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開飯介紹
菜式多元化、走巴黎小酒館風格的法式連鎖店,以傳統法國菜食譜為基礎,創作一系列融入亞洲風味的家庭式法國料理。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
今日嚟到這間法式連鎖餐廳,走巴黎小酒館風格,菜式多元化,提供多款家庭式法國料理點了晚市雙人套餐,有餐湯、頭盤、主菜和甜品另外餐廳今期做緊優惠,惠顧套餐分別可以85折和8折享用生蠔和葡萄酒🦪生蠔 - 雖然不算肥美,但勝在新鮮,加少少醋汁來提升鮮味🥂氣泡酒,白葡萄酒 - 產地法國嘅氣泡酒,好易入口,酒量唔好可選擇呢杯💫晚市雙人套餐 $538是日精選餐湯🍴忌廉蘑菇湯 - 香濃綿滑,濃稠度恰好,另跟了一片酸種麵包,沾不沾湯都咁好味!頭盤 (3選1)🍴一口燒豬腩 - 豬皮燒到脆卜卜,腩肉入口軟嫩,一口size啱啱好,沾少少跟配嘅煙燻芥末醬會更好味!主菜 (5選2)🍴澳洲肉眼牛扒 (+$30) - 點了7成熟但肉質依然嫩滑,牛味香濃,加上黑松露紅酒醬汁更加係絕配!🍴軟殼蟹意大利飯 - 飯底夠creamy,口感軟腍中帶點煙韌,而軟殼蟹配上蘆筍和龍蝦醬汁,味道非常之夾!甜品 (3選1)🍴花生朱古力可麗餅 - Crêpe上加了花生醬、朱古力醬、花生粒和焦糖雪糕,不會太甜,必點餐後甜品!
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我最近在荃灣的海之戀商場發現了一間令人驚喜的餐廳,名為「Odelice!」。這裡的食物出色,環境舒適,未試過的一定要來這裡一試!點了他們的半隻龍蝦炒蛋$265。龍蝦的鮮嫩肉質和炒蛋的綿密口感相互輝映,再加上牛油果莎莎和荷爾醬汁的點綴,為這道菜增添了一層層豐富的口感。我還可以將每一口龍蝦肉沾上香烤麵包,一流的享受!煎封吞拿魚薄片$75。這道菜的味道清新而簡單,但卻令人回味無窮。吞拿魚的薄片經過煎封處理,保持了魚肉的鮮嫩,搭配上一些微妙的調味料,口感十分順滑。最後來一客香蕉船可麗餅$95。這道可麗餅真的是令人驚艷!它們將香蕉、朱古力醬和焦糖醬巧妙地搭配在一起,再加上一球雲呢拿雪糕和士多啤梨雪糕,最後再點綴上一些花生碎,香蕉的甜味和朱古力的濃郁完美融合,一切都放在香脆的的可麗餅上。Odelice! (海之戀商場) (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖25202660#Odelice #食評 #香蕉船可麗餅 #龍蝦炒蛋 #煎封吞拿魚薄片 #美食愛好者 #荃灣 #海之戀商場 #FoodieDelights#香港美食#香港探店#香港旅遊攻略#香港旅遊好去處
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今晚約朋友去荃灣O'Delice試下法國菜🍽️,店內燈光頗有情調,裝修亦有格調,部分店員都操英語,有點在外國食晚餐的感覺。 我們點了二人晚餐,價錢都算合理。南瓜湯🥣幾有水準,味道濃郁,配上麵包更好味,絕對不是一般餐廳的例湯。點二人套餐加生蠔和白酒就可享八五折優惠,我當然要試試,生蠔🦪雖然不是很大隻,但好新鮮,淡淡的海水味,加點附上的醋汁,鮮味十分,頗有口感。一邊食生蠔,一邊飲白酒🥂,真是幾享受。煎封吞拿魚🐟薄片,比生的惹味,肉質軟滑香口,雖然說是薄片,其實有一定的厚度,配上醬汁食味不錯。軟殼蟹意大利飯🍛,有一大隻軟殼蟹🦀,炸得幾酥脆,龍蝦醬汁做得不錯,入口香軟美味,但和我之前食過的意大利飯有點不同,這個飯粒偏軟,但都是好味的。海鮮墨汁意粉🍝,聞上去挺香的,青口和蜆的份量十足,幾乎蓋過整碟意粉,青口和蜆都新鮮,意粉亦煙韌彈牙,不過食到個嘴唇烏黑黑的,很搞笑。法式蛋白霜檸檬撻🍰,都幾大件,微甜帶酸,多吃也不覺膩,幾好。
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Odelice 海之戀商場分店, 佈置時尚優雅,充滿歐陸風情, 主打精緻法國菜式, 設有戶外露台用餐區,戶外用餐區更富情調, 可以享受美食時, 亦可以 欣賞到汀九橋漂亮海景,十分舒適寫意。法式小館雙人套餐 $758忌廉蘑菇餐湯,熱燙濃稠, 口感creamy, 啖啖蘑菇的香甜及奶香。 溫泉蛋露筍沙律, 爽甜美味,滋味的開端。頭盤:主廚拼盤 ,十分豐富有▪煙三文魚▪雞蛋沙律▪燒茄子▪炸黑松露菇菌▪巴馬火腿 ▪酸種麵包 ▪鱈魚醬煙三文魚,鮮味滑溜, 淡淡煙燻香氣, 別有一番風味。 燒茄子好軟嫩。 巴馬風乾火腿, 油花均勻, 肉質柔軟, 味道細緻 , 火腿的甘香充滿味蕾 , 最適合送酒。炸黑松露菇菌, 熱燙香口, 外脆內軟, 淡淡黑松露幽香,讓人喜歡。主菜:脆皮燒腩肉香草粟米蓉蕃茄橄欖莎莎厚切的脆皮豬腩, 一層瘦肉一層肥肉相間, 最好食就在豬皮, 豬皮燒到脆口鬆化, 大口咬下,發出「吱嚓」聲, 滑嫩的脂肪配上彈牙的瘦肉, 沾上蕃茄橄欖莎莎, 增添惹味亦可減肥膩的感覺, 送啤酒一流, 跟配的香草粟米蓉, 又香又滑,十分綿糯。馬賽龍蝦海鮮鍋:升級至整隻龍蝦另加$80海鮮鍋龍蝦鍋, 是海鮮的盛宴, 放滿肥美的青口、 原隻嘅龍蝦、 大蜆、盲曹魚、 彈牙的小八爪魚,每款都是我喜愛的, 誘人金黃色的龍蝦, 鮮味彈牙,連同蝦膏一同食, 滋味滿分。盲鰽魚魚皮煎至微微焦脆, 香氣十足,雪白的魚肉,鮮嫩滑溜。青口、 大蜆, 肉質挺身 ,鮮甜嫩滑。甜品 :芒果提拉米蘇 提拉米蘇表面鋪滿幼滑嘅忌廉, 加上新鮮芒果粒點綴, 賣相吸引, 中間仲夾滿香甜的芒果粒,口感輕盈,空氣感十足, 甜度適中 ,香甜誘人。氣泡酒、 甜白葡萄酒來自法國法國布根地氣泡酒、波爾多甜白葡萄酒,散發著淡淡的清新酒香, 甜甜地 ,容易入口, 好適合女士飲用。
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又係出糧日子,同朋友食餐好,朋友揀咗海之戀嘅一間西餐廳,西鐵站一出口就係啦,入到去環境都好寬敞,座位舒適,餐牌上面前菜主菜同埋甜品一應俱全,見到佢啲二入套餐其實都好抵,不過就想識吓唔同嘅嘢,所以就散叫,同朋友分別嗌咗幾樣嘢食。法國生牛肉他他有3塊牛油多士配埋一齊食。味道上麵包帶着少許牛油鹹香,同時麵包亦都烘得表面香脆可口,外酥內軟。牛肉方面份量都好充足飽滿,牛肉唔會話有過多嘅調味,可以食到牛肉嘅真味,肉質細嫩,食落去有少少顆粒感,同時嚼勁彈牙,肉汁豐富。香煎三文魚香煎三文魚除咗有三文魚扒之外,仲有薯蓉、燒茴香、以及調味嘅蕃茄醬。份量嚟講都幾大碟。三文魚外皮煎得香脆可口,肉質鮮嫩多汁,仲有入口即化嘅口感。調味亦都十分到位,少少咸但又唔會搶走三文魚扒嘅鮮甜味。加上蕃茄醬,微略酸甜嘅味道亦成功為味道嘅層次更上一層。燒茴香就比較爽口,味道就同洋蔥差唔多。薯蓉方面牛油味香,唔會話打到好滑身,保留小小嘅顆粒感,有時仲可以咬到粒粒薯仔,我自己幾鍾意依種口感,非常之飽肚。慢燉羊膝羊膝方面,餐廳已經拆晒肉,唔使自己切,非常之方便,份量亦都好足。一上枱已經聞到羊嘅香味,中年骨相近㗎,睇得出佢哋對食物嘅認真。口感同味道方面,羊肉炆到非常之腍,加上羊肉醬汁,並唔會覺得有太大羊羶味,反而味道鮮美,肉味香濃,加上有蒜頭嘅烹調過變得更加香口。呢碟菜亦都有加入焗薯仔,飽肚之餘亦都令口感唔會單一。佢亦都有啲薯仔粉團,十分之軟糯煙韌,好夠正宗。火焰橙酒可麗餅嘅尺寸覆蓋成個碟。除咗可麗餅本身,仲有一球雲呢拿雪糕同幾舊橙。上菜後侍應會用火點燃橙酒,令佢着火,再淋起甜品上面,冰火二重奏,視覺嗅覺味覺大滿足。雲呢拿雪糕口感順滑清新,橙酒糖漿相反就比較甜。可麗餅薄身之下,口感煙韌,和配上嘅醬汁同雲呢拿雪糕十分夾,作為點綴嘅橙,口感鮮甜多汁。粉調馬天尼以伏特加、紅莓香甜酒、以及菠蘿汁製成。因為加入咗菠蘿汁,所以口感帶少許酸甜。雖然話就話加咗伏特加,但相信只係好少份量,成杯酒口感順滑甘醇,唔會好嗆。整體來講係一杯非常容易入口、柔軟嘅酒。另一杯熱帶風就熱情果,芒果同埋羅勒。十分之足料飲落去亦都有熱情果嘅顆粒感。唔會話係死甜,而且十分之夠凍,熱辣辣飲十分消暑。
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