NINETYs (皇后大道東) (已結業)

呢間鋪頭位於大街兩邊，所以都容易搵嘅。入面用左啲咖啡相關嘅裝飾，用嚟打卡一流。我哋兩個都打咗底，唔太肚餓，所以就決定每人各嗌一個輕食再加一杯齋啡。我哋叫咗一個Sassy belly，Holy Crab Benedict，Fruit flavour long black，Nutty flavour Americano。Sassy belly 一體成形，有相當厚度，加上兩隻egg benedict。至於個Holy Crab bendict，原來係紅蘿蔔蟹餅，加埋雜穀物麵包，面頭仲有egg Benedict。切開流心嗰一下，用嚟打卡又得。兩杯齋啡除咗咖啡，會配有藍莓乾同杏仁，侍應哥哥話咁樣可以令到咖啡更特岀，不過我就鍾意飲齋啡多啲。溫馨提示:🔷🔷🔷🔷🔷🔷🔷🔷🔷🔷🔷

得過奬的咖啡有一定程度穩定性，亦是我追棒的理由。Panama Ninety Plus Kambera Gesha我比喜歡飲單品，可品嚐到原來的味道。來自巴拿馬這個藝伎品種，色調呈現朱古力色，有櫻桃果酸的味道。採用淺焙的方法，那麝香果味表露無遺，另人難忘。口腔內那回甘徘徊持久。Superfood Salad潮流追求健康，我也來一個健康有營的沙律。西蘭花，羽衣甘藍，椰子，士多啤梨，紅桑子，藍莓，藜麥和麥片，加上乳酪和蜜糖調較而成的醬汁，清新開胃。

同囡囡行利東街欣賞新年布置，之後去咗 附近嘅Ninetys 食個lunch。餐廳義以工業風布置，十分有格調。我想食得健康啲，所以叫了新菜式superfood salad, 額外加咗牛油果。沙律材料有西蘭花，羽衣甘藍，藍莓，士多啤梨等，醬汁係乳酪同蜜糖， 甜甜地又美味健康。另外，囡囡就叫咗一個銷魂飯，裏面有慢煮10小時嘅沖繩叉燒，兩隻煎蛋，車厘茄同露筍。叉燒肥肥地，肉質好冧，煎蛋係流心，配甜醬油同粒粒分明嘅日本米飯，超好食，真係有銷魂嘅感覺。

遠遠已經被好靚又簡約的招牌吸引，店內的裝修都勁舒服。可惜今日要趕時間只好買外賣。 餐牌有好多野都好吸引，但是為左在公司食都方便揀左牛油果多士。個包唔細，餡料有溫泉蛋，原個牛油果, 羽衣金南, 上面有紅菜頭醬,  餡底有荷蘭酸醬.包烤過好脆, 包裡面仲要有果仁, 好有誠意 蛋一督d蛋黃就流晒落個包到, 加上牛油果, 係非一般的creamy!紅菜頭醬味道淡淡地,但又令到個包再creamy 多一個層次. 跟包有一大塊檸檬, 配上荷蘭酸醬, 令成個包新鮮而不漏. 羽衣金南唔知係咩處理方法,一d 都唔苦!個人好喜歡底層塊包, 佢朔晒全個餐的汁 酸酸甜甜唯一要留意的是個紅菜頭醬會整污糟隻手要準備定紙巾.下次一定要坐低慢慢食.

早上來一杯高質咖啡絕對可以喚醒仍在夢中的靈魂, 並整天都感覺活力充沛, 今天開工前選了位於灣仔的 coffee shop …. NINETYs, 呢度嘅咖啡都幾出名, 店主曾於美國世界咖啡拉花比賽得過獎項, 所以頗認真對待咖啡, 這也是我今天來的原因。從openrice 訂下午時段有半價優惠, 物超所值, 可惜下午要開工, 留待下次吧。溫暖的陽光從落地玻璃而入, 很舒服的一間咖啡店, 樓底極高, 簡單舒服的裝修, 完全冇壓迫感, 坐喺度嘆啡看看手機, 十分寫意!名副其實的coffee shop, 餐牌詳盡的咖啡介紹, 讓你知道自己在喝什麼, 今天想喝white coffee, 選了Choco Blend, 睇佢哋嘅介紹資料, Choco blend內有巴布亞新幾內亞、巴西及秘魯豆, 帶焦糖、榛子及牛奶朱古力味。如果想Fruity啲就應該選 Fruity Blend, 果香較重, 有青檸及黑加倫子味道。Flat white choco blend 配藍莓乾 ($42)藍莓乾的果香可帶大出咖啡的特有味道, 我自己都懂沖咖啡, 有齊磨豆及打奶泡工具, 亦略懂拉花, 但有時亦會想坐在一間舒服的

今日平日難得放假，黎到灣仔依間幾出名嘅咖啡店試下～店內裝修走輕工業風，環境都幾寫意個menu有分日同夜～ 日嘅全日都有，今次試左新嘅sweet potato cake佢係一個炸左嘅長型紫薯球，上面插左個菜好似盤栽咁 味道係甜甜地， 入面全部都係紫薯蓉好足料的。後面白色果個係流心蛋朋友叫左avocado toast, 賣相好似個菠蘿咁。我只係食左個牛油果， 係已經熟透嘅，好好味出去食牛油果最驚係唔熟嘅硬又無味。依間cafe我朋友大推咖啡! 我朋友叫左dirty, 佢話choco blend 好味我叫左個single origin pourover (nutty). 真係唔酸，個咖啡豆聞落都好香，品質不錯！我覺得依度嘅咖啡比食物出色，建議大家都可以試試～

小朋友終於可以返一日學，我有幾個鐘可以hea下，見到呢間餐廳環境乾淨而且裝修優雅，加上被佢濃濃嘅咖啡香氣吸引，就決定入去慢慢坐低食個brunch，價錢合理，對於鍾意食麵包嘅我，都唔知揀邊款好，最後都係聽咗店員意見。我覺得喺呢度一定要飲咖啡，而且佢比起其他餐廳都有較多選擇，一個普通嘅cappuccino 都可以用唔同嘅咖啡豆去調控，第一次用藍梅乾配咖啡，原來可以提升咖啡味道及層次。牛油果多士加雲朵流心蛋，唔止賣相靚而且味道仲好好。龍蝦egg Benedict 真係原隻龍蝦上，好大份，2件egg Benedict食完真係超飽，但真係好味，食完開心曬。 有時真係好享受慢活，做媽媽me time亦都好重要，短短2小時慢嘆一個brunch 已經好relex，希望疫情快點過，小朋友返學我就可以有更多me time 呢😅

As all of you may know, there are lots of coffee shops in Wanchai. However, I love Ninety the most!Located at the Queen’s Road East, Ninety is a convenient place to take a rest, breathe and relax. 🧘 Carbon water is provided free of charge!Flat White (Choco blended) $42Very nutty taste which waked me up! A cup of coffee a day keeps the blue away. Moreover, the coffee looks pretty too! Camera ready! 📸 Piggy piggy $168This is a kind of fusion dishes. Burger with barbecued pork and lots of veggies 🍔

放假想hea下飲杯咖啡呢度咖啡有2種豆可以揀Choco Blend或Fruity Blend我地都喜愛濃香咖啡味，不喜歡帶酸既咖啡所以都揀左Choco 搭配了藍莓Latte咖啡味濃，拉花能keep到一段時間藍莓微酸，更能渴到咖啡香濃味Dirty凍鮮奶入口香滑，混入熱的Espresso咖啡Piggy PiggyMangalica厚厚的豬扒叉燒，肉質嫩而不韌加上爽脆的羽衣甘藍甜酸的蜜糖芥末醬，青蘋果片和紅菜頭條，開胃好味，不油膩Melty Cheese烘烤焦香的芝士蛋糕入口微酸的乳酪味，忌廉芝士淡淡的芝士味口感綿密2人食曬一個都無問題門口有大大棵既仙人掌加埋店內環境簡潔得黎又有靚靚燈泡裝飾坐得舒服又悠閑feel

“Each visit will be an astonishing culinary experience.” - 𝗡 𝗜 𝗡 𝗘 𝗧 𝗬 𝘀 Went twice and they surprised me in every visit💖 無論係室內裝修或食物擺盤都令人好似去咗Melbourne Brick Lane既感覺✈️ 上次食完 即刻book多次再試多幾款~ ⇨ ALL food items 50% off 另加原價10% service charge ⚠️優惠期extended到31/1❗️有2:30pm同4:30pm兩個timeslot揀✌🏻可以上Openrice訂位喔😎得Food menu有5️⃣折 所以今次冇嗌咖啡 留肚食多兩款🤰🏻 但原來餐廳會定期轉menu 今日介紹嘅都係十二月限定🥺 宜家已經冇咗😩 想試嘅話可能要等下次岀返先有~ 【Holy Crab】💰$168$168就唔係好值 但半價真係好抵食‼️蟹餅好大塊好足料🦀 啖啖蟹肉加上紅蔥頭🧅 蘿蔔絲🥕同韭蔥碎 煎得香口 外脆內軟 poached egg唔會過熟 一切開蛋汁就流入塊蟹餅 充滿蛋香🍳 果仁全麥包睇落好似好硬🤔

我係灣仔工作，知道NINETYs係灣仔有店，早前搵時間去試下。見到佢地推出左新菜式，就試了其中一款 - The Pumpkin Cake。飲品當然揀咖啡，可以因應自己喜歡去配搭。今次選了White - Mocha and Fruity Blend。The Pumpkin Cake賣相幾精緻。枱上放有備長炭水，幾特別。南瓜批中混入紅蘿白粒等配料，入口時多了一份口感。我自己鍾意食流心蛋，一整開蛋黃流出，我也愛全隻蛋放入口，兩款食法，感覺各有不同。甜度適中，無我想像中甘甜。咖啡賣相同樣吸引。入口有香濃朱古力味道，幾幼滑，唯獨甜度稍為甜了一點點。

走到灣仔皇后大道東找餐廳吃午餐，竟然看到有這間很特色的Cafe。Café以木系裝潢為主，再加上有植物點綴，散發出一陣文青風。一入去，有濃濃既咖啡豆香味撲鼻而來。待應向我介紹餐廳，言談間才舞蹈原來店主曾於美國世界咖啡拉花比賽中奪得亞軍!!!勁! 餐廳更提供多款咖啡豆，要點COFFEE? 亦可以混合兩種咖啡豆的!Avocado toast + smoke salmon $138色彩鮮艷，加上小花點綴，非常值得一試!這個牛油果多次口感非常豐富，非常喜歡poached egg，另粉紅色的 Beetroot yogurt很有一驚喜，令整個toast 味道提升。至於麵包，非常香脆多籽，口感一流我非常喜歡。記得加少少檸檬汁，可以令到配搭上更清新。Holy Crab Benedict $168賣相同樣叫人拍案叫絕。非常豐富的Egg Benedict!除了有主打的蟹肉，亦有red onion, shredded leek, kale, poached eggs, mixed seed WW bread及roasted capsicum sauce，是不錯的推介啊!

今日係老公大日子，無得晚上出街慶祝，唯有係陽光下同佢慶祝🎉🎉老公鐘意飲咖啡，帶左佢黎依間飲精品咖啡既餐廳☕️咖啡選擇好細緻，可以揀豆（Choco or Fruity)奶都可以揀 Whole/ Slim/ Oat/ Soy Milk我唔慣飲咁濃，所以點左杯 Iced Cappuccino 用Choco Blend。這杯杯中雖然係Cappuccino, 好有質感既泡沫，而且飲到咖啡既香濃，飲一口咖啡味存留在口內既香，但又唔若，好岩我！加上老公就點左Iced Americano 用Fruity Blend，冰涼既咖啡充滿著熱情既水果香氣及咖嘛既甘香，感覺跳躍中又帶點穩實。Holy Crab Benedict在依家流行既食用花裝飾下，令人未食已經賞心悅目，西式流心蛋即Benedict下係煎得有點香脆既蟹肉，有點驚喜，因蟹肉要保留juicy外面又有點香脆都考功夫，再在面用一片香脆麥包襯托，加上蕃茄汁好開胃，又脆又juicy又有流心，加埋羽衣金蘭和翡翠苗好健康呀！Sassy Belly剪香既豬腩肉，外面煎得香脆，裡面充滿肉味，好岩同fruity americano 一齊食。旁邊既烤燈籠椒、茄子和青瓜

I really don’t like to leave negative comments. The food presentation is very good! However, the service was awful! Seriously, we ordered two dishes and you only served one. For the other one, we have waited for more than 15 minutes. The one which has been served was cold and died on the dining desk. You didn’t apologize and do anything to recover the service. A sincere apology is what we want but the servers didn’t do it. When we asked, the servers only said it’s coming. This restaurant automat

這餐廳的裝修別具一格，有日式餐廳的簡潔和西式咖啡店的型格，高高的樓底、開放式的廚房和bar counter，令細小的餐廳有更多空間感，餐桌上的水樽放入傋長炭用作浄化，構思特別。餐牌提供不少健康食品和特色飲品，也有洒類。午餐餐牌以簡單為主，也有特別的食品如Mangalica綿羊豬叉燒和頗中式的豬腩肉。沒勇氣吃肥豬，午餐還是簡單一點好，點了Peppa Egg Benedict, Avocado Toast, Tomato & Mushroom Toast, Flat White, Latte （咖啡類）和 White Latte (非咖啡類）。Avocado Toast - 這個賣相很吸引，差點全熟的poached eggs以紅菜頭乳酪作為醬汁，一絲絲的紅菜頭和乳酪混在一起，味道和口感也很特別，值得一讚的是牛油果非常新鮮香滑，而且份量不少，加上羽衣甘藍和兩大片全麥麵包，值得一試。Peppa Egg Benedict - 賣相也很出眾，poached eggs加手撕豬肉，沒有傳統 Hollandaise sauce，取而代之是炆豬肉的醬汁，真有創意；用來點綴的食用小花十分吸引，但整體味道比較