NAM NAM VIETNAMESE CUISINE

營業中

休息中

食物質素有好有壞整體感覺還可以🙆🏻‍♀️三拼越南湯河👌🏻湯底和河粉都可以生牛肉嫩滑好吃👍🏻牛腩超膻而且很肥🙅🏻‍♀️牛丸一般般 粉感有點重🧏🏻‍♀️因為我是午市套餐有飲品 前菜和甜品前菜（雞絲粉皮 春卷）和甜品（綠豆芋頭糊）都很好吃👍🏻飲品就我不太懂避開難吃的就還不錯🙆🏻‍♀️會想再嚐嚐其他菜式食物質素有好有壞

啓德地鐵站C出口，非常方便！平均消費80元午餐也ok.會安雞飯鷄嫩配芋頭粒飯，好特別，包有一杯飲品，選了熱薏米水，也算可以。此外火車頭清湯粉，料多都幾豐富。越南牛肉河湯底好味，牛肉新鮮，又有芽菜、青檸辣椒香葉等自行放湯。越南舂卷，以米纸包裹新鮮的蔬菜、肉類，口感脆嫩，搭配醋汁，讓人回味無窮再加上飲品，越南咖啡，以其濃郁的風味著稱，常用煉乳增加甜味，無論是熱飲還是冰飲都非常受歡迎。環境清潔，服務甚佳，在忙碌中，仍帶看笑容招待客人，詢問餐點時耐心回答，十分加許!

咁多年都未食過咁差嘅炒飯. 其中一個原因就係煎雞蛋裏面竟然有雞蛋殼. 蝦片又林, 配料又同描述唔係好配合, 用料份量少得可憐, 佢已經唔係平下午茶78蚊. 凍檸水味道又古怪. 絕對唔推薦人嘗試這間餐廳嘅食物. 本身好支持香港地食店. 唔想寫得佢咁差, 亦好少寫食評. 但係唔話畀人聽會有多人中伏佢哋唔知改良. 還有感覺個廚師唔係一個專業嘅廚師. 一般普通茶餐廳廚師都唔會有我所講嘅問題出現. 水吧嗰個直頭根本自己唔知做乜. 真係唔想寫咁多字但係呢度有需要你寫超過200個字才可以比評價. 無語.

香茅豬扒超鹹，水有怪味， 已經有兩個食客反映過，唯獨老闆娘支吾以對。枱凳唔干淨，滴漏咖啡勁淡，連煉奶都唔甜，唯獨長髮男服務員態度和藹，熱心。 如果唔係有寵物可以坐喺出邊，都應該冇乜人幫襯。

大西北小薯第一次踏足AIRSIDE！還好朋友熟路，帶路筆者來到商場1樓覓食，巡了一圈，決定試試這間「NAM NAM VIETNAMESE CUISINE 」。清湯底配金邊粉，粉麵份量可以，不會煮得太碎。香茅雞翼有3隻，外皮炸至香脆，雞肉入口juicy軟嫩，但香茅味不太明顯。整體就是一碗不過不失的越式粉麵。豬頸肉切成薄薄的一片，經燒香處理，外層帶一點微脆口感，肉質脆嫩，香口惹味。白飯偏硬，因為朋友關係，煎蛋點了全熟，少了蛋黃漿的加持，味道有點寡。

這間越南菜，地方夠光猛又整潔。菜單比一般嘅越南菜種類算多，牛柳粒紅茄飯😋，大頭蝦，奧巴馬粉，小食又多，特別係小食拼盤，包括有蒸粉卷、春卷、蔗蝦、香茅雞翼、豬肉蝦片，平靚正👍。河內蕃茄蟹檬 😋，湯底以海鮮餚成濃湯，味道超濃厚而且超鮮甜！食材有軟殼蟹、扎肉，蟹餅及豆卜，極為香濃美味，把整碗檬粉的味道再昇華至更高層次。必試越南生牛河，清清地又有啖湯飲👍🏻而且好多香菜，芽菜，青檬，所以飲起嚟湯底特別清甜。服務又好，非常滿足👍

NAM NAM VIETNAMESE CUISINE，位於九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 1樓L119號舖。經過好多次都多人，星期日反而有位，即興入去食午餐。店內環境唔算大，餐廳主打越南料理。▫️香茅豬扒撈檬$75 ~ 豬扒醃得唔算好入味，但撈檬的靈魂就是魚露甜酸汁，配上生菜絲和青瓜絲，拌勻一起吃，好清爽。▫️扎肉蒸粉包 $48 ~ 餡料唔算豐富，普通。▫️越南滴漏咖啡$38 ~ 味道甘香，配上煉奶甜度剛好。▫️法越三色冰$38 ~ 三色冰裏面有大量餡料，椰汁味香甜。我推介這裏的三色冰，其他菜式就比較普通。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

食串燒雞串，完全冇味又鞋！同鋪頭反應後仲話係每日即串做。食街邊串燒都冇可能鞋成咁！食個蟹粉好似食蕃茄湯底，啲粉就碎濕濕。都係嗰句啦好難食。跟住食咗個撈檬，啲粉又係碎濕濕！唉😮‍💨

今日同朋友行Airside 1F見到有間越南菜NAMNAM 假期爆满人，好多人等位，一於試下 無霖到一食回味無窮 ，侍應帶位入座非常有禮貌，然後掃QR code 落單 ，我有野唔明問滴靓女侍应，见到距地虽然好忙，回答问题都好有耐性，食物就真系赞不绝口，非常推荐 会介绍好多朋友嚟生牛肉湯河牛湯濃郁 生牛肉搭配河粉好完美越式雞絲炒檬粉 好夠鑊氣 搭配花生碎 豬頸肉撈檬 檬汁喺越南師傅調製 酸酸辣辣好開胃越式拼盤二人份量 每款各兩件 呢個搭配非常好每款小食都有得嘗試下

收工同朋友食飯，啓德集中地較方便，Airside入面都好多食肆，唸下睇下食乜，見到呢間食越南嘢，以前比較小食越南菜，但最近食過幾間越南菜都唔錯，之後就多食咗越南菜。今日亦不例外！軟殼蟹米紙卷——-軟殼蟹咬落有質感，米紙卷沙律🥗菜爽甜，米紙卷煙靭黏口感覺的配搭有口感⋯⋯沙嗲雞肉串燒———估唔到做得咁出色咁好食，雞肉又厚又多汁，沙嗲味道特出⋯👍👍👍👍😂😂😂😂冬甩蝦餅——蝦餅爽口彈牙，香口又夠熱辣辣咖喱牛腩——-咖喱香口惹味，牛腩够淋味道也不錯😊配原條法包，香脆，加上咖喱汁更加香脆好昧⋯⋯

呢間餐廳每逢食飯時間都好多人，我同朋友都抱好大期待黎食。我地兩個人叫左一碗生牛肉金邊粉$78同一個安南雞清湯粉$108。.賣相黎到勁hea, 三塊牛肉加一舊蘿蔔同一啲蔥，粉就多。先飲一啖湯，係味精湯，完全冇味，隔離枱個呀嬸都問侍應拎胡椒粉，表示個湯淡。牛肉明明係岩岩淥熟，但肉質勁孩，大塊有咩用？食完有渣都係要lur出來。另外比嘅青檸/辣椒/芽菜係撈亂晒比你，我唔想食辣但揀左出來啲芽菜都係辣嘅，一啲誠意都冇。.我朋友揀嘅雞清湯粉都食到勁嬲，雞肉勁孩，大佬旺角$6x 海南雞都滑過佢，仲要未切好，啲肉鬆散，痴埋一舊，完全唔知點食，薑蓉冇乜味，其他醬正常。$108 嘅話個雞嘅份量係勁少，個湯都係味精湯底，湯粉真係得雞同粉，冇乜其他料。完全唔明點解咁多人食。.埋單計埋加一$205，絕對係唔值。除左服務殷勤之外，黎呢間餐廳食嘢絕對係浪費金錢。大家睇路。

由於夜晚有慶祝，所以下午茶搵間價錢相宜啲嘅食住先。。Qr code落單點咗兩個下午茶餐，一份係豬扒金邊粉🐷一份係雞扒+柚子沙律🥗🐔上餐嚟咗一份豬扒，等到第二份又係上豬扒。。我同一位中年男侍應講我有一份係雞扒，佢即刻話check單睇下會唔會撳錯，雖然我都肯定交單前double check 係啱，不過我都睇多次自己落嘅order…果然我冇撳錯，但男侍應拎住張單嚟比我睇話：我撳錯豬扒，不過照換俾我。。我真係O咗嘴，我同佢講我另一份係雞喎，佢仍然重覆佢嗰句。。佢叫廚房換過份雞扒俾我，但都拎多次張單嚟同我講話：你點咗豬扒我話係雞扒，佢仲繼續駁我，我真係著咗🔥我指住個「雞」字話呢個係「雞」字，你有冇睇清楚？佢拎番張單睇話「下，唔係呀嘛！」之後就走咗。。有咁嘅奇皅員工我真係祝你長做長有😆BTW ，食物份量以下午茶嚟講都唔算細份，價錢都可接受，不過服務態度就真係😏只能說呢間嘢可一不可再。。

平時都唔會留言，今日真係頂唔住第一次要200個字都要留一個差評俾你間餐廳。一行四人食午餐， 出菜非堂慢， 第一份到最後一份時間相差超過25分鐘。其中豬扒好乾，湯河個湯底好咸，令人非常失望完全唔知點解上面食評話好正宗既越菜？見到隔離枱果碗湯檬粉出賽嗰陣時啲檬粉黐住響個碗邊，出菜前可唔可以廚房睇一睇？另外一張枱有有一唔知係廚房睇錯單定點有啲嘢重複出咗個侍應就拎咗去俾隔籬張枱幾次要過客解釋幾次。仲有隔籬枱有其中一味菜勁耐都未出到話取消嗰陣時又死都唔俾人取消啲服務真係爭啲。

今日難得收早，就同朋友去啟德airside嗰邊試吓新嘢，知道有間越南餐廳食評幾好就去試吓，地理位置十分方便地鐵站一出行5分鐘就到，我哋嗌咗豬頸肉，生牛肉河，炸軟殼蟹沙律，蒜蓉包同埋nam nam 炒飯，飲品方便我哋嗌咗芒果沙冰同埋青檸梳打，生牛肉河的肉質鮮嫩，搭配滑順的河粉，帶來絕妙口感。炸軟殼蟹沙律則外脆內嫩，鮮香四溢，清新的沙律醬更添風味。蒜蓉包香氣撲鼻，外脆內軟，與蒜蓉的濃郁完美結合，令人一口接一口，回味無窮。簡直一流，炒飯方面有幾種配料一齊炒，加上蝦片脆脆，豬頸肉粒同埋太陽蛋同炒飯撈埋一齊食，簡直係錦上添花，飲品方面沙冰唔會太甜非常解渴，下次可以同朋友再嚟食。

今日airside逛街想找輕食的食店，看到這間餐廳裝修小清新，乾淨俐落。我地點了越南牛肉牛丸河。這碗湯河的湯底清澈而香濃，牛肉的鮮味融合了香料的獨特風味。牛丸彈牙，口感極佳，每一口都令人滿足。搭配新鮮的香草和檸檬，整道菜的味道更加清新。河粉吸收了湯汁的精華，滑順的口感，十分過癮。軟殼蟹青木瓜沙律，這道菜的色彩鮮豔，酸酸甜甜，令人食欲大開。軟殼蟹外酥內嫩，搭配清爽的青木瓜絲，口感對比鮮明。沙律的調味酸甜適中，清爽又開胃，讓人感受到越南料理的文化。燒豬頸肉則是另一道令人食過返尋味的菜式。豬頸肉經過精心醃製，外層微焦，內裡卻保持著多汁的口感。搭配特製的醬汁，味道濃郁。我們點了Nam Nam炒飯，這道飯是公司的王牌，配料豐富，有蝦仁，豬頸肉粒，雞絲，另外再踏上豬肉蝦片，一啖飯雞蛋，色香味俱全。