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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
28815757
開飯介紹
在這間自助餐廳，除了各款無限量供應的前菜、主菜及甜點外，最特別的還有廚師在客人面前，根據各人喜好新鮮烹調的牛肉。餐廳菜式包括燒牛肉、長腳蟹蟹腳、即焗心太軟等主打食物，仲有各款刺身、凍海鮮、中西熱盤、甜品等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
17:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 14:30
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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📍#美食雷達 今次深度挖掘銅鑼灣這間隱世Fine Dining級自助餐廳！180度維港夜景做背景 + 即開各國生蠔+ 炙燒和牛壽司，仲有畫碟心太軟！由頭盤到甜品超過150款選擇，全程食到唔捨得走🏙️ 環境滿分現代風裝潢+無敵海景view🌊 座位寬敞又私密，同閨蜜打卡/約會都超適合！ 🍷🥂紅白酒無限暢飲有幾爽🍹多款自助果汁飲品任選🥗 前菜已贏一半▫️水牛芝士番茄沙律｜清新開場 ▫️泰式無骨鳳爪｜酸辣爽脆 ▫️雪燕水果蝦沙律｜貴氣養顏必試！ ▫️西班牙火腿蜜瓜卷（咸甜交織） ▫️日式冷制鮑魚（爽口鮮甜） ▫️煙三文魚牛油果塔（層次感爆燈） 🔥 熱食區瘋狂回本✔️ 香煎鵝肝｜鵝肝厚過iPhone！外脆內溶 ✔️ 火炙佐賀和牛壽司｜即叫即燒！A5和牛油脂滲入飯粒 ✔️即切片皮鴨｜皮脆肉嫩包餅食超正 ✔️佐賀和牛鐵板燒｜油脂香爆燈💡 ✔️ 北海道白樺豚壽喜燒｜豚肉雪花紋靚過和牛 ✔️清蒸比目魚｜鮮甜到唔需要蘸醬 ✔️避風塘生蠔｜港式風味勁惹味 ✔️日式天婦羅拼盤｜即炸紫蘇葉超脆🍰 甜品控天堂💥即叫即爆「心太軟」畫碟超打卡-able！無限encore▫️雙層芝士蛋糕｜濃而不膩 ▫️拿破侖千層酥｜脆到有回音 ▫️炸鮮奶卷｜外脆內流心 ▫️芒果糯米糍｜皮薄爆餡▫️榴蓮慕斯杯｜貓山王超濃郁▫️日式抹茶蕨餅｜Q彈配黑糖蜜▫️即制梳乎釐｜膨脹到手機裝唔曬▫️雪糕區升級｜Häagen-Dazs任挖+ 港式▫️奶茶軟雪糕｜茶香超濃！💬 真心話：食材質素高過好多酒店buffet，特別系和牛同海鮮真材實料，甜品區更加系癲級水準！記得留肚試勻～
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如果要多人想慶祝 或者想食餐豐富啲通常都會去食自助餐今次揀咗銅鑼灣Mr steak對住維港景真係好加分 平時樓上餐廳都唔平 所以呢度都有種fine dining 的感覺點樣可以避開人流始終好食嘅 就會比較受歡迎 多人等食完之後得出這個攻略第一:早少少到 咁就可以攞到第一輪基本上排30秒至1分鐘 就到你就算你遲咗少少 見到好多人排隊咁我就建議 食一啲唔使等嘅例如 炸蝦天婦羅 燒牛肉 燉湯 都有好多款唔同嘅熱食 每款食少少刺身都唔會等太耐 有三文魚吞拿魚帶子赤蝦 好新鮮！咁樣就可以慢慢食紅酒白酒都係飲 仲有幾款飲品時間好足夠， 唔需要太心急見到人少啲就可以去排隊攞生蠔生蠔即可唔係一次過開好所以口感真係幾正 口感好清爽蠔味都好夠師傅開得好快如果鍾意食芝士沙律都有 唔少選擇蟹腳的refill出到好快而龍蝦就都需要排隊 中段都唔使點等 大約一兩分鐘。時間合理 就唔會一個人拎太多今次 其中最期待就北海道白樺豚壽喜燒仲有和牛壽司 經過炙燒油脂更加香 我諗我食咗最少5件仲有日本空運到港的藍鰭吞拿魚即場解魚表演所以一次過食到新鮮嘅赤身、拖羅真係好肥美 平時一份都最少60至80食多幾份已經超飽我哋兩個人 以咁多嘢食嚟講 價錢都好合適 食返個甜品心太軟有心思 可以畫公仔 寫心意平時呢啲人均1000的餐廳先會有所以成件事更加有儀式感最後當然 再加個Movenpick雪糕好多口味俾你揀
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位於銅鑼灣的這間餐廳絕對是美食愛好者的夢幻場所。不同的饕客皆可在此找到專屬的喜悅時光！ 從環境氛圍到佳餚美饌，這裡匠心打造了一場奢華的感官饗宴，絕對是至臻享受-🔸優雅環境，匠心佈局餐廳以現代化裝潢襯托低調奢華的魅力，加上窗外一望無際的迷人海景，更添愜意與悠閒。寬敞舒適的座位配置，使每位食客都能沉浸於獨特的美食體驗。全場滿足，氣氛開心熱鬧！-🔸冷盤與海鮮：鮮甜滋味的盛宴*無論是冰鎮蝦、青口、長腳蟹，還是即開生蠔，每一口都完美詮釋了海洋的鮮美！ 刺身區更是無與倫比，紅蝦、帶子、赤背、虎蝦、八爪魚、醋鯖魚、立魚以及三文魚等選擇琳琅滿目，每一口都盡是鮮甜氣息 -沙律方面亦毫不遜色，水牛芝士與蕃茄的搭配清新爽口，經典又不失創意的味覺平衡，交織出層次豐富的驚喜。此外，雪燕水果蝦沙律和泰式無骨鳳爪沙律則為整體冷盤增添異域風味，每一款都令人回味無窮-🔸熱菜饗宴：傳統與創新的融合從多汁鮮嫩的佐賀和牛鐵板燒到富有日式風情的白滑豚壽喜燒，熱盤部分展現了傳統與創新的絕佳融合。菜單設計精巧，多元化的選擇令人讚嘆-沙參玉竹海底椰排骨湯是其中一大亮點，湯頭清甜且滋補；竹笙菌菇浸豆腐則以細膩口感打動人心。清蒸比目魚肉質鮮嫩，配以簡約調味，充分呈現食材本身的鮮味。 -此外，佐賀和牛鐵板薄燒與燒美國和牛均充滿多汁的肉香；火炙佐賀和牛壽司的創意設計將壽司與高級和牛完美結合。而片皮鴨的外皮酥脆、肉質鮮嫩，堪稱傳統經典的完美詮釋。 -避風塘生蠔的地道風味濃郁，即炸天婦羅更是輕盈酥脆、搭配蘸料令人齒頰留香。最後，薑醋蛋以獨特的風味給味蕾帶來意外的驚喜-🔸甜品盛宴的壓軸之作甜品區無疑是自助餐的華麗終章，讓味蕾在甜蜜中畫下完美句點。心太軟的畫碟服務則融創意與藝術於一體，讓人既品嚐美味，又享受視覺盛宴-甜品選擇豐富多樣，藍莓芝士餅與紐約芝士餅濃郁細膩，草莓白芝士忌廉蛋糕和拿破崙千層酥則以清新和酥脆帶來層次感十足的享受。迷你泡芙內餡香濃，森林蛋糕與雜莓朱古力蛋糕更是巧克力愛好者的最愛，每口都讓人陶醉其中。 此外，北海道牛奶凍入口即化，細膩的口感與純正奶香讓人難以忘懷；凍杞子桂花糕以清甜雅致的中式風味驚艷味蕾，而炸鮮奶卷則外脆內滑，帶來豐富的口感對比。再搭配多款高品質雪糕，每一口都是對甜蜜的絕佳詮釋。 這裡的甜品不僅僅是味道的享受，更是一場創意與匠心的體驗，為整場美食之旅增添了難以忘懷的精彩回憶
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這天我約了朋友在銅鑼灣吃晚餐，經過家人的介紹，我們決定來到這一間自助餐試一試，店內環境十分寛敞和清潔衞生，富有空間感，每張枱之間的距離有一定的空間帶子刺身十分鮮甜和軟身，厚切的吞拿魚刺身稔香軟彈，非常新鮮，質素非常高龍蝦十分爽彈鮮美，十分大隻，龍蝦肉非常多，質素非常高，蟹腳肉質十分鮮甜，龍蝦仔彈牙，吃得出是非常新鮮，十分鮮甜，質素非常高燒牛肉非常香稔軟嫩，非常新鮮，油脂分佈十分完美，質素非常高佐賀黑毛和牛，肉味非常濃，質素非常高，是即點即煎鮑魚軟彈煙韌，非常新鮮，冬菇爽彈鮮美，生菜爽口微彈，十分新鮮和牛壽司，和牛稔香軟彈，非常新鮮，肉味非常濃，質素非常高，壽司飯是用日本高質素米，壽司包得好，夾起來不會散生蠔沒有腥味，非常新鮮，生蠔是即點即開炸鮮奶外脆內軟，十分新鮮心太軟，朱古力醬會緩緩流出 ，和外層的朱古力蛋糕融合在一齊，朱古力醬非常濃郁，朱古力味道十分濃，外層十分鬆軟豆腐花十分滑捋捋，配上黃糖，味道清甜，吃得出非常新鮮，是當日整，不留過夜榴槤雪條，榴槤味道十分濃郁，十分新鮮，十分冰凍牛奶布甸，十分柔滑啫喱彈牙，布甸軟綿綿，哈密瓜鮮甜多汁整體來說，食物的質素非常高，食物的選擇和款式非常多，食物補給的速度快，沒有空盤的情況出現，食物的用料非常新鮮，食物的賣非常吸引，性價比非常高，而店員有良好的服務態度和態度親切，員工人數十分多，證明老闆都是比較注重服務的質素，最後我認為這間餐廳是值得再去惠顧的
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今日去銅鑼灣搵到一間超高性價比既自助餐，一入到去餐廳望住維港靚景，對住依個景食嘢已經屈機真係超chill！嘢食仲誇張 🔥 前菜- 前菜選擇超多！煙三文魚，鹹香微醺，雪燕水果蝦沙律好清新解膩，開胃一流～- 海鮮控必衝區域 🦞- 長腳蟹腳：蟹腳又長又飽滿，輕輕一拗就見到白淨蟹肉，肉質好實淨，仲帶住海水鮮甜味！ - 即開生蠔：新鮮即開殼嘅生蠔，蚝肉肥嘟嘟，一啖落去滑捋捋，海水鹹鮮味同蚝肉甜味喺口腔爆發 - 波士頓龍蝦：龍蝦肉彈牙到痹！ - 炸生蠔：外層炸到金黃酥脆，入面嘅生蠔依然鮮嫩多汁！ - 避風塘生蠔：蒜香味十足，蠔肉鮮味完全無被蓋住，越食越上癮🤤 - 燒牛肉：牛肉外層微微焦香，入面肉汁滿瀉！ - 片皮鴨：鴨皮烤到金黃酥脆，油脂香濃！夾埋薄餅，口感層次好豐富～ - 和牛壽喜燒：和牛雪花紋靚到好似幅畫，甜鹹味啱啱好！ - 佐賀和牛鐵板燒：肉香直撲鼻！咬落去鮮嫩多汁！ - 北海道白樺豚壽喜燒：豚肉吸滿壽喜燒汁，鮮嫩入味 特色料理區 🍣 - 炙燒和牛壽司：用火槍炙燒過嘅和牛，油脂被逼出黎超正！ - 西班牙火腿蜜瓜卷：鹹香嘅西班牙火腿包住清甜蜜瓜，鹹甜夾雜，口感好特別！ - 煙三文魚牛油果塔：煙三文魚鹹香微醺，配埋新鮮牛油果 - 清蒸比目魚：新鮮比目魚清蒸最原汁原味！肉質細嫩- 甜品驚喜 🎂- 即焗心太軟：必食！即叫即焗，上枱時外層脆卜卜，一刀切開，朱古力醬流出黎配埋香草雪糕，冰火交融，甜而不膩！ - 甜品櫃根本係甜品控嘅天堂！北海道牛乳布丁滑捋捋，奶味濃到好似食緊牛奶！- 雙層芝士蛋糕綿密紮實、拿破侖千層酥層次豐富、炸鮮奶卷外脆內軟仲有Häagen-Dazs雪糕任食！ 飲品暢飲區 🍷 - 紅白酒無限暢飲：多款精選紅白葡萄酒！果汁飲品任選150+款美食選擇，食材新鮮又多樣，由海鮮到肉類、甜品樣樣齊！環境舒服，望住無敵海景打卡一流！
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