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營業時間
12:00-22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌶️ 創意FUSION菜 @ 🌟 MOBIN 🌟.💁♀️ 圖片展示美食為：炙燒慢煮牛柳肉醬配MOBIN麵包 HKD 188西班牙烤洋蔥薯仔蛋餅 HKD 170香烤蘋果焦糖醬甜脆餅 HKD 108.👽 同區好少主打多國FUSION菜嘅餐廳，裝修滿滿墨西哥風情又CHILL幾吸睛。.🥘 推廣餐牌有呢一個「炙燒慢煮牛柳肉醬配MOBIN麵包」，牛柳經過慢煮處理，加上自家調製的嘅肉醬，再搭配隻太陽蛋同一份烤到熱辣辣嘅MOBIN麵包。好惹味又滿足。.🍳 另外就係好經典嘅「西班牙烤洋蔥薯仔蛋餅」，大概五寸大，原個蛋餅用日本蛋煮，配上焦糖洋蔥、烤馬鈴薯，再配芝士同蕃茄，額外加錢加左煙肉同三文魚提升口感。.🥞 甜品比較特色嘅係呢個「布奴耶羅」，揀左「香烤蘋果焦糖醬甜脆餅」味，裡面有焦糖蘋果肉、焦糖果醬，底層係類似香港嘅蛋散，再加一大球雪糕，層次豐富。.😌 見好多酒店嘅旅客都起度飲嘢CHILL下，呢度食嘢飲嘢都適合。.📍 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店地下2號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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𖤐ˊ˗在逸東酒店大堂那一層，交通上很方便，半邊落地玻璃窗採光十足，面向佐敦街景，近門口是半圓的酒吧台，中間是長方的吧枱，牆上油上創意的壁畫，配工業風的裝潢風格，整體很型格又時尚。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼Spanish OM 蛋餅 $115表層是芝士烤蕃茄，內層是洋蔥和薯仔，蛋身很幼滑，整體口感很豐富~✎ ̼SHRIMP 大澳蝦🍝 $145用上蝦醬、蝦米、豬肉和腐竹，入口是鹹香十足，蝦醬味道濃郁，加上慢煮蛋的流心蛋黃，更加滑溜溜。✎ ̼Tequila Cheesecake $68加入龍舌蘭酒的芝士蛋糕，酒味不多，而口感則很細滑，不會過甜。✎ ̼Black Iced Americano $35正常水準。
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位於逸東酒店地下嘅呢間fusion菜餐廳經過幾次都已經想試吓🤭估唔到食落有驚喜😍•特別係佢哋嘅創意意粉原本驚會伏😂 所以揀咗食 “大澳蝦” 意粉 🦐 點知好食到想encore😋一上枱已經聞到個蝦醬味好香而且醬料調得岩岩好，唔會好鹹👍🏻意粉仲有d蝦米仔，好match大澳既主題🤭但私心希望加多幾隻蝦會更好😝•煙三文魚烤菠菜芝士餡餅食落有少少似台灣蛋餅，但係個皮身會再軟d三文魚同菠菜芝士好夾~ 芝士仲係拉到絲架😍 呢個絕對值得再食😋
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主打西班牙fusion 菜，腐乳卡邦尼，傳統做法 唔落 cream 用蛋黃整，意粉照樣creamy。臘腸代替煙肉，臘腸油香比腐乳味重，有少少少少少辣，第一次食呢個組合，味道有層次，加上手工意粉，口感很好，有驚喜👍🏻西班牙烤洋蔥薯仔蛋餅，蛋餅內薯仔依然有dd 咬口，唔係淋哂，加埋洋蔥，口感幾豐富。蛋餅有淡淡既蛋香，不過蛋餅自身味道唔濃，但面頭淋左自家製芝士醬，味道好夾，味道balance 得好好。甜品叫左黑芝麻卷配 雲尼拿 gelato, 淋黑芝麻醬上菜，而黑芝麻炒香左，黑芝麻醬連蛋卷 cream 一齊食，好正！芝麻控 唔可以錯過。gelato 同蛋卷分別都好食，個人覺得一齊食唔多夾，建議食左個卷，先再食 gelato，唔係蛋卷就無乜味。餐廳處理食物細節處理得幾好，加上地道 fusion 菜，真心 值得一試。自己經過都會再去食。📍MOBIN (佐敦)佐敦彌敦道380號香港逸東酒店地下2號舖
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位於逸東酒店內的“Mobin”，主打超級冒險的意粉菜單。🍝油麻地腐乳邦尼～以油麻地永華臘味行的臘腸、腐乳，芝士及慢煮蛋製作成與別不同的意粉，自問喜歡新鮮感，不怕冒險的我，當然要接受挑戰吧！臘腸，腐乳和意粉的味道出奇地夾，咸香度剛剛好。🥔西班牙烤洋蔥薯仔5"原個蛋餅～這款傳統西班牙無肉蛋餅充滿蛋香味，洋蔥和薯仔兩款簡單食材已成功帶起蛋餅的味道。🥧Tiramisu ～夠濕潤，咖啡味濃郁，不會太甜，水準之作！
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