Milu Thai มิลู่ไทย (亞士厘道)

今次誤打誤撞闖入尖沙咀天星大廈4樓嘅MILU THAI，真係有驚喜！由泰籍廚師坐鎮，室內外座位都勁闊落，坐得舒服夠晒chill～重點試咗近期泰國瘋傳嘅海鮮媽媽麵（$178），個賣相澎湃到呢⋯⋯鮮蝦彈牙，墨魚仔爽口唔韌，滑魚片吸盡湯底精華，最過癮係加埋泰式醃豬腩肉，鹹香帶油香，邪惡到極！湯底有SUKI同冬蔭功兩款，我揀咗SUKI版，師傅調校到甜味先行，辣味偷偷跟尾，啱晒我呢啲又想食又怕辣嘅辣界新手！如果鍾意濃烈衝擊，冬蔭功應該更啱胃口。小食拼盤（$188）絕對係選擇困難症救星——蝦餅爆汁、魚餅香辣、春卷脆卜卜，香葉雞醃得入味，點埋酸辣醬汁，一秒飛返去曼谷街頭！椰汁雞湯（$178）真心要讚！有大細兩個size，我哋兩個人嗌左大煲但絕對明智。椰香溫柔包裹住酸辣鋒芒，飲完成個胃暖笠笠，一口氣飲咗兩碗！蒜蓉椰菜苗（$98）炒得夠鑊氣，清淡平衡返成餐濃味。飲品方面，椰青（$52）清甜解膩，珍多冰（$36）甜度適中，綠粉條咬落煙韌，完美收尾。MILU THAI無論環境、食材、功夫都交足功課，海鮮媽媽麵絕對係必點item，唔使飛泰國都食到地道風味，勁正！…查看更多

最近我同朋友去咗尖沙咀的 Milu Thai 慶祝生日，環境唔錯，服務都很好，又有室外可以坐👍火焰燒雞🔥呢道燒雞外脆內嫩，味道好正，大家都好鍾意🎉Thal Suki 湯底海鮮媽媽麵🥘湯底味道甜酸辣mix一齊好清新，海鮮新鮮，加埋媽媽麵，食起來好滿足🌻蒜蓉包蒜蓉包熱辣辣上枱，外脆內軟，蒜香味好重，食得好開心🍞鹽燒鰂魚🐟魚肉好嫩滑，鹽燒得啱啱好，保持咗原味，真係太棒飛天椰菜苗🥬清脆爽口，搭配主菜都幾好菠蘿梳打🍍呢款飲品清新，菠蘿味濃，飲完覺得好舒服 荔枝梳打加入了新鮮的荔枝果肉，口感更加豐富又解渴龍眼冰清涼味道香甜，配合冰塊，龍眼的甜味變得更加清爽，適合消暑 🥭芒果糯米飯香甜可口，糯米軟綿，椰漿的香氣與甜味完美結合，讓人垂涎欲滴😋😋Milu Thai 好適合慶祝生日，食物質素高，味道不錯，值得再來！💯💯。。Milu Thai มิลู่ไทย亞士厘道24-38號天星大廈4樓📞97753397。。#相机食先 #手机食先 #美食博主 #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港旅游好去处 #香港美食推荐 #泰國菜#火山排骨 #室外…查看更多

柚子鮮蝦沙律這道沙律以清甜多汁的柚子果肉與彈牙鮮蝦為主角，淋上以辣椒、魚露及檸檬汁調製的酸辣醬汁，撒上烤椰絲與花生碎。入口先是柚子的芬芳，隨即湧現鮮明辣勁與鹹香，層次豐富，清爽中帶有濃郁東南亞風情。泰式串燒合共6串，可任意選雞、牛、豬的數量，相當彈性，完全隨個人喜好，串燒的肉類偏大，以炭火烤至外層微焦，配微甜濃稠的沙嗲醬，肉香與香料氣息交織，軟韌富嚼勁。泰式燒牛柳精選厚切牛柳以魚露、黑胡椒及蒜末醃製，高溫烤鎖住肉汁，外層焦香，內裡呈現粉嫩色澤。肉質柔軟多汁，蘸上特製酸辣醬，濃郁肉香與辛香配料相當配合。泰式海南雞點了半隻，選用嫩雞以香茅、南薑及斑蘭葉燉煮，雞皮滑潤，肉質嫩滑，鮮美中加上蘸醬的酸辣氣息，清新而不膩。青咖哩軟殼蟹（配蒜蓉包）熱氣騰騰，看得出的美味！酥炸軟殼蟹浸於濃郁青咖哩中，咖哩以椰奶、茄子及羅勒葉燉煮，香辣中帶有溫潤椰香。軟殼蟹飽吸湯汁，酥脆與軟滑並存。搭配烤至金黃的蒜蓉包，蘸取咖哩享用，這道菜要趁熱快吃，因放久了軟殼蟹會浸腍。蒜蓉通菜通菜以大火快炒，加入大量蒜末，鑊氣十足。菜葉翠綠爽脆，蒜香濃郁撲鼻，微辣鹹鮮的醬汁均勻包裹每根菜葉，簡單卻滋味，是經典的泰式家常風味。芒果糯米飯選用熟成芒果切塊，果肉香甜，配搭蒸煮恰當的椰奶糯米飯，米粒軟糯並浸滿濃郁的椰奶。飲品方面，椰青相當大隻，清涼解渴，充滿椰香😋餐廳分室內和室外，室外平台寬敞，燈光效果見心思。…查看更多

去完旅行返嚟，梗係要搵朋友聚聚啦！我哋想食泰國菜，就揀咗呢間好多人介紹嘅Milu Thai！之前試過銅鑼灣分店，尖沙咀呢間更加大間又舒服✨。牆身畫滿海底世界壁畫，坐低咗好似去咗旅行咁🌊，環境得意之餘，食物質素高，價錢合理，真心推薦！〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🔥 火焰燒雞 $208 上枱之後店員會點火酒，成隻雞燒起嚟好搶眼📸！打卡一流～之後佢哋會拎入廚房斬件，方便大家食。皮脆肉嫩，仲有淡淡酒香，好正！🍜 Thai Suki 海鮮媽媽麵 $178 （期間限定） 冬蔭功同 Thai Suki 湯底二選一，我哋揀咗招牌 Suki 湯底～ 湯頭集甜、酸、辣於一身，香濃又開胃😋！海鮮有蝦、墨魚、魚片，煮完索晒湯汁，鮮味加倍～燒腩肉皮脆肉嫩，肥瘦剛好，同海鮮意外地夾！媽媽麵吸盡湯底精華，滋味到停唔到口！🥬 生菜肉碎包 $108 微辣嘅肉碎用新鮮生菜包住食，清爽又惹味🌶️～食落好開胃，一口一件超滿足！🦐 生蝦刺身（6件）$108 新鮮爽甜嘅生蝦，點埋蒜片、辣椒同泰式醬汁，酸辣醒胃～係必叫嘅前奏！🦀 青咖哩軟殼蟹（配蒜蓉包）$168 軟殼蟹炸得酥脆，蘸上香濃青咖哩汁，味道層次好豐富～蒜蓉包焗得香脆，點咖哩汁食簡直絕配！🥥 椰青 $52 清甜解渴，飲完成個人都涼爽晒～☀️🍚 芒果糯米飯 $88 芒果香甜，糯米飯軟糯，淋上椰汁～為呢餐畫上完美句號💛〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️💰 總計: $1001 (已包含10%服務費)…查看更多

🎭想食正宗泰國菜，熊妹諗都唔使諗，一定會推介《Milu Thai》。熊妹銅鑼灣同尖沙咀分店都試過，招牌火山排骨，咖喱三重奏等等都試過，近期發現推出咗新出招牌菜 - 海鮮媽媽麵，就帶埋好鍾意食麵嘅樹熊來擦餐勁的。📌尖沙咀分店好大，有好多獨立梳化卡位，另外仲有畫滿色彩繽紛的塗鴉牆大廳，都有好多張四至六人枱，適合多人聚餐，可以食好多款式。Thai Suki 海鮮媽媽麵，$178近排推出了新品媽媽麵，必試！用上鐵鍋呈上，下面仲有蠟燭🕯️熱住個鍋，可以熱住個湯底唔會變糊，夠貼心。揀選了冬蔭公湯底，味道都辣喎！辣得黎又出酸味，多種香料的調味做得幾好！配料有好多，有鮮蝦，墨魚，魚片，海鮮在浸哂係湯底入面，吸哂湯底的味道，越食越惹味。比較驚喜的係有泰式燒腩肉，經過醃製再烤炸腩肉層次分明，有外皮酥脆，有肥有瘦肉位，浸入湯底中肥而不膩，再撘配埋海鲜一起吃，令成個麵豐富起來！而媽媽麵索盡哂湯底食，一住住麵𠽌入口，真係好滋味！大推！通菜（馬拉盞），$88有熊妹在一定要嗌個菜，泰國野梗係食通菜啦。食泰國通菜梗係叫馬拉盞口味。好濃味！每條通菜都索滿醬汁！味道都有啲偏辣，份量又好多，炒得夠穫氣！泰式串燒（半打），$108串燒半打點了3雞3牛，每串串燒大大串。舊肉大大舊好厚身，燒到全熟都唔韌，本身調味過去燒已經好夠味，加埋沙爹汁就另一番風味！泰式燒魷魚，$148樹熊好鐘意食魷魚，原條燒魷魚好重燒烤味，魷魚好有嚼勁，點上泰式辣汁，好惹味。泰式燒牛柳，$98熊妹想食燒牛柳，份量好大一碟，抵食喎！牛柳燒到五成熟，表皮燒熟，內裡牛肉粉嫩又無血水，口感軟淋，确實火喉調節得恰當👍🏻！炸蝦餅（6件），$88樹熊最愛吃蝦餅，成碟蝦餅叫哂俾佢。一碟有六件半件，好大粒，面頭麵包糠炸到好脆身喎，而內裡的蝦餅肉極度彈牙，漲卜卜啖啖肉，點泰式甜酸辣醬一流。菠蘿海鮮炒飯，$108樹熊又要食菠蘿炒飯。半個菠蘿殼🍍裝著炒飯呈上，炒飯炒得幾ok喎！粒粒分明！飯入面配料有魷魚、蝦、帶子仔、菠蘿粒、雜豆，係好豐盛的炒飯！份量滿滿超大兜，絕對係食唔哂要打包！椰青，$52乳酸梳打，$34📌成本簿的餐牌，款式包羅萬有，真係想食咩泰菜都有。📌點解咁大推《Milu Thai》？份量大，味道正宗，地理位置勁方便，價錢合理，絕對適合大夥兒來聚餐！…查看更多