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港鐵太子站 B2 出口, 港鐵旺角站 D2 出口, 港鐵旺角東站 B 出口
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營業時間
今日營業
13:00 - 20:30
星期一至日
13:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
旺角中心內雞蛋仔、手抓餅、珍珠奶茶、章魚燒、四川涼麵等環球小食應有盡有，但感覺上近年「掃街」小食種類變化不大，當發現一樓竟有一間主打Martabak（曼煎粿）的印尼小食店Martabak Pecenongan 78實在令人耳目一新。個人推測店員應同是印尼人，不諳粵語只能以英文溝通，不過餐牌圖文並茂且中英對照，點餐過程亦相當順利。Martabak主要分為甜味、鹹味及薄脆版三款，甜味更另有迷你版本，尺寸與格仔餅相近，更加適合「掃街」，而開放式廚房更可目睹店員即點即製的過程。芝麻花生月亮餅 ($40) Martabak別名「月亮餅」的由來顯而易見，店員先將粉漿倒入專用平底鍋中製成盆狀，煎焗至成形後再加上各種配料對摺成半月形，不論製作方法抑或是口感和味道都與潮州冷糕相若。每份月亮餅可自選一款配料，例如芝士、阿華田、瑞士三角牌朱古力、花生醬、榛子朱古力醬等，額外配料則需另加$5，選擇芝麻與花生的配搭令它與潮州冷糕更加相似，雖然缺少椰絲及砂糖，但芝麻及花生仍是香氣撲鼻，餅底外脆內軟並帶煙韌感，由於裡裡外外都會再塗上一層牛油，蛋香與牛油香兩者俱全。芝士粟米班蘭月亮餅 ($45)甜味月亮餅除了原味之外亦可以另加$5換成班蘭味，而芝士及粟米配班蘭月亮餅更加是八大熱賣款式之一，雖然整體味道主要以芝士和粟米為重，但隱約仍能嘗出淡淡清幽班蘭香，質感方面與原味一樣濕潤鬆軟。雖然定價親民但用料方面絕不吝嗇，將原塊車打芝士即場刨絲，真材實料且份量十足，配上粒粒粟米鹹甜交織卻出乎預期地融洽。雞肉月亮餅 ($45)鹹味月亮餅與甜味的製作方法大相逕庭，店員會先將麵團拋打得既薄而大，包入以雞蛋、蔥及雞肉碎為主的餡料再慢火油炸。月亮餅外皮有如餅乾一樣酥脆乾爽，雖然油泡慢炸但並不過分油膩，另外會附送一包醬汁酸中帶辣更加惹味。
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Martabak Pecenongan 78😘😘😘Top1印尼月亮餅旺角中心、美食著名朝聖地點、連印尼甜品、月亮餅都有得食啦、即叫即製、新鮮香脆美味！印尼月亮餅、分厚底、薄底、各有特色、各有風味！厚底口感煙煙韌韌、外皮香脆金黃、加左班蘭、色彩艷麗、中間夾芝麻、夠晒香口！口感層次分明！原味厚底夾花生、味道超夾、即叫即製、趁熱吃、味道一流！吃不停口、舔舔脷👅✨Top 8 best seller taste NutellaCholatte +cheesesweet corn+cheeseChocolate +peanutCheeseskippyovomaltineMartabak savory beef月亮餅薄底一樣咁出色、燒烘外皮金黃、薄薄的、凍熱吃一樣咁美味、每咬一口、脆卜卜、塗上朱古力醬、提升味蕾口感！另一款鹹甜品、chicken sovory martabak、似港東式韭菜餅、外皮煎脆金黃、饀料包裹蒽和雞肉、蘸點印尼特色醬汁、鹹鹹甜甜、口感層次分明！Martabak Pecenongan 78旺角彌敦道688號旺角中心第1座1樓FK1A1號舖港鐵旺角站D2出口、步行約3分鐘
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⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚Sweet Martabak 月亮餅(甜味) 🌕 💚🍫🧀1️⃣斑蘭味月亮餅$5+Nutella $65 +cheese $5餅皮有淡淡班蘭清香🌴 斑斕味餅底鬆軟🤓內餡令人驚喜連連☺️濃郁Nutella巧克力醬好似熔岩般流淌🍫 😋再加上鹹香芝士🧀 芝士唔係用片裝嘅芝士🧀係即場刨芝士碎😊不過略嫌芝士偏鹹😕冚過咗nutella同斑斕味💖Sweet Martabak 月亮餅(薄脆版)2️⃣原味月亮餅酥脆薄款+ skippy花生醬 🥜($35)酥脆餅皮包裹著香濃Skippy 花生醬🥜花生醬有粒粒花生😊勁nutty😜輕輕一咬😝”咔嚓”一聲☺️🎧🥇呢款原味 Skippy 花生醬月亮餅😙絕對係經典中的經典！🕰️ Savory Martabak月亮餅(鹹味)3️⃣REGULER CHICKEN 雞肉 ($85)除咗甜味 Martabak🥰鹹味雞肉 Martabak同樣值得一試！😋 金黃酥脆的外皮🫣包裹著鮮嫩多汁雞肉餡料🍗 仲有豐富嘅韭菜同雞蛋等餡料😜一口咬下去🫢雞肉的香味瞬間爆發🤩鹹香可口🤤爆晒肉汁😊 配搭自家製醬汁☺️更有風味😇⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚
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摸咗門釘三次，太早去，點知未開門最後搵日中午一點去終於成功食到❤️味道不錯，加左$5 要斑斕口味，每個月亮可以自選一款free topping ，額外topping 每款+$5，我選左粟米，覺得鹹甜夾埋個味道balance d。最邪惡喺入邊加咗大量牛油大家經過見到有開門一定要試下👍🏻雖然有啲少貴，不過當試下新野都可以，起碼真係好食🤤我下次經過都會再買其他口味❤️不過大家預左會等得耐少少，因為得四個煎pan 整，即叫即整，啲單多起上嚟都要等一陣
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旺中有間舖頭賣印尼嘅傳統甜點月亮餅！🌙之前做research好似話幾受歡迎 可能我係4點去所以就完全冇人龍😳果下我有啲驚🙈心諗：咦?唔係好出名架咩😳不過我上一個客正正就係印尼姐姐 仲買左兩個餅 我諗都係受印尼人認證嘅✨由於即叫即整 所以都需要等待一段時間先有得食我試咗應該係最common嘅味 佢比起熱香餅厚身 多咗啲煙靭口感同埋都幾濕潤 感覺好似俾啲糖漿浸濕咁樣嘅 再加埋會食到唔少牛油味🧈邊位脆脆地幾好食～餅底嘅甜再加埋朱古力碎嘅甜我覺得係over咗 食完都真係幾漏幾滯 飽足感大都係幾好嘅嘗試 試一次感受下個口感都得意嘅🤣如果要試記得share俾朋友～巧克力月亮餅 （甜味迷你版）$35
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