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最近,在韓國朋友的熱情推薦下,我與友人探訪了一間新開幕的韓式豆腐鍋專門店。雖然目前仍在試業階段,但遠遠就能聞到陣陣誘人的豆腐鍋香氣。餐廳貼心地提供了一個小爐子,讓客人可以持續加熱,保持鍋物的溫度,這不僅增添了用餐的儀式感,也確保了每一口都能品嚐到熱騰騰的美味。招牌海鮮豆腐鍋一上桌,這道招牌海鮮豆腐鍋便以它的氣勢震撼了我們。湯底以花蟹熬製,鮮味十足卻不會過於辛辣,搭配多達八種海鮮以及豐富的蔬菜,份量十足,令人大呼過癮。滑豆腐鍋這道滑豆腐鍋以蔬菜為湯底,清爽健康,非常適合追求健康飲食或素食者。湯底充滿了蔬菜與豆腐的清香,而餐廳更特別加入了韓國紫蘇粉,巧妙地提升了豆腐的原汁原味,這是在其他地方品嚐不到的獨特風味。韓國豬手除了豆腐鍋,這裡的韓國豬手也令人驚艷。豬手由店家自行醃製,香料濃郁,味道與在韓國當地品嚐到的如出一轍。搭配上店家自製的辣泡菜,新鮮爽脆,帶點微甜,再沾上醬料一起享用,令人回味無窮。這間韓式豆腐鍋專門店雖然隱藏在商場角落之中,但其用心經營的態度與美味的料理,絕對值得專程前往。無論是招牌海鮮豆腐鍋的鮮美,還是滑豆腐鍋的清爽健康,亦或是韓國豬手的道地風味,都令人印象深刻。相信在正式開業後,這裡將會成為韓式料理愛好者的新寵。
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長沙灣廣場新開咗一間食韓國料理嘅地方「Mapo Tofu House」,最特別係有8款豆腐鍋選擇,因為好友唔太食得辣,所以叫左唔辣嘅料理😆天氣凍,最啱食😋👍☘️海鮮嫩豆腐鍋($88)有扇貝、蜆、蟹腳、金菇等食材,配嫩滑豆腐,個湯鍋好鮮甜,$10可加配公仔麵,仲有泡菜等前菜,其實好抵食😆☘️蔘雞鍋($88)全隻雞,雞內釀有糯米飯,熱騰騰,湯底帶有人蔘味,好清,好飲,用嚟撈飯一齊食 ,正👍☘️烤牛肉定食($78)牛肉烤得好香,份量都唔少,用洋蔥炒,更能帶出甜味。有🍚白飯、海帶湯、前菜,好滿足。☘️炸紫菜卷($20/5 件)外脆內有粉絲,淡淡紫菜香,好美味。☘️炸餃子($20/4 件)炸得乾身唔油膩,大大隻炸餃子,脹卜卜,豬肉饀好足料☕️凍Cappuccino($25)☕️熱Cappuccino($25)☕️熱latte($25)
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長沙灣廣場3樓都新開左唔同既餐廳 而呢間Mapo Tofu House 都係新開眼見佢裝修都幾好 而已menu都幾特別 有好多鍋可以揀 就試下呢間韓式野見到老闆娘係韓國人 而已佢都會用韓文打招乎每個鍋物 都有配送到韓式小菜 作為starter 味道幾好味 而已都好正宗🔶海鮮嫩豆腐鍋嫩豆腐係呢個鍋既主角 嫩豆腐排得好整齊 而已睇落去已經好好味成個鍋既擺位都好靚 紅紅既湯底加上唔同既海鮮 仲有金針菇作為點啜豆腐吸曬成個湯汁 味道配搭得好得宜韓式辣醬既味道好正宗 似係係韓國食到既味道海鮮有蝦、蜆同魷魚 配埋佢個辣湯 好好味🔶豬腳豬腳既汁係十分入味 而已豬腳肉食唔到異味 肉都好新鮮成隻豬腳煮得又好淋 豬腳又去咗曬咗啲骨 入口真係啖啖肉 旁邊係有泡菜同埋生菜 俾我地包住黎食 呢個食法都好正宗韓式食法份量好足 味道好好味🔶炸餃子炸餃子有4粒 入邊有肉之外 仲有韓式既粉絲 皮面炸到好香脆 每隻餃子都好可口🍴整體評價:長沙灣廣場3樓 要試韓國野就要食呢間韓國人主理 而已味道同埋材料都十分local 韓國既味道鍋物係一人鍋份量 湯汁都好韓式風味真係有去左韓國既感覺推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️——————————————————————————————📌 荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場3樓311號舖付款方式現金——————————————————————————————想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮@t.4.two #hk #teafortwo #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger#hkfoodieblogger #美食分享 #香港好去處 #香港美食
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作為荔枝角地膽,荔枝角堂食韓國餐廳真係好少,呢間係最近係長沙灣廣場3樓新開,仲要係主打我最喜歡嘅鍋物,所有鍋物都有個火暖住。🇰🇷餐廳由韓國人主理,老閭會好熱情咁歡迎大家。另外,麻浦係首爾一個區,我聽到好多人講開頭以為係麻婆豆腐🤭🍲麻浦嫩豆腐鍋 $78嫩豆腐滑嫩,湯底韓或辣醬夠惹味,唔會太辣,送飯一流。配料主要有蜆仔,金菇,翠肉瓜。🍲烤牛肉菇菌火鍋 $88湯底有濃香肉味,唔會好淡。喜歡呢個除左有牛肉外,仲有好多唔同種類嘅菇,夠晒健康。每個鍋物都會配埋兩款小菜同白飯。仲可以加錢添拉麵/年糕。🥢烤牛肉飯卷 $45飯卷有4款,飯卷充滿家庭味道,餡料滿滿,有成8種小菜,包滿左蛋絲、黃瓜、蟹柳等。一份已經有兩盒。濃香嘅鍋物配清新嘅紫菜飯卷,兩款都好有特色。🍪Lavain Cookie Dark Choco $32軟曲奇朱古力味好香濃,用上黑朱古力唔會好甜膩。作為下午茶或者拎番屋但焗熱再食都好正☕️Latte $15購買任何甜品,可以優惠價$15加購一杯咖啡,另外仲有其他韓式飲品,🩷整體呢個價錢同質素,值得回訪,希望遲d會推出更多不多嘅韓國菜式!
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社畜收工一個人食,諗住係附近食個靚晚餐慰勞下自己。見新鋪就幫襯下,叫左個海鮮豆腐鍋,諗住$88都唔應該expect太豐富,但食完覺得除左碗飯飽左肚外,其餘都太少….四塊約1cm厚的豆腐係幾滑,湯底味道都正常發揮,不過不失,但海鮮份量就只得一個帶子、半邊超細邊蟹肉、幾個有沙蜆仔肉😵⋯⋯味道都鮮甜,但性價比極低🫠(可能我揀錯咗野食)如果海鮮唔多,你俾大件d豆腐都好牙大佬…成本應該唔貴…我女仔食完都真心覺得好似無食過野咁😂
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