Mano (海濱匯)

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觀塘出名美食多，差唔多咩國家嘅菜式都有得，今日同朋友就想食吓意大利菜，所以同佢一齊去咗海濱匯嘅意大利餐廳Mano食返個dinner！我哋兩個人就點咗三樣嘢，分別係葡式香辣燒春雞配薯條、芝士肉醬千層麵同埋避風塘雞翼，本身以為叫咁少會唔夠飽，點知份量都幾多，食到凸住個肚返屋企😂🐓葡式香辣燒春雞配薯條呢份原隻香辣燒春雞真係份量十足，大大隻雞髀咬落去鮮嫩多汁，啲肉燒得唔會好乾，外層燒得啱啱好，配合埋香脆嘅薯條一齊食，正呀！🍝芝士肉醬千層麵而千層面味道OK，肉醬香味濃郁，加上我最愛嘅芝士一齊食，芝味十足！🍗避風塘雞翼而呢款避風塘雞翼有點驚艷，外皮整得幾香脆，食落都有啲辣，咬落同樣鮮嫩多汁，鍾意食辣嘅你千祈唔好錯過！

夜晚約咗朋友去海濱匯嘅Mano食晚飯，原本以為呢度商廈冇咁多人，估唔到都full Booking，好彩有預約，唔係就白走一趟🥲～～～⭐️夏威夷10吋手工pizza🍕$178聽人講呢度嘅手工pizza好出名，所以點咗一個試吓～～～果然佢嘅餅底好彈牙，同時帶點香脆😋佢嘅餡料用上新鮮菠蘿，都好甜🍍而且pizza用咗mozzarella cheese🧀 所以做到拉絲嘅效果～～～⭐️香辣炸雞$88好香嘅炸雞味，一口大小，size啱啱好，但皮比較厚，肉比較少～～～⭐️新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵$148好香嘅黑松露味，真係有即刨黑松露片😮食上去有淡淡嘅蘑菇香味🍄‍🟫扁意粉軟硬適中，幾有口感

Mano 放假去左觀塘海濱匯Mano食Brunch Set !性價比高！$200內已經有一個主菜仲跟餐飲！仲可以加配沙律、飲品、甜品叫brunch set仲會free kid meal～家庭友好餐廳餐廳環境開揚、採光度足感覺好舒服！假日來食返Brunch 唔錯！🍴8安士紐西蘭肉眼扒可自選配薯條🍟或者蔬菜肉眼扒煎到金黃、香口肉嫩帶油香！🍴意式辣肉腸薄餅 招牌手工薄餅🍕叫左意大利辣肉腸醬手工薄餅餅皮入口有嚼勁煙靭有口感！配上辣沙樂美腸、俄勒岡葉、馬蘇里拉芝士微辣惹味！推介Mano 📍觀塘海濱道77號海濱匯1樓4號舖#hkig #hkiger #hkfoodie #hkkol #foodiehk#hkfoodblogger #photooftheday #foodporn#foodstagram #香港好去處 #hkfoodguide#likeforlikes #香港美食 #相機食先 #香港美食指南 #九龍灣 #觀塘美食 #薄餅香港美食地圖#香港美食日記#九龍灣美食

觀塘係其中一個工程公司嘅集中地，作為工程界嘅獵頭，我間唔中會過嚟呢度見客/candidate，通常我就會搵間坐得舒服嘅餐廳可以慢慢傾，今次我就嚟到海濱匯嘅Mano同candidate食飯🤓佢哋嘅餐廳啲擺都好闊落，唔會太迫，而且有一幅好大嘅窗，成間餐廳都好光猛❤️因為我係lunch過嚟，咁佢就有個brunch Menu，價錢都係介乎喺$100到$170，包一杯汽水或者茶😚我哋兩個各自嗌咗個餐同埋加咗個甜品🍗½葡式香辣燒雞配薯條啲雞肉吸收咗葡式香料，再帶有微辣嘅味道。一切開啲雞肉，啲汁漏晒出嚟，真係好開胃。🐟炸魚薯條配他他醬炸魚薯條係好經典嘅英國菜，佢嘅魚肉好鮮嫩，外層又好酥脆。最鍾意就係佢啲薯條啦，新鮮炸出嚟，又熱又脆，口再配埋個他他醬，真係好match🍰 自家製甜品：tiramisu呢個Tiramisu嘅cream真係好細緻，甜甜地又有少少咖啡酒香，係完美嘅飯後甜品呢餐飯真係好令人滿足，而且餐廳個擺位都比較疏，就算我同candidate 傾佢轉工都唔使驚隔籬枱聽到，加上仲要有咁好嘅美食，我哋都傾得好開心，餐廳回頭指數得極高Mano（海濱匯）📍觀塘海濱道77號海濱匯1樓4號舖@mano.h

之前已經食過銅鑼灣Mano覺得幾好食，今次二訪就過咗嚟觀塘分店，觀塘海濱呢兩年開咗好多新嘅餐廳，Mano都係其中一間，觀塘分店裝修簡約舒適，餐廳都幾高朋滿座，有好多放咗工嘅人過嚟食晚飯或者happy hour10oz Rib eye steak，我哋order咗medium rare，好鍾意佢哋嘅牛扒有好重嘅香草同炭味，食落肥瘦均勻肉味都算濃，旁邊仲有黑松露薯蓉，薯蓉有淡淡嘅黑松露味，而且整得幾滑溜King prawn linguine 上面有一隻分成兩邊嘅大蝦，上面仲舖滿咗魚子，增加鮮味，至於麵條口感唔錯同埋都幾掛汁Tiramisu 係我最鍾意嘅甜品之一，呢個tiramisu中間嗰層蛋糕吸晒甜酒，而且咖啡味都夠香濃

Weekend 個個返大陸，我就選擇留係香港刺激經濟。今次揀咗九龍東，去完一轉九龍灣，想搵好嘢食，朋友提議附近嘅海濱匯，又易泊車，仲有超抵泊車優惠，食夠200就可以免費泊3粒鐘。一去到就俾Mano吸引咗，為咗個手工pizza而去。叫咗個四重芝士pizza，超香，餅底外脆內軟，芝士仲好拉絲嫁。食意大利野，burrata cheese唔少得啦，salad sauce都好驚豔。4個人點咗兩個main course，三文魚煎得脆身，但魚肉依然juicy，上面仲鋪咗大大粒三文魚籽，增加口感之餘，亦令味道更有層次。另一個係燒脆皮乳豬，開埋黃薑飯成件事配搭得非常出色，乳豬外皮燒得非常脆身但不油膩。最後一道係蟹肉手工長通粉，每一啖都係滿滿嘅蟹肉，醬汁調配得非常Creamy。成餐都食得非常滿足！

去九龍灣拎完野，就順便去Quayside食d野先，貪佢星期六日消費$200蚊就有3個鐘泊車，可以慢慢食😌嘆個brunch。隨便就揀左MANO, 但食物質素令人驚喜🤩Daily salad羅馬生菜做底，溝左個甜甜地嘅黑醋、有大量既cheese、重有片ham同小小車厘茄，新鮮開胃～Margherita pizza呢個真心正，pizza係意式手工薄餅，小小脆又有少少空氣感，厚度啱啱好，唔會多又唔會少既蕃茄醬、再加上橄欖油、水牛芝士，食多塊都唔覺漏。紐西蘭肉眼扒牛扒軟腍又有牛味，中間重帶左少少炭燒味，再配埋炸粗薯條，配特色燒烤粉，好惹味😋Daily dessert - Tiramisu Mousse的口感細滑，中間層手指餅就濕潤，重重既咖啡香，雙重口感，而且唔會好甜。配埋Iced Lemon tea🍹滿足😊

今日約好左屋企人一齊去呢間意大利餐廳食pizza，因屋企人一直嘈喧巴閉話想食Pizza又剛好經過呢間環境望落去闊落既pizza店。裝修有歐陸復古感覺，影相出黎都幾classy。Lunch time唔算太多人，我地好快就搵到位。🍕意式辣肉腸薄餅 $158 
餡料都幾多下，而且好有炭香味。餅底外脆內軟唔會太厚，厚芝士得嚟唔會太流，同屋企人２個人分都食得曬。🥩 8安士紐西蘭肉眼扒(5成熟)配薯條 $188 扒扒係我既至愛之一。賣相幾靚，牛肉肉質幾嫩，雖然佢有比牛扒刀我，但唔小心用錯咗普通刀但到切到。肥瘦適中口感不錯。啲薯條估佢唔到係咁脆口，面頭灑左一啲橙紅色既調味粉，我稱佢為「西式七味粉」😂 鹹鹹地得來，又幾夾啲薯條味。 🥤野飲都係叫左普遍既果汁🍹，因為汽水或橙汁配pizza都幾夾，平時係屋企都係咁樣食。

觀塘海濱公園附近原來有個咁既商場海濱匯🌊雖然個商場好靜但呢道居然有間好隱世既西餐廳好岩星期六日黎呢道CHILL下🥢布拉塔芝士香桃車厘茄沙津呢個好推薦 burrata cheese配埋個香醋汁連埋桃 車厘茄 好開胃🥢蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉賣相已經好吸引個忌廉汁做得好好 好夠味之餘又唔會好咸連埋啖啖蟹肉一齊食 好味🥢四重芝士薄餅一黎到已經好香佢入面有Parmesan & buffalo cheese & cheddar cheese & mozzarella🧀完全做到拉絲既效果Pizza入面係有D蕃茄醬中和返芝士既膩 佢個pizza底亦都唔係坊間食到個款🍕食落唔會咁油🥢香煎三文魚柳配松子仁炒菠菜葉三文魚煎得好靚好香 夠乾身面頭仲有三文魚籽 增加返個口感呢個都好適合唔中意食肉既朋友仔🥢脆皮乳豬西蘭花苗配黃薑蕃茄飯呢個乳豬都好大件下乳豬皮好脆 入面既肉質仲好鮮嫩唔會過火乳豬既肉汁連埋黃薑飯一齊食簡直係一流😋🍸PANDAN DE COCO呢杯係用斑蘭整成既Cocktail入面仲有椰奶同青檸汁呢個配搭好夾 大家都可以黎試下呢杯

之前響銅鑼灣新店食過晚餐覺得幾高質👍🏻今次聽朋友講話觀塘店星期日有Brunch食喎，一於又過嚟試吓啦！海濱匯店面樓底好高，望落好舒服，而且重有好開揚既戶外坐位架，不過依家天氣咁熱就梗係坐室內嘆住冷氣食啦😆呢度好啱一家大細嚟，仲有逢星期六、曰兒童餐係免費㗎！🌀葡式燒雞扒漢堡配薯條$128雞扒有兩大塊小小微辣好惹味，肉質唔會乾，好juicy😋個麵包都好軟熟，大大啖咬落去真係好滋味吖🥰🌀黑松露卡邦尼扁意粉$108一上枱就聞到陣陣好香既黑松露味😍好喜歡佢哋嘅手工意粉，煙煙韌韌，唔會煮得太過腍，卡邦尼醬汁好豐富，沾滿每一條意粉，每一啖都滋味無窮😋推介！！🌀炸魚薯條配他他醬$128好大一份🤩炸魚好大條，炸得好鬆脆，脆漿唔會過厚👍🏻魚肉嫩滑，配他他醬食味道好夾好喜歡呢度嘅厚切薯條好香脆，重灑上咗小小嘅辣粉份外惹味可口😋

意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆脆皮豬腩賣相相當誘人，睇落去就好似一條港式燒肉卷成一舊，外皮燒到脆卜卜，就算放咗一段時間都係咁脆，肉質亦十分嫩滑，炭燒味亦十分濃郁，配菜嘅辣肉腸同蘭度豆味道配搭相宜，同香脆燒豬腩好夾。煙燻牛小排蕃茄扁意大利麵入口即化嘅煙燻牛小排，軟硬適中的扁麵中和咗肉質嘅鹹香，整體口感層次豐富。香蕉榛子朱古力醬薄餅唔食鹹薄餅就可以試下呢個，餅上鋪滿咗棉花糖，烤過嘅棉花糖做到拉絲嘅感覺，啱哂鍾意食甜嘅我。

之前同朋友去過海濱匯食lunch，原來上面都有唔少餐廳，今晚就等我試吓呢間以手工pizza出名嘅餐廳先。✨意大利蘑菇煙肉pizza果然手做Pizza係唔同d，雖然pizza邊有少少燶左但個餅底係好薄好軟，配上蘑菇及煙肉加埋勁多芝士，好滿足。✨蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉新鮮蟹肉配埋呢個汁醬超級好食，而且通粉煮得岩岩好，軟硬適中，唔會太過淋身。✨香蕉朱古力榛子醬pizza其實本身已經好飽，但見到呢個甜品又好想食，有香蕉，棉花糖，再配埋朱古力榛子醬同黑朱古力醬，食落竟然又唔算太膩。估唔到平日Dinner嚟講都見到好多人嚟happy hour同食飯，因為餐廳位置唔算話十分之方便，但呢間餐廳嘅食物質素同侍應嘅服務態度都十分之好，應該就係keep到客人嚟幫襯嘅原因之一。

觀塘呢度又有一間新餐廳，裝修好舒服，開放式設計，採光度十足呀！食物點評✍🏻✍🏻✍🏻🍕卡邦尼薄餅Pizza新鮮熱辣焗好出爐，滿滿既芝士香味滲晒出黎，鋪滿煙肉同鵪鶉蛋既pizza，再加上滿滿芝士，咸香味十足，批邊焗得又夠脆，出色！🐥🍟1/2葡式香辣燒雞配薯條半隻燒雞都已經好大隻，燒雞外皮焦脆，雞肉鮮嫩多汁，唔會燒到好鞋口，食得辣既就可以點啲葡式辣醬，味道香辣，配菜既薯條都炸得好香脆，好食！我地叫呢啲都係午餐黎，可以加配餐湯沙律，加沙律好抵，係火腿沙律，灑滿芝士粉，好清新！另外佢地既咖啡都唔錯，好飲又抵！

原本今日同朋友約觀塘食晚飯，但同事突然要加班，所以就臨時改到朋友公司附近食。餐廳位於牛頭角的海濱匯，牛頭角港鐵站步行大約十分鐘左右就到。用餐時間係星期日晚上八點半，眼見入座有八成滿，估唔到假日晚上位處於商業區入座率都咁高，所以想食建議早點訂位比較好。葡式香辣燒春雞配薯條²⁴⁸燒春雞外皮烤得金黃香脆，內裡肉汁豐盈，肉質嫩滑而且帶點微辣香味，點一點隨碟的香辣醬汁，食起來非常惹味！除了燒春雞外還附有香脆的炸薯條，份量十足！好味得來又夠抵食！芝士肉醬千層麵¹⁵⁸自家製千層麵，配上香味濃郁的芝士及蕃茄肉醬汁。值得一讚他們的蕃茄肉醬非常入味，酸酸甜甜相當開胃，而肉醬的份量亦很多，啖啖惹味！紅莓汁³⁸紅莓汁酸酸甜甜，相當開胃，是夏日消暑必飲！總結餐廳無論食物質素價錢份量，服務態度，環境評價都好高。係一間好值得推介嘅意大利餐廳。

夏日炎炎去完海濱公園消耗體力，立即去附近餐廳醫肚補充能量📍餐廳環境陽光充足十分闊落空氣感好好帶有歐陸復古風🍽️美食✨ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉見到有唔少既蟹肉係面鮮味十足番茄忌廉汁好 creamy酸酸甜甜口感順滑長通粉厚度能增加口感巴馬臣芝士令到整體添加一陣濃郁奶香味。✨八安士紐西蘭肉眼扒配薯條牛扒叫左7成熟，肉質軟腍juicy！！瘦肉同肥肉比例平均咬落滿滿油脂香！好重牛味薯條炸得香脆口感外脆內軟～