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港鐵西營盤站 B2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
96848963
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二
18:00 - 22:00
星期三至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🌟手工意粉網紅店🌟 💰$500- $700💰 Menu for 2 $488/pp 🧀Burrata 5.1 ❣️顏色雪白的水牛芝士 圓鼓鼓可愛動人 外層輕薄 一觸即破 中心是香滑芝士與忌廉🍦奶香味濃厚柔軟 混合了多種香料調味 莓果醬 Pescro 辣醬 泰式辣粉 炸蔥 🍓再灑上炸羽衣甘藍 互相揮映 發揮出色 😍😍💕🐮Beef Tartare 以鳳尾魚 刺山甘 胡椒 墨西哥辣椒 拌牛肉他他 口感較為清淡 調味可能略為加強😣🌶️Padorn Pepper 烤西班牙小辣椒 帶有濃濃的青椒味 尾韻辛辣回味🦀Uni & Crab Chittara 色澤金黃嘅海膽配上 口感煙靭嘅手工扁意粉再加上蟹肉鮮味 增添風味咸香鮮甜的滋味略份量略少 海膽味可再增強🥹🥩 Wagu Beef + $168 ❣️日本鹿兒島和牛 牛肉風味濃郁 肉質柔軟細膩脂肪分佈細密 佈滿美麗的大理石紋路 呈粉嫩粉紅色經炙烤後脂肪完美的與鮮甜的牛肉融為一體入口即化 配上特製醬汁 記憶滿滿👍🏻👍🏻💗🍰Pumpkin & Cardamon 以日本栗子南瓜製作蛋糕 顏色鮮豔黃金加上香料 口感綿密細緻 配上白豆蔻香草雪糕 ✨Highlights 定期研發生菜式及轉換餐牌用心經營小店味道👅： 3.70/5環境🏠： 3.70/5 服務🗣️： 3.89/5 回頭率： 3.70/5 份量較細 定價較進取📍 Shop B, G/F, Hing Wah House, 69-73 Third Street, Sai Ying Pun⏰ Tue 18: 00 - 22:00 Wed - Sun 12:00 -15:00 | 18:00 -22:00📞 9684 8963
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喜歡支持小店 餐廳唔多位 我冇book 就坐bra 枱我鐘情傳統肉醬意粉 佢依個baked bolognese (pappardelle) 肉醬闊意粉正啱我口味女神朋友點的是Thai Basil Pesto (Penne) 高質的 不過羅勒青醬唔係我杯茶還是留俾女神吧
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永不會飽日記 📔香港篇章- Fusion Mangia!Tasting Menu for 2; HKD488 / Person🍴 非一般的Burrata
這絕對不是普通的Burrata！外層裹上辣椒粉，底層的pesto醬與炸洋蔥更是點睛之筆，增添了一層層的風味深度。旁邊的炸羽衣甘藍，口感竟然像極了紫菜，脆脆的，意想不到的搭配！
評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-🍖 Iberico Pork
每一口都充滿了肉汁，配上甜甜的番薯蓉，簡直是天作之合。番薯的甜味與豬肉的鮮美完美融合
評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-🌶 Padron Pepper
微微焦香的Padron Pepper，簡單卻不失風味。
評分: ⭐️⭐️⭐️-🐟 Cod Fish
雖然不是最滑嫩的魚肉，但這道鱈魚依然讓人驚艷。紅菜頭汁與黃薑雲呢拿汁的搭配，充滿了創意，讓整道菜的層次感更加豐富。
評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️-🥩 Beef (+168)
這道牛肉簡直是嫩滑搭配上綿密入口即化的奶油馬鈴薯泥。評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️-🍫 Brownie & Yogurt
這絕對不是普通的Brownie！裡面竟然藏著QQ的Mochi，口感超級特別，完全顛覆了我對Brownie的認知。
評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️總體來說，會再來！推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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第一次去 平時book唔到滿心期待 到達時已經feel 到個侍應唔係幾好態度雖然佢冇講野 但言行舉止感覺到 放底餐牌 冇主動介紹餐牌 前菜 主食同甜品 都會換碟待應收碟既時候 係可以同客人講聲/問聲 而唔係行黎直接收碟埋單比錢 待應扮有禮貌話可以係部機自由選擇比幾多tips 冇比tips 佢淨係扔返張收據係枱 多謝都冇相反 隔離枱同一時間都埋單 唔知係咪人地有比tips所以佢有講多謝 最後隔離枱離開時佢都有同佢地講拜拜 見住我地走都冇講兩個人 三個前菜 兩個主菜 一個甜品 冇叫飲品埋單$ 1000 同朋友都認為冇下次
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飲食界包青天👨🏿🌙有個句講嗰句 真實感受假期中午食呢間bookmark 左好耐嘅餐廳 未食之前滿心期待 食完一肚氣🤮從來都未試個遇過一個侍應係咁差態度 每一樣野都係用掉嘅方式去交比個客 介紹菜色時又埃住客人張枱 完全都唔當你係客 埋單仲要問人攞tips 最後冇比到 不意外 比完錢都係掉返張單比你一間餐廳野食幾好都冇用 唔會再有下次 更何況野食極到一般貨色 所有野中規中矩 唯一可以讚嘅地方 食物溫度幾好 比起同街嘅另一間出名意大利粉店 好好多
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