喺加連威老道嘉榮大廈2樓呢間Mamaday,聽個名好似好hea,但其實內有乾坤。今次試咗幾款招牌菜,同大家分享下真實食感。芝士火鍋一上枱已經聞到濃濃芝士香,個鍋底煮得啱啱好,唔會太稀又唔會黐底。配料有牛扒、蝦仁、薯仔同蔬菜,牛扒切得薄身,輕輕烚幾秒就食得,蘸滿芝士之後更加香口。蝦仁爽彈,薯仔吸汁力強,最好係佢個芝士味夠濃但唔會膩,一路食到尾都keep到水準。黑過墨汁三文魚披薩個名玩嘢,但個Pizza認真唔錯!餅底薄脆,墨汁底帶淡淡鹹香,上面鋪滿煙三文魚同少少火箭菜,口感平衡得幾好。三文魚嘅油潤同餅底嘅脆身形成對比,食落唔會太滯,一個人食兩件都唔覺負擔。蒲燒鰻魚蛋包飯老實講,個名已經提示咗「唔好抱咁大期望」,所以都係以平常心試。鰻魚燒得香口,醬汁唔會過甜,蛋包飯嘅蛋滑溜,但整體無太大驚喜。如果係為咗鰻魚飯專登嚟,可能會有更好選擇,但當作普通主食都算合格。總括嚟講,Mamaday係一間有態度嘅餐廳,食物有心思,環境輕鬆,價錢合理。尤其係芝士火鍋,值得encore!下次經過尖沙咀,想同朋友Hea下食飯,呢度唔錯。📍 Mamaday尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈2樓…查看更多






































