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港鐵上環站 A2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
84169291 (WhatsApp Only)
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
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<MAMA Tiger> 📍中/上環🔸新式fusion，吃一個出其不意泰Food😋🔹$58 泰奶茶只有顏色，沒有味道，不了位置於九如坊嘅MAMA Tiger新開張一個月已經大排長龍 ⋯ 排咗無半個鐘入座，大熱天時尚算可接受。WONTON TOM YUM ($128) — 雲吞皮應該係自製比起傳統雲吞皮更加有實淨又咬口 😎 豬肉餡料足，冬陰功味道濃郁，酸酸辣辣，炸豬皮on top有synergy ~ 有驚喜的！！！（推薦）YEN TA FO ($148) — 上檯成碗都係粉紅色，有啲嚇親 😂😂😂 湯底飲落有啲複雜，有魚露味、小小酸、輕輕辣 ⋯ 不過都幾過癮。鍾意佢用「棵條」，煙煙韌韌嘅食感幾得意。魚蛋食落似雲朵 ☁️ 有種傳統潮州魚蛋嘅感覺。WAGYU BOAT NOODLES （$158） — 船麵牛湯底紮實、有底蘊，出其不意地採用蒟蒻麵，食落清爽。牛腩夠火候，生牛肉片稔、滑。成碗麵最出色係牛丸，棉密嘅肉丸，相當之有彈性，掂。Overall，食物用料豐富，以呢個價錢嚟講冇投訴 🤓 條氣最唔順會係杯泰式奶茶（$58），只有顏色同冰，沒有什麼味道，可一不可再。下次會飲椰青都係$68，新鮮椰青可能仲好飲啲。
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I went end of May on a weekday at 6:30pm, thinking I would need to line up. To my surprise, I walked right into a half empty restaurant. The menu choices were very limited, so I just ordered everything that was "chef recommended". The supposedly star dish - beef boat noodles was a huge disappointment. The broth was thick and was absorbed by all the noodles when it was served, it looked like a dry noodle dish 😅 we had to ask the kitchen to send us an extra bowl of broth. The tong yum kong soup noodle was probably one of the most bland tasting TYK soup I have tried, and I felt not enough ingredients went into making the broth.I would never come back again because it is not even a fraction of what it is portrayed as on social media. And with the lack of customers the day I went, this shows how hype cannot be sustained if not 真材實料!!
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上環船麵泰好味在晚市時光來到這家新開的店，發現不少食客在等位，似乎人氣頗高。店員非常親切，還主動提供水讓我們在排隊時解渴。店內裝潢充滿泰拳風格，吧台邊不斷重播著打拳片，讓人覺得趣味十足。🥢 WONTON TOM YUM $128
這道菜提供蒸雲吞和炸雲吞可供選擇，店員推薦了炸雲吞。炸雲吞外皮酥脆，上面鋪滿了冬蔭碎，帶有輕微的辣味，讓人一試成主顧，口感層次分明，十分開胃。🍜 TOM YUM MOO
這道冬蔭湯底的麵條搭配了豬絞肉、豬肉丸、豬肉片、豆芽、蔥花和花生，再加上青檸，整碗麵香氣四溢。湯底酸辣可口，令人欲罷不能，特別適合喜歡重口味的食客。🥭 MANGO SLUSHY
這款芒果沙冰清新可口，讓人在炎熱的天氣中感受到一絲涼意，口感滑順，十分適合搭配辛辣的料理。可惜原本想試試的脆皮雞皮已經售罄，店員告訴我如果六點前到店，能夠品嚐的機會會更大，希望下次有機會嘗到！加一服務費📍 Mama Tiger Noodles (上環)
上環九如坊12號地舖
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埋單時我用信用卡（電子版），我電話顯示了剔號，但對方的機器顯示不接受。由於該店標示不接受現金，店員就問我有否其他信用卡（我表示沒有），之後有一名疑似經理過來（態度不太友善）表示：你張卡唔work喎！你有否其他信用卡（我再答沒有），他再問我有否Alipay（問了3次），我答了3次沒有。然後我就問他有否可能收payme或是cash，那疑似經理就支吾以對並反白眼！一會後，他又說：其實都可以收現金的，但你要給實數。我打開銀包發現只有一張500蚊，我便跟他說：那我出去唱錢可以嗎？對方表示：OK嘅，不過你要返嚟囉！然後我出去唱錢。埋單是227蚊。我回頭給了他230蚊，他就說要找錢給我，我說了一句：Keep the change便轉身離開！
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本人是泰麵條超級粉絲， MamaTiger 新開業已經第三次光顧，每次試新嘢都非常啱口味，今次點了大虾海鮮麵配搭附上啲辣椒醬，現在還是回味無窮，長週末豁出去，餵勞下這星期辛勞工作的自己，還叫了杯雞尾酒 Margarita ，加多一客甜品🍧Yoghurt,甜品係可以用第二個胃品嘗的😛, 食物非常合適我的口味，服務也非常幽默風趣，加上輕快和動感的音樂節奏，減輕一週工作時候感受的沉悶，下次帶同朋友支持。
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