LUMOS Restaurant and Bar

營業中

休息中

屯門精緻歐陸料理小館🪄Tuen Mun’s Exquisite European Bistro今次試到tasting menu, 前菜好開胃, 最後嘅黑魚子忌廉意粉都好岀色🤩 餐廳以黑/深綠色為主調🖤 配上吊燈同大理石枱面 低調中見質感! 開放式廚房傳來陣陣香氣, 可以睇到廚師專注烹調, 氣氛溫馨得黎帶點優雅✨ This time I tried their tasting menu-the appetizers were incredibly refreshing, and the finale with the black caviar cream linguine was absolutely outstanding! The atmosphere strikes the perfect balance between cozy and elegant!————————————————Tasting menu $328pp❆ Tuna Tartare with Lemon Foam 吞拿魚他他配檸檬泡沫, 新鮮藍鰭吞拿魚切成細粒🍋 檸檬泡沫帶嚟清新酸香❆ Scallops wi

每逢星期六，我與女友總愛探索不同餐廳小店，今次來到女友一直心儀、性價比極高的西餐廳Lumos享用午餐。一到達，因我們未有預約而係walk-in，侍應態度親切，示意我們先喺門口稍坐片刻，等有位置時便安排入內。等待期間，侍應送上兩杯冰水，服務周到，讓人在炎熱天氣中也能感到清涼，環境優雅乾淨，令人倍感舒適。我們被安排到內裏的高枱，點了青咖喱雞髀飯及烤豬頸肉，並每人額外加選自助吧（每人僅$20），此價格實在無可挑剔。點餐後，我們迫不及待前往自助區，選了蘑菇忌廉湯、炸物沙律、熱食及串燒，另配上冰紅茶，這些開胃小食已令人滿意，主菜到來前已大感滿足。首先上桌嘅烤豬頸肉，肉質厚實，表面烤得焦香帶炭火餘韻，肉汁鎖住，配清爽生菜包裹食用，味道層次分明，回味悠長；隨後送上的青咖喱雞髀飯堪稱驚喜，咖喱醬濃郁卻不過於辛辣，隱約透出檸檬草清香，雞髀肉慢煮至嫩滑入味，微辣適口。餐後約八成飽足，餘下兩成留給自助吧的甜品，甜品令人滿意，包括一份精緻酥皮千層酥，配新鮮草莓及滑嫩奶油，層次分明；另一道清新熱帶水果拼盤，果肉鮮嫩多汁，撒上黑芝麻增添視覺與味覺巧思；再加一小碗椰奶布丁，入口綿密細滑，甜而不膩，回味無窮。整體體驗

被餐廳裝潢吸引，一直都幾想試，見佢依家晏晝出咗brunch 所以試吓。印象中呢間餐廳之前夜晚係有live band ，喺被人chill下飲吓嘢嘅地方嚟依家推出嘅brunch 係揀一款主菜，再+$20就可以享用埋buffet bar，價錢就因應主菜而有唔同先睇睇buffet bar 嘅嘢食選擇唔多，熱盤只得炸物，有咖喱角、炸豆腐同炸雞塊揀，冇咩特別，如果有多啲選擇會更好。Buffet bar主要係沙律，有一款沙律菜，另外都係冷盤，味道都正常。特別一提係沙律醬汁，其中有一個芫茜辣雞汁比較特別，惹味又帶點清新，可以一試。到主菜部分，我地揀咗比目魚同燒雞青咖喱飯，味道略嫌普通，有點失望。餐湯都係任裝，呢個係海鮮湯，味道正常，不過幾足料！麵包都烘到好脆！甜品味道都一般，全部都係平時食開嘅味道，每款都拎咗一件試試。餐廳環境真係好靚

book咗星期日12：00午餐，未夠鐘都會安排進內先坐陣。講番食物質素，絕對唔講得係好，牛扒7成過熟，有點硬。香辣泡菜意粉，無辣無泡菜味加落去好似無意義。魚還可以，但個汁可能只係伴碟，原全無味的。甜品對於我嚟講全部都偏甜，麻麻地。沙律麵包正常，款式都算多。當日餐湯係粟米湯，開罐金寶湯可能覺得仲好味d。雖然係咁，但環境的確幾唔錯，服務都好好。

食物味道不錯，餐牌加入左好多中餐特色，幾特別牛扒嫩，意粉軟硬適中只是份量實在太少兩個細食既女仔叫左一個starter（鴨肝慕斯法包），兩個main（意粉同牛扒），兩杯酒，食完完全無飽腹感，好難想像如果係男仔既食量，可能要每人叫兩個main先夠餐廳可以再大方少少，比多兩條意粉同兩舊肉另外餐廳入面的live band唱的歌不錯，只不過聲音實在太大，音響質素差，無乜情調兩個人埋單814，唔算係非常高的消費，但係性價比確實低

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑳𝒖𝒎𝒐𝒔𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑇𝑢𝑒𝑛 𝑀𝑢𝑛, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝑊𝑒𝑠𝑡𝑒𝑟𝑛 𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🍽️ 𝑳𝒖𝒎𝒐𝒔 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝒂𝒏𝒅 𝑩𝒂𝒓屯門區內少見嘅高質西餐酒吧🍸餐廳走奢華路線⚜️以墨綠色為主調😎擺放左拱形酒櫃🍾由地下延伸到天花板✨擺滿各式酒瓶🍷成個吧台好有格調😍晚市仲會有現場樂隊表演🎼氣氛一流👍🍴食物方面今次試咗 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑀𝑒𝑛𝑢（5 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑠）加散叫左幾款招牌🌟整體食材配搭有驚喜😎甜品尤其出色👍✨𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮✨$4281️⃣🍤 北海道帶子刺身配脆油條｜水瓜柳他他醬帶子鮮甜厚肉🤏底下墊咗炸到脆身嘅油炸鬼✨醬汁方面就有少少似魚柳包🤣2️⃣🌿 美國蘆筍濃湯｜XO醬泡沫蘆筍湯打得好綿滑✨面頭一層XO醬泡沫帶微微辣同鹹香🤏將傳統法式濃湯注入港式風味🇭🇰飲落層次豐富3️⃣🦆 低溫煮鴨胸｜鴨油橙酒汁鴨胸煎到中心粉紅色🤏不過小編覺得稍為乾咗少少🥹建用配搭番佢地自製既醬汁（鴨油同橙酒調製）🤌味道會提昇左唔小同食落會更濕潤4️⃣🥩 牛板腱｜甘筍蓉黑桑子汁牛板腱肉味濃郁🫶五成熟火候岩岩好✨咬落軟嫩👍甘筍蓉打得好幼滑✨黑

想黎試好耐，終於有一日抽到時間黎呢度最特別既係，我一個屯門人經常踩單車經過我竟然從來冇發現過呢間野，真係超隱世一個主食再加$20有半自助，如果唔食主食可以直接$88食自助區小食同沙律款式我覺得偏少，個人覺得加多一兩款(例如英國腸/多一款火腿/炒蛋)其實成本差唔多，但係出黎個感覺會好D自助吧既食品質素比較普通湯冇用麵撈打，我欣賞主食我叫左個牛扒5成熟熟度掌握得唔錯，牛扒品質一般般但以$158既價錢，絕對可以接受不得不提，佢地既甜品真高質木糠布丁 好味 但呢樣野真係好易整如果呢個都做唔好 唔好學人整甜品撻仔同拿破崙甜度適中，口感唔錯重點係tiramisu甜度適中，酒香而不搶，咖啡香味合度好處手指餅濕度都剛好，入口有芝士香又唔會膩好難得食到咁有heart既tiramisu不過甜品好似經常唔同，食唔食到個tiramisu就睇你運氣啦

如果有dress code, 係門口說明， 已經帶左入位， 坐低左，個waitress先走過來說， 「唔好意思， 我地有dress code」， 睇周圍都唔覺得有幾高級， 高級就開係中環港島啦，以後都唔會去幫襯， 街坊blacklist

「焗雞扒鮮茄水牛芝士飯」可能係我理解能力差？但見到咁嘅名，見到$138呢個價錢，我真係會assume成個飯入焗爐焗，仲會有炒飯底而唔係落完order等咗差唔多半個鐘，最後送上嚟嘅係一碟「西式」碟頭飯仲要塊雞扒唔算大，味道同口感一般，真係唔值$138加一呢個價Order主菜再加20蚊就有半自助餐 （單點$108）沙律質素唔錯，其他感覺一般但整體感覺就比「焗雞扒鮮茄水牛芝士飯」拖累哂

Open rice 訂左13:30，去到13:10，唔多人，所以可以直接入去，話享用90 mins , 可能我都係最尾個轉，所後來過左90mins 都冇催埋單，可以傾多陣，講返menu , 以主菜$88起，加$20享沙律吧，我出去沙律吧行左轉，見有5-6款沙律，熟食有春卷，雞肉串（冇曬），我問侍應，佢好有壞禮貌地回答「好快會refill, 廚師整緊」👍！之後甜品有5款左右，有湯及麵包，於是我決定只食沙律吧就夠$88🤗！同行朋友就order 個main 食risotto 加$20沙律吧！咖啡，檸水，果汁任飲，呢個價，加上侍應禮貌，環境乾淨，我覺得絕對吸引，會再黎！

好多朋友都不約而同介紹屯門呢間西餐，終於訂咗位，打電話去訂位，感覺好似好高級嘅西餐廳。當日去到服務都好好，八點去到已經滿座。侍應遞上餐牌，飲品餐牌好有特色，非常精美。枱與枱之間略嫌距離太近，我全程都聽到隔離枱兩位女仕的工作情況．．但無奈所有二人枱都好近，若果坐卡位可能會好D..所有食物都幾好，價錢合理。但最好係現場live band, 非常有大角咀lost star餐廳的感覺。由於全晚滿坐，侍應有點應付不下。我先生的牛扒已上，但紅酒仍在bar 枱。我提示幾次先拎到紅酒。而且，茄汁都是叫咗兩次，吃完薯條才到。若果可以改進服務，才配得上訂枱時的高級感覺

第一次幫襯，之前walk in 爆曬，今次open rice訂位。午餐main course +$20有半buffet好抵食，職員有禮主動收碟。沙律菜新鮮，都有好幾款。炸燒賣同薯條意外幾好食，有湯有麵包，前菜小食都有兩款，叫咗南瓜飯同牛扒兩人share，飲品有幾款，冰紅茶夠濃仲要無糖（可另加糖漿），另有果汁熱茶咖啡，甜品都有四款細細件可以食多幾款。有新鮮生果，兩個人連加一$315，價錢對得住個質素，會再幫襯。

見介紹中午半自助餐，book咗尋日去試，記得要book位，平日都好爆，walk-in室內完全冇位，室外兩張枱咁熱冇人會位。主菜加$20自助吧，叫咗最貴兩款餐，牛扒好好食，個人喜好，我哋通常食七成熟，但好多餐廳一係就整得太生、一係就整得太熟，但佢就啱啱好，啲肉又完全唔韌，豬柳正常冇乜特別，反而底嘅薯蓉磨菇炒菠菜好好味。自助餐啲嘢食全部都幾好食，個湯都唔錯，蛋沙律同薯仔好正，甜品唔多款但款款都幾有質，反而最差就係個免費飲品，凍檸檬茶還正常，個橙汁同埋嗰個咩西柚茶….可能溝得太多水好淡完全冇味，後尾同佢反映跟住個橙汁再加過就正常好多啦！我哋認為下次再試可以食啲平啲嘅餐，咁個性價比就會高好多。冇任何優惠，自己book位去，唔知點解個食評成日都唔俾出。

之前嚟過一次食午餐，有semi lunch 可以慢慢食，之前坐嘅位舒服，所以星期日諗住嚟食晚餐。訂咗6點，提早嚟到，門口waitress 話可以提早入坐，講左用餐時間1.5小時，如果無人等可以繼續坐。 講完話轉頭攞水比我哋。 跟住陸續都有客人入嚟，我哋坐左一陣想叫野食，waitress 話等等，跟住見有另一個侍應行過，佢幫我哋落單。 之後我再提佢攞杯水嚟，眼見都有3-4 個侍應企係度但個個都係周圍望⋯環境係有情調既·先上餐包，個香草牛油幾好味.叫左杯Mocktail - Violet , 幾好飲，見到個bar tender 好有心機整.叫左個德州雞鎚，炸得好香，仲好juicy .叫左個ribeye, medium rare, 望落幾靚，但都好多肥膏，同埋有啲韌，食唔哂⋯.澳洲和牛竹炭漢堡 - 呢個好食，和牛同醬汁好夾，足料西紅花海鮮意大利飯 - 呢碟飯賣相精緻，但海鮮質素真係唔可以要求😅 粒元貝煎到半熟，但食落質感唔新鮮😓餐廳環境係舒服，cozy 既，但waiter 嘅服務態度真係麻麻，食完一個餸會收碟係好正常，食食下和牛漢堡嗰碟，食完個漢堡包，仲有大半份沙律菜同少量薯條，個侍應行

5 course tasting Menu - $328/per person 🍽️APPETIZERS- Tuna Tartare with Lemon Foam 香檸泡沫吞拿魚他他，鮮嫩的吞拿魚配上清新的檸檬泡沫，令人耳目一新！ - Scallops with Lime Pearl 香煎北海道奶油帶子，帶子新鮮。🥗 VEGETABLE- Spinach Rolls with Roasted Red Pepper Sauce 煙燻汁菠菜卷，口感滑順，搭配煙燻的紅椒醬，味道層次豐富。🍖 ENTREE- Crispy Cashew Iberico Pork with Peach Red Wine Sauce 蜜桃紅酒汁西班牙黑毛豬，外脆內嫩，紅酒的果香讓豬肉更加美味。🍽️ MAIN- Slow Cook Hanging Tender with Penilla Plum Wine 慢煮牛柳配紫蘇梅酒汁，肉質鮮嫩，梅酒的甜香增添了風味。🍝 PASTA- Black Caviar with Creamy Linguine 黑魚子忌廉扁意粉，濃郁的忌廉和魚子的鹹香交融，稍為覺得少汁！