Loft Kitchen

好早已經在一個討論區知道這間餐廳有好評，可惜一直沒有機會試今日因為要到觀塘取東西，特意一早訂了位我是11:50am 到達，一個人都沒有，待應還在努力地擺放麵包可是麵包不是熱的，也不是軟綿綿的，令人有點失望牛角包也不是太脆，絶不是這兒的賣點忘記一提，這兒是工廠大廈，我第一次不太會使用它的升降機希望新朋友沒有這個問題甫入去，餐廳是走清新簡約路線，實在是走中價路線開始談談食物請大家不要點沙律，因為西柚汁太酸了 (希望其他汁沒有問題)醬也下得太多了，我要把太多的汁吐出來我見有很人點湯呢，下次我也要試湯我點了今日餐牌上最貴的seafood risotto真的好抵食，我花了九牛二虎之力才把它食兒當然是開心地食，蝦大粒，彈牙，新鮮尤魚也是彈牙的份量絶對充夠男孩子吃還伴上兩個小蕃茄，顏色配搭得宜，令人開胃飯的硬度適中，配合香港人口味是這一道菜讓我滿人滿足地離開這間餐廳的我看見鄰座的厚切豬排，真的兩寸厚令我也好想試( 我知我好貪心)如果要挑剔的話，就是座位太近，容易受干擾最後是果茶餐茶，令人放鬆，不太甜走的時候，未到一點，已經半滿，提大家一定要訂位啊總結，一定會再來，但一定會book 位，不能夠walk in…Read More

工廈中的一片綠草 客𨋢壞左，要搭貨𨋢，貨𨋢是要拉鐵閘那種，看來客𨋢還要修理一段時間身處工廈，餐廳內裡環境簡單舒適，不過這裡位於大馬路旁，所以有一點嘈吵平日的晚飯時間都坐滿七八成晚上有SET DINNER，價錢要三百幾蚊一位，所以最後選擇了單點酥皮面包好香，暖暖的，西瓜芝士黑醋沙律，醋加沙律酸酸甜甜，令我諗起西瓜加話梅粉這個食法，估唔到加芝士都夾，一口西瓜一口芝士，有甜有酸有咸味，味道不錯 青芥末蟹肉沙律，蟹肉份量多，吃上去有些少青芥末味道蕃茄羊奶芝士貝殻粉，簡單好吃大蝦墨魚汁意大利飯，隻大蝦好香呀…Read More

無意中搵到呢間餐廳，驚無位，預先打去book，但去到發覺都有好多吉位，可能平日啦。點咗慢煮豬手，咸咗少少，加埋薯蓉一起食就啱啱好。意粉都好味。侍應介紹一款三文魚前菜，幾特別，酸酸地，但唔係特別好味。侍應服務態度好，用餐環境都舒服。…Read More

在工厦搵食，每次都有驚喜！這家餐廳用心製作，味道賣相均不錯，只係環境太嘈雜！但菜式創意十足，服務員有禮，又唔限時，可慢慢坐慢慢傾，係聚腳的好地方，價錢方面係偏貴的，但一分錢一分貨，食材質素係好的！…Read More

觀塘是一個工廈跟住宅林立的地方，其實Wing一直都覺得觀塘的工廈是一個尋寶的好地方，美食啦、購物啦，都應有盡有的~大家有猜到Wing今次來到觀塘工廈幹甚麼嗎？早早已聽聞過這間LOFT KITCHEN，但記得有次心血來潮跑上去，怎料沒預約就不能入......沒有啦...位子都FULL得很，店員也很有善地跟我們說要先預約，要不然很難騰出空位來..不打緊不打緊~今次做足功課啦，先預約位子才走來這裡~來到這裡總覺得很神秘的。這道門沒有任何標誌叫人走入去的，就是一道關上的門，好似想要把人拒諸門外的感覺~不打緊，為了食，Wing又怎會放棄呢？這是太饞嘴的原因啦XDDDD打開門以後就看到一塊黑板，上面都畫著美美的圖案，是用來歡迎食客的吧~再往前看就是餐廳的面貌了。廚房/水吧跟食客的位置分得開開的，感覺安安靜的，即使職員在談話時也不會對食客做成大影響。看看廚房/水吧的情況吧~Wing就坐在最入的位置~這裡本來就是一間房間，只要把黑板拉上就可以自成一角的了。相信在這裡包裝開party也是不錯的選擇喔！好啦，Wing今次二話不說就點好餐了~這是一個餐加$18而得到的餐湯跟沙律~餐湯是南瓜湯，口感很豐富的，每一啖都吃到南瓜蓉，甜甜的很開胃，這是Wing喜歡南瓜湯的原因啦；沙律選用的是新鮮蔬菜，Wing不懂得形容，只知吃得多就會感覺得到~Wing點的是Classic Benedict($82)~入面有沙律菜、脆薯格、Benedict、煙肉、鬆餅等~先說說脆薯格吧~不知怎地，這個脆格比一般的都要焦，但完全沒有焦味，反而更香更脆，而且完全不油膩，吃完以後就會停不了的繼續食~即使放涼了，也沒有變淋變油的現象出現~Benedict的蛋味超香，加上點點鹽灑在荷蘭醬中間，令荷蘭醬的味道更出更濃~下層煙肉也是煎得十分香，加上荷蘭醬跟夾在中間的菜，口感超豐富，完全不覺得油膩~至於英式鬆餅呢~平日吃的是硬身一點的，這個是完全在鬆軟狀態的，一口咬到鬆餅、荷蘭醬、煙肉跟菜簡直就是味覺的一大享受丫~至於Benedict呢~Wing每次都要分開食的，這是為免自己會把蛋黃弄破而失去任何一滴好吃的~小記：忍者亂太郎中，靚姑TONE：「絕對唔可以食剩任何飯餸」，Wing就是以這句說話為原則，把所有都吃得乾乾淨淨~XD食完Classic Benedict，識食的一定要點個窩夫($72)~窩夫香香的，在沒有加上糖漿以前，淡淡的味道帶出窩夫獨有的香味，而且它十分香脆，叫人一試愛上~窩夫周圍的鮮果，不但作了點綴作用，它們是十分鮮甜的啦~一定要把它們都吃完才叫對得住這個甜品的丫~吃一點點試過原味以後，Wing就把糖漿淋上窩夫上面~淋上糖漿以後，窩夫好像變得閃閃生輝的，召喚著：「吃我吧~吃我吧~」←Wing太饞咀了，常常也幻想好吃的在呼喚自己.....儘管笑吧，美食當前，也顧不了的啦~XD這個忌廉是超滑的，該是自己打的吧，好吃得連平日最怕吃CREAM的Wing也跟他在爭相想要多吃一點的~XD；窩夫就夠香夠脆，這個窩夫加上CREAM跟糖漿，怕肥的我呢，真的再吸收多一點卡路里我也願意~——————————————————————————————小記：Wing的台附近有道門在走出Loft Kitchen的平台的，雖然Loft Kitchen座落在近觀塘道大馬路的工廈裡，但當Wing身處在這個平台時完全感受不到污濁的汽車廢棄，相反卻感覺寧靜，也沒有令人壓惡的壓力感～看著看著，其實觀塘確是一個蠻特別的地方，不論新式還是舊式的建築物林立，在這裡就好像看著歷史演化一樣，假如這地方能保留，相信定必會吸引更多遊人的~ …Read More