LOCANDA

位於跑馬地的意大利菜餐廳。說來麻甩，通常去得跑馬地，都是因為身邊有人好中意睇賽馬，所以有餘暇的時候才會陪他來一趟跑馬地。通常都會選擇在馬場附近隨便覓食，但最近有朋友推薦這間主打手工意粉的意大利餐廳，既然難得來到，便決定一探究竟。_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆✿ Bread: 餐前麵包有兩款：一款是搭配番茄ricotta芝士的薄脆，另一款則是現焗的Sourdough配橄欖油。這份Sourdough上桌時仍帶有溫熱，外皮酥脆，內裡鬆軟且富有嚼勁，其獨特的風味深得我心。.✿ Seafood Platter for 2這份雙人份的海鮮冷盤，份量極為豐盛，擺盤亦十分精緻。黑色石板的襯托，更將各款海鮮的鮮豔色彩烘托得更鮮艷。拼盤包括了鮮甜的天使紅蝦、口感爽脆的章魚薄片、質地細膩的吞拿魚他他、風味清新的鯛魚，以及鮮味濃郁的西班牙紅蝦。每一款海鮮都極致新鮮，整體搭配清爽而不膩口，喜歡食海鮮的真的必點呢！.✿ Lobster Tagliatelle for 2這份龍蝦手工意粉絕對是今晚的mvp.龍蝦肉已貼心地預先拆肉，肉質飽滿肥美，入口鮮香爽嫩。搭配鮮甜的大蜆與清爽的萵苣絲，每一口散發出濃郁的海鮮芬芳。更值得一提的是，意粉本身是精心手製，口感紮實且富有彈性，與醬汁完美融合。.✿ Jeju Halibut來自韓國濟洲的比目魚。經過巧妙的煙燻處理後，一上桌便香氣撲鼻，令人食指大動。主廚待我們拍照留念後，才將魚身取回廚房進行細緻的拆肉，方便食客吃用。煙燻的獨特風味，恰到好處地襯托出比目魚本身的鮮甜，也可沾點海鮮榛子醬，味道更濃香呢。 ✿ desserts: Pear Tart ┆Tiramisu甜品環節，向來對水果批興趣不大的我，竟被這款梨批ko了。金黃酥脆的批皮，包裹著烘烤後變得軟糯清甜的梨肉，上面更有一球香草雪糕；味道果香濃郁，口感層次豐富，甜度恰到好處，絲毫不覺膩口。至於以咖啡杯盛載的tiramisu ，其質感輕盈滑順，口感濕潤而醇厚，完美。…查看更多

A chic Italian spot tucked inside Happy Valley, perfect for a slow night out or anniversary dinner. 成日都鍾意跑馬地呢區 vibe，少咗中環嗰份繁囂，多咗種 neighbourhood 的悠閒氣息。呢間餐廳裝潢簡約又時尚，氣氛高雅但唔拘謹，幾啱三五知己慢慢歎〔 𝘼𝙊𝙈𝙊𝙍𝙄 𝙏𝙐𝙉𝘼 𝙏𝘼𝙍𝙏𝘼𝙍𝙀 〕bottarga di muggine, datterino tomato青森吞拿魚他他配上烏魚子同甜美 datterino 番茄，鮮味層層堆疊，清爽又開胃〔 𝙃𝙊𝙈𝙀𝙈𝘼𝘿𝙀 𝙏𝘼𝙂𝙇𝙄𝘼𝙏𝙀𝙇𝙇𝙀 (for 2 persons) 〕lobster, clam, stem lettuce, bottarga di muggine手工意粉煙韌掛汁，龍蝦肉質彈牙、蜆肉鮮甜，加上莖萵苣清爽平衡，烏魚子鹹香提升整體層次。兩人份量〔 𝘾𝙃𝘼𝙇𝙇𝘼𝙉𝙎 𝘿𝙐𝘾𝙆 𝘽𝙍𝙀𝘼𝙎𝙏 〕blueberries, five-spicy, duck jus鴨胸煎得皮脆肉嫩，配藍莓酸香同五香鴨汁，有少少東方氣息，味道特別又協調〔 𝙇𝙊𝘾𝘼𝙉𝘿𝘼 𝙏𝙄𝙍𝘼𝙈𝙄𝙎𝙐 〕經典 Tiramisu 收尾，咖啡香氣濃郁、質地軟滑，一啖滿足 ，下次想試埋pear tart—整體屬於 fine dining 級數，價位略高，但食材同味道都對得住價錢。無論係紀念日、生日定想靜靜享受一餐高質意菜，都好啱。下次一定要試佢哋嘅招牌 SPAGHETTI CHITARRA AL FRUTTI DI MARE 聽講係餐廳之最、必點之選！—𖠿𖥣 𝙇𝙤𝙘𝙖𝙣𝙙𝙖 𝙙𝙚𝙡𝙡’𝘼𝙣𝙜𝙚𝙡𝙤 @locandadellangelo.hk跑馬地 雀仔橋一帶｜氛圍感滿分—#跑馬地美食 #意大利餐廳 #LocandadellAngelo #手工意粉 #意大利甜品 #Tiramisu #DuckBreast #LobsterPasta #FineDiningHK #香港餐廳推薦 🍷…查看更多

跑馬地低調高質意大利餐廳!寧靜慢活用餐體驗之選,餐廳由服務到食物質素都相當高質,主打各款意大利美食.必食佢地原隻燒平原雞及海鮮意粉!!餐前自家製麵包薄脆同sourdough都相當出色.ZUPPA DI MELONE MANTOVANO先係前菜已經好有驚喜!哈密瓜凍湯配上海蝦。黑蒜。魚湯啫喱一上枱已經聞到陣陣哈密瓜甜味 配上海蝦令蝦嘅鮮味更突出SEASONAL VEGETABLE SALAD以新鮮沙律菜配上burrata cheese。正宗意大利帕瑪森芝士配搭黑松露dressing 令清爽沙律中又帶點松露濃郁香氣ACQUERELLO RISOTTO橙黃色嘅Risotto充滿濃郁海膽甘甜!Risotto口感外柔滑而內裏充滿彈牙口感一啖海膽配上一啖Risotto 幸福感100分SPAGHETTI CHITARRA AL FRUTTI DI MARE匯集各款海鮮精華嘅海鮮pasta!配料由紐西蘭深海螯蝦。紅蝦。魷魚。蜆組成每一啖都係鮮味大爆發! 質感富嚼勁嘅Spaghetti Chitarra充分吸入海鮮甜味ROASTED PING YUEN CHICKEN烤原隻平原雞!每一個部位嘅雞肉都烤得相當香嫩充滿雞皮薄而香脆 油香豐腴 配搭自家調製醬汁 令雞肉香氣更濃郁PEAR TART & LOCANDA TIRAMISU甜品Tiramisu充滿咖啡香氣 質感香滑又唔會太膩梨撻撻皮酥脆 配上雪尼拿gelato 甜度啱啱好…查看更多

✵這間優雅的意大利餐廳，牆上掛滿各種繪畫，氣氛浪漫而優雅，增添了藝術感。開放式的廚房設計可以看到主廚烹調。✵用餐前先送上一點自家製的薄脆片配上蕃茄ricotta芝士醬及Toscano 出品的橄欖油，脆片很爽脆，還有酸種麵包，外脆內暖。✵ᴛᴜɴᴀ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ 吞拿魚他，用二十五年陳醋，以及香炸了的意粉，香脆的意粉配合吞拿魚青瓜他他，是開胃精神的小吃。✵ꜱᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ᴄʜɪᴛᴀʀʀᴀ ᴀʟ ꜰʀᴜᴛᴛɪ ᴅɪ ᴍᴀʀᴇ ᴀᴏᴍᴏʀɪ這個二人份量的意大利紅蝦海鮮意粉是必吃推介，用了矜貴的意大利紅蝦新鮮嫩滑，炒香後蝦汁醬味豐富，很滋味。來自紐西蘭的蜆，很清甜，意粉的軟硬適中到入口非常煙靭和彈牙，結合了鮮甜紅蝦和蝦膏的醬汁。麵條十分入味，吃下有一種想在吃多一口的感覺。✵ᴄʜᴀʟʟᴀɴꜱ ᴅᴜᴄᴋ ʙʀᴇᴀꜱᴛ 眾所周知，challans 鴨胸肉質多汁，而且皮薄，有一種獨特的香氣。烹調做法以medium rare 已保持肉汁不能流失，而且十分嫩滑，精緻的烹調配上藍莓，五香粉平衡了鴨胸的味道。✵ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ以杯型擺盤方式，可以保留住tiramisu內的濕度,吃下很香滑，上層可可粉帶苦澀味和甘味，而且粉末細緻，中層帶有甜味，浸泡過手指餅的苦澀味，酒味道突出。…查看更多

朋友考試合格啦，恭喜哂，佢話太開心要去食啲好野慶祝一下，朋友就揀左跑馬地嘅一間餐廳，高貴得黎又帶有簡約裝修，唔洗話食到好拘謹。 我地喺銅鑼灣搭30號小巴上，小巴好密，好快就去到了。一入門口職員都非常有禮，坐下後便細心介紹菜式。 職員送上了前菜，醬是由芝士和蕃茄自家制造的，欣賞餐廳連前菜都很用心，加了蕃茄的芝士醬減低了芝士膩的感覺，很美味，作為前菜很適合。 另一款前菜是近幾年很流行的Sourdough，剛剛焗起熱辣辣，外皮酥脆，內裡鬆軟。 GL 23 Giavi Prosecco因為要慶祝，所以叫返杯酒，職員介紹左呢款易入口嘅氣泡酒，清新爽口，帶有淡淡的水果香氣，很適合作為開胃酒。 Bouchot Mussel職員話weekend先有，所以就點了，黎自法國嘅藍青口，汁係由清酒同蒜蓉調制，藍青口肉質鮮嫩，帶creamy口感，很高質。 Sea Urchin Risotto原來這款在menu上寫risotto是可轉成意粉的，職員建議扁意粉。黎自北海道的海膽味道很鮮甜，完全冇腥味，海膽份量都幾多，意粉帶嚼勁口感。 Gyeongju Hanwoo Beef Striploin來自韓國慶洲的1++韓牛，肉質帶有咬口卻不會韌，而且肉味很濃郁很香口，面頭煎得香脆很美味。擺盤方面有薯仔和pink lady蘋果，幾清新。 Tiramisu在西餐廳吃晚飯當然要叫道甜品做總結，這款Tiramisu係餐廳Signature，口感輕盈，咖啡香氣濃郁，層次分明，甜而不膩。 這餐廳用料高質，職員有禮，會介紹菜式的同時卻不會打擾客人用膳，和朋友渡過了一個愉快晚上，吃飽了，就步行去銅鑼灣搭地鐵，原來都唔遠。…查看更多

📍LOCANDA 🔍跑馬地源遠街12號地舖-----最近工作壓力爆棚，星期五收工決定好好慰勞自己一下。上網睇咗好幾間Fine Dining餐廳，最後被呢間餐廳啲麵包相吸引住，決定一試究竟。餐廳環境好有氣氛，燈光柔和，服務員態度貼心，好適合叫杯白酒，食下好西放鬆一下。前菜未上之前，佢哋先送上咗自家製嘅酸種包，就係我心心念念想嚟食嗰個包。一上枱已經聞到陣陣香氣，外皮微脆，入面軟綿綿、熱辣辣，係啱啱焗好嘅新鮮感。麵粉香氣同酸香平衡得啱啱好，麵包仲有少少煙韌口感，好難唔俾高分，無失望。另外仲有幾片麵粉整成嘅薄脆，搭配番茄牛油醬，非常不錯。第一道前菜係Aomori Tuna Tartare，吞拿魚新鮮滑嫩，油脂豐盈，加上細細嘅小青蔥同酸甜嘅蕃茄，中和咗油膩感，味道層次豐富得嚟仲有少少清爽感，好開胃。主菜揀咗Homemade Tagliatelle，主要海鮮配料係龍蝦同蜆。意粉麵身煙韌、有彈性，而且係睇住佢地係廚房新鮮自家製，好高質。龍蝦肉鮮甜實淨，熟度啱啱啱好，仲保留少許刺身口感。蜆釋放出海水嘅咸香，令醬汁每一啖都充滿海洋味道，整體又唔會太heavy。加上萵筍絲帶出少少清爽口感，平衡得好好。第二道主菜係Lamb Combination（chop, neck, tongue）。羊扒煎得啱啱好，表面焦香、入面粉嫩；羊頸肉滑到入口即化，羊舌係第一次食，都好特別，嫩而且羊味好濃郁。旁邊嗰個釀咗薯蓉嘅甜椒亦係亮點，口感細膩，味帶微甜，同濃郁嘅羊味好夾。羊汁醬調味則得啱啱好，香味突出但唔過濃。最後用Locanda Tiramisu作結，層次分明又唔過甜，creamy得黎又無太厚重飽膩，印象好深刻。單據比大家參考：…查看更多

今日同朋友黎到跑馬地嘅Locanda ，享受一餐高質意大利菜。餐廳內掛滿各種繪畫，氣氛優雅有藝術感、開放式廚房仲可以睇到烹調過程前菜喺自家製特色竹炭簿脆，調味剛好唔會太咸，可以配自家調配蕃茄芝士醬，更香口！自家製酸種面包外脆內軟，撕開仲會冒煙，加少少橄欖油，味道更香濃！seafood platter四款特色水產：鯛魚，藍鯨吞拿、地中海八爪魚、西西里紅蝦、鰲蝦鯛魚口感清新、紅蝦非常鮮甜！尤其係蝦頭、鰲蝦更加係鮮味代表，大大隻好滿足龍蝦手工扁意粉，意粉好有咬口，而且麵香十足。仲用唔少蜆去吊味，整個意粉醬汁更鮮甜。龍蝦非常新鮮，煮得岩岩熟，味道鮮甜之余口感仲有少少creamy燉野豬肉配手工意粉因為野豬肉比較韌，所以餐飯用左燉嘅方式將佢肉質纖維打散變軟。有一種特有嘅肉香，愈食愈香口主角平原雞，記得預早一日訂！餐廳話要提前做風乾處理再低溫烤熟，工序好花時間。雖然慢烤，但佢雞皮仍然香脆！雞肉岩岩熟，又滑又多汁。另外仲有雞汁如有想再濃味d可以落雞汁，更惹味！…查看更多

位於跑馬地的 Locanda，以北意風格為主，餐廳環境安靜舒適。整體烹調取向不花巧，以食材質素和準確火候取勝。【餐前】酸種麵包＋脆片即焗酸種麵包保持溫熱，外脆內軟，帶輕微酸香，配搭橄欖油味道清爽。另外薄脆輕薄酥脆，番茄芝士醬帶微酸，開胃而不濃重。【前菜】海鮮拼盤不錯，整體風味偏清爽。尤其 Scampi 和紅蝦質素非常好。•紅蝦：甜度高、質地柔滑，鮮味明顯。•鯛魚薄片：口感滑嫩，帶輕微油香，鮮味乾淨。•吞拿魚他他：以番茄微酸平衡油脂，味道清爽。•Scampi：全盤最佳，爽甜、帶清新香草香，鮮味層次清楚。•八爪魚：相對普通，略腍，只有輕微煙燻香。【主食】Lobster Tagliatelle (龍蝦蜆手造闊麵)龍蝦肉嫩而帶汁水，甜味明顯；蜆雖不大，但鮮味突出且乾淨無沙。麵條煙韌、吸汁能力高，醬汁以海鮮本味為主，不靠番茄，味道濃縮而不膩。屬於穩陣又好吃的一道。【主食】Wild Boar Malloreddus (野豬肉醬Malloreddus)麵身為小貝殼狀，有咬口，坑紋吸汁。野豬肉醬味道濃厚、草本香料清晰，肉味深但完全不腥。朱古力碎存在感不高，只作輕微增香。整體濃度剛好，香而不鹹，是味道較重但處理得穩的一道。【主菜】Roasted Ping Yuen Chicken必須提前一天預訂，因需要風乾處理及低溫慢煮 8 小時。雞皮香脆、油香適度，雞味濃郁而乾淨。雞肉極嫩且多汁，連胸肉亦完全不乾，是全晚最驚艷的一道。薯蓉是另一亮點，細滑如法式風格，奶香明顯，配菜則作為平衡。【甜品】甜品以 Tiramisu 作結，入口軟滑，馬斯卡彭質地細膩；可可粉覆蓋厚而均勻，帶清晰苦香，整體甜度不高。層次分明，是屬於穩陣而不花巧的結尾。【總結】Locanda 今晚表現扎實穩定，海鮮質素好、主食水準平均以上，而平原雞則屬亮點菜式。整體以「食材高質」和「火候準」勝出，味道不浮誇，屬於認真、有誠意、值得再訪的一家。…查看更多

自從朋友仔大力推薦呢間意大利餐廳之後 為食妹👧🏻一直搵機會想試 今晚有幸開心Sir同Joey賞面🤜🤛終於一嘗跑馬地人氣高級餐廳✨開放式廚房 看著大廚👨‍🍳默默耕耘 我哋四人就共享成果Jap Jap Jap🥳💫自家製脆片原味VS竹炭 香脆可口😬沾上橄欖油或者芝士蕃茄醬也不錯👍🏿🍞Sourdough 麵包外脆內軟 蘸上Ricotta cheese tomato 醬 口感順滑帶陣陣蕃茄🍅與芝士🧀氣味🫧忍唔住一啖接一啖🤭🐽Simon Martin Iberico Ham🐽Culatello di Zibello DOP 為食妹👧🏻一向都係愛火腿之人 Culatello di Zibello DOP 被譽為火腿之王 採用豬臀肉 擁有獨特風味 來一次舌尖上體驗🥰🍾23 Giavi Prosecco意大利氣泡酒🇮🇹帶點果香味道 配火腿很夾👏💫Seafood Spaghetti (for 2)海鮮選用紐西蘭小龍蝦🦞紅蝦🦐魷魚🦑蛤蜊 滿滿鮮味 配以蕃茄醬汁🍅醒神開胃☺️💫海膽意粉北海道海膽味道鮮甜濃郁 意粉屬自家製 質感al dente 掛汁力強💦 蠻合心意🤩💫Ping Yuen Chicken (Whole)平原雞烘至金黃色 上枱嗰刻已經心心眼😍皮脆卜卜 雞味香濃 想一嘗平原雞 🫶🏻記得提前一日預約啊💫Locanda Tiramisu 口感濕潤 食完唔會覺得膩😎…查看更多

朋友話想食意大利菜放假約埋去咗跑馬地Locanda吃晚飯。一入門口已經見到好香既Ham兩款餐前麵飽一款卜卜脆另一款好鬆軟有Toscana 橄欖油 同ricotta cheese 番茄醬點埋一齊食。黑毛豬火腿點咗兩款Simon Martin 伊比利亞特級珍藏（48個月）伊比利亞火腿味道濃郁 咸香味十足Culatello di Zibello D. O. P. （24個月）採用豬臀部最有肉部分風乾而成肉質軟綿北海道海膽手工意大利粉 海膽鮮甜濃郁手工意粉口感煙韌好好食，係意粉既另一個層次。西班牙海鮮意大利粉有多款海鮮紅蝦蜆肉魷魚。意粉掛滿海鮮汁，食到好滋味。烤原隻平原雞烤到香噴噴皮脆肉滑、鮮嫩多汁。2023 年既意大利汽酒…查看更多

難得去開跑馬地，今次試左一間有意大利手工意粉同埋本地飼養烤雞出名既LOCANDA除左試左兩款ham, 一款豬上脾 要係地窖兩年 另一款就48 個月 味道濃郁 好令人回味海鮮意粉有 紅蝦 蜆 魷魚！紅蝦彈牙 蜆肉鮮甜無沙，啖啖鮮味～海膽意粉海膽鮮甜 意粉係正方形嘅手工意粉 咬落煙靭 好有咬口平原雞香港本地平原雞！食落真係好有驚喜 肉嫩多汁 完全唔乾 岩岩好Tiramisu睇落平實 比一般tiramisu 好食 唔會太甜 有d 酒味 食完都唔覺滯…查看更多

剛預約了今晚來到一間跑馬地高質浪漫🌹西餐廳💓Locanda💓我是專登為了品嚐慢煮時令龍蝦的奢華體驗 🦞✨每一道菜都好似藝術，特別是品嚐到的重量級慢煮時令龍蝦時。由前米芝蓮主廚師🧑‍🍳精心設計，將法國🇫🇷藝術煮法與意大利🇮🇹精緻料理完美結合新鮮時令龍蝦，慢火細燉每一口都是鮮甜與嫩滑，大讚👍另外季節限定：來自意大利的秋日詩意🍂🍲甜瓜與海蝦的鮮味交織，配上韭蔥與橄欖，感覺清爽濟州野生比目魚🐟烤至魚皮香脆、魚肉柔嫩，香草🌿迷迭香、百里香的煙燻香氣悄悄滲入肉汁好好味🤤…查看更多

朋友就30歲啦，梗係要請佢食餐好，今次去跑馬地高級意大利餐廳，未出發先興奮首先講講佢個現焗sour dough，真係冒煙，皮脆，入邊鬆軟，配上橄欖油同自家委蕃茄蛋黃醬一絕呀😆跟住就講下佢個吞拿魚他他，吞拿魚處理得唔好會有腥味，但係今日就冇，加上青瓜好清新，酸酸甜甜開胃！個海膽意粉真係好食！我都食過好多間海膽意粉，但呢間原板上第一次見，而且個麵係真。海膽味而唔係人工調味，好正！鴨胸擺盤靚！而且粟米脆脆好得意，鴨胸嫩and juicy，加左啲醃藍梅正！朋友最中意tiramisu！早年黎意大利朋友比個個食譜我，今次食下，又同當年食譜味道差唔多，都夠正宗！…查看更多

上年試過跑馬地一間高質平價fresh pasta餐廳😆今次晚餐再試埋位於佢隔離 由米芝蓮主廚主理嘅姊妹店🤗餐廳環境簡約高級 staff 服務超好 上每道菜都會詳細介紹😌食完每道菜 staff都會過黎 換過隻熱碟同新一套餐具😳首先會上2款餐前包 薄脆配蕃茄ricotta cheese🤪搽落薄脆到超順滑 蕃茄嘅酸甜醒胃balance芝士嘅奶香🤗繼而再上酸種麵包 有烘熱到超加分!!! 外脆 內濕潤煙韌😉食落口係好香嘅天然酸種發酵香 配以Toscano橄欖油😌Appetizer試左Tuna Tartare 兩塊薄脆係炸過嘅蛋麵🤪青森呑拿魚粒+青瓜+蕃茄+烏魚子 配以25年陳醋 好開胃🍝試左瀨尿蝦angel hair (當日special)同海膽risotto 瀨尿蝦比我嘅印象一直都係中式 原來同意粉都夾🤣瀨尿蝦有預先切開咗節 食得出好新鮮 肉好容易拆出😍每條angel hair都掛滿蒜香味🥹原來幼麵都可以咁Al denteRisotto每粒都索哂蕃茄芝士汁 北海道海膽超鮮甜😭Main試左🇰🇷慶州 最頂級嘅韓牛1++ 西冷😍賣相超靚 邊位有炭焦香 切落去個下仲有d脆😯肉味勁濃 然後個油脂香爆出黎 肉質嫩到唔洗咬😂配菜有炸薯粒 仲有蘋果莓蓉 完美地中和左韓牛嘅膩☺️甜品揀左朱古力千層酥 面頭有牛奶味gelato🙂每層都有🍫mascarpone mousse 同🍫碎碎🤪淋埋espresso sauce係面 令gelato處於半融狀態😀由面切落底 一次過咁食 個口感好豐富 🍫味超濃😚非常推介呢間作為慶祝生日/紀念日嘅餐廳🥰…查看更多

📍Locanda 主打手工意粉同海鮮嘅跑馬地義大利餐廳，室內設計簡約時尚，搭配開放式廚房，甚有情調⦿ ZUPPA DI MELONE MANTOVANO賣相好精緻的意大利凍湯！大蔥裹住茴香啫喱同肥美彈牙的海蝦，淋上清甜的蜜瓜凍湯，並以黑橄欖跟蜜瓜球作點綴，味道相當有驚喜😆⦿ ACQUERELLO RISOTTO一上檯見到兩大排海膽已經好吸引！海膽入口即溶，濃郁綿密又充滿鮮甜味。燴飯用咗頂級義大利米，質地順滑，帶有海膽creamy味，每一啖皆令人滿足🤤⦿ SPAGHETTI CHITARRA AL FRUTTI DI MARE無論義大利紅蝦，紐西蘭小龍蝦，魷魚或蜆，皆鮮甜無比。當中紅蝦嫩滑，魷魚彈牙。意粉用咗spaghetti chitarra，麵條較粗，容易掛汁，每條al dente意粉都掛滿酸甜比例剛好嘅番茄醬🍝⦿ ROASTED PING YUEN CHICKEN原隻平原烤雞，皮脆肉嫩，香氣撲鼻。雞肉肥瘦恰到好處，入口先嚐到淡淡香草及薑味，再襯自家調製醬汁，溢滿香氣。另附烤蔬菜和綿滑薯蓉，以伴菜嘅清新襯烤雞嘅濃郁，令人回味😌⦿ LOCANDA TIRAMISU手指餅乾浸滿濃縮咖啡，入口濕潤並散發咖啡香氣。濃郁奶油與厚厚的可可粉，增加tiramisu嘅甘甜☕️⦿ PEAR TART梨撻溫暖皮薄酥脆，配上沁涼嘅香草gelato，清甜無比，為晚餐畫上一個完美句號🍐…查看更多