Library Restaurant and Bar

呢間酒吧餐廳已經放在我想食嘅餐廳名單內有一段時間了。今日終於約到朋友來食晚餐。🍴 Hamachi crudo 呢個擺盤好靚，好有夏日清爽嘅感覺。主角係新鮮肥美嘅油甘魚刺身配上微燻過嘅香甜日本蜜柑和清新嘅茴香，而汁底係用咗蒔蘿尖和墨西哥辣椒做，更顯清新嘅口感。🍴 Lemongrass short ribs呢碟牛小排有兩種食法，一邊係慢煮牛小排，肉質非常鮮嫩多汁，另一邊係香葉柚子沙律配上牛肉粒，口感極為清爽，一道菜有兩款不同食法，顯得廚師頗有創意，值回票價。🍰 Truffle basque見到呢個巴斯克蛋糕係用松露做，非常有新意，再搭配埋松露味嘅雪糕搭配風乾火腿脆片，口感咸咸甜甜，非常頂癮。🍨 Peach delight睇到呢個甜品名已經好想食，果然不負所望，原個浸過酒嘅香桃，香桃裡面重有埋清爽嘅茉莉花茶味嘅啫喱，而香桃下面鋪滿荔枝味極濃嘅忌廉芝士，再加埋牛油脆脆粒，口感極為豐富。…查看更多

今晚同好友去了Library Restaurant and Bar，環境好適合傾偈，感覺舒適，裝修富設計感，適合輕鬆用餐或小聚。餐廳設有戶外座位，天氣好時坐在外面頗為愜意；室內則有酒吧區，氣氛輕鬆，適合下班後喝一杯。門口佈置簡潔有格調，還有不錯的打卡位置。迷你薯波、風乾火腿和巴馬臣芝士食物方面，小食點了迷你薯波、風乾火腿和巴馬臣芝士。迷你薯波外脆內軟，口感香濃；風乾火腿鹹香適中，搭配芝士十分開胃。海膽及蟹肉墨汁扁意粉海膽好鮮甜，蟹肉分量足，墨汁意粉煮得剛好帶點咬口，再加上大量海膽醬，味道濃郁而不膩。烤羊鞍肉質軟嫩，烤得香口，沒有羊膻味，搭配的醬汁恰到好處。醬汁非常濃郁，配上香脆的麵包， 十分分滋味！可另外加$68 side dish，點了松露及椰子冧酒炒小椰菜和珍珠筍，松露香氣突出，椰子冧酒帶點出菜的甜味，炒得爽口清新，想不到蔬菜味道也很有層次！整體來說，Library Restaurant and Bar 環境舒適，食物質素不錯，是個適合約會或朋友聚餐的地方。…查看更多

網上看到有不少人到這間〔Library Restaurant and Bar〕酒吧餐廳打卡，充滿異國風情的打卡秘景，又怎可以少了我去打卡。進入餐廳先要經過一條金光閃閃的隧道，店內裝潢很摩登型格，餐廳以綠色為主調，柔和的燈光襯托下，充滿了浪漫的氛圍，店內有酒吧及室外露天座位，室外區更可以飽覽絕美白色的清真寺，清真寺的景觀充滿異國風情，令人彷如置身在外地旅遊的感覺，可以說是絕對不容錯過的打卡秘景，餐廳亦有供應西式多國菜及外形別緻的酒類飲品，而地點鄰近港鐵站，感覺亦是一個很適合放工後，放鬆身心的好地方。【煎法國鴨胸及油浸鴨髀】(HK$288)鴨胸外皮煎得香口，加上有皮下油脂，入口啖啖肉肉質豐腴飽滿，油浸鴨髀一切開，肉是粉嫩的顏色，一入口肉質嫩滑多汁，酥而不膩，熟成度拿捏得非常好，配上肉桂南瓜蓉及法式焦糖君度橙醬，層次味道更加好味，推薦。【海膽及蟹肉墨汁扁意粉】(HK$238)扁意粉用了墨汁製成，麵質煮得剛剛好，海膽、蟹肉及醬汁都鋪在意粉上，海膽入口即溶質素不錯，撈勻後意粉掛上了不少醬汁及蟹肉，醬汁濃稠入口口感滑順。【Pistachio creme brulee】(HK$108)用近期大熱的開心果做成焦糖燉蛋，用噴槍將糖噴融化至略焦，造成香脆的焦糖糖衣，而開心果焦糖燉蛋入口口感綿密柔滑，每口都帶有開心果味道，配上金巴利莓雪糕，味道酸酸，感覺清新，甜跟酸口味對比很強烈。…查看更多

黑雨天都要同FD慶祝生日，特登揀咗哩間網紅餐廳。餐廳唔單止裝修超靚，室外區域仲可以睇到清真寺，打卡一流。晚市餐廳full曬，唔想等位就一早打電話book台啦:)。Ginger Ale, FD好中意飲哩款汽水，汽水薑味夠濃郁，辣得嚟又唔會太嗆，同汽水嘅清爽完美結合。Daily Salad, 每一日提供啲Salad款式都唔同，今日係番茄大蝦沙律。沙律用咗油漬番茄調味，再落咗大量帕馬森芝士，食落奶香濃郁又同油漬番茄啲酸甜好夾，每一啖都充滿地中海風味。大蝦大大只，煎得啱啱好，新鮮彈牙好鮮甜。Hamachi Crudo, 擺盤超精緻嘅前菜，好似夏日花園咁。油甘魚刺身肉質肥美嫩滑，入口即化。搭配嘅烤橙香甜同茴香清香，再用蒔蘿尖同墨西哥辣椒微微調味，帶出魚嘅鮮味，又唔會太搶戲，好味。桂花松露醬燒雞，哩碟燒雞超有水準，燒雞用桂花松露醬醃制，燒到表皮香脆，切開仲暴曬汁水。燒雞皮脆肉嫩，肉質一D都唔柴。桂花同松露醬嘅搭配出奇地夾，香甜中帶住松露嘅奢華香氣，令人食指大動。搭配嘅法式燴小椰菜爽口解膩，土豆泥綿密順滑，食完好飽TIM。提拉米蘇，提早book定birthday celebration, 餐廳會用木制託盤寫咗生日祝福再點埋蠟燭，真係好靚。提拉米蘇水準好高，咖啡同酒香平衡得恰到好處，食落面頭嘅可可粉微微苦澀，內裡馬斯卡彭芝士輕盈順滑，口感入口即化又層次豐富，真想encore多一份。…查看更多

這間餐廳我收藏了一段時間，這天終於有機會去了！餐廳設室內和室外座位，室外位置可以看到尖沙咀的清真寺，不過夏天天氣太熱了，所以我們就坐回室內了～餐廳的冷氣很夠，十分涼快，如果在附近逛街的話不妨上來吃個飯喝杯飲品，嘆嘆冷氣消暑。室內的彩繪牆裝飾很有情調，充滿藝術感覺！我們二人各點了一個Lunch set🍽️♡香煎黑安格斯西冷扒•香辣蕃茄牛油•幼滑薯蓉$168這個西冷扒已經切好一件件方便客人進食，而且可以看到內裏粉嫩的肉質，肉質帶點脂肪，賣相十分吸引啊！醬汁同樣很特別，是香辣蕃茄牛油醬，而加分位是伴碟的薯蓉，口感幼滑，薯仔味也很濃郁。♡香煎加拿大豬鞍扒•肉桂南瓜醬•薑汁味噌醬$158這個豬鞍肉質厚實，提供肉桂南瓜醬和薑汁味噌醬兩個醬汁，餐廳很有心思，兩個醬汁都是各自包含兩個味道，給味蕾雙重享受呢！是日甜品是♡蘋果撻 套餐價加$38撻上有一片片的蘋果，味道酸酸甜甜的，反而伴碟的雲呢拿雪糕有驚喜，有香濃的雲呢拿味，好吃！✔️餐廳設加一服務費 …查看更多