LE-TA-SU 一人一鍋

日本東京主打「一人火鍋」嘅人龍店「LE-TA-SU 一人一鍋」@letasuhk 為慶祝進駐香港一周，近日就宣佈陸續開3間新分店!今次我就率先到銅鑼灣時代廣場店試埋佢地一週年限定「贅沢法式龍蝦湯套餐」!銅鑼灣新店內設計特色系用有機植物組成嘅「打卡牆」!!令用整個環境充滿大自然氣息，而且更舒適明亮./‎贅沢法式龍蝦湯套餐全新贅沢法式龍蝦湯以龍蝦萃取精華後加入忌廉&白蘭地熬煮近3小時!!最後再融入醇厚嘅海老味噌同香濃法國牛油 令呈鮮橙色又濃郁嘅龍蝦湯集齊「鮮・醇・滑」豐富嘅層次感套餐配搭日本黑毛和牛前胸腹同美國豬肩肉黑毛和牛布滿大理石霜降紋理 肉質細膩富豐腴牛脂和香氣豬肩肉就肉質柔嫩 充滿肉香如果想再食得奢華少少可以$88追加半只每日限量供應嘅波士頓活龍蝦肉質爽彈又鮮甜 令龍蝦湯鮮味再昇華!!LE-TA-SU套餐除咗週年限定套餐外仲有各款套餐可以選擇今次就揀咗人氣No.1嘅LE-TA-SU套餐湯底一共有4款 我就+$9點咗充滿藥膳香料麻辣湯 而肉類方面可以可以選擇200g/300g肉 包括美國特選安格斯牛肩胛肉・美國豬肉眼・牛舌套餐仲包括前菜•主食(自選：稻庭烏冬•八谷米•葛絲)•野菜盛合野菜盛更同多個本地農場合作 嚴選多款時令新鮮野菜 相當新鮮法式龍蝦湯軟雪糕最後想嚟個完美嘅總結嘅話就一定要叫埋佢地嘅法式龍蝦湯軟雪糕!用濃縮海老味噌同北海道3.5牛乳雪糕做base再淋上贅沢法式龍蝦湯以及配搭香脆「最中餅」咸甜交織 濃郁又香甜 不論口感同味道充滿層次感…查看更多

Popular Tokyo solo hotpot @letasuhk is now in Causeway Bay Times Square‼️ Enjoy their anniversary special Lobster Bisque Set featuring an umami-rich fusion broth with shrimp miso and aromatic butter 🍲 served with premium wagyu brisket and tender pork collar 🥩 elevate your meal with a live Boston lobster 🦞 and surprise twist - lobster bisque soft serve 🍦日本東京人氣 @letasuhk 一人一鍋登陸銅鑼灣時代廣場 ‼️ 開幕當日仲邀請人氣嘉賓 Tyson Yoshi主持傳統開幕儀式。而為咗慶祝香港店一周年，LE-TA-SU一人一鍋仲推出週年限定「贅沢法式龍蝦湯套餐」🍲 濃郁龍蝦湯底融合海老味噌同牛油，配埋日本黑毛和牛前胸腹及美國豬肩肉 🥩 仲可以追加每日限量「波士頓活龍蝦」 🦞 同創新驚喜 「法式龍蝦湯軟雪糕」🍦🍲 贅沢法式龍蝦湯·日本黑毛和牛前胸腹·美國豬肩肉套餐 HKD$148 / 250gLobster Bisque Set with Japanese Kuroge Wagyu Brisket and US Pork Collar 龍蝦湯底 濃郁醇厚 層次豐富和牛前胸腹 油花豐富 甘香軟嫩 豬肩肉 脂香適中 肉質細緻柔嫩套餐包括前菜、野菜盛盒同主食🦞波士頓活龍蝦半隻 + HKD$88Live Boston Lobster (half cut)肉質緊實爽彈 蝦膏甘香濃郁加入龍蝦湯 提升鮮甜滋味🍦法式龍蝦湯軟雪糕 HKD$22Lobster Bisque Soft Serve北海道 3.5 牛乳雪糕 配上「最中餅」淋上法式龍蝦湯醬 鹹甜奶香 創意滿滿🍂 清心蘋果烏龍茶 HKD$20Aomori Apple Oolong Tea蘋果香氣 茶香清新 淡淡回甘🍋‍🟩 青檸薑味汽水 HKD$18Lime Ginger Ale青檸酸香 薑味微辛 清爽解膩📍銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B213-B214號舖 (various locations) 🇭🇰*…查看更多

今晚第一次入去食，食完覺得好滿足好抵食。我敢講呢一間係重質既火鍋店，當然你覺得唔夠食既可以再加。唔似市場上其他火鍋放題，係重個量多d,務求質到你飽。食完呢間Shabu Shabu,我覺得個經營模式好好，俾d靚料你地食，唔夠再叫，咁就唔會眼闊肚窄，係又叫唔係又叫，做成浪費。另外講到食物質素，我估唔到d牛，豬可以新鮮到好似即劏咁，因為其他火鍋店我係會食到雪味，除非你叫到top個款，但呢度d肉係會食到好濃既牛味或豬味，加埋佢地獨有既醬汁，簡直係經典配搭。所以，我覺得以佢地餐牌個價錢食到咁高質既牛肉，豬肉係好抵，好值得一試！但美中不足既…就係冇雞肉揀😆…查看更多

昨天一心想試吓呢間一人一鍋，17:55已經攞定飛，等到19:15仲有十幾張， 諗住去門口等，點知落到去個Number就過咗幾張。跟住同個員工講，「唔好意思！我個號碼過咗～」諗住個員工會話我知點樣安排，點知佢淨係望咗我一眼，跟住一句說話都冇講就行咗。我諗住佢可能有嘢忙緊，所以企喺門口等咗佢一陣間，佢再行出嚟完全冇理過我，又冇同我講會點樣安排，最後嬲嬲地決定唔食。其實號碼過咗，你要我再排過都冇乜所謂，但係正常嘅態度都應該同我講聲，而唔係完全無視個顧客。…查看更多

一凍想食火鍋 叫做個人氣no1 letasu set貪一個set有齊牛肩胛 牛舌豬肉眼 全部都係我中意食既 $105 /200g 如果唔係好餓 一般正常飯量都夠曬食 牛同豬全部肉質都好新鮮 食落柔軟吾韌吾鞋有肉味 牛舌更爽口添 似牛角個個牛舌甘出色 湯底要左鰹魚湯 真係飲落鮮又相 真系靚料唔係現成味精野 甘好飲既湯吾洗加錢 有d要加$9 包一碗白飯 個飯都好食 包一個菜盤 加$9轉本地菜 甘一定要加啦 d菜真係好新鮮好食 有蜂蜜醬油 柚子醋 芝麻醬 同辣油 個辣油有渣 系鹹香唔係得辣得油 全部調味都調得好好 個湯底系我就甘飲都覺得好好味 食到最後加d食剩既白飯落去煮兩煮 全部食曬都好夠飽 真心系有質素性價比高 雖然望落價錢比坊間所謂平民$68個d貴 但計翻重量 根本差吾多 坊間個d$68 150g牛五花 但計翻重量呢度只系貴十幾二十 但質素真係好太多 無論系肉質味道調味湯底 全部完勝 letasu控制品質方面非常有心機 食得出有心思之餘 最緊要亦系最重要 系真系好味 感覺好似定量火鍋界既牛角甘 食完想再食 服務態度亦非常好…查看更多