La Rambla

今日lunch time黎到ifc食西班牙菜 一入餐廳個景已經完勝 🌊仲有露天位 平時既menu都唔平 佢個lunch set 480/pp 都幾多野 算抵食！前菜有經典既番茄麵包 🍞同伊比利亞拼盤 麵包烤到邊緣焦脆，抹上爆汁的新鮮番茄蓉 好清新 火腿油花甘甜 辣香腸辛香衝鼻 再配上芝士 好滿足🧀小食揀左番茄tartare🍅 外表似經典牛肉tartare，實則用醃製番茄模仿生肉口感 好有驚喜！仲有Pulpo Gallego🐙章魚腳外脆內糯如啫喱，馬鈴薯再加上脆豬腩 口感十足 仲好足料main揀左 Pluma & Scampi Paella一上黎就香噴噴 油脂滲入每粒米 感覺好傳統 🥘仲有和牛臀肉 油脂厚重但又唔覺油膩 食落好舒服🥩呢間餐廳完全感受到佢嘅正宗 再加上海景 食物嘅質素同份量 個價錢值得！💯La Rambla (中環)中環金融街8號國際金融中心商場3樓3071-73號舖…查看更多

老婆想食西班牙菜搵咗呢一間，上網睇都好壞參半，預先book咗枱，見天氣都唔錯，坐outdoor，個景都唔錯，見到啲人有啲只係飲嘢，我哋就嗌咗嘢食，嚟到都係為咗佢嗰個西班牙乳豬，上到枱即場係你面前用隻碟喺度切，食落都脆口，即叫即燒，乳豬都有調味加咗香草，兩個人食啱啱好。我諗呢度主要都係食個環境…查看更多

📍中環好耐冇食過咁精緻好味嘅西班牙菜😋La Rambla位於中環IFC 3/F連卡佛旁邊，店面地方偌大，座位舒適寬敞；面對維港景緻，遠眺九龍，仲有分室內外兩部份，一入到去已經有舒適度假嘅感覺食物方面，我哋先點咗幾道前菜，包括avocado lobster, truffle bikini 同uni ensaladilla; 每道前菜都好開胃，易入口，食得出好有水準👍然後主菜方面，大家都冇乜心水，所以就問店員意見；佢就介紹一個off menu - Australian Wagyu T-bone steak; 點知呢個真係極好介紹： 首先主廚會成舊扒攞出嚟俾我哋睇，肉質紋理好靚，大家見到都已經嘩嘩聲好期待，到煎起上盤時即刻聞到香氣撲鼻，牛味濃郁，只係加咗簡單調味（鹽同黑胡椒）已經可以帶出牛肉嘅鮮味，滿分💯最後再食埋佢哋出名嘅churros, 非常滿足嘅一餐PS 順帶一提，佢哋嘅服務態度非常親切，有禮貌而且好friendly, 絕對值得二訪…查看更多

服務差態度差嘢食一般，嘥錢嘥時間Mandatory 10% gratuity fee. Despite this, the service was poor. I held my menu up for three minutes and they didn’t come to take my order. Gave up and left. No one said thank you to me.Food is mediocre at best and not worth the money. I expected the steak tartar to be light, but it was really heavy and chewy （really unlike the other tartare I’ve eaten）. Mixed too much egg yolk with the meat.Recommended:The restaurant next door…查看更多

位於中環IFC的La Rambla，環境高雅又充滿西班牙熱情，其落地玻璃窗讓你邊食邊睇維港靚景，超適合約會或朋友聚會！▪️Oxtail & Onion Tatin $229賣相精緻如藝術品，焦糖洋蔥帶微甜香氣，與紅酒汁燉得入口即化的牛尾完美搭配，頂層的鵝肝慕絲入口絲滑，豐富層次▪️Steak Tartare Pintxo $160調味有點過鹹，牛肉質感雖佳但鹹味蓋過鮮味▪️Broken Egg Morcilla $170薯仔片炸得脆口，可惜同樣偏鹹，影響整體體驗▪️Lobster Creamy Rice $650飯粒乾身不黏膩，青口和蜆新鮮彈牙，散發濃郁海鮮風味，可惜龍蝦份量偏少，以這個價位來說整體份量略顯偏少▪️Churros $115外皮炸得金黃酥脆，內裡軟糯，配上濃稠朱古力醬或輕盈朱古力cream，甜度剛好…查看更多