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2024-08-10
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終於有機會可以品嚐到中環呢間韓式炸豬扒店 KYUNG YANG KATSU(輕洋豬扒),呢次一口氣食咗佢哋兩款嘅人氣套餐 - 特級吉列豬扒定食和芝士&吉列豬柳套餐。💥 特級吉列豬扒定食這道特級吉列豬扒定食採用了來自韓國中部的優質豬肉,而且仲加入較珍貴嘅豬面肉。外層炸至金黃酥脆,切開後可見豬肉內裡粉嫩多汁,肉質鮮嫩可口。🧀 芝士&吉列豬柳套餐另一款芝士&吉列豬柳套餐同樣令人驚喜。豬柳部位較少油脂,但仍保持柔軟多汁的口感。廚師將豬柳包裹上水牛芝士後油炸,切開後流出濃郁的芝士拉絲,與軟嫩多汁的豬肉形成絕妙搭配。套餐附有多款自家製醬料,如松露鹽、豬扒醬、芥末等,為整體口味增添層次。套餐仲有柚子醋沙律、飯和冷麵,可以無限量添加,讓人吃得飽足又健康。🍽️ 用心呈現的韓式風味KYUNG YANG KATSU的用心可見一斑。從食材到醬料,無一不是由韓國直送或自家製作。店內裝潢簡約清新,營造出舒適的用餐氛圍。服務人員也十分親切周到。
💥 特級吉列豬扒定食
這道特級吉列豬扒定食採用了來自韓國中部的優質豬肉,而且仲加入較珍貴嘅豬面肉。外層炸至金黃酥脆,切開後可見豬肉內裡粉嫩多汁,肉質鮮嫩可口。
🧀 芝士&吉列豬柳套餐
另一款芝士&吉列豬柳套餐同樣令人驚喜。豬柳部位較少油脂,但仍保持柔軟多汁的口感。廚師將豬柳包裹上水牛芝士後油炸,切開後流出濃郁的芝士拉絲,與軟嫩多汁的豬肉形成絕妙搭配。
套餐附有多款自家製醬料,如松露鹽、豬扒醬、芥末等,為整體口味增添層次。
套餐仲有柚子醋沙律、飯和冷麵,可以無限量添加,讓人吃得飽足又健康。
🍽️ 用心呈現的韓式風味
KYUNG YANG KATSU的用心可見一斑。從食材到醬料,無一不是由韓國直送或自家製作。店內裝潢簡約清新,營造出舒適的用餐氛圍。服務人員也十分親切周到。
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