KITCHEN

營業中

休息中

復活節假不想外遊，就訂了這個自助餐。臨訂位前查過評語好壞參半，但都姑且一試。雖然地方寬躺，但大玻璃窗令室內環境太暗，反而不舒服。食物方面，無論海鮮冷盤或者熱食，每樣都很咸。海鮮只有幾款，不夠新鮮。唔知點解，三文魚吞拿魚都是咸的，也不夠新鮮，勝在任你夾。甜品也是款式少，質素似連鎖餅店，蛋糕是乾硬的，不似酒店質素。飲品有咖啡和茶，可以自製檸檬茶或檸檬水，次數不限，但冇汽水或者其他果汁。整體來說，不會再光顧。

其實本身自己好少食自助餐第一，本身食嘢唔多，好似唔抵😆第二，又要減肥！所以老爺奶奶結婚周年話去食自助餐，我真係拗晒頭，都唔知去邊間食好，上網睇咗好多間，又問咗好多朋友意見，最後揀咗去W Hotel 6樓食自助餐！有一樣嘢勁欣賞嘅係三歲以下唔收費😆跟住仲有BB椅，可愛嘅小黃人BB餐具，Bella BB太細所以佢唔知乜嘢係小黃人，但係都好開心。不過，食自助餐收得呢個價錢冇生蠔食，就覺得有啲失色，海鮮一般，但甜品依舊好味。

完全徹底失望，唔會再回頭，已black list，首先因為收工出到尖沙咀7點先到，所以唔係食頭輪，攞野食嘅時候每個碟都得番一兩件，似人地食淨但又唔refill嘅款，熱食嘅全部係凍嘅，因為無野興住，pizza一大個凍嘅，波菜焗蠔凍嘅，有一盆用個煎Pan坐熱住，但d野食全部烘乾哂，黃椒，蕃茄仔同d菇？全部都乾淨淨，完全無人夾過，海鮮有幾款，無生蠔，但全部得番一兩件，又係唔refill, 印度簿脆已經唔脆，到第二轉再去攞，得番兩塊碎的，叫廚司refill佢答我仲有兩塊，我話淋左，佢竟然令轉面用手㩒塊簿脆之後掉落個炸爐到再炸，真心反眼，竟然喺5星酒店見到呢d情況，沙律同日式前菜如螺肉，中華沙律全部比個冷氣吹到乾哂，d汁全部琼埋一夠，見到都唔開胃，食buffet食左一個鐘就走人都係第一次，因為攞三round野食，三round 都係一樣，野食種類少，而且成日唔refill，唯一熱的只有一籠籠的燒賣，感覺好可憐，慶祝生日嘅buffet，encore geh竟然係燒賣😖，之前睇網上介紹，話係十大先至book呢道，點知噤伏🥲

網上寫著有即開生蠔朋友們才考慮訂位，到達才告知什麼污水問題今天不提供生蠔，確認出席時應該告知，並沒事先通知，這個價錢沒有生蠔不能接受，款式也少得很…不會再光顧！

1）食品種類多2）食物質素水準以上3）生蠔十分驚喜（聽說以後改為鮮龍蝦）4）喜歡芝士和火腿的，應該要來😊加送海景及中埸跳舞（真係有小姑娘、小鮮肉）及現場造特色美食（今天是北海道米的魚生飯😎），非一般餐廳能提供！

// 𝙋𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙒𝙖𝙗𝙞-𝙎𝙖𝙗𝙞 𝘽𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩 𝘾𝙤𝙡𝙡𝙖𝙗 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙞𝙘𝙝𝙚𝙡𝙞𝙣-𝙨𝙩𝙖𝙧𝙧𝙚𝙙 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝙍𝙮𝙤𝙩𝙖 𝙆𝙖𝙣𝙚𝙨𝙖𝙬𝙖 - 𝙆𝙄𝙏𝘾𝙃𝙀𝙉 𝙖𝙩 𝙒 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜 🍽 //-Well-situated in West Kowloon’s aesthetic yet innovative hotel, 𝐖 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠, 𝐊𝐈𝐓𝐂𝐇𝐄𝐍 is a contemporary bistro featuring a modern international buffet; and has now teamed up with Michelin-starred restaurant chef, Ryota Kanesawa to present a 𝐭𝐢𝐦𝐞-𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐩𝐨𝐩-𝐮𝐩 “𝐖𝐚𝐛𝐢-𝐒𝐚𝐛𝐢 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭” showcasing the exquisite beauty of Japanese cuisine. Available from March 16 to 18, 2023.-☞ 𝐖𝐚𝐛𝐢-𝐒𝐚𝐛𝐢 𝐁𝐮

家人生日，訂了18/2 7位自助晚餐慶祝，選8:30-11:00 嗰轉，因為要等埋家人8點放工先去到，預訂時已比晒錢，收埋確認信息。點知到當日5:30收到W打嚟話今晚自助餐改到5:30-9:30。一係你就嚟食到9:30走，一係你就退錢。你冇嘢啊！5:30通知8:30入座嘅客只可以食到9:30?我食Buffet啊大佬。跟住話一般可以安排改期，生日飯啊，改你條命啊。跟住話安排退款比你咯，要等12個工作天。呢間嘢真係垃圾到一個點啊！

丈夫生日，原先揀選一間係尖沙咀酒店慶生，但酒店通知沒有生蠔亦沒有鵝肝/鴨肝供應，失望至極。臨時臨時訂到這間自助餐，5:50不用排隊入場，坐近門口唔係咁開心，但原來入口處亦可通往取食物區，都好方便呀未夠6點已經有食客攞緊食物，跟住我哋都分頭行事取食物/攞飲品飲品方面：自己沖冷/熱檸檬茶/水，亦有咖啡機，亦可以加錢任飲汽水/紅白酒食物方面：我是有點兒失望，因為食物區比較細，相對款式真係比較少海鮮-生蠔(任夾)，龍蝦，蜆，螺，麵包蟹(比較少膏)芝士-五六款，味道唔錯，麵包有3款及2種餅乾湯-中西湯各一，味道一般沙律-三款沙律菜，配菜亦有六款左右，不過栗米/紅菜頭欠奉熱食-即切牛肩胛，燒羊架(呢兩款堅好食)，仲有印度飯，印尼薄脆，仲有兩三款熱食(不過味道麻麻)甜品-藍莓西瓜汁(小朋友勁鍾意)，芝麻糊(不錯，食得出唔係開粉)，仲有約8款的蛋糕，另外仲有約6款糖果(利是糖，瑞士糖，熊仔/蛇仔軟糖等等)生果-切粒西瓜，密瓜，仲有香蕉，蘋果，四季桔(酸到。。。😑)整體原價的話是不值的，但因有折扣，加上食物區職員及亦有位經理協助小朋友取食物，值得加分加分

是次與男友於香港W酒店的KITCHEN享用自助午餐，餐廳裝潢別具一格，走現代時尚風格設計。空間感不錯、座位舒適且能飽覽九龍優美海景。自助餐枱上擺滿了各色各樣的菜式，當中包括中式點心、焗羊膝、牛肩扒、辣酒花螺、焗三文魚、刺身、麵包蟹、青口、蝦及甜品等等。食物補充快、質素佳，職員態度友善有禮，會再次光顧﹗

香港W酒店位於西九龍柯士甸道西1號九龍站 D 出口, 步行約1分鐘。連接ELEMENTS圓方商場，同樣以自然及五行（金、木、水、火、土）作設計概念，其非凡的室內設計呼應著璀璨中別具個性的都市色彩，讓賓客猶如置身在魔法森林裡。香港W酒店設有2間特式餐廳,包括位於大堂旁的中菜廳、6樓的Kitchen,1間酒吧WOOBAR 及76樓的WET® 泳池露台。KITCHEN餐廳主要提供國際風味的自助餐，KITCHEN裝潢設計時尚和別具一格，坐擁優美宜人的海景景觀。賓客可在這裡欣賞閃爍迷離的金蛋裝飾。週末下午茶自助餐供應時間為3pm-5pm成人價錢：HKD 398.00(+10% 服務費)主題定期更改，由9月17日至10月30日的主題為「果蜜沁香」 ， 營造漫味斑斕繽紛的熱帶果園。酒店聯乘知名柑橘氣泡酒Chandon Garden Spritz推出的果漾下午茶自助餐每位賓客包一杯特式飲品，我們各點了一杯Cocktail和Mocktail，完美搭配沁涼醉人的香橙特飲，以清新味力喚醒您的感官。食物款式:壽司三款(加州卷、吞拿魚沙律醬卷、三文魚忌廉芝士卷)、 大阪風味章魚丸、炸魚柳配香橙蜜糖芥末、 粟米火

元旦新一年第一天第一餐要對自己好D！SUNDAY BRUNCH 用open rice 訂座有85折，餐廳會早2天電話確認訂座，然後發電郵要求全數支付，全個過程簡單方便。餐廳安排準時12點入座，樓底高，景色開揚。今日天公不做美，天陰陰，仍無礙我們愉快的心情。🌼人不能控制天地萬物，但可以控制自己的心態。🌹SUNDAY BRUNCH 有幾款果汁、檸檬茶、咖啡和奶茶 任飲，十分自在。海鮮方面，有8款，生蠔、長腳蟹、麵包蟹、藍青口、東風螺、蜆、小龍蝦和波士頓龍蝦，陣容頂盛。生蠔新鮮不過咸，麵包蟹和長腳蟹肉厚而且肉質鮮甜，是必食推介。甜品款式未算十分多，但都有馬卡龍、芝士蛋糕、千層酥、慕士杯、班戟、MOVENPICK 雪糕、朱古力、焦糖燉蛋、朱古力簿餅……我最愛🟢綠色開心果味馬卡龍輕甜不膩，幸福感滿滿。刺身有5款，三文魚、吞拿魚、帶子、魚子等。熟食方面，款式不多，有蒸魚、印度薄餅、中式點心、喇沙湯麵等。這道花膠海蔘鴨掌是回本菜，材料重本，略嫌味道太淡，沒有味道。這道雪山皮叉燒飽是廚師響鐘食品，熱辣辣脹卜卜，超級好吃，不能錯過🫶！壽司區🍣有很多壽司款式，肉質新鮮，由於已很飽未能全部試試。扒類有3款

9月中嘅星期日同朋友去咗kitchen 食自助午餐。當日都差唔多全滿，我哋差唔多1點先到，大部分枱已經有人，海鮮豐富，有長腳蟹，波士頓龍蝦，鮑魚，蝦，蠔，青口，估唔到同大多酒店嘅晚市自助晚餐一樣豐富。日本刺身也有大大隻帶子，其他我沒有拎，記得有三文魚，劍魚等大普種類。熟食雖然款式不多，但係夠精同好味，當然也有切牛肉，燒味，沙律，甜品。今餐亮點係有豐富海鮮，又海景，雖然係望住西隨道口，但可以嘅。價錢都唔平，不過呢個質素都值得嘅。

一直聽人講W hotel ge buffet 好正！今日同3位朋友放左工就黎食。首先餐廳環境不錯，但食物方面真係好失望。因為野食嘅選擇真係唔多，食完1轉已經好似無其他野想揀黎食！海鮮方面有最signature 嘅麵包蟹，麵包蟹係甘多海鮮中最出色嘅一款。生蠔方面佢啲生蠔都比較細粒，完全滿足唔到我😌熟食方面，選擇都唔多，一間5星級酒店嘅buffet黎講真係好差。同埋甜品方面，真係無一樣野好食，最好食應該係moviepick 雪糕。總括黎講，buffet食物選擇唔多，而且唔好味，性價比極低，甘貴但無一樣野食好食，真心覺得有啲差！唔會再黎呢度食buffet!!!!

第一次用Asia miles 積分換餐飲，呢積分11月尾到期，今年飛唔切😎唯有食個平日lunch buffet 開心吓😝呢到喺正九龍站上蓋，對住180度海景食野，佈置好有聖誕氣氛，坐低食住當旅行🤣12點準時開餐，見已經有7成人入座，食物款式多有驚喜wor!!! 冷盤有爆膏麵包蟹、海鮮冷盤新鮮😋日式刺身唔少得、即燒和牛肩、豬鞍🥩咖喱大蝦、羊配烤餅🥙熱辣辣中西式熟食，ham芝士任食，甜品食焦糖布丁🍮 、movenpick🍨追加好出色😆休閑食足兩小時，絕對有下次哈😋

W酒店最近同柑橘氣泡酒品牌Chandon Garden Spritz聯乘推岀tea buffet，多款茶點都以香橙入饌~超過30款鹹甜點都可無限任食！仲包左一杯香橙cocktail/mocktail！當然亦有果汁、茶等任飲~價錢同一般嘅酒店afternoon tea set差唔遠~ 雖然無靚靚嘅三層架，但就有多兩三倍嘅食物選擇。整體質素ok，都有幾款食物會想encore。環境唔算超闊落，但就有大大個海景，呢個價錢可以接受~ 特別岩鍾意鹹點多過甜點嘅朋友仔 (甜點相對普通)「果蜜沁香下午茶自助餐」$398/成人 $208/小童⏳1500-1700 (星期六日及公眾假期)⏳供應至10月30號✨必食✨🦀洛神花橙香蟹肉沙律三文治蟹肉份量十足，幾鮮幾重蟹味！多汁得黎，包體軟熟唔會太濕🐷日式香橙燴五花肉包五花肉超入味！多汁唔柴！甜甜酸酸~ 🧀風乾牛肉芝麻菜波爾斯芝士卷鹹香十足！帶蒜香~🍦Mövenpick雪糕任食！當日就有Espresso Croquant、Maple Walnut、Strawberry、Vanilla四款口味~ 大推espresso同walnut！超濃咖啡同楓糖味— — — —