JUST'er Bar & Restaurant

營業中

休息中

‼️❗️‼️❗️‼️❗️‼️‼️❗️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️❗️✍🏼 門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 $490千祈唔好比外表蒙蔽，係，佢大大份，好吸引似好好食，但係食落1. 唔好食 2. 所有肉都好鹹 3. 牛扒唔係啲咩好嘅質素 4. 好迫，坐得好唔舒服 5. 雖然仲係肚餓，不過都唔大興趣再食其他野🥲呢個platter set 佢收我$490+1我只可以講唔會有下次！

第一次來這家餐廳比佢超大的落地玻璃吸引風格很特別老闆人好好經常問我夠唔夠食好唔好食非常好客店鋪的食客全是年輕人好適合大家吹水聊天而且地理位置很方便風景好好一邊吃飯一邊看落地玻璃

今天去尖沙咀shopping ，中午就近到了尖沙咀山林道13號的JUST'er Bar & Restaurant西餐廳吃午餐，發現這家店真是鬧中取靜，味道頂呱呱。黑松露牛肝醬卡邦尼意粉意粉彈牙，口感柔滑，有點奶油味，同時又將牛肝醬和黑松露的風味完美地吸附融合，使每一口都充多層次的美味！前菜是自製烤牛肉烤牛肉外焦內嫩，肉中間鮮紅粉嫩，超級新鮮，多汁嫩滑，超高品質的和牛肉配上蘋果，生菜和小番茄一起吃，好吃又不膩。厚玉子燒好像一塊塊軟綿綿的金磚，入口後蛋的香氣和口感都能充分展現，既厚實又柔軟，內部吃起來綿密且稍微濕潤，整體口感非常滑嫩，令人愉悅。主菜是紅酒燉肉超值的分量，居然有幾塊拳頭大的靚肉，經過長時間的燉煮後，肉非常軟嫩，吸收了紅酒的風味又不會太膩，讓人咀嚼時感受到肉汁鮮味和紅酒品味。土豆和胡蘿蔔都入味了。玉桂桂花蘋果紅茶玉桂和桂花的香味相互交融，散發出一種溫暖和芳香的氛圍。蘋果的甜味平衡了紅茶的苦味，整體而言，香氣迷人、味道平衡且口感清爽的茶飲。

設計主要都係用霓虹燈💈去裝飾，好特別丫💛-------🥩自家製烤牛肉先黎一個烤牛肉，配上沙津底🥗爽口又唔韌，好香口☺️🍷紅酒燉牛肉肉質比較淋，入口好嫩，配埋個汁Perfect match😋🍝蒜香辣羅勒蜆肉蕃茄意粉意粉軟熟程度剛剛好，配搭埋蕃茄醬汁，好開胃，再加上有小小辣🌶️好惹味丫😋🥰🍎玉桂桂花蘋果紅茶淡淡嘅紅茶味，加上蘋果嘅香甜，甜而不膩 ，入口暖笠笠，滋潤又好飲😋

尖沙咀山林道食肆林立，各適其適，應有盡有。如果想要揾間寧靜的西餐廳同朋友傾幾句，有間"JUST'er Bar and Restaurant"，原來佢都喺山林道開了好幾年，lunch menu $83起堅抵玩！🤣門面簡約裝修，店内裝修別緻仲有特色霓虹燈牆可打卡🫢🫢* 巴馬火腿•牛油果擺盤幾吸睛，意大利醋🇮🇹撈沙律菜好開胃，牛油果新鮮而用足半個，份量夠食🫣* 日本魚料理＋$15（新鮮魚使用）嚟自日本油甘魚，整到魚皮同埋嗰邊好脆點啲千島汁味道更豐富👅* 蒜香辣羅勒蜆肉蕃茄意粉擺盤幾吸睛，唔算太辣，蕃茄味偏甜正好中和辣味，唔食得辣既寶寶都可以叫。蜆肉份量都幾多，呢個幾好食* 肉桂桂花蘋果紅茶聞落好香玉桂味，飲落甜甜地，加埋淡淡既桂花味，熱飲一大壺可以同朋友share

🍴呢間西餐廳位於山林道馬路旁。門面的招牌是白色，但入邊環境是黑暗風，很簡約呢！我鍾意坐門口位，落地玻璃望住馬路，感覺很開揚！♦️熱榛子咖啡甜甜地幾好飲，表面有層厚身奶泡，咖啡☕️口感亦很滑！㊙️主食♦️極真門西淋牛豬仁雞（三選一）VS蝦兵蟹將：依盤食物份量超多，兩人未必食得晒。款式都好多：龍蝦🦞、脆炸美國魚柳、燒雞、軟殻蟹、薯條🍟我最鍾意食龍蝦，肉質彈牙又入味，鉗部位係最多肉好正；另一款係燒雞，用左十多種調味料🧂所以先整到咁好味，而且外皮香脆，用刀切開時有汁溢出，好味。而軟殻蟹及薯條🍟油炸後非常香脆。

對於這次的用餐體驗，我有一些不滿意的地方。首先，食物的份量太細了。無論是意粉還是其他菜式，都好細份。意粉兩下就見底，完全食唔飽囉。另外，我叫咗一份價格為52蚊的雞翼，到上枱只有兩隻半雞翼，食水勁深又唔抵。同樣失望嘅係龍蝦，勁dry~無論是口感還是味道，都無新鮮龍蝦應有的水潤和鮮美。最重要係隔離枱都係叫一樣嘅嘢，但是佢哋上枱嘅龍蝦大勁多。我明隻隻唔同size, 但至少要差唔多size laaa.不過食物係味道係唔錯。雖然食材不夠新鮮，但整體口感還是可以接受。可惜，由於食材的不新鮮和份量太小，整體上對這次用餐的評價唔點樣好。總括而言，我對這家餐廳的體驗感到非常失望。食物的份量太少，龍蝦乾身，食材不夠新鮮，這些問題令到我下次都唔會選擇光顧呢間家餐廳。希望他們能夠改進這些問題，提供更好的用餐體驗。

之前晚上來過這間Just’er Bar & Restaurant ,店內的型格裝修+霓虹燈寫上「全院滿座」呢個招牌夠晒signature！是日中午來到，搖身一變成為一間時尚西餐廳，午餐Menu亦有多款選擇。~自家製MASALA印度咖喱雞飯($68)- 西餐廳可以印度咖喱？估唔到又做得好正宗，成個汁好惹味，好多唔同香料，黃薑粉味特香，雞肉整到一絲絲，口感好好👍🏻～黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯($163)- 黑松露味好香濃，水波蛋整得好好，店員建議我們用餐具撈起拌勻蛋漿同埋及飯才吃，好開胃，A5和牛燒得好好，牛味又濃，整體好正！～玉桂桂花蘋果紅茶這個特式熱飲冬天飲真係好適合，飲落好香但又唔太甜，健康又有益！

同朋友出開尖沙咀行街，經過山林道，諗起之前試過Juster bar& restaurant都吾錯，加上價錢又吾貴，決定去呢間食午餐前菜·料理 $83自家製法式冷肝醬 +$20本日日本魚料理 +$15(日本魚使用)紅茶頭盤先先嚟自家製法式冷肝醬香滑細軟 配上新鮮沙律菜 開開胃口。之後到日本魚料理，煎到剛剛好 魚質保持滑嫩 底層配有軟綿綿薯蓉Lunch Set自家製MASALA印度咖喱雞飯 $68一上枱聞到濃郁咖喱香，自家製masala印度咖喱用上多款咖喱香料調配，入口吾算辣，味道都幾特別。雞肉滑嫩都幾入味 送飯一流

JUST'er Bar & Restaurant(尖沙咀) 尖沙咀山林道休閒小Cafe終於放假了，相約朋友到這間小店吃個long lunch，感覺實在不錯。店舖面積不大，以黑色裝潢，牆身的霓虹燈和裝飾非常特別，充滿型格。我們點了：蒜香辣羅勒蜆肉蕃茄意粉一端上枱，蒜香、辣味和羅勒的味道撲鼻。意粉也煮得彈牙。還有很多蜆肉，配合着蕃茄的酸味，整道意粉甜甜酸酸辣辣的，十分好吃。黑松露水波蛋真A5牛蓋飯口感綿密的白飯上配上一隻黑松露水波蛋，我們實在不捨得把它弄破。弄破後的蛋液夾着優質的A5和牛，口感實在豐富。切成薄片的和牛十分嫩滑，還充滿了黑松露的香氣，吃着每一口飯都令人有幸福的感覺呢！洋甘菊蜜糖茶檸檬紅茶天氣乍暖還寒，我們叫了這款熱飲。洋甘菊、蜜糖和檸檬非常夾，又不會過於甜膩，呷一口，有一種溫暖和舒適的感覺。

今日同好姊妹嚟到尖沙咀搵食見到呢間幾有格調又啱feel諗住叫一個午餐再加野前菜：Pate de Compagne 自家製法式冷肝醬+$20有兩大塊冷肝醬睇落好似午餐肉咁，加埋酸酸甜甜既醬汁，新鮮爽口既生菜，口感好特別，好香肝味夾雜著d豆，第一次體驗唔錯唔錯。主菜：Grilled American Chicken with Mashed Potatoes 香草慢烤美國雞配薯蓉雞肉嫰滑煎得剛剛好，薯蓉好香牛油味，好creamy配埋胡麻醬一流。落住毛毛雨最啱叫熱野飲Chinnamon osmanthus apple tea 玉桂桂花蘋果紅茶聞落好香玉桂味，飲落甜甜地，加埋淡淡既桂花味，即刻個人暖晒。再加左個蒜香辣羅勒蜆肉蕃茄意粉🌶$64擺盤幾吸睛，唔算太辣，蕃茄味偏甜正好中和辣味，唔食得辣既寶寶都可以叫。蜆肉份量都幾多，呢個幾好食。鋪面唔算大，但坐位寬敞，唔會太迫。

難得今天提早收爐，一於和朋友去位於尖沙咀山林道的JUST'er Bar & Restaurant 午餐。我們選了一款飯及一款意粉share吃，兩款都份量十足。🍽黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯～這個足有十塊和牛的蓋飯，賣相吸引，餐廳毫不吝嗇地落了相當份量的黑松露醬，水波蛋亦做得頗到位～蛋黄仍然呈液體狀，一戳開就有飽滿的汁液，但同時蛋白仍然呈凝固狀。和牛肉質軟嫰，熟成度剛剛好，配搭黑松露醬及水波蛋吃，十分下飯。🍝黑松露牛肝醬卡邦尼意粉～意粉充滿蛋香，黑松露香及芝士火腿的咸香，creamy香滑。🥃紅茶～這裡的洋甘菊紅茶熱燙燙，絕無添加額外糖份，感覺健康，完全是為了我而設呢！😆

特色小店🤪搞笑菜名🙈 霓虹裝修👾玩味十足收工Shopping 行完街，經過就試下呢間餐廳，見到個牆上有個”全院滿座” 嘅牌，真係全院滿座㗎！啱啱好仲有兩個位容納我哋❤️雖然迫迫地但係老闆好熱情招呼，仲俾張凳我擺手袋，感覺好窩心🥰 水牛城雞翼🤤 垃圾垃圾八爪魚🐙兩款小食都好好味！仲食咗個意粉同埋豬仔骨，唔似得連鎖嗰啲做到乾真真，有肉汁夠Juice👍🏻 重點佢個薯條好好味！仲有兩杯特色 “奶昔” 🍹 竟然有我最愛嘅玫瑰花口味🌹 好香嘅玫瑰花味😙原來係法國玫瑰黎架！唔怪得知咁正啦😻📍JUST'er Bar & Restaurant 📍尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖

Lunch time 要搵地方食野，行過山林道，見到呢間餐廳嘅set Lunch多選擇仲都幾抵食。於是同朋友入去試下有個course menu⭐前菜・料理 前菜叫左自家製醬醃煙三文- 兩塊自家製醬醃煙三文魚，真材實料，又夠哂大塊主食料理，今日係立燐燒- 立燐燒非常有驚喜，店主堅持使用日本魚做食菜，魚燐燒而且非常脆口，味道又好👍⭐蒜香辣羅勒蜆肉蕃茄意粉- 蒜香意粉辣辣地，幾惹味！飲品估唔到仲有花茶叫，我地叫左玫瑰花花茶，清甜養生又好味。整體餐廳地點方便，而且價錢合理又多選擇，喺食lunch嘅好推介！

《JUST‘er Bar & Restaurant》📍 尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖MK風鰻魚蛋包白飯 ($76)白飯上面蓋滿了烤至香脆嘅鰻魚 再加上口感豐富嘅蛋包營造左完美嘅層次😍❤️ 每一啖都食到鰻魚嘅鮮嫩同埋蛋包嘅柔軟💕 非常唔錯👍🏻黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯🥩 ($163)優質的A5和牛切成薄片再配上蓬鬆嘅白飯同埋黑松露水波蛋 帶黎豐富嘅口感同埋獨特嘅風味😍😍 每一口都可以食到和牛嘅嫩滑同埋黑松露嘅香氣🤤 享受呢份黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯一定食過返尋味🤯洋甘菊蜜糖茶檸檬☕️$43呢個熱飲結合左洋甘菊、蜜糖同埋檸檬嘅口感風味 飲落去唔會話好甜 亦都好適合最近冬天飲😍😆#ig #igdaily #igers #idfoodies #香港 #香港美食 #美食 #美食推薦 #香港美食 #香港好去處#FoodPhotography #Eeeeeats #FoodPorn #FoodGasm #Foodie #ForkYeah #FoodInTheAir #Delish #EatingForTheInsta #CleanEating #ELLE愛吃貨#尖沙咀 #尖沙咀美食 #西餐