JUST'er Bar & Restaurant

營業中

休息中

JUST’er Bar & Restaurant🍴位於山林道，好耐無黎食，仍然保留玩味既霓虹燈牌，好靚好有氣氛💟主打西餐，海鮮、牛等都出名，仲有好幾款既Riesling白酒，天氣太熱飲枝手工啤降降溫，St Bernardus Wit小麥啤，花香麥味濃🌼爽DEEP FRIED BABY OCTOPUS 垃圾八爪魚🐙賣相特別，炸得脆而唔厚粉，八爪魚炸左口感特別，送酒唔錯👍🏻蘑菇忌廉意大利飯，賣相好靚，味道相當唔錯，非常入味而唔會好膩，因為有啲甜甜地既洋蔥🧅推介燒和牛 WAGYU BEEF🥓粒粒⼀口size，入口牛味爆發，好多肉汁好好味，驚喜🥰BBQ RIBS AND FRIES 焗多汁豬仔骨配香脆薯條，好大份，豬仔骨燒得好有焦香，配埋BBQ汁正，好惹味，薯條個調味都正✨叫多枝白酒，Carl Reh Riesling，超香甜，最特別係個酸味好果味，感覺非常fresh🫶🏻做西餐但充滿港味同玩味，做到自己既特色😎店員超friendly，食野飲野都幾唔錯既地方🤞🏻

朋友推介這間餐廳的食物有水準，今晚一於來試試，餐廳裝修相當有格調，有霓虹燈裝飾，寫住全院滿座，打卡一流，現更推出兩大新優惠，逢星期日至四每人最低消費滿$200 ，每台就可以以$1優惠享用招牌高汁豬仔骨一份，另加188可以食魚料理Omakase。我們選擇了真門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將PRO套餐，可自由三選其二，焗多汁豬仔骨、脆炸美國魚柳及美國安格斯西冷9OZ，更有龍蝦、慢煮蒜香春雞半隻以及軟殼蟹二隻，一次過滿足晒所有願望。❤️美國安格斯西冷，好濃嘅牛味，肉質好鮮嫩，洒上小許鹽及黑椒，令味道更有層次感。❤️脆炸美國魚柳，魚肉外層酥脆，內部鮮嫩多汁，加上沙律醬，口感極佳。❤️焗多汁豬仔骨，是用一文優惠享用的，肉烤得好香，有股燒烤味，味道香濃入味。❤️多汁淫蝦 ，其實係龍蝦，蝦肉鮮甜多汁又多膏，肉質彈牙，很有水準。❤️ 炸軟殼蟹，炸得好香口，上枱熱辣辣，脆卜卜，香氣四溢。❤️香脆薯條，恰如其名，炸得好脆好好味，食到停不了口。❤️魚料理Omakase，廚師今日選用深海池魚，另有大蝦及青口各二隻，食材非常新鮮，所以唔會有腥味，再加上特製的醬汁，令人一試難忘。❤️飲品叫咗玫瑰花茶，味道清香，有豐富的維他命，好飲

💈幾年前，熊妹同班豬朋狗友已經拜訪過當時爆紅💥位於尖沙咀山林道的《JUST'er》，係一間都幾有氣氛嘅地面街鋪西餐廳。事隔多年，今日熊妹即興同富妹會過來再試一下。📌店鋪嘅裝修格局都係冇乜特別大改變，依然以紅藍色的霓虹光管砌成嘅「全院滿座」字眼為生招牌，非常搶眼👀，真係每次行過見到都會知道係《JUST'er》。📌餐廳唔算好大有六張四人枱，仲有沙發枱🛋，昏暗嘅環境就形成一間酒吧餐廳嘅格局。📌食物嘅選擇依然係以各類西餐為主，有意粉、扒類、海鮮、沙律、意大利飯等等。📌原來《JUST'er》踏入六周年，仲推出五月份兩大個新優惠，1️⃣逢星期日至四每人最低消費$200 ，每台就可以以$1優惠享用招牌高汁豬仔骨，2️⃣$188可以食魚料理Omakase，西餐廳都可以食Omakase？係新野喎🆕！📌熊妹最鍾意坐近玻璃窗，可以望吓街嘅風景，上一次嚟都係坐返呢個窗口corner位🖼，舊枱重遊，感覺都好興奮！門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將，$490其實熊妹都上次黎都係食過呢個招牌菜海鮮肉類拼盤，到而家都係有啲念念不忘，所以今次嚟到都想再回味一下。呢個招牌拼盤顧名思義就係食肉同海鮮，包一大隻龍蝦，半隻慢煮春雞，炸軟殼

經常到山林道吃東西。早前到JUST'er Bar 吃午餐，今晚再經過時，看到餐廳門外的招牌食物「門西淋牛豬仁雞VS 蝦兵蟹將」非常吸引，二話不說，我們便入內吃晚餐。門西淋牛豬仁雞VS 蝦兵蟹將套餐可以三選一，包括：焗多汁豬仔骨、脆炸美國魚柳和美國安格斯西冷（+$40）我們選了焗多汁豬仔骨。豬仔骨焗得很腍身，肉質亦能保持鮮嫩，咬下去非常多汁美味。配上惹味的醬汁，更加可口美味。份量也足夠兩個人吃。多汁淫蝦這個名字很趣怪，惹人遐想。實際就是開邊的波士頓龍蝦。龍蝦非常大隻，蝦膏甘香濃郁。肉質結實爽口彈牙，而且真的非常多汁，能夠食出鹹鹹的海水鮮味。慢煮蒜香春雞慢煮的春雞肉質非常軟嫩。春雞以大量的孜然粉和蒜香調味，香氣四溢。雞肉亦十分嫩滑入味。炸軟殼蟹軟殼蟹炸得外層酥脆，內部亦能保持肉質鮮嫩。香脆薯條/真茄汁意粉（二選一）我們選了香脆薯條。薯條炸得外層金黃酥脆，內部綿軟。十分好吃！洋甘菊蜜糖檸檬茶口感十分清新，入口還有一種柔和的甜味。洋甘菊的花香和蜜糖的甜味相互融合，加上檸檬一絲絲的微酸味，十分好喝。

🍴 煙三文魚配牛油果酸青瓜（$108）作為前菜好開胃；我食個日無哂酸青瓜，餐廳用咗加倍嘅牛油果代替，就算係咁都無影響到整體感覺；煙三文魚入味之餘唔會好咸，牛油果係用左比較熟嘅牛油果，口感綿密軟腍，而且無草青味；加上個汁酸酸甜甜，食落去好fresh🍽️ 門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將（$490）想食佢地嘅招牌拼盤好耐，有齊晒肉同海鮮，一次過滿足晒我多個願望😆本身已經包括多汁淫蝦，慢煮蒜香春雞半隻同炸軟殼蟹而且仲可以系焗多汁豬仔骨/脆炸美國魚柳/ 9 oz 美國安格斯西冷（+$40）中三揀一；仲有香脆薯條/茄汁意粉可以選擇🦞多汁淫蝦，原隻龍蝦上枱，好大隻好多膏，蝦肉好彈牙🐓慢煮蒜香春雞，雞皮上面撒滿左孜然粉，加上用咗慢煮方式，雞肉食落好入味juicy而且唔鞋口🦀 炸軟殼蟹，炸粉薄而脆，食落去啖啖肉🐖 焗多汁豬仔骨好厚肉，而且燒得夠焦香，個BBQ醬好惹味🍟薯條炸得香脆唔油膩，咬落去脆到卜卜聲🍎 熱玉桂桂花蘋果紅茶（$43）上枱嘅時候我係呆左，因為我最初以為呢個價錢係講緊一杯，點知原來係一jar😱，夠哂兩個人share有餘；好足料嘅玉桂蘋果茶，有大大塊蘋果同為數不少嘅玉桂系底；斟出嚟已經聞到好香

門西林牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 $490慢煮蒜香春雞（半隻）🐥香脆薯條🍟呢個招牌拼盤好受歡迎，差唔多台台都有叫到，而且份量好大，差唔多佔咗大半張枱嘅位置😂1️⃣ 多汁淫蝦🦞 好吸睛嘅龍蝦，整隻龍蝦由鉗到尾橫跨成個木盤，龍蝦已經開左邊，仲見到好多膏添，肉質彈牙有海水味，龍蝦鉗都啖啖肉👍🏻2️⃣ 焗多汁豬仔骨🐷 醬汁濃郁惹味，切開豬仔骨肉質都好軟腍3️⃣ 慢煮蒜香春雞（半隻）🐥春雞煮得火喉啱啱好，一切開爆汁，肉質嫩滑，而且好入味芝麻雞翼 $52朋友仲叫多左碟芝麻雞翼，炸得乾爽唔油膩，幾惹味📌JUST'er Bar & Restaurant (尖沙咀)地址：尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）

Happy Friday Night今晚去左食好西～西餐煙三文魚配牛油果酸青瓜🥒$1️⃣0️⃣8️⃣用煙三文魚卷捲住酸青瓜,沙律菜同香滑的牛油果，層次豐富，作為前菜相當醒胃。門西淋牛豬仁雞VS蝦兵蟹將$4️⃣9️⃣0️⃣🦞多汁淫蝦 一隻🐔慢煮孜然雞半隻🦀炸軟殼蟹一隻🐟脆炸魚柳一條🍟香脆薯條🦞多汁淫蝦，淫蝦讀歪D係龍蝦😂開邊波士頓龍蝦好大隻，蝦膏甘香濃郁，肉質結實彈牙。🐔孜然春雞半隻，有濃郁孜然香氣，撕開雞髀仍然有肉汁。🦀炸軟殼蟹一隻，炸得外酥內軟，好香口。🐟脆炸魚柳，相當大條，薄薄嘅脆漿，炸得外層酥脆，魚肉仍然juicy。🍟香脆薯條，炸得好脆好好味，食到停不了口😂3分鐘舒緩經痛玫瑰花茶$43近排成日飲凍嘢又食雪糕，今日飲花茶先😅玫瑰花加埋蜜糖🍯 玫瑰花有獨特淡雅清香味道，加上蜜糖就夠晒滋潤。📍JUST’er Bar & Restaurant地址: 尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖

🌟門西淋牛豬仁雞VS 蝦兵蟹將 多汁淫蝦用燒的方法令龍蝦本身的鮮甜味被充分發揮再加上微微的焦香以及爽彈多汁的蝦肉～加上芝士醬汁令到小編食完停口～蒜香春雞慢煮得非常嫩滑 表面用咗孜然粉做調味～炸軟殼蟹外層炸到超市鬆脆 但係入面超juicy～蟹肉都保持到鮮嫩 口感非常之有層次燒豬仔骨表面有少少焦脆 肉質軟嫩醬汁都非常惹味 份量夠晒大份～🌟玫瑰花茶雖然顏色睇落好紅好濃 但係入口十分柔和順滑啱啱嚟緊M 飲完都覺得舒服咗～

【尖沙咀•JUST'er Bar & Restaurant】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀超正龍蝦套餐餐廳洋甘菊檸檬花茶煙三文魚配牛油果酸青瓜多汁龍蝦、焗多汁豬仔骨、慢煮蒜香春雞、炸軟殼蟹、香脆薯條洋甘菊檸檬花茶淡雅的洋甘菊香配上檸檬的柑橘清爽,溫潤但不膩口,是很好的開胃茶飲。一杯熱騰騰的洋甘菊檸檬花茶都能幫我提振精神,帶來一股清新活力。茶湯色澤清亮,入口柔滑,回甘悠長,令人百喝不膩。煙三文魚配牛油果酸青瓜煙燻三文魚的鹹香搭配牛油果的香滑和酸青瓜的清脆,層次豐富,味道層次感強。牛油果帶來的順滑口感與青瓜的爽脆形成了絕妙的對比。調料的運用也恰到好處,不會掩蓋住食材本身的鮮美。多汁龍蝦、焗多汁豬仔骨、慢煮蒜香春雞、炸軟殼蟹、香脆薯條鮮美的龍蝦,外層恰到好處的焦脆,切開後肉質柔軟多汁,令人大快朵頤。焗多汁豬仔骨則是入口即化,肉汁四溢,帶有淡淡的煙燻香氣,極具嚼勁。慢煮蒜香春雞肉質細嫩,蒜香味恰到好處,不會過於強烈。炸軟殼蟹酥脆可口,裡面肉質鮮甜,吃起來津津有味。作為配菜的香脆薯條則為整道大餐增添了一抹可口的油香。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食

JUST'er Bar & Restaurant尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☀️煙三文魚配牛油果酸青瓜 $108前菜簡左清新嘅開胃菜，整體食落輕盈清爽，煙三文魚配搭牛油果令到口感會豐富多啲唔會因為青瓜同蘋果而感覺過於fresh👍🏻比較特別嘅係煙三文魚入面有包裹住一舊酸青瓜，咬多兩啖陣酸味先會出黎，都幾夾！☄️門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 $490一上枱成個人呆左😧個盤幾乎霸左大半張枱，由5款食物集結而成！我地嗌左最基本嘅set，菜式有三款可以選擇，我簡左我最中意食嘅豬仔骨，好好食！龍蝦冇添加任何調味，食既係龍蝦自身的鮮甜味&少少海水味，原汁原味，龍蝦仲有好多膏添！最底嘅燒春雞亦都唔馬虎，表皮燒到焦香，入面啲肉仲保留到肉汁，調味適宜，好好食🥹食到最後先醒起龍蝦頭底仲有舊軟蟹😳😳係好飽嘅情況下都覺得好好食！一啲油饐(益)味都冇，得半舊真係後悔冇升級食貴啲！薯條香脆，就連蕃茄醬餐廳都有花心思調味，有少少酒味🥂☀️玉桂桂花蘋果紅茶 $43一大壺可以2-4人share! 我地嗌左健康啲啲嘅選擇，飲落唔會淨係得個甜味，蘋果