这家店就在我住附近,来来往往天天经过,午市也经常看到有人排队,一直很好奇。今天逮着机会美美开吃,怎么形容呢,就是有点惊为天人,好吃到我本来take away是要边看电视剧(西部世界,哈哈哈老剧还是很顶)边吃的,但三文鱼入口的那一刻我就决定专心吃饭了!首先谈谈咖啡,点了一杯dirty,很不错,口感顺滑,奶味不会过分浓重,带有那种冰杯的丝丝凉意,又不会像冰饮那样过分刺激,咖啡前调是淡淡的橙香酸,中间能微微感到一些夏威夷果的奶油坚果味,后味是轻盈的,不会有浓重苦感,在我心中是蛮高分的!
再说说我们的香香饭 先说说蛋白质part,最吸引我的就是餐中配的威士忌木桶煙燻三文魚,这个前缀真的很新奇,果不其然真的很好吃,闻和品尝起来都有淡淡的酸甜香气,很开味蕾,然后店家对三文鱼的呈现方式也很独特,是稍稍搅打成三文鱼蓉,一方面三文鱼的滋味更均衡,另一方面也更适合涂抹面包,拌沙拉,口感细腻柔和。炒滑蛋nice,应该是轻盐少油款比较淡,但同时也突出了滑蛋的顺滑和蛋香,微微流淌的蛋黄太诱人了;酸面包正常水平不出错,微脆口感,搭配三文鱼一绝;焗薯也不错,表皮有淡淡椒盐炭烤味道,薯不会很甜,标准口感;蔬菜沙拉很有新意,单吃起来会有淡淡的柠檬蜂蜜口感,把菜的鲜感再提升了一个level,看来店家是用心处理了;最后蘑菇大颗,超juicy,饱腹感很强哈哈哈,牛油果🥑也很新鲜,熟度恰到好处,品质很棒。总体上讲可以给8分!!!听说小蛋糕和别的饭也很好吃,速速安排➡️…查看更多
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食評 (29)
首篇食評作者
GW98

🍰 巴斯克焦香芝士蛋糕外層焦香得嚟唔燶,切開仲有少少流心效果!芝士味超濃郁,口感滑得嚟又唔會太甜,餅底仲有脆脆嘅口感,真係一啖接一啖停唔到口~必試!🍵 小山圓抹茶鮮奶抹茶控表示極度滿意!茶味甘香濃厚,完全冇草青味,鮮奶打得綿滑,甜度剛剛好。飲完成個口腔都有回甘,同芝士蛋糕夾到震!✨ 整體評價◾️ 蛋糕同飲品水準都好高 ◾️ 環境舒服適合Hea ◾️ 性價比合理(蛋糕$58/件,抹茶$45) ◾️ 會encore兼推介比朋友!#JOMO #灣仔美食 #巴斯克蛋糕 #抹茶鮮奶 #下午茶首選 😋👌🏻…查看更多

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今日竟然無食下午茶,結果即興走咗去灣仔JOMO報到!呢間Café又型又chill,主打自家烘焙蛋糕、健康早午餐同靚靚精品咖啡,啱晒想hea住放鬆心情嘅朋友~🌿Tea time 嘆Cake Set只需$88,仲有必點人氣Earl Grey Chiffon,入口超鬆軟、淡淡伯爵茶香,好啲貴氣feel!全店氣氛超自在帶點愉快tune,職員全部笑容滿面又貼心,真心有賓至如歸感覺。Coffee方面,Piccolo Latte好香濃滑順,加埋Oat Milk更heathy、啡迷必試!即使獨自一人都輕易享受慢活時光~🍰☕…查看更多






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星期六去左灣仔JOMO 食brunch,enjoy weekend me time~ 點左一份慢煮雞胸南瓜蓉沙律。沙律碗色彩繽紛,打卡一流!📷餐廳以純白為主調,極簡空間搭配原木桌椅,大片落地窗,氣氛好chill,環境好舒適,特別鍾意靠窗位,可以帶本書獨享me time~今日嚟就試咗慢煮雞胸南瓜蓉沙律🥗雞胸慢煮得超嫩,完全唔乾柴!搭配南瓜粒同南瓜泥,前者帶焦糖化甜味,後者口感綿密,兩隻巧妙疊加,雙重口感。配上蜂蜜芥末籽醬,酸甜開胃。沙律菜新鮮,烤杏仁片同石榴粒增添香脆口感,整體清新健康,適合輕食。睇menu見到佢宜家做埋生日蛋糕,網上就可以online訂完就去餐廳拎就可以,好方便!下次有機會一定會再同朋友嚟試吓~…查看更多




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上班族健康輕盈之選☺️今次去咗JOMO灣仔店食lunch🍽️試咗素食版All Day Breakfast好豐富好夠飽!食材健康 第一次試All Day Breakfast配Yogurt呢個組合最鍾意yogurt 啲granola好香肉桂味💓餐廳環境以白色為主題色,乾淨企理,俾人感覺好舒服❣️由帶位度到上菜嘅速度都好好,平時好驚搵極職員都冇人理,但嚟呢度完全冇呢個問題,態度仲好好添👍🏻聽講啟德店仲會有Frozen Yogurt,下次有機會一定會去試埋🥹💓…查看更多


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