餐廳於1924年創立於上海，1928年遷至香港，是香港最具歷史的西餐廳之一，承載着近一個世紀的飲食文化與回憶。這家曾招待過球王比利、李小龍等國際巨星的經典餐廳，在2020年結業時引來全城唏噓。時隔四年，它終於在2024年強勢回歸，選址中環畢打行，距離舊址劇院里僅咫尺之遙，現在以更具規模、更現代的面貌重新開業。新店不僅保留了傳統的歐陸風味，更注入當代設計元素，由資深行政總廚Russell Doctrove主理，延續經典的同時譜寫新篇章，讓老顧客重溫舊夢，也讓新一代體驗這傳奇餐廳的獨特魅力。首次到來重新開業的Jimmy's Kitchen，試了二人下午茶$478，每日下午3時至5時供應，相比價格愈來愈進取的酒店下午茶，這價格相當具競爭力。Jimmy’s Kitchen 的下午茶套餐完美融合經典與創意。鹹點中的「鴨肉醬雪茄卷」外脆內軟，鴨油香與幼滑鴨肝醬非常匹配；「約克郡布丁配烤牛肉」是向英式傳統致敬，牛肉嫩滑，辣根醬清新不膩。甜品方面，「熱情果撻」酸甜清爽，意大利蛋白霜輕盈細緻；「蘋果金寶」帶淡淡酒香，口感酥脆濕潤兼備。壓軸的自家製英式鬆餅牛油香濃，配clotted cream與草莓醬，簡單卻滿足。整體賣相精緻，味道平衡，加上懷舊優雅的環境，是中環鬧市中一處值得慢嚐細味的下午茶選擇。…查看更多
