Jen Cafe

營業中

休息中

終於唔洗較定鬧鐘鬥手速搶佢地嘅卷蛋！新店位於深水埗 (太子地鐵站岀較近)，走簡約柔和木色調，店面頗大頗闊落舒適，近門口嘅兩張枱都好岩打卡！除左JenJen signature蛋糕，仲有叉燒滑蛋酸種麵包、豬柳貝果、焙茶奶奶配栗子蓉、開心果奶奶等特色鹹食及飲品。可以一次過滿足茶控、酒控、開心果控！抹茶控必訪！足足六款抹茶粉供選擇，今日竟然有Jenjen親自解釋其分別。今次就揀左【京都一保堂 幾世之昔$72】具回甘淡雅茶澀，順口無粉末感，奶香低調不搶風頭。偏好澀味嘅都有【丸久小山園 若竹 $52】可選，大家不妨問返店員 揀返款岩自己口味嘅抹茶卷蛋絕對係必點！【京都焙茶芝士奶蓋卷蛋 $65】蛋糕體軟熟濕潤，滿滿香濃甜度低嘅焙茶忌廉，配上厚滑鹹香芝士奶蓋，茶香更為突岀，亦可一添甜味。【季節限定香印提子冧酒卷蛋 $68】忌廉相當輕盈，酒香意外地突岀同香甜多汁嘅香印提子幾夾~ 開心果控一見到【開心果奶奶 $62】雙眼發光！厚厚一層香濃軟滑開心果醬，仲有開心果碎增添口感。唯獨底下嘅奶味道較淡，勝在與開心果醬伴匀後，開心果香氣依然突岀。⚠️每人最低消費一杯飲品 (食物不計算在內喔！)

-「一期一會」珍惜每次相遇「如果有一天您忘了我，請別忘記我曾為您做過的味道。」呢間Cafe 屬於人氣蛋糕店，主打戚風蛋糕，深水埗店只係開咗冇耐，呢到走日本木系風格，簡約得來枱凳都好特別，所以今日放假過嚟試一下。𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 🍵超級多款令到我有選擇困難症，問吓店員有咩分別？丸久小山園 若竹 比較平衡，如果怕抹茶味太苦澀可以選擇山政小山園 松風，另外高級啲選擇- 丸久小山園 青嵐。第一次飲會推介若竹🍵 Latte 💜貼堂的鸚鵡🦜想不到拉花咁靚，綠色嘅鸚鵡真係比較少見，首先奶泡打得靚先至會拉得靚，另外影相咁耐都冇化開，所以比較讚👍🏻咖啡師。至於味道，一入口擁有牛奶嘅香甜，抹茶嘅香氣，反而一啲都唔苦澀，所以整體入口都綿滑，對我來講如果抹茶味更加香濃就更好，可能要揀另一隻抹茶底。🅲🅾🅼🅱🅾 1⃣+1⃣SOE 巴西初初聽到係巴西有啲卻步，但點知沖出嚟唔會過苦澀，反而入口偏酸，之後有少少堅果味，單飲絕對不是我喜愛的風味，但如果配合蛋糕，的確偏nutty咖啡豆比較match，可能店主都考慮咗呢個因素。豬柳Bell $98包包係用bagel整偏硬身，加咗香草芥末醬，中間有豬柳漢堡搭少少芝士，甜甜

Jen Jen本身係網店，主打超多口味嘅戚風蛋糕，幫鍾意龍茶系列最深得民心🤪！12月頭係深水埗開設cafe，可以試到港西fusion菜 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，有豬柳強同埋黯然銷魂飯嘅化身😝❗️抹茶控一定要試佢哋唔同嘅薄茶同埋濃茶：-1️⃣「豬柳bell（玉子、豬柳、雙重芝士）貝果🥚🍝($98)」用左日煙韌bagel 🇯🇵，蛋黃超級深色😝❗️意粉超濃芝士同煙肉香味，撈埋蛋香濃郁嘅蛋黃令個汁更加香濃！超creamy、超好食！~ Carbonara: it’s scrumptious and very cheesy, and the premium Japanese egg is amazingly good👍🏻-2️⃣「鹹蛋黃大蝦意粉（蒜片）($128)」炒蛋大份，幾滑但略為多油✨！煙三文魚超大塊，重點係酸種多士外脆內軟，超香黑麥味，不錯🤣~Smoked salmon & scrambled egg on sourdough toast: a large portion of eggs, the sourdough is crispy outside and soft and chewy inside! L

Jen Jen 有幾人氣？你睇吓佢哋社交平台嘅出貨量大概應該估到今次店家變身實體店選址Cafe 戰場 - 深水埗除咗勇氣、相信背後一定有一大班支持者俾佢哋信心未訂過嘅、又或者有選擇困難嘅不仿可以去Cafe 試啱先訂喔～🔖 大甲芋泥卷蛋（周末限定）試Jen Jen 點可以唔試卷蛋上檯時真係嚇一嚇😳比想像中大件又厚切、味道亦討好🔖 開心果蝶豆花草莓卷蛋💙開心果忌廉落好重料呢～濃味之外仲食到唔少開心果粒粒💚另一邊配上相對輕盈嘅草莓忌廉平衡返🍓賣相同味道都出色👍🏻🔖 叉燒滑蛋配蔥花甜豉油🍳Cafe 出現呢款菜式實在驚喜萬分🤩以Sour Dough 代替白飯做Base🍞上面4大片叉燒掃上蜜汁賣相非常燒魂～🍯🔖 柚香金萱茶🫖🔖 開心果奶奶🔖 Flat White ☕️❣️好想帶門口個pastry 時鐘返屋企⏰😚

ᴊᴇɴ係深水埗 (太子站5分鐘路程) 開設咗新既ᴄᴀꜰᴇ 鹹食正餐包點意粉甜品飲品都好多選擇 木系裝修樓底幾高啲位幾寬躺 好有空間感坐得幾舒服🪵食物擺盤好用心 全部上檯時都係放得好靚好精緻 鹹食定價唔高 同一般ᴄᴀꜰᴇ價錢相約但質素絕對ᴀʙᴏᴠᴇ ᴀᴠᴇʀᴀɢᴇ!🫨 甜品捲蛋定價偏高一點但味道就唔洗講 一如以往好高質 蛋糕體軟熟 低油低糖 茶味濃而有層次 再試埋我從來都唔會點既ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ 比起一般茶ʟᴀᴛᴛᴇ發揮好好多 可以一試!始終啱啱開始試業感覺未係好熟手 暫時平日ʟᴜɴᴄʜ ᴛɪᴍᴇ唔洗等位 (但都ᴋᴇᴇᴘ住有人)~ 我(自己唔太喜歡去打卡ᴄᴀꜰᴇ因為通常得嗰樣唔好食所以唔值 但呢間食物同環境真係比起大部分ᴄᴀꜰᴇ好 我推薦!🐿️*swipe for menu+environment!· 叉燒滑蛋配蔥花甜豉油ꜱᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ $𝟭𝟬𝟴 ⇾𝟳.𝟵/𝟏𝟎 ꜱᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ偏軟身 欣賞味道有酸! 先會搽上牛油焗熱 再鋪上炒蛋同叉燒 叉燒上再搽上蜜汁 另外再有豉油on side 炒蛋無炒到全熟 口感滑身控制得好好 唔會油膩 叉燒有4厚片 偏瘦 有咬口之餘唔乾柴😙 唯獨蜜

▪️ Jen Cafe ▪️•當媽後第一個post 🥹記得坐月期間見到JenJen開咗cafe已默默bookmark謝謝 @von.bagel 結伴探店•💬 豬柳bell (日式玉子、豬柳、雙重芝士) ($98)招牌法式牛油麵包配搭厚切燒玉子比一般豬柳包更加鬆軟仲有玉子嘅甜味而豬柳嘅份量足足有3塊食完一半都已經有飽飽嘅感覺•💬 叉燒滑蛋配蔥花豉油 ($118)叉燒滑蛋配酸種包是比較common嘅配搭整體就正常發揮不過不失略嫌酸種包煙韌度較低同size較細•💬 濃開心果蝶豆花草莓卷蛋 ($68)JenJen嘅招牌卷蛋點可以唔試見到有開心果即刻心心眼開心果味道好濃郁有啲遮咗草莓嘅酸甜味不過開心果迷就會好中意•💬 情迷抹茶Tiramisu ($75)呢個tiramisu嘅抹茶味、咖啡味同酒味都係勁濃郁雖然個人唔好酒味太勁嘅tiramisu但都好欣賞佢用料十足•🌬️ 推 介 指 數：3.5/5•📍 Jen Cafe深水埗深水埗基隆街102號地舖•#by_太子

深水埗高質cafe☕️ Jen Jen 本身係蛋糕網點，開左實體舖之後除左甜品之外，仲有多款飲品同埋主食，全部都非常出色，打卡一流！/鹹蛋黃大蝦意粉 $128/每條意粉都沾上鹹蛋黃🤩 蛋黃味道濃郁，鹹香味好正，但係唔會太油膩！大蝦彈牙🦐/章魚燒bell $108/聽到個名已經覺得好有趣😂 炒蛋份量十足，bagel 口感煙韌，一食落口真係章魚燒味🤣 醬汁味道非常到位，仲有好多章魚粒同埋木魚片紫菜碎🐙/濃開心果tiramisu $78/開心果tiramisu 口感順滑，但係咖啡味道比較濃，有d 蓋過開心果嘅味道🧐 /豆乳流心巴斯克蛋糕 $65/豆乳味道清新濃郁，口感好creamy！面頭仲有奶蓋，令到味道同口感昇華🥰/豆之物語 $62/面層係豆乳奶蓋，中間係豆乳飲品，下面仲有豆腐花🤩 成杯飲品口感豐富，味道濃郁！/Matcha latte $52/友人就要左杯matcha latte，有多款抹茶粉供選擇，店員都好nice 會根據個人口味作出推介！黎到之後拉花好靚🥰

近排見唔少ig foodie介紹慕名而來平日下晝唔洗排隊，但都接近full，淨返大枱可以坐但叫完野食坐左陣發現冷氣機滴水😅唯有自己坐過少少唔好滴到食物叫左個焙茶芝士奶蓋蛋捲，偏乾同實，食到一半放棄左撈埋芝士奶蓋食食下會覺得漏另外仲叫左開心果奶（冇影到相），店員serve果陣猶豫左兩秒後將匙羹就咁放係枱面，但明明可以放係餐紙上😅呢樣野可能因人而異，個人感覺餐具選擇比較差。隻杯雖然細隻得好緊要但裝到好滿，咁本身開心果醬同牛奶需要攪均，搞到好易滿瀉，同埋杯墊質地係人造皮革？變左唔吸水，杯野本身又凍一拎起啲水係咁滴😅個杯墊唔知意義係邊再黎係味道，感覺開心果醬落太多，啲醬本身又同奶溝唔均，成個balance飲落好差。要形容嘅話就係唔覺得飲緊開心果奶，似飲緊開心果醬加奶多啲。呢個價錢黎講味道同服務都唔合格，絕對有更好選擇，去酒店cafe食好過冷氣機滴住水咁食🤣店員態度同衛生意識都一般，好彩嘅係唔洗排隊入，完全唔值得浪費時間，試伏一次就夠了，唔會再去

衝住開心果tiramisu而嚟點知賣哂(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)但排咗半個鐘決定照試下其他items想試嘅朋友記住早少少嚟呀！✧ 豆乳流心巴斯克蛋糕（$65）本身以為成個cake半熟會好軟其實只係中間比較軟同流心但個質感整體偏實就算流心部份都唔係平時嗰種喺口中化得開嘅creamy texture而係有少少似toffee糖咁少少黐蛋同粉嘅成份高啲Topping嘅奶蓋咸咸地 冇豆腐味嘅如果喜歡黃豆粉味嘅朋友會好鐘意ฅ^•ﻌ•^ฅ ✧ 開心果奶奶（$62）見到個醬咁綠當然好興奮但攬落發現係會溝唔勻事關上面thicky嘅開心果醬加下面稀嘅奶兩個texture有啲唔襯•́‸ก如果整開心果奶蓋加鮮奶可能夾啲同埋個奶好似同平時飲開嗰啲明治唔同可能用咗skimmed milk健康啲？開心果醬似乎冇點加糖調配因為食落好似平時烘焙店買返嚟啲開心果醬✧ 焙茶奶奶配栗子蓉（$62）少有地覺得有item比開心果正！Hojicha味道相當濃 ヾ(●´∀`●)ﾉ 什至濃到本豬朋友話苦但焙茶味主導咗所以唔係太飲得出栗子味純粹係底有啲渣可以過下口癮呢間cafe其實比較近太子另外亦都係pet friendly溫馨提示大家最低消費要兩杯

星期日，下晝大約4:00嚟深水埗搵間Cafe，見到呢排比較多人討論嘅Cafe，一於嚟Jen Cafe試吓。嚟到都預咗要等位嘅，其實大約15分鐘就入得去坐低，因為佢本身有限時食嘢。見到呢度話出名食Roll cake，同埋有款好特別嘅叉燒sourdough ，再加埋必須要飲嘅咖啡latte同埋flat white，開頭本身叫咗四樣嘢，最後叫多個roll cake。叉燒sourdough 份量都足宇治濃小山園抹茶卷蛋，好好味好濃。濃開心果蝶豆花草莓卷蛋

星期日落大雨，冇咩地方去。上網睇到流心芝士蛋糕介紹，走唻試下。叫咗煙三文魚水波蛋貝果，但冇哂水波蛋，轉咗炒蛋，又幾夾，食又方便，貝果比軟韌，呢個配搭，好難唔好食；朋友叫咗咸蛋黃大蝦意粉，好濃嘅咸蛋味，都幾漏，而且唔快食，會鯨哂變硬；叫埋網頁推介嘅豆乳流心巴斯克蛋糕，岩岩入口有豆乳味，芝士味唔算濃，係幾軟嘅，不過唔似短片中咁樣流心囉。平時我食蛋糕會叫咖啡，不過今次想飲其他，試咗粉紅玫瑰花茶，淡淡地，幾香；另一杯可可樂園，拉花幾靚，味道幾香濃。本來只係想叫1杯飲品，但係唔得喎，每人一定要叫一杯，反而唔一定要叫食物，奇怪

𝐉𝐞𝐧𝐉𝐞𝐧係深水埗開左𝐜𝐚𝐟𝐞一定要過黎試🥰🫶🏻記得紅日一早去到都唔洗點等位～環境好靚食物都好打卡𝐚𝐛𝐥𝐞🫶🏻今次冇叫甜品下次要試埋🥲➣ 叉燒滑蛋甜豉油酸種麵包(💰𝟏𝟎𝟖)𝟒件瘦叉燒配上炒蛋呢個配搭好新鮮😆酸種麵包有悄悄焗過，食落有啲硬&韌🙈可以自己加上甜鼓油都幾特別🥳➣ 鹹蛋黃大蝦蒜片意粉(💰𝟏𝟐𝟖)每啖都有濃濃既鹹蛋黃味食落好惹味☺️份量都𝐨𝐤男仔食夠飽👌🏻➣ 開心果奶奶(💰𝟔𝟐)面頭既奶蓋好濃開心果味💚甜度岩岩好！但飲到最後唔攪拌會唔夠味😆➣ 丸久小山園又玄(💰𝟕𝟓)拉花好靚🥰抹茶味香濃之餘回甘度十足☺️

見呢一間嘢marketing宣傳到咁勁就去試吓佢嗰啲蛋糕係咪真係咁好食，最後結果係某幾款甜品係好食嘅，但係服務真係好差。首先，間Cafe其實係有最低消費，呢樣都唔係問題。問題係佢set咗係最低消費一杯嘢飲，我以為就係同樣價錢嘅消費都可以啦，點知係一定要叫一杯嘢飲先至可以叫其他嘢食，真係捆綁式😓講緊係一杯嘢飲，都$5-60 ，舊蛋糕有$60 ，如果你想好似社交平台 post咁樣食個tea入去打個卡，你冇$120都唔使走返出嚟。同埋嘢食方面，個豆乳卷蛋係好食嘅，但係好多嘢都係標榜無糖低糖，搞到啲嘢飲冇咩味，抹茶、開心果嘅嘢就偏苦。奉勸大家唔好睇社交平台 or openrice咁多「好評」就入去，開喺深水埗附近呢個價錢真係唔合理。

我們於12/4（五）下午兩點半🕝左右到達餐廳，都好多客人，店員建議「拼桌」，餐廳空間感十足，中間是出食物位置，甚至可以見到店員現場「加工」食物。我們先出去付款，本身打算叫1杯個飲品，1個甜品，但付款時店員表示最低消費為每人1杯飲品，故我們叫了2個飲品，2個甜品。付款只可用現金或八達通，感覺不算十分方便。❶濃開心果Tiramisu（$78）：不在menu上的，要問店員，有限量供應。開心果碎配開心果cream，及朱古力蛋糕，Tiramisu濕濕的，夠moist👌🏻❷台灣炭焙烏龍桂花Latte（$56）：有桂花碎在Latte，有拉花❸京都焙茶芝士奶蓋卷蛋（$65）：cream咸咸的，好特別，焙茶cream好重焙茶味，真材實料。❹開心果奶奶（$62）：因為是冰的飲品，所以飲品的底部有開心果cream，亦有開心果粒。埋單計數單品算貴，但勝在好味。現場見到不少人也會坐好耐打卡影相，就可能會影響等待的客人，加上某些產品有限量供應，所以如果想食得到或坐靚位打卡就要早啲到😹

開心果Tiramisu食唔到開心果味淨係得個酒味，個size亦都好細。豆乳cheese cake OK嘅有豆乳味，不過真係好細件。入邊最低消費每人一杯嘢飲，即係話兩個人想嗌一杯嘢飲幾個甜品係meet 唔到最低消費，點都要一人一杯嘢飲。奇怪 🤔啲員工見你得兩個人又坐張大小小嘅枱會同你講有機會要搭枱，唔知點解Cafe都要搭枱。入邊啲員工個個都好cool冇咩服務可言。入面冷氣好凍，啲嘢飲好快凍晒。整個用餐體驗都麻麻哋，嘢食嘢飲都偏貴。🥲到此一遊打左卡就算。