Jashan Celebrating Indian Cuisine

位於蘇豪荷李活道23號金珀苑1樓的Jashan ，是一處讓人流連忘返的印度美食天堂。踏入餐廳，濃郁的香料氣息伴隨著優雅的印度風格裝潢，空間佈置典雅溫馨，無論是商務聚餐還是親友聚會，都能找到舒適的用餐氛圍。 熱情的餐廳老闆親自為我們推薦了幾道獨特菜式。前菜中的 Delhi Golgappa Shots (印度香料脆球)令人驚艷，金黃酥脆的外殼包裹著清新的薄荷和石榴內餡，一口咬下，層次分明的口感在口中綻放。Crispy Kale Chaat (脆皮羽衣甘藍芯片街頭小食)則將羽衣甘藍酥脆不膩，與酸甜的特製香料完美融合，為味蕾帶來別樣驚喜。  主菜方面，Butter Chicken(牛油咖喱雞)是餐廳招牌，柔嫩多汁，每一塊雞肉都經過精心醃製，吸收了豐富的香料精華，而濃郁絲滑的番茄奶油咖喱醬汁更是香氣四溢卻不油膩。Lassooni Palak Paneer(菠菜印度芝士香蒜咖喱)同樣出色。Chicken Tikka(烤雞肉粒)烤得外香內嫩，微辣，香料滲透到肉質中，風味獨特。  配菜選擇了Garlic Naan(蒜蓉烤餅)和Pulao Rice(黑什米爾香飯)，烤餅熱騰騰上桌，蒜香四溢，口感鬆軟有嚼勁，是蘸取咖喱的絕佳搭配。香飯粒粒分明，香氣撲鼻，與咖喱完美融合。  飲料中的Lassi順滑綿密，帶有淡淡的酸甜味，既能解辣又能促進消化，是印度餐的理想伴侶。  服務方面，工作人員非常友善專業，使整個用餐過程倍感舒適。 總體而言，Jashan提供的印度美食地道正宗，食材新鮮，價格合理，是香港值得一訪的印度餐廳。無論是印度美食愛好者還是初次嘗試者，都能在這裡找到適合自己的美味佳餚。 …查看更多

位於大館對面，金珀苑一樓的Jashan，係由Rosewood前廚師主理菜色，餐廳環境別緻寬敞，靠窗位置仲望到大館旁街景。🍛牛油咖喱雞香濃牛油配上黃咖喱十分惹味，雞肉主要為雞胸肉，食落夠入味又鮮嫩。👍🏻🫓蒜蓉烤餅&中東烤餅烤餅方面選了兩款，兩款餅身煙韌又香口，中東烤餅比起蒜蓉烤餅味道更濃，所以重口味的我會更推薦中東烤餅，沾上咖喱汁進食風味一流。😋🍗奶油烤雞串雞肉面烤得好夠脆口，而內裏肉質仍保持嫩滑，碟旁有配上青香料醬及雜菜，清新解膩。🍃🍚克什米爾香飯飯質好似切粒嘅米粉，單獨進食已食到剛好的香料味，與咖喱汁一同進食風味更佳🙌🏻…查看更多

以前老公曾經喺Singapore工作，嗰幾年受到佢d印度同事影響多左食印度菜😆 早排有朋友介紹中環有間印度菜餐廳，又正宗又好食，於是吸引左我地去試下😍一入到餐廳，環境已經好有feel✨️ 侍應特別推薦兩款小菜，試完果然一定要必點！兩款都平時好少食到又好食‼️🧡 印度香料脆球 🧡將清新薄荷和石榴汁倒入酥脆球，之後再一齊擺入口！個口感真係好特別同有趣😍🧡 脆皮羽衣甘藍芯片街頭小食 🧡呢款我地一致認同勁好食👍🏻材料同所有香料都配搭得好出色👏🏻老公亦對牛油咖哩雞讚口不絕👍🏻 確實個味道真係好正宗又香濃，用黎配印度烤餅食，真係一流❣️下次如果有朋友聚餐想試下印度菜，一定推薦大家黎呢間😚…查看更多

呢間係大館對出嘅印度餐廳，平時lunch有buffet食😝晚市有單點，係好傳統嘅印度菜式！入面佈置得好摩登，好啱打卡🤩🥘素菜咖喱角咖喱角外層酥脆，好大粒😍咖喱味唔會太濃，blend埋左啲薯仔🥔素菜！🌱菠菜綠色餡餅餅皮炸到香脆，入面包左菠菜餡碎同薯蓉，可以點薄荷乳酪醬食，更有風味！🍛正宗印度咖哩雞 $158咖哩係偏結身，加左有好多香料，仲加左洋蔥🧅芫茜去炒、雞肉入味，肉質軟腍，份量都多，配Naan好夾。🍚海德拉巴羊肉香飯 $158羊肉唔會太羶，肉質軟腍又帶少少膠質，香飯粒粒分明，啲香料味道好濃郁，食落有啲微辣，好有印度風情🥰…查看更多

中午想食得有異國風情？中環SOHO區Jashan印度自助餐真係超抵！環境乾淨企理，裝修有印度風味，連店員同客人都好國際化，服務態度非常親切，清碟速度一流👍自助餐價錢包飲品，推介芒果奶昔，甜甜地啱晒解辣。每枱有4隻印度香料脆球，店員細心教學一口食落，香料水喺口爆開，感覺新鮮又刺激！仲有兩片印度捲餅同4片手撕烤餅，已經好有飽足感。烤餅可以點咖喱、薄荷醬同忌廉，醬汁任你拎，完全實現醬汁自由！自助區選擇唔少，沙律、豆類、蔬菜、脆脆任拎；熱食有印度炸魚、炸雞、素菜波波、春卷，仲有菜芝士、茄子薯仔、咖喱雞、各款印度醬汁同米飯，樣樣都好惹味。甜品推介玫瑰奶球，外型似雞蛋，入口超甜帶微微玫瑰香，第一次試感覺幾有趣。仲可以即叫即整印度薄餅，熱辣辣送上枱，配醬食一流～以呢個價錢，中環區嚟講真心抵食，下次同朋友lunch可以一試！…查看更多