JACOMAX

營業中

休息中

慕名而來的，而家成日睇YouTube都見到呢個老闆，諗住有嚟試吓。入到間餐廳，裝修都幾得意，本來職員叫我哋坐門口嗰張，我哋企喺度猶豫咗一陣，經理就話入邊都有位，原來入邊仲有好大，坐低咗卡位，後面仲有一間房，餐廳寬敞闊落。我哋叫咗一個芝士四重奏pizza, 炸魷魚圈配他他醬，加菲貓最愛牛肉醬千層麵。三個人，食到一半覺得唔夠，即刻加多一個T-Rex pizza.芝士四重奏pizza： 芝士味當然好重，我係芝士愛好者，啱晒! 薄批應該係意大利傳統批，不過對我嚟講，唔夠飽😅炸魷魚圈配他他醬：魷魚圈竟然好腍，唔係好有咬口。不過張粉黐住魷魚，唔會好似有啲餐廳可以分體食。加菲貓最愛牛肉醬千層麵：都係多芝士，始終肉醬同闊條麵係好夾，冇得輸T-Rex pizza： 呢個Pizza偏辣，好似比其他西餐嘅辣肉腸辣一點。比較濃味。

星期六下晝兩點到達餐廳門口企咗一陣員工見到你嘅，但佢哋好努力執緊枱唯有喺出面等等咗大概10分鐘本來以為Pizza都係咁，會有幾好食點知我錯了😂藍芝士蘋果薄餅 $218首先食pizza餅底好重要好鬆軟，一啲都唔乾就算食到最後凍咗，都唔會刮喉藍芝士同蘋果好夾藍芝士味唔算好濃蘋果中和咗芝士嘅膩為咗Pizza我一定會再返去😋蕃茄芝士焗肉丸$68肉丸唔係出面免治肉搓成嘅口感小小彈牙加埋芝士同蕃茄好好食黑椒焗雞翼 $64就係黑椒醃咗嘅雞翼冇太大驚喜整體環境OK同場會有小朋友開party🎉氣氛好歡樂

近排成日係YouTube 睇小洪賓啲片😂搞到我好想去試下佢間Jacomax Pizzeria啲pizza🍕所以就黎咗佢位於寶琳新都城嘅分店嗌咗一份9寸嘅 Margherita 🍕，size啱啱好可以一個人都食得晒，Pizza餅底薄脆，mozzarella cheese 🧀 再加上蕃茄醬🍅同羅勒葉🌱，最Basic嘅配搭就已經好好味🤤食完pizza之後想食啲甜品，所以嗌咗一份Tiramisu☕️🍫，估唔到個份量比我expect嘅大🤣，Tiramisu口感好滑，而且質地好輕盈，最上面嘅可可粉有一層微微嘅苦味，所以亦都唔會過甜，甜度適中👍🏻

JACOMAX(香港)，位於將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期UG樓UG092-94號舖。店內環境設計創新有風格，餐廳主打意大利菜🍽️，我們點了四人晚餐，套餐非常豐富。▫️煙三文魚沙律🥗~ 煙三文魚配醋酸的青菜沙律，醒胃的前菜。▫️麥啤煮藍青口 🍲~ 青口粒粒飽滿，配上湯汁味道更鮮甜。▫️炸魷魚圈配他他醬🐙 ~ 香脆的炸魷魚圈，食到停唔到口。▫️藍芝士蘋果薄餅🍕 ~ 薄餅底和藍芝士的厚度剛剛好，藍芝士的鹹香，蘋果的爽甜，酸酸甜甜的口感，兩者味道非常夾。▫️自家肉醬粗意粉🍝 ~ 肉醬意粉正常發揮，味道唔算突出。▫️頂級西西里鯷魚露蜆肉三色椒粗意粉🍝 ~ 大量鮮甜的蜆肉，整體辣辣地好惹味。▫️意大利芝士蛋糕🍰 ~ 有濃厚的咖啡香，口感細膩。▫️Prosecco 🥂~ 套餐加$40就有一杯prosecco。▫️接骨木花菠蘿粒梳打🍸~ 味道酸酸甜甜，菠蘿粒好味。▫️日出了🍹 ~ 味道過甜。整體我推介藍芝士蘋果薄餅和炸魷魚圈，兩者都做得幾出色。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

行開新都城﹐發現好多食肆。近近地一樓見到間pizza 店﹐lunch time 人不多﹐入去試吓先。午市有套餐選擇﹐有appetiser 沙律或parma ham蜜瓜二選一﹐然後大約10 個主菜﹐主要係意大利粉同pizza。仲有一杯飲品﹐真係超值！叫了頭盤parma ham 蜜瓜﹐都好fresh！朋友叫了沙律﹐多數是火箭菜﹐都好新鮮！至於主菜﹐叫了暴龍pizza﹐有辣肉腸﹐蕃茄芝士﹐焗得不錯！鍾意佢跳邊﹐看起來很有意大利風情！如果條邊可以脆一些就更好了！Pasta 方面﹐忌廉三文魚盧筍意粉個汁做得不錯！意粉質地亦剛好。飲品方面﹐我揀了latte。整體都好好。

📍Jacomax （寶琳）睇馬田條片燒到既餐廳🍴一睇就好想試真。菠蘿pizza🩷真。菠蘿pizza🩷青醬蕃茄仔大蝦意大利粉🍝🩷蕃茄肉丸🌵柑皮薄荷梳打🌵日出梳打（？）🩷真。菠蘿pizza首先真係菠蘿 真係唔係一粒粒既罐頭菠蘿🍍所以唔會有無啦啦一啖好甜既感覺🤣新鮮菠蘿切片 焗完既水果會變淋 所以個菠蘿係有啲變咗做個醬咁～所以成個pizza酸酸地 仲有火腿好夾食個base 9吋兩個人好快食哂🤪🩷青醬蕃茄仔大蝦意大利粉🍝青醬勁好味 香草同忌廉好balance～ 蕃茄仔每個都勁爆水 蝦都大粒好食😋個意粉有啲特別 係通心既 所以口感好煙韌🩷🩷蕃茄肉丸肉丸係好扎實但又好彈🔥蕃茄汁好啲進取既酸 但作為一個starter又好開胃 抵抗唔到兩杯梳打都好飲🩷

呢間餐廳位置係商場既角落 唔係好起眼 之前經過見到幾多人排隊 今日就去試下啦 openrice 可以book位 餐廳坐位闊度正常香港標準 自己掃碼落餐上菜依前菜 主菜上 加分！而家好多餐廳都一次過上曬比你 魷魚圈面粉漿厚薄適中 咸香火腿配鮮甜哈密瓜一流 pizza烤得岩岩好 唔會硬過石頭 價錢中間可接受 三樣野加兩杯cocktail 加一就600左右 建議如果想食就係openrice book 位 否則都要等幾耐

一行三人臨時決定到這間餐廳晚餐，我們叫了一個九吋pizza，味道不錯，不算很大，份量剛剛好，叫了一個signature意大利麵，口感有點辣，但是很惹味，越食越想食，還有一個小食，炸魷魚圈，一般炸物，還叫了一杯飲品，埋單五百多，職員態度親切，女職員還不停為我添加熱水，不錯的餐廳。

一行5姊妹開年聚聚，環境舒適，傾計聚餐體驗愉快，叫左藍芝士蘋果薄餅，姊妹們秒清，火箭菜水果沙律清新清甜開胃，藍青口爽甜份量足，蟹肉忌廉通粉，口感濃郁滿足，炸魷魚圈香口美味，嘉菲貓肉醬千層面唔咸充滿蕃茄醬香味，炸雞香脆肉嫩，點醬再加分，女侍應親切有禮，又幫我地影大合照，氹小朋友望鏡頭，用餐體驗一流，下次朋友聚會一定再次幫襯！

我有幸今個在此買外賣。在我之前有人在埋單，我跟着他。公平。但當完成後，黑衣姐姐竟然叫我等陣而她直接去幫下位客人埋單。要註意我是在清楚外賣排隊處等的。唔明，不過小姐亦無解息，祇是叫遠處另一位同事幫我。明白大家點睇本港餐廳…..

在萬勝節附近日子去，已見餐廳好有心思佈置，餐桌及小童餐具也有，必食黑椒雞翼及pizza 9吋，真係一個成人吃剛好，pizza底麵團非常鬆軟入味，青口在冬天吃是絕配，但飲品有少許貴。餐廳多後生侍應，有禮，尤其女侍應非常主動有禮親切。

黎到將軍澳唔知有咩好食所以喺個商場嗰度行吓點知俾我見到Jacomax!簡簡單單食個意粉先個spaghetti好掛汁每一條意粉都好掛汁而且味道好好食 唔經唔覺就食曬一碟雖然睇落好簡單 但煮得好食啲都好難Ga另外啲員工服務都唔錯 👍🏻

$133 九吋藍芝士蘋果薄餅藍芝士蘋果薄餅係招牌之作，好在9吋 pizza 細細個，可以兩個share 食，餐廳用意大利本土生產Gorgonzola藍芝士，配搭薄薄酸酸甜甜的蘋果片，令到藍芝士變得鹹鹹甜甜很好入口。$178 忌廉蟹肉意粉忌廉蟹肉個醬好creamy，原本配搭Rigatoni大通粉，我比較鍾意食意粉，餐廳轉左做bucatini，Bucatini 係空心意大利麵條，又叫飲管粉，呢個粉既設計可以令意粉內外均掛汁。$98炸魷魚圈炸魷魚圈外脆內嫩，魷魚味好重同鮮嫩，係新鮮既大魷魚，配沙律醬好快就食曬。

第一次幫襯，朋友因十點未能趕到赴會，老闆娘/主事小姐說我們不用急趕，可在店中繼續等，因他們收拾後也要十一時才關門，並為我們免費添了兩杯紅酒，結果我們能完滿完成今天的聚會。小店真能做到以客為本的精神。超讚！必定再次光顧及推薦朋友光顧。如果所有食肆也能做到這樣水平，香港服務業必舉世推崇！

藍芝士蘋果pizza相信有食過Jacomax嘅人一啲都唔會覺得陌生有時食得多肉類嘅pizza揀下呢啲fresh嘅口感都不失係一個好嘅選擇至少食完唔會覺得好漏嘅感覺八爪魚🐙沙律🥗配上黑醋汁令成個沙律食落好好味八爪魚🐙咬落唔會覺得韌忌廉蟹肉大通粉真係有蟹肉㗎通粉吸收晒啲忌廉汁味道唔錯👍🏻