INN - I’m Not Nothing (裕民坊YM²)

營業中

休息中

今日同朋友嚟KT買嘢，見到餐廳門口靚靚嘅花藝裝飾先發現原來係INN嘅分店，坐Outdoor位置仲好似置身於花園咁𠻹呀！.➜煙三文魚龍蝦汁菠菜手工幼麵手工幼麵口感都唔錯噃！麵體掛滿龍蝦忌廉汁，有齊車厘茄、菇、煙三文魚同菠菜，分量夠之餘，配搭起上嚟口感更豐富！.➜烤美國豬肉眼扒無諗過豬扒都可以咁軟咁Juicy，事關朋友唔想食牛，今日就揀咗豬嘅肉眼扒嚟食，切開已經覺得好軟，表面微微煎香，仲好厚肉添，超正呀！.➜抹茶紅豆梳乎厘必點！必點嘅甜品絕對係梳乎厘，滿滿嘅蛋香味同Q彈嘅梳乎厘，仲有一支心心楓糖漿捧比客人自己添加甜度，令抹茶味嘅梳乎厘增添一份香甜。.#msmessypig_food .

朋友話裕民坊YM²有間宮廷風Cafe，之前有試過INN其他分店，食物質素超正，平日午市套餐抵食！今日一試果然有驚喜！ ✨ 煙三文魚龍蝦汁菠菜手工幼麵 🍝 $108 手工麵彈牙，掛滿龍蝦汁超濃郁！煙三文魚油脂甘香，配埋菠菜嘅清新，海陸鮮味Double up～每啖都食到層次感😍 ✨ 全日早餐 🌞 $108 擺盤靚到唔捨得食！炒蛋滑到反光，德國腸脆皮爆汁🤤酸種多士外脆內軟，帶天然麥香，加埋香脆培根同軟糯牛油果，飽足感滿分💯 ✨ 是日餐湯（蘑菇湯） 🍄 $18 綿滑度💯嘅「絲襪湯」！飲得出用新鮮蘑菇打蓉，仲有粒粒香菇增加口感，黑松露油畫龍點睛，暖笠笠飲完成個胃好舒服～ ✨ 開心果梳乎厘 🍰 $108 空氣感王者！搖吓個碟真係會「duang duang」震😆面層焦糖脆片+開心果碎，切開湧出流心醬～蛋香濃而不腥，微鹹堅果味平衡甜度，食完成個口腔留香🥰 ✨ 田園沙律🥗 新鮮到似剛摘落嚟！羅馬生菜脆卜卜，車厘茄爆汁清甜✨ ☕️ 試咗green tea latte 同摩卡，拉花超靚🌹

朋友約我嚟裕民坊「Inn-I’m Not Nothing 」呢間餐廳食嘢打卡。餐廳充滿法式浪漫氣息，白色基調嘅裝飾，吊燈，幾有feel。食物賣相擺盤精美。✨ 梳乎厘開心果開心果係近期做甜品食材嘅大熱，係我鍾意嘅味道。梳乎厘口感細滑鬆軟，配合淡淡嘅開心果醬，唔太甜，啱啱好。仲有新鮮嘅開心果，合桃，士多啤梨一齊食，正呀。✨手工黑松露雲吞配野菌黑松露忌廉汁好靚嘅食材花鋪係雲吞上已經好吸引。手工雲吞皮薄餡鮮，野菌嘅鮮味同松露嘅厚實味好夾，加上味道濃郁忌廉汁，好味。✨牛油煎北海道帶子伴南瓜蟹肉意大利飯香煎的北海道帶子外脆內嫩，鎖住鮮甜嘅海味。南瓜嘅甜味同蟹肉嘅鮮香交織，層次分明，口感豐富。

好友約我去位於觀塘協和街33號裕民坊YM2 2樓205號舖的《INN-I'm Not Nothing 》食午飯，環境舒適，有很多花花裝飾，十分的浪漫！我地點左2個午市套餐：餐湯係蘑菇忌廉湯：蘑菇味濃，湯底幼滑好飲。田園沙律：沙律菜新鮮好味。燒美國豬肉眼扒 $118：賣相吸引，厚切豬肉眼扒，燒得皮脆肉嫩，好味又好食。煙三文魚龍蝦汁菠菜手工幼麵 $108：材料豐富好味，手工幼麵軟硬適中。楊枝甘露梳乎厘 $108：梳乎厘鬆軟蛋味香濃，楊枝甘露好清甜。朱古力香蕉冰沙 $29（跟餐半價）：朱古力味濃又夾到香蕉味，好飲！混合莓果冰沙 $29（跟餐半價）：果味清香，好飲！

裝修得幾靚，有室內及室外位置，好啱打卡😍食物方面大致上有沙律、意粉、扒餐、甜品，叫咗幾樣嘢食，整體都幾好～⚇香煎虎蝦扁意粉 $168虎蝦經過香煎，味道鮮美，扁意粉口感彈牙，挂滿濃郁的醬汁，味道豐富，幾惹味！+$38可以加配飲品及餐湯，餐湯係南瓜湯，南瓜味好濃，口感順滑，夠熱，唔錯！⚇煙三文魚龍蝦忌廉汁意粉 $138龍蝦忌廉汁濃郁但不過膩，帶有微微的海鮮香氣，加上煙三文魚，配上口感適中的意粉，都幾大碟。⚇開心果梳乎厘 $108梳乎厘輕盈綿密，蛋香味濃郁，配上香濃的開心果醬，每一口都充滿層次感，甜而不膩，仲有果仁碎及士多啤梨，好食🫶🏻

1️⃣卡邦尼手工捲意粉🍝 意粉口感煙韌，卡邦尼醬汁濃郁creamy🍼，鹹淡適中，配料豐富，整體味道非常出色，是必點菜式之一！份量十足，絕對能滿足你的胃口。2️⃣全日早餐🍳🥓🍞 份量驚人！包含多款早餐元素，例如香腸、煙肉、蛋、多士等等，食材新鮮，烹調得恰到好處，味道均衡，非常飽肚！性價比高，值得一試！3️⃣田園沙律 🥗 沙律菜新鮮爽脆，醬汁清新開胃，份量適中，作為前菜或配菜都非常合適。4️⃣是日餐湯🍄‍🟫🥣 湯底濃郁，材料豐富，用左大量優質嘅菇類製作，味道鮮美，暖胃又舒服。5️⃣開心果梳乎厘🥞 口感鬆軟綿密☁️，入口即溶，開心果醬香味濃郁，甜度適中，不會過甜膩，配上旁邊的水果🍓，更添風味，是完美的飯後甜點❣️6️⃣特飲 🍊西柚檸檬梳打🍋, 飲品係用新鮮水果製作，西柚檸檬極之清新，視覺同味覺都在享受😋☕ 店內環境舒適，裝潢精緻時尚，適合朋友聚會或一人靜靜享受美食。座位寬敞，不會感到侷促。整體氛圍輕鬆愜意。#INN #ImNotNothing #觀塘美食 #香港美食 #brunch #意粉 #全日早餐 #沙律 #餐湯 #梳乎厘 #開心果 #hkfood #delicious #yummy

中意呢度可揀室外同室內位置，成個設計都係宮廷格調，好多花草嘅優雅打卡位！👉🏻煙三文魚龍蝦忌廉汁意粉濃郁鹹香，忌廉汁creamy但不膩口，意粉掛汁！👉🏻牛油煎北海道帶子伴燒南瓜蟹肉意大利飯共三件帶子，厚肉，牛油香氣提升帶子鮮甜，燒南瓜好甜，意大利飯煮得綿密！加$38配是日餐湯及餐飲👉🏻忌廉蘑菇湯蘑菇香氣十足，湯中帶有細碎蘑菇顆粒，帶有淡淡奶香！👉🏻Avocado Smoothie入口滑順，唔會好黐膩，帶有堅果味！👉🏻開心果梳乎厘班戟輕盈蓬鬆，開心果帶有堅果獨特風味，班戟蛋香加上鮮忌廉，可以因應自己喜好落楓糖漿，甜而不膩！

環境唔算舒適 可能坐室外較好 因為幾濟迫下 枱貼枱嘅感覺唔舒服手工黑松露雲吞配野菌黑松露忌廉汁 喱個名以雙重黑松露嚟命名 我會想像係極濃重嘅黑松露味道 但可惜係名不副實 黑松露味唔太濃烈 只有輕輕嘅氣味 汁量足 雲吞咬落亦無咩特別 似係一個白汁忌廉加少少黑松露作調嘅普通嘢芝士奶蓋梳夫厘班戟 108喱個班戟真係強差人意 一切開唔識反彈已經扁平咗 質地較實 無空氣感 完全唔合格 個芝士奶蓋質地唔夠企身 芝士奶蓋嘅䶢香亦欠奉 樣子雖然唔錯 可惜味道實在救唔到黑松露薯條配巴馬臣芝士 78喱個係粗薯搭上少少芝士同黑松露 擺咗一陣都仲可以keep到脆 合格之上嘅作品Avocado Smoothie 58牛油果沙冰 尚算有奶滑感 牛油果味亦有 喱杯都做得唔錯 

餐廳裝修得好靚，同朋友喺度食咗一餐好滿足嘅晚餐。餐廳設有室外同室內位，無論室外定室內用膳都好適合打卡。🥗 牛油果凱撒沙律慢煮雞胸 $128大量新鮮嘅沙律菜裡面會有粒粒麵包粒，麵包粒非常鬆脆，雞胸肉好嫩，搭配一片片份量充足嘅牛油果，健康又飽肚。🍝 煙三文魚龍蝦忌廉汁意粉 $138龍蝦忌廉汁味道調較得恰到好處，意粉彈牙掛汁，裡面有新鮮車厘茄同大量煙三文魚，口感豐富！🍨 朱古力布朗尼配雪糕 $78一共有四件朱古力布朗尼，布朗尼巧克力香氣四溢外脆，口感濃郁。上面仲有一塊馬卡龍同埋一球口感順滑嘅雪糕球。伴碟仲有士多啤梨同橙乾，呢碟甜品賣相相當吸引！🥞開心果梳乎厘班戟 $108好靚好適合打卡嘅甜品！梳乎厘口感輕盈蓬鬆，開心果味道濃郁，甜度適中，伴碟仲有大量堅果，增加口感層次。

今日老公約我去呢間裝修別緻，歐式風格，四周鋪滿花花，充滿浪漫氣氛，好似置身係一個小花園嘅地方來慶祝我嘅生日🎂😍我們叫了牛油煎北海道帶子伴南瓜蟹肉意大利飯，蜜糖芥茉籽燒澳洲豬鞍配烤菠蘿，加了$38是日餐湯+飲品。🔸牛油煎北海道帶子伴南瓜蟹肉意大利飯＄188帶子外層微焦，內裡仍然保持了完美嘅彈性，而牛油嘅香濃令每一啖都充滿奢華感。至於意大利飯嘅米粒吸收了南瓜的甜味以及蟹肉的鮮味，口感豐富，每一啖都係享受！👍🏻🔸蜜糖芥末籽燒澳洲豬鞍配烤菠蘿$248豬鞍香味好濃郁，而且口感肉質好嫩，唔會乾身。配菜除左燒菠蘿之外，還有燒露荀、燒椰菜花，燒燈籠椒同埋燒芝士洋蔥薯蓉。蜜糖芥末汁甜甜的配上一口豬鞍一口配菜，食嘅時候會少左一份油膩嘅感覺，而且全部都烤得好香，配菜裏面我最愛嘅係燒芝士洋蔥薯蓉，超正！😍🔸是日餐湯-南瓜湯餐湯係南瓜忌廉湯，湯嘅顏色好美，口感好順滑但略嫌南瓜味唔夠重，唔夠甜🫣🔸 Mixedberry Smoothie 🍓🫐呢杯係草莓藍莓奶昔，奶昔濃郁滑順，口感好舒服。草莓同藍莓嘅酸甜味道完美結合，令味道更加清新。每一啖都能夠感受到新鮮水果嘅天然甜味，而且粉嫩嘅顏色好少女，超打卡！🥰🔸Choco

今天要介紹的餐廳位於觀塘，是一家在香港有幾間分店的西餐廳🍴這家法國餐廳環境雖然不算寬敞，但設計非常精美🥰，裝潢以花卉為主💐，營造出濃厚的歐陸風情。所有食物的擺盤都以花朵作為點綴，非常賞心悅目😍。餐廳還設有每日特別優惠，性價比相當高👍🏻法式紅酒燴和牛面肉意大利飯🍷：這道意大利飯的味道非常濃郁，牛肉燴得剛剛好，跟紅酒的香氣搭配得很完美。手工黑松露雲吞配野菌黑松露忌廉汁🥟：雲吞的皮薄餡多，裡面的黑松露很香，搭配那個忌廉汁，整體口感滑順😍。黑松露薯條配巴馬臣芝士🧀🍟：這道薯條外脆內軟，黑松露的香味很重，加上巴馬臣芝士，真的是一個很好的下酒小食。4. 開心果梳乎厘班戟🥞🧈：甜品的部分，這個班戟輕盈鬆軟，開心果的味道讓人驚喜，吃了讓人心情很好😆地址：INN - I’m Not Nothing (裕民坊YM²) (觀塘)觀塘協和街33號裕民坊YM² 2樓205號舖

經過裕民坊見到INN - I’m Not Nothing 裝修好靚，有點歐陸式的感覺，打卡唔錯，就決定同朋友係到食午餐。午餐選擇咗全日早餐🍳，有蕃茄，炒蛋，香腸，烟肉，雜菇，多士，牛油果同沙律菜。我喜歡炒蛋很滑，多士有蒜香味，沙律菜新鮮，整體味道幾好。仲點咗燒美國豬肉眼扒🥩，分量都唔細。食落有口感，香口唔會太靱，味道唔錯。另外加錢配湯/沙律同飲品，Flat White ☕️有拉花，咖啡味濃郁。朋友杯凍朱古力有忌廉係面，睇落都好靚。之後見到有4款梳乎厘，就試下開心果梳乎厘班戟🥞。食落鬆軟，面層有淡淡開心果醬，配埋焦糖，杏仁，開心果碎，口感豐富又好味😋

已經去過好多次【INN - I’m Not Nothing 】裕民坊分店，覺得食物都ok，因爲知道佢地定時會推出新餐點同食物，今次就趁lunch time得閑去試下佢地既lunch set同souffle pancake。煙三文魚龍蝦汁菠菜手工幼麵：加左Set lunch combo，可選沙律或者餐湯，同包$28以下飲品一杯。手工幼麵煮得啱啱好，口感彈牙，煙三文魚鹹香得嚟唔會太濃，菠菜增加咗清新感，龍蝦汁濃郁得嚟唔會太膩，整體配搭好出色。開心果souffle pancake：新出既souffle pancake，絕對係亮點！pancake非常鬆軟，duang duang下，開心果味香濃得嚟唔會太甜，加埋少少cream、果仁碎同焦糖碎，味道同口感都好出色，值得一試！

朋友話要帶我「穿越去凡爾賽宮食dinner」🏛️🌟點知係YM²二樓嘅INN！成間cafe似足法劇《凡爾賽拜金女》片場——拱形牆身掛住水晶吊燈，充滿着浪漫嘅vibe～仲要人均250唔使，真係超級抵食😌.頭盤🍟黑松露薯條配巴馬臣芝士🧀簡直係邪惡教教主！薯條炸到啪啪脆，松露香醬混埋芝士碎，食到手指黐笠笠都照啜。🐚香草牛油焗田螺仲癲，六粒田螺浸喺牛油溫泉，用蒜蓉包索汁食，香到連隔離枱個姐姐都忍唔住望過嚟😂.🦐🍝主菜香煎虎蝦扁意粉，兩隻虎蝦大過我隻手板，蝦頭爆膏爆到似火山噴發！意粉掛滿蒜油，好好食～ .🍰壓軸芝士奶蓋梳乎厘，雲朵咁蓬鬆嘅梳乎厘頂住成pat芝士奶蓋，搖個碟會duang duang震😍，一啖咬落去似食緊鹹甜版棉花糖，罪惡感爆燈！

🥣牛油香煎蟹餅伴魚子醬🥣沙律菜配檸檬汁，酸甜開胃，兩粒煎蟹餅，加左少少魚子醬，全粒都係蟹肉，啖啖蟹肉鮮味，煎得黃金酥脆，外脆內軟，散發出陣陣牛油香氣。🥣煙三文魚龍蝦忌廉汁意粉🥣有煙三文魚塊同埋配菜番茄、菠菜、菇，意粉有咬口，龍蝦忌廉汁幾濃郁，好creamy，有豐富海鮮風味，加$38有蘑菇湯同飲品，餐湯菇味香濃，飲完仲有陣陣餘香。🍰芝士奶蓋疏乎厘🍰兩層厚身疏乎厘，倒左好多奶蓋係面，奶蓋芝士味濃，咸咸地較輕身且唔會漏，疏乎厘蛋香濃味，輕盈口感，配埋雜莓更加清新。🥤朱古力🥤：個頂有勁多忌廉同朱古力醬，整體朱古力好濃味，甜度適中，口感順滑。🥤白桃果園🥤：陣陣白桃清香，可以焗一陣更加濃味，果香一流。