Il Bel Paese

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前排聖誕節同朋友出去尖東感受一下節日氣氛。影完相就去左位於永安廣場既il Bel Paese食意大利菜。餐廳為左迎接節日都增添左唔少deco，氣氛滿滿。餐廳有套餐供應，包了沙律、主菜及甜品，價錢都是二百多元，十分超值。整體體驗都幾滿意，抵食服務又好！🍴ALL DAY SET MENU $268意式雜錦豆湯出邊比較少見，個湯睇落去賣相係一般嘅，飲落少少鹹，充滿豆香味好香濃，仲好重黑椒味。牛油果沙律火箭菜配上牛油果和小蕃茄，加上橄欖油，味道清新，重點係上面既芝士碎，加埋一齊勁好食。意大利比薩（番茄和黑松露蘑菇)手工批底鬆軟可口，番茄口味是經典中的經典，番茄乾的酸甜與芝士的濃郁結合剛剛好。黑松露蘑菇勁香濃，喜歡松露的朋友一定唔好錯過。意式烤雞（半隻）配蔬菜半隻都幾大隻，雞肉外皮好香脆，肉質鮮嫩多汁，食落去都會有香草味。配埋新鮮嘅薯仔、蘿蔔、青椒、南瓜等等嘅蔬菜，中和左油膩感。甜品方面簡左lucky cake! 原來上面都有佢地出名既gelato!! 好正!! Gelato嘅質地非常細滑，雲呢拿好香，呢款cake平時都比較少見，可以一試。另外焦糖味嘅gelato 都好好味呀！

ilBelPaese是優雅的小酒館，主打意大利菜，除了正宗意式佳餚，還有誘人的Gelato。深綠色的店面，裝潢帶歐陸風，加上酒吧櫃和聖誕裝飾點綴，滿滿的休閒格調。傳統意式3道菜全日套餐包括頭盤，主菜與甜品，融合意式風味，好好享受豐盛美食。 意式三道菜全日套餐SET 1意式烤雞(半隻)配蔬菜* 烤雞金香皮脆，內裡鮮嫩多汁，搭配香料的濃郁味道，香氣撲鼻。雞腿肉油滑可口，搭配綿密的薯塊、清爽的燈籠椒，滋味平衡，平衡了肉類的細膩，感覺refresh。意式雜錦豆湯 雜豆湯濃稠香甜，融合了各種豆類的甘甜，入口清香滑順，感受到意大利的家常風味，溫䁔窩心。草莓意大利雪糕(一球)草莓Gelato天然清甜，冰爽柔滑，入口酸甜芬芳，喉嚨有舒暢快感，清新味蕾。SET 2蜆肉意大利麵 肥厚的蜆肉，肉質彈牙鮮嫩，意大利麵吸收了蜆肉的鮮甜，搭配蒜香橄欖油，入口鮮香惹味，加上蒜片和辣椒，令人垂涎。招牌IBP意式沙律+草莓意大利雪糕 爽脆的沙律菜，搭配吞拿魚肉，質感綿潤，味道鮮香，加上脆青豆及雞蛋，口感清爽開胃，滿滿的地中海的氣息。最後吃一口絲滑Gelato，甜而不膩，完美美食之旅。

It is like a hidden gem in the stones. Everything that's on the menu is absolutely amazing. It has a really good interior with many paintings from the old times, and their pizza is the best, LITERAL BEST! Their best thing is the pizzas, they have so many kinds I haven’t even tried them all! I definitely suggest you try their burrata pizza, it has a great taste of cheese and is highly recommended by me. They can have options from a side salad to a whole chicken that is very juicy and full of fat.

呢間餐廳係意大利餐廳，環境幾好坐，仲有好聽既意大利歌曲播放住，我地叫左個set入面有兩款pizza，一款係黑松露菌pizza，好濃郁黑松露味，另外一款係蕃茄pizza，茄醬味濃，一份有四小片，切成正方形，外脆內軟，pizza底比較鬆化。另外我地仲叫左半份烤雞，烤雞大隻，配埋薯菜，食落比較清淡同埋切好方便易食。意大利軟雪糕係小編鐘意食既雪糕，雪糕比較軟身同埋雲呢拿味香濃，入面仲有雲呢拿籽同彩色糖粒灑響上面。

最近我去咗尖沙嘴香格里拉附近一間餐廳，點咗個**All Day Set 3**（$268），選擇幾多樣化。我揀咗**蘑菇同布拉塔芝士Pizza**，牛油果沙律同埋意大利雪糕。首先講下沙律，裡面好多芝士，配上意大利醋，味道好清新，幾開胃。Pizza方面，口感紮實，底部煮得剛好，配料份量亦唔錯。至於雪糕，我試咗朱古力味，味道好濃郁，但質感偏水，可能唔係每個人都鍾意。朋友叫咗**烤雞半隻**，份量都大，肉質唔會乾柴。最後，我哋仲試咗佢嘅香檳，味道清新，為整個用餐體驗增添咗一點優雅。

臨近聖誕，尖沙咀已經人來人往。避開少少人潮，係尖東站旁有正宗意大利菜，可以慢慢品嘗。點咗兩個3-course set，Set 1係 意式烤雞（半隻）配蔬菜及意式雜錦豆湯，Set 2係蜆肉意大利麵及招牌IBP意式沙律。兩個set都配有一客Gelato。招牌IBP意式沙律用上新鮮嘅沙律菜、雞蛋、風乾番茄、吞拿魚等等，用意大利黑醋作dressing。味道酸酸甜甜中，帶少少鹹味，整體清新開胃。意式雜錦豆湯含紅腰豆、鷹嘴豆等等，夠濃郁。意式烤雞（半隻）配蔬菜，半隻都十分足料。嫩滑雞髀簡單用香草、胡椒調味都惹味。蔬菜經過烤焗，配埋雞肉食唔會膩。蜆肉意大利麵有驚喜。蜆肉隻隻飽滿，有海水鮮味。鮮甜味再加番茄、橄欖油已經成為classic及令人回味嘅汁。麵用較扁身意粉，容易掛汁之於，有彈性。大推Hazelnut gelato！好重hazelnut 味，由於係gelato，所以食落較輕盈，令人一啖接一啖。焦糖味唔會死甜，甜度剛剛好，會品嘗到焦糖嘅香。一球都只係$38，下次經過尖東要再食其他味，例如開心果。

最近我去咗一間意大利正宗餐廳，點咗兩個set餐，整體體驗都幾滿意，抵食服務又好！佢晚餐有幾個Set 揀，我揀咗嘅Set 1有半隻意式烤雞，雞肉外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，仲帶有香草嘅獨特香氣，真係好正！配埋新鮮嘅蘿蔔、青椒、南瓜等等嘅蔬菜，中和左油膩感，同埋一定要睇吓佢個薯仔，真係做到外脆內軟好惹味脆口～跟住就係意式雜錦豆湯，呢碗湯好少喺出邊嘅餐廳飲到，望落清淡，但飲落都好香濃郁，同香料搭配得好好最後，甜品可以揀意大利雪糕或者意式蛋糕我見佢本身間餐廳有埋好多唔同口味嘅意式雪糕，最後揀咗朱古力意大利雪糕，雪糕滑順，朱古力味濃，真係幾高質第二個set係蜆肉意大利麵，麵條煮得剛剛好，配上新鮮嘅蜆肉，海味十足。整道菜嘅醬汁清爽，唔會遮蓋蜆肉嘅鮮味，好authentic嘅意式做法另外仲有個招牌IBP意式沙律，好特別冇食過呢種配搭，有吞拿魚，烚蛋同綠豆，配上油漬過嘅蕃茄乾，清新得來又有幾種層次最後個friend揀咗士多啤梨雪糕，唔會有好假嗰啲士多啤梨味，甜而唔膩，完美咁結束咗呢一餐!

今天約了朋友於尖沙咀吃晚飯。就在永安廣場附近有一間意大利菜。PERONI BEER - Bottle沛羅尼啤酒$38SAN PELLEGRINO - Blood Orange $28MARGHERITA $78瑪格麗特薄餅Tomato & Mozzarella這個薄餅一定要要趁熱食，厚薄薄餅底竟然是這麼香脆又鬆軟，份量十足。番茄和莫薩里拉芝士非常夾。DIAVOLA $88意大利辣肉腸薄餅Mozzarella & Spicy Salami義式辣肉腸有點辛酸又鮮咸，芝士香濃RAVIOLI SPINACH | 148菠菜意式雲吞餡料十足，皮薄菠菜蓉香濃，醬汁也非常特別，我也想多吃幾口QUARTER CHICKEN烤雞件$98烤雞的皮燒得香脆，肉嫩多汁，juicy又帶油香，非常可口，還有效果的薯仔、南瓜、青椒，紅蘿蔔在旁邊。Pistachio Cake $68開心果蛋糕的味道甜甜的，牛油味很重，軟滑可口。成日以為意大利薄餅，一定是有薄又香口，原來這一種厚實香口的薄餅也非常好吃！

每次節日都會諗吓食咩好，去邊度慶祝，去呢間餐廳嗰日正正係感恩節嘅晚上，根據傳統大家都會食火雞，響香港食火雞比較困難同埋太大隻都唔可以兩個人食，所以就想搵一個可以食到雞嘅地方，平時響尖沙咀成日都路過呢間餐廳，但係從來都冇入過去，但係總會記得出面掛住整隻燒雞，size唔太大隻可以兩個人食都OK,位於尖東永安廣場嘅意大利餐廳，除咗有餐廳之外隔離仲有意大利Gelato🍨本來一心只係諗住因為感恩節想食雞，不過試過之後建議嚟到一定要食雞，因為又抵食，肉質幼嫩，還有套餐選擇，另外叫咗意大利雲吞，芝士餡料好好味，同埋好Fresh嘅BURRATA SALAD,可以響度食完晚餐再過隔離食甜品🤪🤪🤪不錯的體驗呢

💫 Burrata🍕 $88佢風乾蕃茄同芝士配合得好好🍅🧀要趁熱食 口感會好好多🤤佢一塊切成四嚿🥰作為pizza愛好者嘅我可以食好多份🤣💫 Risotto Black Truffle🍄‍🟫 $178黑松露燴飯有好多菇🍄味道勁出，食落唔會好「漏」 不過自己食晒都真係幾飽😂但唔緊要黑松露is my favourite🤩💫 Tomato & Basil🌿 $108蕃茄羅勒長通粉🍅🌿好入味！！佢嘅茄醬都好多，蕃茄味好足，加埋羅勒，真係身處意大利嘅感覺🇮🇹💫 San Pellegrino🍹 $28Lemon 好似lemonade咁，佢會比較酸🍋Blood orange 比普通橙汁更有橙味🍊💫 Gelato $38Strawberry🍓莓味好重🫶🏻酸酸甜甜咁好清新Pistachio😍勁重料，每啖都好似成口都開心果咁📍Il Bel Paese (尖沙咀)尖沙咀麼地道62號永安廣場地下47-51號舖

呢間餐廳主打意式菜，而且有自己獨特嘅風味，幾特別。首先係個時日餐湯🥣：豆湯$78，豆湯煮得幾綿滑，味道唔會太單調，有陣淡淡嘅豆香，幾好飲，係一個暖胃嘅開始。跟住叫咗菠菜意式雲吞$148🍝，個雲吞皮薄餡靚，菠菜味幾濃郁，餡料調味適中，唔會太鹹，個醬汁又幾特別，有啲意式香草嘅味道，好夾。薄餅方面，我哋叫咗意大利辣肉腸薄餅🍕$88同吞拿魚薄餅$88。意大利辣肉腸薄餅，個餅底薄脆，辣肉腸夠辣，味道夠惹味；吞拿魚薄餅就比較清新，吞拿魚新鮮，酸豆同橄欖嘅味道又唔會搶咗吞拿魚嘅鮮味，幾平衡。主菜叫咗個烤半雞$168🐔，個雞皮烤得幾香，雞肉又嫩滑，調味啱啱好，唔會太鹹，肉汁豐富，係一個好滿足嘅主菜。最後叫咗Gelato🍨做甜品，試咗焦糖味同Nutella味，焦糖味夠香濃，Nutella味就夠朱古力味，口感幼滑，甜度適中。

呢間意大利餐廳吸引左我好耐，終於食到。好鍾意佢嘅裝潢同色調。食嘅係意大利菜，款式唔算多，但All Day Set Menu有一個大沙律、一個主菜同一個甜品，尖沙咀算抵嘅價位了～真係無諗過跟餐沙律咁大碟嘅，而且唔係剩係得菜，牛油果沙律嘅牛油果係多嘅，我最欣賞招牌意式沙律，有吞拿魚同番茄乾，配搭上好match沙律菜，而且沙律油好香滑。主菜方面，蜆肉意大利麵係最正，蜆肉肥美鮮滑，意大利麵好Q彈；至於意大利Pizza，cut開有成8大件。餅邊脆，望得到好多氣孔，有齊番茄、蘑菇口味。甜品可以揀Gelato或者意式蛋糕，Gelato味道濃厚，蛋糕係少少Tiramisu同焦糖味嘅實在口感蛋糕，我比較prefer Gelato～

🇮🇹最近係尖沙咀發現咗一間正宗意式風味嘅餐廳🍴餐廳嘅牆身顏色掛畫、地磚再配搭埋皮革梳化🛋️裝修都係充滿住意大利小鎮風情🥳整體感覺唔錯👍🍗意式烤雞：新鮮烤出黎🐥香噴噴熱辣辣🔥好惹味呀😋一個入半隻份量啱啱好✔️仲要切埋一件件好容易食🌈配埋多款蔬菜🥬大滿足呢🥳🫕意式雜錦豆湯：呢個意式雜錦豆湯口感豐富✅味道唔錯👍仲有好多豆豆💯最喜歡鷹嘴豆 💕入口好有質感呀🥳🧁意式蛋糕：傳統意式蛋糕✔️口感濕潤😋唔會好甜🉐唔錯👍🍝蜆肉意大利麵：D蜆好多仲好大隻😋意粉嘅軟硬度適中✅味道香濃💯正呀喂🥳🥗招牌IBP意式沙律：估唔到佢個沙律咁大份🌿一份可以兩個人食呀✔️蔬菜新鮮爽脆🥬🍦意大利雪糕：可以揀味道👅我今次揀咗一球士多啤梨口味🍓yummy

尖東永安廣場內有間意大利餐館，主打多款口味嘅Pizza同意粉飯，另外有Gelato雪糕，可堂食亦可外賣。店內環境唔大，平日晚上都幾多人到訪，更有一半為非本地人，經過試試無妨。全日套餐包含前菜、主食同甜點。雜錦豆湯口感豐富，帶咬口，有齊多樣豆類，感覺健康。主食有烤雞配蔬菜，半隻份量，外皮薄身，酥脆，微微焦香氣，肉質鮮美，啖啖肉。旁邊附上薯仔，軟綿綿，而且好入味，三粒唔夠食！蔬菜都唔錯，五顏六色，唔油膩。甜品有自家製蛋糕，千層嘅，口感偏硬，甜度適中，上面有埋雪糕，冰冰涼涼好Match。

一直都好想試下佢地嘅自家製gelato, 所以難得今日經過就試下, 原來外賣店後面仲有意大利餐廳, 所以就入去試下!⭐意式雜錦豆湯材料豐富, 湯汁味道濃郁, 暖笠笠又開胃⭐招牌IBP意式沙律沙律份量幾多, 用上火箭菜、蕃茄仔、牛油果同芝士混合而成, 食落清新又醒胃⭐意式烤雞（半隻）配蔬菜終於到主菜啦, 估唔到幾有驚喜, 外皮香脆, 雞肉嫩滑juicy帶點雞油香, 食落啖啖肉, 烤蔬菜烤得幾爽脆, 唔會淋哂, 不錯不錯⭐意大利比蕯意大利果然係整pizza嘅始祖, 批皮雖然係厚批，入面一層層但係食落去鬆好脆, 口感柔軟帶點煙韌口感, 新鮮焗起特別好食⭐意大利雪糕雪糕揀左Caramel同Butterscotch, Caramel帶有微微焦糖獨有嘅苦味, balance番甜度, 而Butterscotch好重奶油甜香, 兩款都十分軟滑, 甜而不膩