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港鐵香港站 C 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
58011280
開飯介紹
以魚子醬及香檳為題,供應一系列法式地中海菜;店內掛上多幅由本地藝術家創作的畫作,以介紹魚子醬及香檳的相關知識,亦讓你仿佛置身於畫廊一樣。
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營業時間
今日營業
08:00 - 22:30
星期一至日
08:00 - 22:30
*Happy hour 時段為1700-1900
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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昨天約咗幾個朋友食晚餐聚聚,適逢中環石板街酒店嘅Huso有dining city嘅特價套餐,於是走去試試。▪️ Appetizer➰ Crab Meat with Tomato Consommé蕃茄凍湯啫喱配上啖啖嘅蟹肉絲,整個味道好鮮甜。➰ Amaebi Tartare·Cavier北海道甜蝦爽甜味美,配埋一層厚厚嘅魚子醬,魚子醬在口中爆醬,細膩而又充滿層次感。▪️ Celery Soup呢個芹菜湯擺盤好精美,而且個湯充滿濃郁嘅芹菜香氣,夠晒清新。▪️ Pasta ➰ Linguine Red Prawn呢道菜嘅主角當然係意大利紅蝦,蝦肉好鮮甜爽口,而且蝦頭嘅蝦膏勁多,把蝦膏均勻地融入在意大利麵條裡,令到麵條嘅味道更加濃郁。▪️ Main➰ Duck Leg Confit呢個油封鴨係係我嘅至愛,酥脆嘅外皮兼嫩滑多味嘅肉質,再配上清新嘅柚子醬汁,絕對可解鴨肉嘅膩。▪️ Daily Dessert呢個朱古力三重奏蛋糕,味道夠晒濃郁且醇厚。
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今次第二次來,感覺依舊, 環境優雅,服務有禮,價錢合理,食得舒適,最鍾意佢加90蚊就有freeflow😁佢嘅頭盤精緻好味道,我哋3個去食,想share, 職員提意我哋一隻碟上,好靚😍真係一個傾計享受美食的好地方👍
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very nice environment and great atmosphere. It’s my birthday treat booked by my friends. I am glad they choosed this place. Foods are amazing. Highly recommended and would come back again.
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1. 性價比好高 抵食又好味2. 格調好 地理位置優越3. 三五聚會 首選!4. 用埋openrice訂非常抵75折叫左dinner set menu very nice and worth to order.
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其中一間想去就久的餐廳,趁朋友生日,乘機慶生. Download app就可享$489+10% 晚餐~頭盤6選2,蟹餅配番茄啫喱,清酸開胃~八爪魚軟硬度適中,配搭的亞支竹也挺酸,有點渣.朋友選的牛他他有生鵪鶉蛋,幾香滑~而天婦羅蝦🍤 香脆及暖暖的,不錯. 檸檬蜆肉意粉,幾彈牙,醬汁微酸,令整個意粉好有特色. 店員即席為意粉加入乾魚子. 至於個湯係甘筍🥕湯,味道淡淡的,唔會好厚重.主菜選豬扒,厚切!好香口惹味,煎得金黃,咬下肉汁滿滿.朋友的油封鴨髀,外層十分香脆, 而鴨肉仍然嫩滑,幾有驚喜.另外, 還有魚子醬軟雪糕. 咸咸甜甜, 都幾有趣.吃完便去酒店大堂影靚相, 由於聖誕將至, 十分有氣氛.
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