How To Live Well (希慎廣場)

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《木系fusion菜🪵》———————————————-#HowToLiveWell 💚-早排喺銅鑼灣希慎商場搵到間環境舒適嘅餐廳，裝潢得幾有格調，而且樓底好高，空間感十足，非常適合朋友聚餐👯-🖤墨汁意大利粉意大利粉軟硬度煮得啱啱好，而且相當掛汁，黑色嘅墨汁令到整個味道更加濃郁，裡面加咗馬臣芝士，咬落去滑口又香濃，仲有口感脆脆嘅炸魷魚，配埋南瓜嘅甜味，食到我唔停口🍝-🍕 SEAFOOD PIZZA薄底嘅披薩外脆內軟，海鮮新鮮得嚟仲唔油膩，都好鮮味，配上特製嘅番茄醬，味道非常均衡，仲有啲木魚絲點綴，增添咗日式風味🇯🇵-飲品方面我選擇咗Cocktail Breeze Season，呢杯飲品色彩繽紛，味道清新，果味十足，尤其適合夏天飲，真係好消暑☀️另一杯Coffee Jelly Affogato咖啡裡面嘅啫喱滑溜溜，淋上熱熱嘅濃咖啡，配搭雲呢拿雪糕，甜中帶苦好夾☕️-💰 參考價錢墨汁意大利粉：$158巴馬臣芝士、炸魷魚、南瓜SEAFOOD PIZZA：$138Breeze Season：$88Coffee Jelly Affogato：$78🍌 抵deal 指數：7/10

How to Live Well是在生活概念店中開設的餐廳餐廳樓底高 主打深色木系裝修 加上俐落的燈光設計環境非常舒適 令人有放鬆的感覺😍這裡供應咖啡及多款西日Fusion美食當天因晩上去沒喝咖啡但試了其它非酒精飲品也不錯喔🔹️ 慢煮熊本豚肉 $188豚肉熟度剛剛好外皮微焦香 裡面的肉很嫩還有肉汁另外配了肉桂蘋果 也很好吃😋🔹️ Pizza (兩種口味) $156這裡的Pizza可以選雙拼一次過可以試不同味道第一款選了Teriyaki Chicken主要食材有日式照燒雞、洋蔥、蘑菇、蛋黃醬、青蔥和紫菜味道豐富有層次 尤其醬汁特別好吃第二款選了Six Cheese🧀有6種不同的芝士包括水牛芝士、貢左拉芝士、芳提娜芝士、埃文達芝士、車打芝士和巴馬臣芝士一次過試這麼多款芝士芝士味道超濃郁 很適合芝士愛好者🔹️ 櫻吹雪 $78真實身份是櫻花奶蓋椰青水🌺因為是春季限定所以抱著好奇心選了它表面的奶蓋綿滑 櫻花味帶點鹹配下層的清新椰青水很特別🔹️ Passion Bloom $58一大顆真百香果加上利賓納和梳打水調製而成感覺健康又開胃🤗

今天與好友在銅鑼灣逛街，之後打算在希慎吃晚飯，想找個環境比較舒服的地方，之前經過How To Live Well，已經覺得環境不錯，所以今晚就試試！木紋日系風簡約裝修，也是一家cafe餐廳，很舒適自在的感覺，相信在這裡歎咖啡也挺不錯的！因為是cafe的關係，飲品都好有特色！雖然是晚上，也很想試一下他們的特色咖啡！Tropical Sunrise 熱情果、橙汁、蜂蜜和Cold brew外表100分！十分清新的味道，熱情果的果酸味加上非常香的咖啡，味道出奇地match！也可以解去油膩感！推薦！CocktailGolden RingRoku Gin、Rum酒、西柚汁、檸檬酒味好香，加了西柚果肉，西柚香氣清新！Seafood Pizza三文魚、墨魚、蝦、蜆肉、蘑菇Pizza有9吋和12吋，小夥兒來吃也沒有問題！pizza是薄批，批邊非常鬆脆，中間部分滿滿芝士，還有木魚碎，再加上各種海鮮配料，不膩之餘還十分滋味！明太子忌廉汁煙肉意粉黑蟹籽好creamy的明太子忌廉汁，還有口感卜卜聲的黑蟹籽，意粉好有口感，最驚喜是有真明太子，咸香惹味！

在繁忙既都市裡，想尋找恬靜既cafe食好嘢、打卡影相！最近去左間高質特色cafe既 How To Live Well，好適合平日或週末同朋友歎咖啡、輕食、打卡～Cafe以木系裝修為主，日系簡約設計，樓底都幾高，空間感足，好舒適，好relax！Lunch Menu 內有很多不同種類嘅意大利粉/飯、三文治、沙律、小食、甜點、咖啡等等，很不錯。先奉上既餐湯 - 蘑菇忌廉湯。一上枱陣陣蘑菇味散發出來，蘑菇味濃厚，好creamy。香草麵包口感鬆軟，塗抹牛油，味道更豐富。香辣蕃茄大蝦波浪粉 $158波浪粉非常彈牙，口感煙韌，唔會偏淋，好有水準！蝦好大隻，肉質嫩滑爽口，蝦味濃厚，烤蕃茄好juicy，醬汁帶少少辣，與波浪粉拌勻食更美味。All Day Breakfast $148All Day Breakfast 有幾款可供選擇，我就揀左燒烤汁牛肉，擺盤好有心思，見到都吸引。食材非常豐富，包括有口感似牛扒嘅牛肉，肉質鮮嫩，香腸肉味濃郁，鹹香味煙肉及炒菌菇，蛋味濃郁嘅煎蛋，烤香口薯粒，牛油果醬塗上香脆嘅多士，烤車厘茄好juicy及翠綠鮮爽沙律菜，款款食物好新鮮，多重口感，味道又非常配合

同朋友黎到希慎食飯，間餐廳喺滑板場隔離「How To Live Well」，裝修以木系風格為主的餐廳,  店內樓底極高，空間感超好, 好CHILL. 柚子蜜烤春雞充滿住柚子蜜香味, 雞皮焦脆，酸酸甜甜醬汁好開胃,  雞肉嫩滑多肉汁, 雞胸都唔嚡仲好軟淋. 讚!  配菜都好好食. 特別係個蘆筍, 爽甜解膩. 如果有多D就更好.   Seafood  Pizza  最愛嘅薄脆餅底，佈滿了三文魚、墨魚、蘑菇、蝦肉、蟹柳、洋蔥和鰹魚等等，餡料豐富，配埋千島醬同勁多嘅芝士更加惹味 口感豐富 . Breeze Season叫左杯cocktail，充滿SUMMER 氛圍,  用熱帶水果做基礎 ，酸酸甜甜，配埋vodka，飲落好清爽，啱曬夏天呢個時間飲。Old Rubbish 橙汁, 提子汁同益力多, 做出黎嘅SOFT DRINK 都幾好飲, 少少甜少少酸解膩都係不錯選擇. 呢到真係好舒服 好適合同朋友聚會 或想俾自己在忙碌中輕鬆一下嘅好地方. 食物又高質. 一定會再來. How To Live Well  📍 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖

香辣蕃茄大蝦波浪粉🦐$202最近流行扭扭粉特別一試😆小小辣🥰好惹味😋蕃茄醬唔會好酸😆越食越開胃😋波浪粉幾有咬口😉呢個形狀既粉果然掛汁日本豚肉220克配肉桂蘋果醬🐷$211豬肉好有口感😁唔算好鞋☺️配搭蘋果醬真系岩岩好😊更加帶出豬的口味😉另外配搭南瓜🎃同法邊豆😁份量還好榛子醬窩夫+士多啤梨乳酪+朱古力脆脆同雪糕$108窩夫層次感豐富😄口感比較煙靭 😆配搭極度邪惡既朱古力同乳酪☺️多層口感非常豐富😉真系食幾不停口Dirty $34 & Cucumber Latte🥒 $33dirty 雖然配搭燕麥奶😁但係都飲到層次感😋另外青瓜咖啡呢個配搭真系好新奇😊又意想不到地夾哈哈

1. TERIYAKI CHICKEN PIZZA 9” $138 / 12” $158全部pizza統一都係薄批，表面有好多蛋黃醬，仲有好多雞肉，照燒汁好個批好夾，甜甜地，有啲洋葱增加爽脆嘅口感，同埋多咗份清甜，雞肉唔鞋唔乾仲要都有啲肉汁，薄批質感好似餅乾咁脆。🌟評分：8.5/102. 扒日本豚肉 $178豚肉好厚身，煎到啱啱好，仲保持到肉汁，同時迫出多於既油份，冇豬騷味，加上肉桂蘋果可以中和油脂感，亦都可以更加開胃，味道好似蘋果批啲蘋果。🌟評分：8/103. 熱朱古力 $48熱朱古力上面拉咗一個好靚嘅拉花，非常之濃烈嘅可可味，而且唔係好甜，似係黑朱古力，仲有少少可可既回甘。🌟評分：8/104.Peach Fruit Tea $68飲飲淡淡定白桃既清香味，非常之清新，好適合女仔飲嘅果茶，感覺都好天然。🌟評分：7.5/10🎖️整體評分🎖️❤️味道：8/10🧡環境：8.5/10💛服務：8/10💙性價比：8/10📍 How To Live Well (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖

𓉻 𓉻 𓉻 位於銅鑼灣希慎廣場4樓的How To Live Well 像一處隱世的日式生活空間，將簡約美學從傢俬延伸到餐飲。它既是販售日本木質傢俬的選物店，也是瀰漫咖啡香的慢活Café。踏進店內，木質桌椅、布藝綠植配上通透採光，瞬間讓人放緩腳步。這裡不只販售食物，更是販售一種「如何好好生活」的態度。 𓊙 炸魷魚墨汁意大利粉 $158烏黑的墨汁意粉灑上濃郁的巴馬臣芝士，鹹香中帶海鮮氣息，因為主角是金黃酥脆的炸魷魚！外層輕薄脆漿鎖住鮮嫩彈性，搭配烤南瓜的甜味平衡口感，味道層次豐富。 𓊙 TERIYAKI CHICKEN PIZZA（9吋） $138薄脆餅底鋪滿嫩滑照燒雞肉，蛋黃醬畫出旋渦紋路，炙燒後微焦的芝士上點綴紫菜絲與青蔥，甜鹹交織的日式風味，比傳統Pizza更清爽。 𓊙 Whisky Snow $88 將威士忌的煙燻感融入濃醇巧克力，頂層奶泡如新雪輕盈，酒香若隱若現，是甜蜜易入口的微醺浪漫。 𓊙 Golden Heart Tea Latte $68無咖啡因的南非國寶茶底，加入焦糖糖漿與燕麥奶，以肉桂與蘋果乾點綴，同時帶來溫暖香氣，是適合搭配甜點的溫柔飲品。 「吃一頓飯，也是

1️⃣麵豉鱈魚柳配車厘茄沙律鱈魚柳好嫩滑,食落甜甜地,配上青醬.蕃茄醬配羅勒葉,底下有法邊豆,幾爽口💰HKD$1982️⃣香辣蕃茄大蝦波浪粉小小辣,蕃茄醬唔會好酸, 波浪粉幾有咬口, 但蝦得一隻,多D餸會好D💰HKD$1983️⃣Bouncing Bee由蜜糖,檸檬汁,桃烏龍茶,仲有d jelly,偏酸幾清新💰HKD$584️⃣Young Man由蘋果汁,檸檬汁, 蜜糖,茱梨花茶加咖啡,味道好有層次💰HKD$68

🎂繼續同朋友見面❤️6月真係充滿住愛呢😜今晚朋友揀咗呢間餐廳好特別呀🍴餐廳裝修主要係用木為主🪵充滿住日系感覺呢✅大塊落地玻璃🪟一邊食嘢仲可以一邊望住出面啲人玩滑板添🛹型呀💯🥘柚子蜜烤春雞：春雞肉質嫩滑添👍烤焗出嚟又香又唔會肥膩🔥上枱已經聞到烤到香噴噴嘅烤鷄香味🤗好味道🤤側邊仲放咗好多蔬菜🥬有烤薯、蕃茄仔同埋長青豆添😍顏色配搭得好靚呀💯🍝明太子忌廉汁煙肉意粉：明太子忌廉汁醬汁好濃郁✅上面嘅脆卜卜嘅黑蟹籽令成碟意粉變得更有咬口呢👍🍹Sunny Palm : 呢杯入口好清新😋好消暑👍入面有Peach Oolong Tea, Pineapple Juice, Lemon Juice同埋 Honey😜味道唔錯👅☕️Golden Heart Tea Latte : 唔想飲凍野可以揀呢杯熱飲☕️入面有焦糖糖漿、如意寶茶、燕麥奶、肉桂、蘋果脆片✅夠曬特別呀🥳

今晚同朋友黎到希慎食飯，見到有間餐廳喺滑板場隔離，喺入邊食飯可以見到啲人喺度滑滑板，所以同朋友就決定食呢間餐廳。我地叫左個明太子黑蟹籽忌廉汁煙肉意粉，雖然份量比較少，好濃郁，又有好多木魚絲同黑蟹子同煙肉，口感好豐富。另外，我哋嗌咗個照燒雞pizza ，因為加左沙律醬，所以個pizza都幾開胃，不過pizza上面啲料就比較少，所以我同朋友食完意粉同Pizza之後要叫多個薯條先夠飽。

相約友人放工吃飯聚會，位置在希慎廣場，非常方便，店內環境舒適，超高樓底景致開揚，外面是在玩滑板的青年，一進店便有放鬆感覺明太子忌廉汁煙肉意粉•黑蟹籽 $148每條意粉都沾滿忌廉汁，將明太子攪拌，足料的煙肉碎增添咸香，意粉軟硬適中，非常美味，必點扒日本豚肉•肉桂蘋果醬•烤南瓜•法邊豆 $178豚肉扒仍保留大量肉汁，肉味香濃，沾肉桂蘋果醬味道清新，伴碟烤南瓜香甜，推介Whisky Snow $88濃烈的威士忌以醇厚朱古力中和，配順滑的牛奶泡沫，整體非常易入口，女士最愛Golden Ring $88以Gin和Rum作基底，加上西柚，檸檬和Tonic, 整體偏酸味，味道非常清新座位闊落，樓底高，食物美味，適合與朋友來小酌

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.☕️ 文青打卡新據點 @ 🌟 How To Live Well 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：扒日本豚肉 HKD 178香辣蕃茄大蝦波浪粉 HKD 168Golden Heart Tea Latte HKD 68Coco-Cold Brew HKD 78.👽 一直好鍾意呢個咖啡店品牌，每次經過都要起碼叫杯嘢飲嘆下，因爲木系設計真係好CHILL，嘢食玩FUSION玩到出神入化。.🍵 餐牌推介嘅「Golden Heart」，用南非國寶茶做底，撞燕麥奶，面頭滿滿肉桂粉，仲咬到焦糖蘋果脆片，好特別嘅配搭。.🥥 椰香核彈「Coco-Cold Brew」完全顛覆咖啡認知！椰子奶油好輕，溝埋深烘冷萃咖啡，苦甜交織奶味夠濃。.🥩 主角系「扒日本豚肉」，個脆邊好JUICY好正！足220g厚切，帶炭烤網紋，肉桂蘋果醬釣出肉香味，烤南瓜同法邊豆蘸埋肉汁食到LAM LAM脷。.🍝 鍾意食意粉嘅必點「香辣蕃茄大蝦波浪粉」，尤其鍾意食辣嘅話更加要試！意粉掛滿用辣椒碎炒香嘅茄醬，大蝦煎到蝦殼脆到可連殼食，辣勁十足好惹味！.😉 呢間分店樓底高、空間感十足，木質裝修有格

原來有一間環境這麼不錯的餐廳，餐廳有空間感，是和朋友聊天吃飯的好地方。⭐️Old Rubbish益力多的酸甜搭配橙汁的清新，再加上西柚的微苦回甘，整體清爽開胃。⭐️apple ginger tea蘋果薑果粒茶薑味溫和，不會太嗆，蘋果的香甜讓茶飲更易入口。⭐️煙三文魚薄切·醃蘿蔔·香橙忌廉汁煙三文魚新鮮油潤，搭配微酸的醃蘿蔔片很開胃。⭐️香辣蕃茄大蝦波浪粉這道主菜層次豐富，辣度適中的蕃茄醬汁包裹着彈牙大蝦，大熱的波浪粉吸滿醬汁，口感濃郁。⭐️麵汁鱈魚柳·車厘茄沙律·青醬法邊豆鱈魚柳外脆內嫩，搭配清爽的車厘茄沙律和青醬法邊豆，整體風味平衡。⭐️榛子醬窩夫•士多啤梨乳酪有雪糕、威化脆脆、水果，層次豐富。

與朋友聚會，相約於銅鑼灣希慎廣場，搵到間集酒吧、咖啡室同餐廳於一身嘅地方。燈光微微昏暗，幾有情調嘅氛圍，當晚都有唔少情侶朋友等喺度聚會明太子黑蟹籽忌廉汁煙肉意粉這道菜配搭好特別，個明太子sauce 鹹香濃郁，意粉超級掛汁。第一次試黑蟹籽，作為topping 份量滿滿，有著溫和的煙燻味，並帶著一絲甜味，口感爽脆，粒粒分明柚子蜜烤春雞估唔到春雞幾大隻，仲要足足有一隻咁多，夠晒兩三人分享。春雞烤得表皮香脆，內裏肉質嫩滑，好juicy，而且再淋上柚子蜜醬汁，感覺好refreshing。配菜亦都有烤薯、蘆筍、蕃茄仔，係一道完整美味嘅主菜唔少得啲特色飲品 - 餐廳都有唔同cocktail 同 mocktail 選擇。Cocktail 方面，幾推介「Whiskey Snow」，結合朱古力、Whisky同奶泡，濃郁甜蜜，帶有微微酒香，酒精濃度唔算高，啱晒女仔。如果唔飲酒，「Tropical Sunrise」都唔錯熱情果同橙汁為基底，再加上cold brew coffee，入口清新怡人