How To Live Well (荃灣廣場)

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#MC帶你去荃灣.依間Café特別之處，就係有一列落地大玻璃，大量自然光引入室內，有輕食西餐又可以嘆下咖啡☕️，幾chill呀～➖✨ 𝙃𝙤𝙬 𝙏𝙤 𝙇𝙞𝙫𝙚 𝙒𝙚𝙡𝙡.餐廳結合西式餐飲，走西日式fusion；店內採用木系裝潢設計，走日系簡約素色風格，加上落地採光大玻璃設計，空間感十足，感覺舒適開揚。➖🥢 燒烤汁牛肉沙律｜$88.半熟牛肉鋪滿整個碗面，份量十足之外，肉質細嫩，加上微微燒烤汁，十分惹味！搭配沙律菜、車厘茄、青瓜等，清爽開胃又不失健康。➖🥢 小食拼盤｜$128.集齊五款小食，啱曬一大朋友share！雞翼炸得十分酥脆；香辣蝦有驚喜，入口後陣陣辣味散發出來；茄汁牛肉丸肉質軟腍；仲有炸薯角和蜜糖炸雞，超豐富。➖🥢 柚子蜜烤春雞｜$178.春雞表面塗上柚子蜜醃製，外皮烤焗至金黃酥脆，味道酸酸甜甜，肉質非常柔嫩多汁，搭配蕃茄仔、蘆筍、烤薯菜，邪惡又好味！而且春雞已經去骨，僅有一條雞腿骨，進食好方便。➖🥢 SAUSAGE PARTY PIZZA｜$138(9’)／$158(12’).9吋Pizza份量剛剛好，餅底薄脆可口，掃上濃郁蕃茄醬，上面鋪滿牛仔香腸、豬肉香腸、沙樂美腸、洋蔥等，口感味

今天跟朋友的午餐吃得高興，餐廳環境舒適，食品餐飲也非常美味，未食完已經打算下次再過來了餐牌每天有不同的精選當然亦可在主餐牌點選 （小食，沙律，主食，全日早餐，飯 意粉，薄餅），飲品種類更是多選擇，單是咖啡，茶也十多款了，還有甜品呢柚子蜜烤春雞 · 燒薯這道菜的春雞外皮金黃酥脆，柚子蜜的甜味搭配雞肉的鮮嫩，令人一試成主顧。燒薯，燒瓜和燒蕃茄則香氣四溢，外焦內軟，口感極佳。香腸派對薄餅牛仔香腸、豬肉香腸和沙樂美腸的豐富口感交織在一起，再加上洋蔥的甜香，讓整體風味更加立體。微辣及芝士的調味恰到好處，一來便吃掉半碟。椰子冷泡咖啡第一次喝冷泡咖啡，原來挺為清新解渴。厚厚的椰子忌廉在上，為咖啡增添了獨特的風味，拌勻後喝上一口，完美搭配士多啤梨下雪飲品融合了士多啤梨味和蜜桃烏龍茶，再加上奶泡，顏色鮮明，拌勻後喝起來非常誘人，清新的果香和絲滑的口感共存。餐廳落地大玻璃，自然光充足，入座已經身心放鬆呢，真的要再過來光顧才可📍How To Live Well荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L3樓343-345號舖

[ How To Live Well ]餐廳位於荃灣廣場，座位闊落。今日同朋友嚟飲杯啡，食吓野🍕🍕。✿ SAUSAGE PARTY 9” $138Pizza🍕充滿豐富餡料，有牛仔香腸、豬肉香腸、沙樂美腸、洋蔥🧅、芝士🧀等，餅底薄脆。✿ Yuzu Honey-Glazed Spring Chicken • Roasted Potatoes $178柚子蜜烤原隻春雞🐔，雞肉烤得香嫩多汁，燒薯配上辣辣哋醬汁，好惹味‼️✿ Tonic Bloom $78(Grapefruit Juice, Honey, Tonic Water, Espresso)Espresso 加入tonic water💧、西柚汁，味道清新🌿。✿ Matcha Latte （Hot) $48總結🫦食物份量充足，好啱同朋友share食，而且飲品都沖得別具特色，賣相精緻🤓🤓。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿How To Live Well地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L3樓343-345號舖電話: 21867817✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

#chuchu食在荃灣📍 How To Live Well以簡約嘅木系家品為主，好舒服，仲有好大嘅落地玻璃，日頭採光好好，夜晚睇景都好正！仲未諗到聖誕食咩，呢間都幾抵食呀！💡位置就係正3樓入天橋位，所以都好易搵！—————————————————————❣️ Yuzu Honey-Glazed Poussin • $198柚子蜜烤春雞，脆炸芝士圈、烤彩椒，春雞有好多肉！好容易去到骨！烤雞用咗柚子蜜嚟燒，雞皮又甜又香！可以拎住隻雞髀仔嚟食🍗配菜嗰炸芝士圈超好食！！. ❣️ Sausage Party Pizza 9” $138超拉芝！一定要用左幾款芝士先做到嘅效果！超足料！有好多辣肉腸、牛肉、豬肉同香腸！Pizza底超脆配埋好濃嘅茄醬 ！.❣️ Strawberry Snowfall $58Strawberry Purée • Peach Oolong Tea • Milk Foam❣️ Christmas ELF $68Hot Matcha Latte Base • Steamed Milk • Strawberry • Strawberry Purée • Green & Red Sprin

由傢具店發展到咖啡店，透過居住同飲食實踐how to live well😌今次去嘅荃灣分店同其他分店一樣都係以簡約嘅木系家品為主，形造舒適嘅家的感覺💕再加上大型綠植物點綴🪴超高樓底同落地大玻璃，呢種又寛敞又chill嘅環境，真係啱哂我哋呢啲辛勞工作後😮‍💨急需叉電嘅打工仔😂🍗柚子蜜烤春雞 ($198)估唔到春雞都咁大件咁多肉🫢貼心地已經拆哂骨，可以斯文地食到啖啖肉😌烤雞用咗柚子蜜嚟燒，又甜又香嘅雞皮搞到我忍唔住食哂🥴另外配菜炸圈有驚喜🤭最初以為係洋蔥圈🧅點知原來係炸芝士🧀勁邪惡😋🍕BUFFALO MOZZARELLA pizza (9” $148/ 12 $178”)見到呢個水牛芝士球絕對係零抵抗力😝加埋同佢絕配嘅火箭草同蕃茄🍅放喺熱辣辣又薄脆嘅pizza上面，真係好好食🤤最初仲擔心9吋pizza仲好似有啲細😂但其實兩個女仔係啱啱好🫣因為芝士量真係好足😆🍎蘋果薑果粒茶 ($68)🍹Bouncing bee ($58)

📍 How To Live Well（荃灣） 坐喺窗邊位，望住天然光線食甜品，心情特別靚🥰店內除左甜品之外，仲有其他主食一樣岀色🤩✨ 燒烤汁牛肉沙律微酸嘅醬汁同蔬菜中和左牛肉嘅膩口感又開胃嘅燒牛肉山沙律啱晒你！✨ 柚子蜜烤春雞春雞味道都唔錯！出面個皮烤到啱啱好，有啲脆，但唔會太焦，帶有柚子蜜既甜，但兩個人得半隻已經夠食。個薯角都好出色心 超好味，唔會太脆，同埋本身都夠味。隔離有秘製醬汁，令雞肉更嫩滑！✨ 明太子忌廉汁煙肉意粉・黑蟹籽明太子醬汁夠多夠creamy，意粉非常掛汁黑蟹籽、明太子的份量也絕對有餘，很有誠意🩷兩杯打卡一紅一天藍😌真係好靚，打卡一流！一杯荔枝，一杯士多啤梨🍓都係以水果為主，甜度適中，仲有雪糕食當甜品一流👍✨ Strawberry & Peach Oolong(Strawberry Purée、Peach Oolong Tea, Milk Foam)✨ Ice Cream Lychee Soda

2025.2.22今次終於抽到時間，約埋朋友黎試哩間cafe既食物☺我叫左份All day + tropical sunrise朋友就叫左份卡邦尼意粉 + 朱古力燕麥奶All day既沙律菜唔係好多，目測大約30g左右，沙律汁似係黑醋汁，味道偏酸，油份唔多。培根偏瘦，肥肉唔多，鹹味適中，煎得啱啱好唔乾仲有肉汁。牛肉望落好似好生，但冇血水，冇腥味，食落肉質嫩滑，配上既醬汁帶少少甜味，鹹味適中，份量偏多，啱曬我哩啲食肉獸😂薄多士份量比較少，上面係搽牛油果醬，冇乜鹹味，牛油果醬搽得算多，我最鐘意啦☺香腸食落似雞肉腸，煎到微焦香，內里肉質彈牙，鹹味適中☺飲品我叫左杯Tropical Sunrise，有百香果，橙汁，蜜糖，冷萃取咖啡既飲品。但百香果甜味比較低，酸味偏高，啡味唔夠出，成杯啡飲落好酸😟我個人覺得麻麻地😗最後當然試埋個焦糖芝士蛋糕，係蛋糕既橫切面灑上白糖，用火槍輕輕燒過，上到枱個陣仲閒到淡淡既焦糖香味，芝士蛋糕奶味十足，口感綿滑，甜味適中。焦糖既苦味，以及芝士蛋糕既甜味，互相影響之下，食落唔會滯，配搭一杯果苺味熱嘅americano，就係一個唔錯既下午茶☺☺該店地方寬敞，樓頂好高，檯櫈

今日收工來探荃灣嘅朋友，來左呢間充足空間感嘅Cafe，野食總類都幾多，而且以前食過覺得quality都真係中上，睇下呢排有咩新野先👀/慢煮熊本豚肉$178/熊本🐖🐖慢煮過後，入口細嫩，配埋醬汁，感覺更juicy😌仲可以加少少肉桂蘋果，味道上會更有層次感🍎/牛肉醬孖辮粉$138/孖辮粉口感無論外型定口感都相當獨特👀牛肉醬帶鹹香，但完全無我意料中嘅油膩感，下次要encore!🫶🏻/日式炸山椒雞翼$88/粉漿好薄，但真係好脆‼️而且山椒味好入味，味道辛而不辣🌶️肉質嫩滑，唔油膩🍗/花筏🌸櫻花泡沫咖啡$68//花冷日 櫻花蔓越莓茉莉茶梳打$58/全新「春之風景詩」帶來3款花系飲品同櫻花水信玄餅。花筏奶泡係蔓越莓味，而咖啡入面有櫻花糖漿🌸花冷日以清爽唔苦澀嘅茉莉花茶做底，加上櫻花糖漿，蔓越莓汁同少少梳打，茶味清香，口感舒爽🍹開心果意大利芝士蛋糕杯$88近來開心果嘅熱潮都吹到來HOW呢邊💨蛋糕鬆軟香甜🍰加埋順滑開心果芝士🧀同開心果碎，香濃而唔膩😋

之前已經聽過How to live well呢個餐廳名，感覺非常有意思，令人哋聯想到係好舒適嘅地方，入到去見到係用木做主題嘅餐廳環境闊落，每個位都可以用嚟打卡，玻璃枱位置仲可以睇晒成個荃灣！燒烤汁牛肉沙律彩椒辣根88燒烤汁味道甜甜地，3片牛肉滑身嫩口，沙律菜方面落咗大量醋，所以味道比較酸，幾開胃嘅。柚子蜜烤春雞燒薯178超級推薦👍🏻原隻烤出雞外層烤至金黃色，油脂充足配上少少黑醋甜甜地超好食!另外隻雞已經接近完全去骨，所以食落去啖啖肉非常容易，配有燒薯仔同青瓜。明太子汁煙肉意粉黑蟹籽148份量好多蟹子多到傻 ，平時明太子汁啲明太子會完全混合某一條意粉，佢哋呢度有原條明太子，咁就可以自己調校合適嘅濃度，忌廉汁好香混合煙肉更加好食。開心果意大利芝士蛋糕杯88你都非常之唔錯，佢哋嘅開心果慕絲口感豐盈開心果味道香濃，但係唔會太甜。中間嘅lady finger 有咖啡酒嘅香氣同開心果都幾夾味。花冷日佢哋嘅日系飲品真係好靚🫶🏻櫻吹雪個名好靚，其實係櫻花奶蓋椰子水

呢間木質感十足嘅餐廳一直都係我嘅to-eat list上面🤣今日同朋友睇完戲唔知食咩，我就知道係時候了！🛎 燒烤汁牛肉沙律 牛肉軟嫩，薄薄一片好易切🤘🏻燒烤汁味道濃郁～彩椒唔會好辣，同沙律菜好夾，，整體口感好清新，真係好開胃！🥗🥩🛎 柚子蜜烤春雞 春雞外皮香脆😍肉質鮮嫩😋咬落去勁有肉汁加上燒薯、番茄、青瓜作伴碟，係一道滿分主食！🍗🍠🛎 明太子忌廉汁煙肉意粉 意粉軟硬剛好，醬汁濃郁，好掛汁🫡煙肉勁正呀！！！咸香剛剛好🥳黑蟹籽粒粒都卜卜脆，口感一流喔～🛎 抹茶慕絲蛋糕 甜品係必須的～蛋糕口感輕盈🍰🍵抹茶味濃郁，甜而不膩👍🏻🛎 Seasonal drinks - 櫻吹雪呢杯季節限定嘅特飲勁打卡able📸其實係一杯櫻花奶蓋椰青水😍奶蓋勁厚！同埋我真係好中意椰青水呀呀呀🛎 Cocktail - Whisky Snow其實就係威士忌加朱古力奶衰鬼又真係幾夾喎🤣酒味重得黎又唔會搞到朱古力味冇掟企😌

呢間喺荃灣廣場既隱世cafe 周不時都會有D 畫冊既寄賣品crossover, 咁岩俾我見到呢期既pop up 真係好可愛呀, 所以一路等野食, 我就去左欣賞下先老公個main 既名堂叫: USDA Choice Tenderloin 150g, Grilled Corn, Semi-Dried Tomato Pesto (w/nuts), Jalapeno (老公話個半乾茄醬有少少醒神而特別既辣), 其實呢個牛柳既matching 係有兩種汁而俾老公既味角一種驚喜我既意粉- 黑松露野菌波菜意大利粉, 雖然我比較少食乾身既意粉, 但係松露同黑椒帶出既香味真係太令我難以抗拒, 加埋有時做開食肉獸既我都終於搵到一碟完全俾我可以自私食到尾既素食, 好大滿足!!難得黎到, 老公知我鍾意食開心果, 所以就毫無猶豫咁點左開心果Tiramitsu 呢個甜品一齊share, 因為連佢都話個樣實在太吸引, 而且擺入即溶既口感從來都不會讓我失望.

🪵好喜歡以木做主題嘅餐廳🍴感覺就好似同大自然好接近🍂有種好平靜、舒服嘅感覺🌳餐廳其中一面係落地玻璃窗🪟夜晚望出去城市景都唔錯🎑🍝明太子忌廉汁煙肉意粉：明太子忌廉汁醬汁好濃郁✅上面仲鋪滿好多黑蟹籽😍脆卜卜嘅黑蟹籽令成碟意粉變得更加高級💯🥘柚子蜜烤春雞：春雞肉質嫩滑添👍烤焗出嚟又香又唔會肥膩🔥上枱已經聞到烤到香噴噴嘅烤鷄香味🤗好味道🤤🥗燒烤汁牛肉沙律：好鍾意佢呢個燒烤汁嗰個味道👅味道係甜甜地✅配埋嫩滑嘅牛肉做沙律😋真係好驚喜喔🥳🍸桜吹雪：成杯淡淡粉紅樱花🌸嘅顏色好靚❤️ 奶蓋加埋椰青水✅味道淸新🌿🍹花冷日：呢杯入面有樱花🌸蔓越莓🍓茉莉茶☕️同埋梳打🥤賣相靚靚又好啱打卡📸🍨開心果意大利芝士蛋糕杯：見到即刻心心眼嘅開心果😍好大杯又好好味🤤

是日餐湯配餐包是旦餐湯係南瓜湯，好濃濃既湯。美國頂級牛柳150克 •燒粟米•半乾茄醬（含果仁） •墨西哥辣椒個墨西哥醬辣辣，意外地同牛好夾，牛柳 肉質鮮嫩，熟度岩岩好五成，帶小小粉嫩。呢個牛好推介黑松露野菌波菜意大利粉野菌味好出，意大利粉與醬汁的結合岩岩好，好健康之選。🍵🍰抹茶慕絲蛋糕、抹茶雪糕甜品好出色，質地輕盈，柔滑的慕絲，甜度適中，甜而不膩，岩晒喜歡抹茶既朋友。配埋雪糕🍦一齊食好match 😍

2025.2.12今日放假，係哩附近食完拉麵，諗住一場黎到荃灣，就係商場行下睇下有咩店，就咁啱比我無意間見到哩間cafe😮係門面望入去店內，以木紋為主既裝潢，仲有好大既落地玻璃窗，以及有少量綠色植物既店深深吸引我眼球😮💖但因為啱啱先食完野，見到店門口有兩張高檯櫈，所以就諗住坐係度飲杯咖啡就走😃好簡單就叫左一杯熱既Americano☕咖啡既香味好足，飲落頭一陣果苺既酸味🍇後勁出返啖甜味🍬感覺同麵包類既小食好夾☺🍞好耐冇飲到咁好飲既咖啡啦，下次正式叫埋朋友黎試下其他野先☺門面除左現金，都收八達通，好方便☺

已經數唔清幫襯過HOW幾多次😚荃灣分店係屋企附近所以會成日幫襯餐廳環境闊落，要是下午來的話還有自然光十分舒服食物跟飲品餐單不定時更新，質素都令我滿意𓂅日式燴牛肉咖哩飯 ᴴᴷᴰ 𝟷𝟺𝟾日式咖喱口感溫和，甜中帶微微辛辣牛肉燴得軟腍，簡單配上白飯已經很好吃🫶🏻✨𓂅 柚子蜜烤春雞 ᴴᴷᴰ 𝟷𝟽𝟾春雞烤得香脆，柚子蜜糖味道突出吃下鹹鹹甜甜的但稍嫌調味濃咗少少和肉身未算嫩滑多汁𓂅 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 + ᴴᴷᴰ 𝟹𝟹很推薦這裏的熱朱古力，朱古力味道香濃不甜膩飲得出有陣果香🙂‍↕️ 口感順滑，令我好滿意❕𓂅 𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎 + ᴴᴷᴰ 𝟹𝟹同樣令我好滿意嘅係呢杯抹茶鮮奶 🍵雖然顏色睇落唔深，但抹茶味道濃郁