Honjokko

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Just had an incredible Sunday at The Sixteenth located at Honjokko. 🎉🥳 We enjoyed their Sunday Kids Brunch, and it was an absolute blast for the whole family! 👨‍👩‍👧‍👦First things first, the food was absolutely delicious! 🍽️ The regular brunch menu had a wide variety of scrumptious options for parents to enjoy. From mouthwatering starters to delightful mains and delectable desserts, there was something for everyone’s taste buds. 😋 Jane enjoyed the kids menu as well.We had:🔹 Starters: Edamme, Hamac

小朋友放假要去玩 , 爸爸媽媽又想食好野 , Honjokko 既 Sunday Kids Brunch 就岩晒 ! 👶🏻0-6歲既小朋友仲可以免費享用kids meal , 好抵 ! Brunch期間小朋友可以去兒童遊戲室玩玩具同睇電影, 入面仲有小朋友最鐘意既face painting同扭波波🎈▪️Honjokko Sunday Brunch▪️- 大人版▫️Starters - 6款前菜都好好食 , 特別喜歡柚子醬油漬油甘魚 , 酸酸味味好開胃 ! 而芝麻醬菠菜亦都唔錯👍🏼▫️Sushi & Sashimi - 所有魚生、壽司、生蠔🦪都係仼食 !!! 魚生同生蠔都好新鮮 ,好味 !▫️Main Courses - 7個選擇 : 雞/牛/羊/豬/椰菜花/三文魚/天婦羅 , 我地點左牛柳同三文魚 , 兩款都烹調得岩岩好👍🏼 特別係三文魚個皮超級脆 !▫️Desserts - 黑芝麻crème brulee配海鹽焦糖雪糕同芝麻薄脆餅 , 鹹鹹甜甜既配搭好好食 !至於兒童餐都一樣好豐富 ! 除左壽司小卷 , 仲有日式炸雞飯/天婦羅烏冬🍤🍜 , 甜品同果汁 !

最近有移民朋友仔返咗香港 咁點都要出嚟見個面嘅揀咗一間佢鐘意食嘅日本菜餐廳咁啱撞到餐廳每星期一、二推行嘅Sushi and Steck night咁揀野食方面就輕鬆解決咗 可以專心傾計******************************Sushi and steak dinner set ($498@1)👉🏻前菜✨Edamame枝豆🫛面上抹上海鹽同埋柚子 ✨Akadashi miso soup麵豉湯咸咸哋 裏面有海帶同豆腐 🍲✨Spinach菠菜清新爽口 有芝麻醬 更香口✨Agedashi tofu炸豆腐外脆內軟 以秘製醬汁調味仲有埋蘿蔔蓉 配搭得宜😋👉🏻Sushi壽司刺身拼盤種類同數量都好多刺身都有四款 全部都好新鮮火炙三文魚上面有黑松露醬 感覺更加正😋帶子大大粒好新鮮而壽司當中我最鐘意嘅係吞拿魚牛油果卷🍣中間係滿滿嘅牛油果蓉🥑 上面仲有吞拿魚海膽醬 食落辣辣地🌶️ 兼帶有紫蘇葉嘅香味👉🏻Steak✨Wagyu striploin M1 200g我哋比較鐘意呢一款🥰牛扒外脆內軟Juicy 成熟岩岩好跟配嘅薯條好大兜 係和風紫菜味 食得非常滿足✨Beef Tenderloin 2

最近見到人哋介紹呢間餐廳逢星期一二晚做緊sushi and Steak night🥰 見到啲嘢食超吸引🤩 即刻book 黎試吓🫶🏻入到去環境好靚🥰 一方面帶啲日式😍 另一方面又帶啲復古西餐廳嘅感覺🫶🏻Sushi and steak dinner set ($498@）前菜🥗Edamame 枝豆個面仲有海鹽同埋柚子🍊 食落更加清新🌿Akadashi miso soup麵豉湯裏面有海帶同埋豆腐，飲落去夠晒鹹香味🥰Spinach 菠菜質地好爽脆🫶🏻 再加埋一啲好新鮮嘅芝麻醬😍 食落好香👍🏻Agedashi tofu炸豆腐口感係比較實淨🥰 但好有豆香😍Sushi 🍣刺身刺身有四款😍 有鯛魚、油甘魚、帆立貝同三文魚🥰 全部都鮮甜🫶🏻 我自己就最鍾意油甘魚😍 因為佢質地軟熟魚味香濃❤️Sushi 🍣 壽司都有四款🥰 有吞拿魚牛油果卷🥑 油甘魚、拖羅、同埋三文魚🫶🏻 四款嘅味道都好特別❤️我最鍾意吞拿魚牛油果卷👍🏻中間係牛油果蓉🥑上面仲有啲吞拿魚海膽醬😍 食落辣辣地🥰 仲有紫蘇葉嘅香味🫶🏻Steak 🥩 Beef tenderloin 200gWagyu A4 striploin 200g （+$248

<Every Monday & Tuesday night menu> $498Honjokko位於鰂魚涌太古坊，現時逢星期一和星期二都有dinner only for the Steak and Sushi night，包括有前菜、刺身&壽司、主食和甜品。前菜包括有枝豆、麵豉湯、麻醬菠菜、炸豆腐，當中的麻醬菠菜擺碟特別，需要客人自己連同醬汁攪拌，麻醬香濃；炸豆腐浸於日式高湯內，吸滿湯汁很入味刺身及壽司方面，刺身有帶子三文魚、油金魚、真鯛，味道鮮甜，入口嫩滑。壽司就包括有辣免治拖羅卷、炙燒三文魚、油金魚、拖羅，個人尤其喜歡辣免治拖羅卷，略帶微辣好開胃，餡料有牛油果，更顯清新。主食分別點了wagyu striploin M1 和wagyu A4 striploin（+$248），同樣都是七成熟。wagyu striploin M1 肉質比較結實，wagyu A4 striploin就油脂豐富，入口即融，還附有薯條和椰菜沙律解膩呢最後甜品是芝麻焦糖布甸，除了有海鹽焦糖雪糕，還有一塊芝麻餅脆脆，多重層次有驚喜

呢個Set Menu只限星期一、二晚，以呢個價錢嚟講真係幾抵食（499pp)🤩🤣！而且喺呢個高級嘅環境之下再配上精緻嘅日本菜，真係好推薦大家去試😍🥰～ 職員仲會問會唔會有食物敏感，覺得呢樣嘢都幾貼心😛！而且係食嘅過程之中職員都會詢問一下意見，係一間幾在乎客人感受嘅餐廳🫡。Edamame (v) — Sea salt, yuzu, ao noriAkadashi miso soup — Wakame, spring onion, soft tofuSpinach (v) — White sesame sauce, pickled mustard seedsAgedashi tofu (v) — Firm tofu, ginger broth, daikon oroshiStarters 分別有四款，當中覺得麻醬菠菜係最吸引，賣相精緻味道亦都相當濃郁😋， 真係不論味覺及視覺都可以滿足晒🥳！Sashimi selection — Madai, sake, hamachi, hotateNigiri experiences — Sake goma, hamachi truffle, tuna

餐廳位於鰂魚涌太古坊商廈區，客人大多數都係Businessman傾生意🥸，侍應質素都好高、好熟練😎，有咩要求都盡量滿足你👍🏻原先被安排到燈光較暗嘅區域，同侍應反映後之後佢話暫時滿晒，但過左陣佢話燈光較猛嘅區域有位👍🏻 記住我嘅需求好貼心🥰見到午市menu，眼花繚亂，選擇太多啦🤩 諗左一陣都係想試最基本嘅Suhsi set🍣🤤前菜係枝豆、麵鼓湯、沙律，一上壽司set嘅時候嚇親😱，咁大個都未見過咁精緻、魚尾識翹起、魚肉油光粼粼嘅壽司🤤🤪 擺落口後咬開好有魚味，好好食啊😋 右二呢款最驚艷😍 三文魚愛好者嘅我覺得仲好食過三文魚🥰🤤食晒d野，侍應見到會主動收碟，送生果出黎😋今餐真係大滿足，希望之後仲有機會過黎食呢間餐廳

情人節前夕又就到新年，同老公去食餐好，我哋去咗鰂魚涌既honjokko,呢度其實我哋book mark咗好耐，一個地方有幾間餐廳，裝修得好優雅🇯🇵 Honjokko食日本野，而加逢星期一同二都有tasting set ，有前菜，刺身，壽司，主食同甜品，一次過滿足晒我嘅願望！🥣 前菜-枝豆/麵豉湯/麻醬菠菜/炸豆腐麻醬菠菜擺碟好得意，要自己撈起嚟食！🍣刺身-帶子/三文魚/油金魚/真鯛🍙壽司-辣免治拖羅卷/炙燒三文魚/油金魚/拖羅侍應好好，會教我地由味淡既食起，真鯛好鮮味，大推辣免治拖羅卷🥩主食-A4 striploin / tenderloin A4 striploin入口即融，好食到不得了，牛柳肉質細嫩，一咬有好多肉汁唧出黎，另外仲配左紫菜薯條同埋沙律🍨甜品-作為晚餐嘅終結，絕對冇令你失望，係芝麻焦糖布甸，上面加咗海鹽焦糖雪糕，甜度剛好，正🥂飲品-mas amiel 30 years old maury/ kunrani我哋試咗一杯甜酒，另外一個Cocktail，cocktail 士多啤梨，有脆脆係面，一齊飲好特別

Pirata Group 旗下餐廳Honjokko 位於鰂魚涌太古坊, 放工散步過來只需15分鐘，沒有不來的理由, 而且這裡環境非常舒適，自成一角，餐廳走高格調路線, 環境氣氛非常浪漫，而且職員態度恩勤細心, 每度菜式都有詳細介紹💞.Every Monday & Tuesday night testing menu $498 位 + 10% service charge. Starters 🔺枝豆 - 海鹽枝豆, 餐前小食.Soup 🔺 味噌湯 - 湯內有紫菜、豆腐.🔺菠菜 - 拌上胡麻醬，白芝麻，味道清爽💞.🔺豆腐 - 炸豆腐拌上蘿蔔茸薑湯，豆腐吸入湯汁後味道香濃💞.SUSHI & Sashimi 🔺刺身 - 真鯛、三文魚、鰤魚、帆立貝等刺身，賣相極為吸晴💞🔺壽司- 油甘魚 、 三文魚、吞拿魚、辣味鮪魚脆捲，微辣，越吃越想吃💞.STEAKS🔺Wagyu striploin M1 200g - 和牛西冷，5成熟處理非法到位，柔軟細嫩，入口軟腍💞🔺Beef Tenderloin 200g - 牛柳 - 油花細緻而分佈均勻，滑而不膩，口感豐富，牛味濃郁💞.DESSERT🔺 黑芝麻焦糖布丁

插水一試！喺我潛水咁多間食肆之後，今次終於游到HONJOKKO呢家熱爆嘅日式fusion鋪頭來試下佢哋嘅Tasting menus - Fukurokuju。首先，一碟清新嘅Edamame伴隨嘅小清新悠悠Yuzu味，海鹽同AO nori嘅點綴真係唔錯，正！嗰兩杯Mocktail，飲落去幼滑得黎又夠曬Creative，好正！一啖Ankimo，鮟鱇魚肝呢件藝術品居然咁滑咁嫩，細膩得嚟又帶點柚子嘅香氣。黎到唔係太潮嘅Salmon Puff，其實都出奇地鮮美多汁，酸酸甜甜嘅爽口感完全喚醒咗我嘅味蕾！再講講啲Sashimi，每一片都係又肥嘟嘟又新鮮，切得嘗得出手勢，質感一流。卷物嚟咗，Otoro嘅煙燻香由鼻息中飄過，生猛得滯。最後，Robata pork belly真係令人驚喜，外層微酸嘅yuzu daikon配上溫和嘅蜜汁Ponzu，簡直係對舌尖嘅至臻寵愛。香滑嘅Sea bass saikyoyaki嘅魚皮燒得啱啱好，整道菜都係咁飄香，當然仲有Mizuna salad嘅清新令整體回味無窮！每一口都彷彿躍動住各種味道，嗱，呢間HONJOKKO實乎名副其實為我呢個吃貨送上咗一次難忘嘅味覺之旅！

📍鰂魚涌 𝚀𝚞𝚊𝚛𝚛𝚢 𝙱𝚊𝚢❝抵食又滿足的Sushi & Steak Night🤤🍣🐮🎌精緻摩登日本菜 · 環境格調滿分🌙❞Pirata Group旗下走精緻摩登風格的日本菜Honjokko🎌環境高級優雅有格調🌙宜家新出Sushi & Steak Night Menu好抵食‼️一次過滿足晒兩個願望😍仲有和牛扒添!🐮只限星期一、二晚～🤟🏻😋超推介大家一試～🍣🥩𝐖𝐚𝐬𝐡𝐨𝐤𝐮 𝐌𝐞𝐧𝐮 $498 pp. (4.5/5)(𝘈𝘷𝘢𝘪𝘭𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘌𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘔𝘰𝘯 & 𝘛𝘶𝘦 𝘯𝘪𝘨𝘩𝘵)-𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀-前菜有4款～枝豆, 麵豉湯, 炸豆腐, 麻醬菠菜✨菠菜既白芝麻醬好濃郁 我同朋友都好中意!-𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶-刺身&壽司拼盤🍣好大盤壯觀! 刺身有4款～𝗺𝗮𝗱𝗮𝗶真鯛, 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻三文魚, 𝗵𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶油甘魚, 𝗵𝗼𝘁𝗮𝘁𝗲帆立貝✨款款都厚身新鮮!🐟壽司都有4款～炙燒三文魚, 黑松露油甘魚, 香蔥赤身吞拿魚 各有特色!😋最特別係香辣吞拿魚蓉脆米卷 惹味得黎中間有牛油果🥑青瓜🥒同紫蘇葉🌿😍-𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸𝘀-牛扒每人選一款🤤選了𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝘀𝘁𝗿𝗶𝗽𝗹𝗼𝗶𝗻 𝗠𝟭 同𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗔𝟰 𝗿𝗶𝗯𝗲𝘆𝗲

餐廳走高級精緻，環境很美，優雅感很高，姐姐非常喜歡這店。來這杯特調是店員細心介紹給我們，好好味口感清新開胃好選擇，混合飲品，帶有特色，回味無窮。Edamame日式前菜，毛豆口感爽脆，海鹽柚子和青海苔調味，是下酒佳品。Wagyu Tataki和牛片的味道充滿了香氣，薄薄的和牛片，煎出肉汁。Sashimi。Sushi Platter打卡感煙燻壽司拼盤，滋味滿足，令人有日式感覺。Mizuna Salad是清新度大的一個料理喔，脆口帶子有不同味道，柚子和味醂油醋汁，清爽。Chilean Sea Bass魚香感很高，味道獨特，燒得很香口。 Robata Pork Belly肉汁高，烤得香脆美味。串燒感覺的料理泡芙一口吃下，滋味感高。Black Sesame Creme Brûlée精品式西餐，甜品是主角，層層有不同感覺，最底是芝麻雪糕，中層是焦糖脆片，層次感豐富快樂又有氣氛之一天，令人回味，棒

新一年想食好西😌，所以揀左一間精緻日本料理餐廳食🤓環境好靚，係一個好適合約會的餐廳☺️1️⃣鮟鱇魚肝來自日本的鮟鱇魚肝相比起鵝肝，魚肝少左油膩的感覺，但口感相似。配埋柚子啫喱，十分清新開胃！2️⃣和牛他他和牛色澤粉嫩，灸燒過後鮮味突出，加埋爆谷粒粒及秋葵一齊食，口感更豐富🤤3️⃣黑松露鯛魚職員會在你面前刨黑松露碎落去，之後再將鵪鶉蛋黃，醬料同鯛魚攪拌，肉質好爽，所以食落口感豐富！ 4️⃣時令刺身拼盤刺身拼盤有海膽，拖羅同帶子，每款鮮味十足而且有入口即溶嘅感覺😋5️⃣火炙壽司盛三文魚｜油甘魚｜拖羅壽司盛分別有三款，我的最愛係炙燒拖羅，上枱後職員會用火槍即場燒俾你睇😆，每款壽司上都有不同醬汁及配料，我覺得每個配搭都別出心裁😋 6️⃣ 煙燻拖羅卷上枱後職員會俾你相機食先🤣開蓋後有香濃煙燻味，而拖羅海膽魚子壽司吸收曬啲木燻味，又係好鮮甜😋非常#igable7️⃣燒鱸魚魚肉嫩滑鮮甜，油香味重，魚皮燒到焦脆👍🏻8️⃣烤慢煮豬腩肉以個烤豬腩肉肉質勁冧，因為經過20小時慢煮，肉質十分鬆軟，入口即溶。再配上蜜糖同柚子醬，好好味🤤9️⃣黑芝麻法式焦糖布甸絕對有驚喜🥰最頂有塊芝麻脆餅，上面配有紅豆、海鹽雪糕而下面係黑芝麻布甸，多重口感😋🔟日式柚

　　⛩️ 日式設計感裝潢 浪漫燈光 🍣 Testing Menu性價比高 不論食材 味道 擺盤都高質👨🏻 店員超好態度 會細心介紹每道菜一向對Pirata Group旗下的餐廳都情有獨中之前食過上環的𝙃𝙤𝙣𝙟𝙤 這次就試試太古坊的𝙃𝙤𝙣𝙟𝙤𝙠𝙠𝙤～有兩個價位的Tasting Menu 由廚師發辦食物一如以往的高質 由前菜主菜 到 刺身壽司 和最後的甜品都讓人回味無窮～ 好想繼續吃下去啊　　𓄵𓄵𓄵 ｜ 𝐓𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐮𝐚-𝐅𝐮𝐤𝐮𝐫𝐨𝐤𝐮𝐣𝐮 ｜$𝟖𝟖𝟎𝐩𝐩𓄺 Starters 𓄺 ✎ Edamame (Sea salt) 枝豆一開始以海鹽枝豆打開序幕✎ Ankino 鮟肝配柚子啫喱 鮟鱇魚肝口感細滑，入口即溶，柚子啫喱酸甜新清✎ Wagyu / Salmon Tataki 薄切和牛和三文魚輕輕火炙過令中間肉質依然保持半生，口感柔軟而細嫩，配上柚子豉油醬汁，真的好開胃！✎ Madai Truflle 松露鯛魚這道菜不得了！用真鯛魚片，配上即刨黑松露拌混一起吃～魚中之王的肉質清甜嫩滑，跟松露的幽香十分夾，混合鵪鶉蛋和醬汁，回味無窮呢 𓄺 Sushi & Sashimi 𓄺

今日黎到位於鰂魚涌既摩登風、西日式fusion高級餐廳，體驗精緻又有創意既fine dine料理🥰 餐廳氣氛浪漫🌹 適逢聖誕節，仲有好靚嘅聖誕裝飾同埋聖誕樹🎅🏻🎄 好有節日氣氛🥳今次食左Tasting Menu $880/1 一如既往，Pirata Group旗下餐廳既tasting menu - Fukurokuji 好豐富，又可以試晒餐廳嘅signature dishes🫦 性價比好高架！前菜：💓Wagyu Tataki 灸燒和牛薄片💓Ankimo 鮟鱇魚肝，入口即溶💓Madai Truffle 松露真鯛，即刨黑松露小食：🍣Sashimi moriawase 刺身拼盤，即肥厚拖羅、帶子、鮮甜海膽🍣Aburri nigiri 火灸壽司🍣 Honjokko otoro 煙燻拖羅海膽魚子卷特別鍾意兩款主菜：🌟Chilean Seabass 西京燒海鱸魚，魚肉滑滑的，調味岩岩好，好出色🤤🌟Pork Belly 半肥瘦既烤豬腩肉串，好邪惡，咬落去勁juicy，有驚喜，仲要每人有三大舊慢慢食❣️甜品：🍨 Black sesame crème brûlée 好特別又有心思，有幾層唔同口感layer