Home‧焙小日子 (D2 Place TWO) (已結業)

最近係d2 place睇完戲之後行過都會見到有間整蛋糕嘅鋪頭, 突然諗下諗下都未試過同男朋友一齊整蛋糕就即刻book左個時間一齊整, 考驗下一對毫無整蛋糕經驗嘅情侶, 點樣雞手鴨腳整蛋糕🤣🤣當日我地準時去到, 咁店員就叫我地揀好個蛋糕,比埋錢就可以開始, 佢會一開始比圍裙, 一個籃放隨身物品, 一個計時器同埋整蛋糕嘅pdf。埋位睇左pdf同video就可以開始整! 我地揀嘅係6吋疊疊熊香蕉戚風蛋糕, 大約整2個鐘到。所有工具同材料都係自助嘅, 而且pdf有講到要用咩工具同所有材料嘅份量, 非常方便。我地一開始先量好材料嘅份量之後由整麵糊, 打蛋白, 倒模, 入焗爐到裝飾, 都係一手一腳自己做, 唔明唔識嘅亦可以問店員, 店員都好熱心咁解答同幫忙😊 所有用完嘅用具都可以就咁拎去比店員洗。等候蛋糕出爐期間仲可以嘆番杯茶/咖啡/美綠等等嘅飲品👍🏻👍🏻 成品出嚟啦😂😂👏🏻👏🏻👏🏻 味道唔錯, 唔太甜, 食落去好軟綿綿😋😋 情侶平時嘅活動不外乎行街,睇戲,食飯,一齊整下野食咁, 但對於一d好似我地咁無焗爐嘅情侶又想整下蛋糕, e到就岩哂😂😂 兩手fingfing, 玩完又唔洗汁野! 名符其實嘅有

三個女人走埋一齊，除咗去食飯，今次有個新嘗試，就係去整蛋糕。好彩我哋前一星期就已經預約定，去到見到成間舖都好多人！一去到首先喺門口counter order整乜嘢食同付款，然後職員就俾ipad同圍裙我哋，教我哋跟住個video同埋食譜整。說實話，收到呢兩樣嘢嗰一刻我有啲呆咗，因為本身冇expect過係完全自己整！睇完video都有啲驚自己整唔整到，好彩個食譜圖文並茂，每一個步驟同食材分量都寫得好清楚， 整整下我嘅信心都慢慢番晒出嚟！每一樣食材同用具都擺放得好整齊。色彩繽紛嘅坐立式攪拌機。排列整齊嘅焗爐。呢度仲提供唔同飲品俾大家一邊整蛋糕一邊飲。等小妹分享一下整鳳梨酥嘅過程。估唔到完成咗之後，我哋三個嘅作品都見得人，加上佢哋提供精美嘅包裝，令平日唔入廚房嘅我哋有莫大成功感！ 我諗最大嘅功勞都歸功於簡單易明嘅食譜！ 而且最開心嘅係整完之後又唔需要收拾用具！

我相信此店其中一類主要嘅客人, 就係小朋友同家長親子一齊整吓蛋糕, 咁就唔該啲職員比啲耐性啲小朋友! 同埋啲態度可唔可以友善啲！對比起台灣人, 香港人真係唔知做咩咁燥底! 明明假日想輕鬆同小朋友玩吓, 點解要我去忍受你哋啲咁差咁唔耐煩嘅態度? 硬件好, 但職員差, 一樣趕客! 老闆如果有幸睇到此留言, 請花少少時間train吓啲員工!

Happy Friday 收工想去學下整曲奇，今次揀左呢間Home 培小日子，之前去過學整蛋糕，多數係睇師傅整，自己無機會整，好彩今次呢間唔係。當你決定好整邊款之後，佢就會比個ipad比你，入邊有影片同文字版step教你一步一步點做。初頭諗住係hea hea 地，點知做落先發覺好忙，想同frd吹下水打卡都無時間，不過最後都成功整到，幾有成功感，而且職員都會幫下手，所以都可以玩下，見到唔少情侶同父母帶埋小朋友一齊join，係好好既親子活動

難得家庭活動，與兒甥一同製作蛋糕，同場最少十對親子，取材料時只有左右兩個材料架，凍櫃內每樣材料只有一樽，有經驗參加者會勁快速度先取材料（全時段只有兩個半小時）以我無經驗，先取材料盤，等待電子磅，數量不足，再等待材料，已經浪費很多時間，更找不到材料，原因是其他參加者沒有擺回原位......兩個半小時就像打仗一樣極度不滿事情，本應每參加者都有timer,上面要有號碼，對應焗爐號碼....焗完的蛋糕會取出再放涼，因為焗盤上沒有號碼，職員把我的蛋糕給了另一參加者（另一參加者的timer仍在倒數，她的蛋糕仍在焗爐內），15分鐘後我發現蛋糕不見了，找回時，另一參加者已經在我的蛋糕上裝飾了完全接受不在被其他人摸過的蛋糕，職員只叫參加者取走她的裝飾品，取回蛋糕給我.....回到家，我完全不會再食

拍拖整蛋糕冇難度！襯住落雨天，帶住男朋友黎荔枝角，終於可以試下整甜品。有別於傳統教整甜品嘅studio，呢度係自助式整餅，提供場地、器材、材料，有video 同食譜自己睇自己整。兩個人可以跟自己節奏，唔洗上堂跟miss進度，自由度好足夠！如果你有野搵唔到 又或者想搵人幫下手， 場入面嘅職員會好落力咁解答你嘅疑難。呢個就係我地嘅製成品喇！最開心嘅係 有專人幫你洗工具🤗唔洗自己操勞！

就到父親節，大家諗住點慶祝呢😝如果諗唔到買啲咩，其實親手整下甜品比👨🏻食都係一個唔錯嘅選擇😎✌🏻.話說前排去D2 place食嘢嘅時候已經見到呢間烘焙店👀覺得係屋企整蛋糕又要買材料又要洗嘢都幾麻煩，就嗲住男小編陪我嚟整😚終於等到佢考完試陪我整蛋糕喇😍平時拍拖多數行街睇戲，其實一齊整蛋糕都幾有樂趣😙.呢度設備齊存，放置得清晰。亦有餅乾、蛋糕、布丁同鳳梨酥等等可以整😚一份甜點仲可以叫一個人陪玩(要加幾十蚊)😆.👩🏻‍🍳DIY甜點製作流程👨🏻‍🍳·選擇你想整嘅甜點🤔💭·觀看製作流程👀·取食材🙌🏻·依圖文流程進行製作🥄·將用具放置回收區.#龍貓戚風蛋糕 ($280)😋好味指數：(7/10)其實睇完條片有個概念再睇PDF檔跟住做都唔算難😚有咩唔明都可以問職員，佢地都好樂意幫手😍等緊焗嘅過程仲可以沖杯咖啡飲☕其實基本上真係零失敗😆雖然單張寫住大約整2hr，不過我地都差唔多搞咗3hr先帶到個蛋糕走🤣出到嚟蛋糕雖然唔算十分鬆軟，不過芝麻味就好香😚.⭐溫馨小提示📌2.5hr以上品項， 只供應至19:00📌初學者建議可以從簡單玩開始挑戰📌因安全考量，12歲以下兒童須有一位大人陪同📌 一份甜點限一人陪玩，陪