Hashtag B

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Hashtag B呢個聽得多，原來Hashtag B 可以包含著很多意思, B for Bakery, Better, Bread, Believe…佢哋嘅bakery以健康為首要，仲要少糖少鹽，每天手工新鮮製造🫶🏻店舖入面有好多選擇，真係令人花多眼亂😲呢度出名嘅係人氣熱賣嘅係千層撻🍞韓式芝士蒜蓉包芝士蒜蓉包主要成份有英國車打芝士，意大利水牛芝士，喜馬拉雅岩鹽，蒜蓉
，香草碎，仲用左澳洲入口牛油😲芝士蒜蓉包外酥內軟，濃郁嘅芝士同蒜蓉互相輝映，帶來層次豐富嘅口感，一啖接，令人難以抗拒😋🥧拿破崙焦糖千層撻呢度主打之一，拿破崙焦糖千層撻外層酥脆，內裡綿密，焦糖嘅香甜與同奶油的完美交融😛😋每搭配咖啡或茶，風味更加突 🤓🥐紅桑子酥紅桑子清新開胃，而且酥皮牛油香，再加酸甜紅桑子醬同creamy意大利芝士😍配上Mousse嘅口感，呢個下午茶真係一流🥳📍 HashtagB 銅鑼灣🗺️銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F舖

近年大熱新派麵包店—Hashtag B，主打烘焙美食菜單，並推崇少糖少鹽製作，強調無人造色素及防腐劑，以天然食材手工製作🥐 當中拿破崙焦糖蛋撻相當受歡迎，吸引左大量食客排隊搶購，酥皮 外層鬆脆，配上內層好似布甸軟滑質感，非常好味！而其他麵包款式亦相當特別，例如腸仔竹炭包，用左法蘭克福腸、馬孽里芝士、車打芝士等，令口感更豐富，更有層次～ 下次想試埋佢哋既多色菠蘿包、雲朵吐司等熱門麵包！而店舖有唔少分店，絕對推介大家去試下😋

我竟然都食到網紅店了，這家網絡熱度數一數二的，經過鋪頭都是大排長龍。有好奇過味道，不過卻被排隊的人龍打消了念頭。這天午飯過後，兩點多又經過這裏，竟然不用排隊，那就滿足一下好奇心吧，買幾款包點試試，看看魅力是否真的這麽大。🥧愛爾蘭忌廉撻 $24材料有愛爾蘭甜酒／甜酒焦糖醬／可可粉。撻皮薄薄一層，而且非常酥脆，微微酒香，可可粉微澀，忌廉饀填滿了撻底，味道香甜軟滑，各種味道融合得挺好，很好吃。🌰法式栗子撻 $36牛油撻皮，酥脆得令我驚訝，拿回去已經碎了一部分，拿起來也有部分碎掉了，所以影得很醜😅。頂部半粒栗子，下面滿滿的栗子蓉，撻底也有一層咖啡味的餡料，口感順滑，層次分明，卻不太甜。🥐斑蘭扁角包 $26不知道壓扁牛角包幾時開始盛行，這家也新推出了兩款扁角包，這款斑蘭朱古力醬+椰絲口味的，首先外觀好看，撕開還有牛角包的層次感，不過我比較喜歡沒沾醬的部分。🥖蒜蓉法包 $23法包脆脆的，蒜蓉牛油給得大方，所以那個香味，真的令人難以抗拒。挺大一個，吃不完第二天放光波爐／焗爐，烤個兩三分鐘，又是脆脆的，而且濃濃蒜蓉牛油味，香得口水都流了。總結，是挺好吃的，signature items 各款撻都挺有水

呢間麵包舖我相信大家都唔陌生，我由開業試過到依家咁多次都仲係保持到水準愛爾蘭忌廉千層撻推薦指數💥：🌝🌝🌝🌝🌝愛爾蘭忌廉味同原味比較，又是另一隻感覺，千層撻保持到鬆脆，但愛爾蘭酒味恰到好處，食落唔會太甜冬陰公包推薦指數💥：🌝🌝🌝🌝🌝咁係講笑，食嘅時候真係以為自己食緊冬陰公，酸酸辣辣，開胃得來又惹味，而且入面啲豬肉餡都唔少✨整體來講，水準保持到，而且又定時又會出新口味，保持有新鮮感

終於試到人氣千層撻😍😍😍 每次路過尖沙咀嗰個間都大排長龍，見銅鑼灣都開左分店，放工就黎買下😆見到愛爾蘭忌廉撻好似幾特別，所以買黎試下，忌廉都幾香濃，個撻皮超級脆！！😍 重點我系放工6點幾拎完，夜晚食完飯當甜品咁食，過左3個鐘都好脆👍🏻提拉米酥系新產品，真系未試過tiramisu 配酥皮，原來都幾夾😍 Bagel亦都有好多cream cheese，攞黎做早餐perfect😆🌟1️⃣𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝘽𝙖𝙜𝙚𝙡 🥯 伯爵忌廉芝土貝果🌟2️⃣𝘽𝙡𝙪𝙚𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝘽𝙖𝙜𝙚𝙡 🫐🥯 藍莓忌廉芝土貝果 🌟3️⃣𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 提拉米酥🌟4️⃣𝙄𝙧𝙞𝙨𝙝 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙏𝙖𝙧𝙩 愛爾蘭忌廉撻

呢間人氣麵包店，成日經過尖沙咀店都見到排晒長龍。今日發現銅鑼灣原來都有分店！即刻入去去兜個圈，款式好似比尖沙咀多咁！定係因為我太早去所以款式多呢😆。呢度出名千層撻，見佢出咗新味道「愛爾蘭忌廉撻」，係用咗愛爾蘭嘅🍶甜酒、甜酒焦糖醬同可可粉製作而成，外層個酥皮依然好正。熱愛bagel嘅我，每次必點藍莓🫐 忌廉芝士貝果🥯，口感煙煙韌韌入面有好多藍莓果蓉。今次再點多個伯爵忌廉芝士貝果🥯，好香嘅伯爵茶味。另外，仲有我最鍾意嘅芋泥包，呢個紫薯芋泥麻糬包賣相幾吸引，入面滿滿嘅紫薯芋泥，再加埋麻糬，食落真係好邪惡😚，口感煙煙韌韌好喜歡😋😋。

去得多銅鑼灣，先知嗰到原來有咁多好食嘅嘢。不過當然要有個熟路又識食嘅人帶你先得，因為呢啲舖頭都唔喺喺大商場，大街，唔係熟路真係比較難搵。今次就去左#Hashtag B。其實好耐之前已經睇過啲KOL介紹呢間麵包舖，佢嘅賣點係好多層嘅酥皮同埋好脆。當時應該係啱啱開店，又係人氣人龍店。而家熱潮過左好耐，唔使排隊又試吓係咪咁好食先！因為食飽飯嘅關係，我哋乜放左幾個鐘先食，都驚啲皮會淋。不過，一咬落去，不得了！個皮仲係非常脆，而且係香脆，完全唔油！我好鍾意呢個脆皮，因為其實我唔太鍾意食酥皮蛋撻，一般嘅酥皮蛋撻我都覺得比較油。而呢個蛋撻嘅酥皮係脆而不油，太過啱我啦！！雖然嘅個蛋撻比較貴，原味都要$18，個佢個蛋撻比一般都大，而且放左咁耐都係脆而不油嘅酥皮真係好難得，所以貴少少我覺得都好值得。朋友話佢個開心果味都好好食（會再貴少少），下次有機會我都要一定要試下先。

Hashtag B 依個名成日都聽到，今日可以試到最多人識嗰個拿破崙焦糖千層撻😋😋拿破崙焦糖千層撻拎到返屋企都仲keep 到完整無缺，千層撻嘅酥皮就好似拿破崙咁樣一層層，食落口脆得嚟又鬆化，焦糖味又唔算太甜，蛋漿又夠滑身，好滿足😆😆😆抹茶紅莓鬆餅，用左小山園抹茶帶有小小抹茶嘅苦澀味，加埋啲紅莓粒粒酸酸甜甜都幾特別☺️☺️☺️牛角包整返熱嘅食好正，牛油味好正，層次亦都好分明，簡簡單單已經好好食👍🏻👍🏻開心果酥表面灑上砂糖，內裏係開心果醬同開心果粒，食到最後都有啲爆漿嘅效果😜😜

#H͎a͎s͎h͎t͎a͎g͎ ͎b͎之前試過原味焦糖 一直好鍾意佢嘅酥皮千層撻 今次假日下午經過見仲有開心果味 買嚟試吓先😋開心果千層撻 $30雖然唔係撞正新鮮出爐即時食用焗爐翻熱返都好酥脆內餡係實實在在濃郁嘅開心果味再配上酥脆千層多重口感自己食哂唔洗同人share都唔會有負擔 大推！🤤📍Hashtag B (銅鑼灣)銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖

約左朋友喺銅鑼灣食晚飯又未夠鐘見肚仔餓 就去咗附近一間人氣面包店買啲包頂肚店內包包嘅選擇好多 令人一時間選擇困難最後買咗件愛爾蘭忌廉撻 順便買幾款做埋早餐仲有芋泥麻糬包、黑芝麻雞尾包同蘋果金寶酥同屋企人分甘同味愛爾蘭忌廉撻用左甜酒焦糖醬 甜甜哋好似布丁咁嘅質感幾得意而另外3款包包亦好多餡 整體甜度唔高 最鐘意係黑芝麻雞尾包 芝麻香味濃 又夾著雞尾包嘅甜椰絲 好得意芋泥就正常咁 而蘋果金寶包好脆好香屋企人都話好好味呢～

今次去咗Hashtag B，銅鑼灣嘅人氣千層撻鋪，花花嘅外觀非常吸引眼球，加埋佢有一啲非常特別嘅口味，啱晒鍾意打卡嘅人，而今次就試咗佢兩種口味。店內除咗千層撻，當中的貝果，扁牛角，麵包，亦同樣出色，有興趣可以試吓。開心果千層撻千層撻皮酥脆，面層有開心果粒，食落牛油果味好香濃，但依然會有蛋香味，好有層次。愛爾蘭忌廉撻蛋味濃厚香滑，面層有微焦糖，食落有啲似食緊焦糖燉蛋，而入邊仲加入咗愛爾蘭酒，帶出小小酒香，食落好香甜。

當天平日下午1點左右去就已經要排隊，有各式各樣的麵包，有些已經所剩無幾了，果然是高人氣.𐐂單點𐐚.。食品。❥愛爾蘭忌廉撻蛋撻的酥皮鬆化，內餡香滑，濃郁的蛋香配上甜甜的酒香，味道上更有層次.❥ 榛子朱古力卷表面沾滿了濃郁的黑朱古力榛子醬，內裡是鬆軟的麵包，還有些杏仁碎增添了香味和口感，亦不易膩.❥ 斑蘭扁牛角近期扁牛角酥好流行，我選了斑蘭口味～超大塊而且有一定的厚度，但一咬下去「咔嚓咔嚓」聲的酥脆，斑蘭味濃郁，味道香甜.❥ 牛角酥香酥的外皮，內裡是一層接一層的層次感和鬆軟的空氣感，散發著陣陣牛油香.(人｡◕‿‿◕｡)歡迎來追蹤我~ FOLLOW FOLLOW ME ❣ 喜歡的就給個贊👍🏻鼓勵支持我👉🏻👈🏻

難得去銅鑼灣做facial見到附近有Hashtag b嘅分店就入去買返幾個麵包做第日嘅早餐❤️❤️呢度嘅選擇比尖沙咀更多最後買咗三個麵包加多個千層撻芝士bagel🧀🥯好香嘅芝士味 口感煙韌 食一個都夠晒飽韓式芝士蒜蓉包🧀🥯用料十足 每啖都食到濃烈嘅芝士蒜蓉朱古力扁牛角🍫🥐呢個係每次都會encore香濃嘅朱古力，酥脆又鬆化💯愛爾蘭忌廉撻 🥧🍷除咗香滑濃郁嘅蛋香味配上愛爾蘭甜酒令到成個味道提升左酒味唔會過分濃郁仲有好多麵包都好吸引好想試下次經過再買嚟食先🤤

𖤐ˊ˗位置挺偏僻，綠色的門面，麵包種類繁多，最出名是千層撻，兩次都是試不同口味的，都出色。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼開心果千層撻 $30味道很濃郁，定價也略高，而且一個人吃會感到膩，所以試一次就夠了。✎ ̼拿破崙焦糖千層撻 $18個人認為撻皮很酥脆，跟Bakehouse相比，其實差不多質素，但比它貴。

上次朋友提到呢間麵包蛋撻專門店，亦都有時路經見到不少人排隊光顧打卡拍照。今晚剛好經過，一於嚐試店內的拿破崙焦糖千層撻，蛋撻果然好好味，外層脆皮仍然鬆脆，而焦糖蛋漿內餡香濃不膩，值得一試! 麵包店內氣氛輕鬆舒適，燈光柔和，店鋪寬敞。可以駐足耐少少睇下各款新鮮出爐的麵包，麵包款式真係非常豐富，例如好似腸仔包就同出邊一般麵包店有點不一樣，顏色雖然黑黑地，但味道真的不錯，吃到有少少芝士味道的點綴，相信是麵包愛好者、甜點小吃發燒友會有驚喜。