Haika Coffee

營業中

休息中

Haika Coffee 好耐好耐冇去長洲 原來開咗好多新cafe 今日去呢間好近碼頭 舖頭唔大有室內外可以坐怕熱嘅人一定係坐入面 系有冷氣地方🙈Cafe 正門相隔一條大街 就係海 再配合舖入面嘅餐具以及枱凳都行露營風 係有feel嘅Dirty Tart $ 48唔好似佢外表呃左 以為好普通 細細個仲要🤔招牌甜品食完係值得呢個價錢 甜度係啱啱好 😋撻皮香脆 一切開面層濃濃朱古力醬流晒入去內層嘅雞蛋布甸蛋味香濃 又好幼滑 好夾👍🏻👍🏻明白點解佢值得推介伯爵茶戚風蛋糕$55伯爵茶味重用肉眼都見到茶葉碎 ！蛋糕鬆軟！連上面嘅cream 都好香茶香味食完想食多舊🙈Mocha $44Matcha $44長洲新興海傍街57號地舖G/F, 57 San Hing Praya Street, Cheung Chau💛以上是以個人的喜好所作出分享和感受 ———————————————————記得Like.Share.Follow 💛

Dirty ✔️好fruity🥰 見到個外國人都即刻買咗包豆✔️味道分明小山園抹茶latte ✔️清甜帶回甘✔️唔會太甜Dirty Cake ✔️外脆內軟、感覺似硬殼嘅心太軟🥰✔️入面有布丁🍮✔️朱古力香濃特別值得一題係店裏面嘅裝修：除咗枱櫈、連餐具都係用露營嘅用品😎😎😎雖然坐得唔係特別舒服，但成件事好有露營Feel，收咗季都可以止下露營癮😈😈(小編好想去露營🙈) 人均消費: $50-80Igable打卡度：9/10Taste 好味度：9/10Worth revisiting返兜度：8.5/10

走入長洲一間露營風既cafe 加上坐室外既環境令人有旅行感覺🏕 最初cafe滿座我地留左電話 到大約半個鐘後打黎通知有位 員工都好友善安排我地座位 環境都服務絕對有加分🌻食物方面淨係有食唔飽人既pastries 一如所料髒髒撻價錢進取但好好食 朱古力脆皮加上流心內餡 濃郁既朱古力加埋布甸 但竟然唔會太甜膩 最美中不足係我唔記得影佢切開 (๑'Δ'๑) 伯爵茶scone茶味香醇 但略嫌蛋糕體硬左啲 面頭既cream又冇味🤯野飲方面冇咩特別 不過餐具同杯都好靚 最欣賞係露營用既櫈同叉🤣 大家去長洲不妨感受露營滋味(◐‿◑)

之前睇左米紙先知原來呢間露營主題既老闆係一對由市區搬入黎長洲住既年青夫婦開既🏕️ 舖頭既位置係長洲大街, 所以勁易搵, 再加上佢既室外位置對正個海, 真係chill到爆🤩 食物同飲品既選擇都唔算多, 但係都偏高質, 價錢屬於正常🙂 Basque Burnt Cheesecake 🧀($55)黎自Jap Jap Bakery 既芝士蛋糕, 配上幼滑既Cream唔會太甜, 不過Cheesecake 如果可以再滑身啲就更好喇🌝Bagel with Creamcheese 🥯 ($38)Plain bagel 外脆內軟, 不過如果再鬆軟啲就更好喇, 配埋鹹鹹甜甜既Creamcheese又幾正既😌Lemon Black 🍋 ($44)檸啡真係第一次飲, 飲落酸酸地加埋咖啡既苦澀味, 味道幾特別同埋開胃, 同啲食物好襯😉六月合茶🌼($48)唔飲咖啡既朋友, 花茶都係另一個選擇, 呢款茶有洋甘菊, 玫瑰, 合歡花, 月桂花, 皇菊, 貢菊, 有助促進新陳代謝同埋養生既功效👍🏽 雖然menu 上只有熱飲既選擇, 但係上既時候會俾一隻有冰既杯俾你凍飲同埋一隻正常既杯做熱飲☕️ 茶就用一個透明既茶壺裝住, 會

如果大家入長洲，絕對要去試下海旁附近既Haika Cafe 。呢間主打手工麵包都精品咖啡既cafe，開左未夠一年，已經有好高既人氣！⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ 🌟 Dirty Tart $ 48呢個朱古力髒髒撻，係cafe既招牌甜品。用 100%法國Valrhona可可粉焗製。撻皮脆之餘，亦有好燶厚既朱古力味。內層係流心朱古力醬加雞蛋布甸，夠晒邪惡😈飲品方面，我地叫左🌟 小山園抹茶拿鐵 $ 42🌟 凍朱古力 $42Menu上其實係無朱古力架，但因為朋友唔飲咖啡，店主都好好滿足我地既要求，兩杯飲品都唔錯，抹茶好幼滑👍我地當日揀左室外座位，而且餐廳走露營風，望住日落好有大自然風味， 大家不妨把握清涼既天氣，去呢度chill下！⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ ⁃ 😋味道：4/5🏠環境 ：4/5💰性價比：4/5🍽回頭率：5/5

是日天陰陰，又潮濕，中女與狗山長水遠入黎長洲搵野食。平日既長洲都好多人，看來大家都出現抗疫疲勞。中女第三次經過cafe先入去食tea。原因係等Dirty Tart第二輪出爐，另外係等到我想坐既室外位置。本身見到d布凳有污漬，唔係好想坐，但坐坐下又ok既。室外每枱都幾近，好彩枱枱都好安靜，可以好好享受下午既時光。我見我隻狗都坐得好舒服🥺終於等到剛出爐既Dirty Tart，無論個皮，定裡面既布丁，定外面既朱古力，都超級好味！本身好飽，心情又鬱悶，食左幾啖心情轉好！真神奇！雖然有d貴，但好多時係cafe比幾十蚊食件cake都唔好食，但呢件係超水準。我揀左杯黑泡沫咖啡，都唔錯的。大家黎到一定要試Dirty Tart！😋

ᴄᴀғᴇ ᴅᴇ ᴄᴀᴍᴘɪɴɢ 🏕 Reminiscing about my 𝚕𝚒𝚝𝚝𝚕𝚎 𝚐𝚎𝚝𝚊𝚠𝚊𝚢 𝚝𝚘 𝙲𝚑𝚎𝚞𝚗𝚐 𝙲𝚑𝚊𝚞 quite a while back 🥺 apart from the huge fishballs there’s a lot of cafes there now ☕️ I’m not much of a camping person but I’m all for a 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶𝗻𝗴-𝘁𝗵𝗲𝗺𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗳𝗲 @haikacoffee 🏕Their 𝙖𝙡-𝙛𝙧𝙚𝙨𝙘𝙤 𝙙𝙞𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙖𝙧𝙚𝙖 gives you all the 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶𝗻𝗴 𝘃𝗶𝗯𝗲𝘀 (without the actual hustle 🙌) they’re most famous for their signature 𝔻𝕚𝕣𝕥𝕪 𝕍𝕒𝕝𝕣𝕙𝕠𝕟𝕒 𝕋𝕒𝕣𝕥 🍫 that guarantees a 𝘮𝘦𝘴𝘴𝘺 𝘦𝘢𝘵𝘪𝘯𝘨 𝘦𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦 🤣 quite impressed with their 𝕂𝕠𝕪𝕒𝕞𝕒𝕖𝕟 𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕃𝕒𝕥𝕥𝕖 🍵 , you can tel

朋友仔話呢間嘅Dirty Chocolate Tart好食，想帶我去試試佢，點知去到已經賣晒啦，睇嚟真係好多支持者喎😏😏😏冇Tart 都仲有其他甜品嘅，我哋都一人叫左杯咖啡☕️同埋個甜品chill 一chill😆😆😆- 巴斯克芝士蛋糕🍰 $55呢款蛋糕永遠都係中間係最好食，口感creamy，最邊邊就好有機會乾好偏硬😖😖😖但呢間做得唔錯呀😋😋😋 中間嘅好creamy，芝士味算濃，邊邊位唔會好硬好乾，邊邊嘅口感似紐約芝士蛋糕，加埋佢個空氣感十足嘅cream同上面啲柚子皮，整體好清新，唔乾唔漏。唔錯👍🏻👍🏻- Blackccino☕️ $44佢開頭有啲啲酸，但飲到底，啲酸味又冇咁出啦，有啲啲苦咁。佢係冇奶嘅 cappuccino，所以面嘅泡泡會多啲。 - House White 鮮奶咖啡☕️(熱) $38個花拉得好靚呀，呢杯俾上面嗰杯嚟講，咖啡味會苦啲啲，因為有奶，口感會幼滑啲嘅。

長洲一天遊 選擇左一間長洲海旁鄰近既Cafe餐廳裝潢以露營主題設計而成 放滿露營桌椅及餐具 有室內及露天座位🍋檸檬汽啡$44其實就係檸檬 濃縮咖啡與梳打水嘅組合乍聽之下好似好莫名其妙但飲落去清爽好飲店員介紹咖啡豆帶有苺果香味啡味濃厚配合檸檬嘅清新 好解渴 推薦🍫朱古力雞蛋布甸撻$48可可撻皮非常脆 面層少甜黑朱古力醬配合內層嘅雞蛋布丁用上日本雞蛋 蛋味香濃 口感幼滑唔會好甜 好啱我嘅口味大推 份量稍為細件 但值得呢個價錢📍HAIKAG/F, 57 新興海傍街長洲

「唯一想 留一天 與你喘息 由衷的 真心的」行咗成日長洲，想搵個休閒嘅地方休息吓，就發現咗呢間露營主題cafe🏕 有室內同室外嘅位置，用嘅係露營枱櫈，幾特別🥰雖然咖啡選擇唔多，但係呢度出名嘅係骯髒撻，一切開就係流心熔岩朱古力🍫，入邊係布丁，竟然唔會好甜，可能係因為佢哋用黑朱古力😍環境唔錯，坐半日真係好chill，有少少露營feel🤣Haika Coffee📍長洲新興海傍街57號地舖

長洲近年開左好多新cafe，呢間好近碼頭，餐具以至枱凳都係露營用具，幾有特色，cafe設室外位置，不過當日門口有人吸煙，坐左陣我地就轉左入室内。本身想試佢地嘅髒髒撻，可惜16:00去到嗰陣已經賣哂。 🍽巴斯克芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake ($55)蛋糕質感偏實淨，中間位置較外層軟滑少少但未到軟心，甜度適中，加埋忌廉食口感會較順滑，幾鍾意佢落檸檬皮喺面。
🍽伯爵茶戚風蛋糕Premium Earl Grey Tea Chiffon Cake ($55)蛋糕軟熟，有好多茶葉碎，所以口感較粗糙，忌廉茶味頗濃。
☕️檸檬汽啡Lemon Black ($44)本來想飲奶啡，但店家無哂oat milk，只好叫杯檸啡，記得唔好咁快攪匀，唔係啲泡會湧上黎㗎，呢杯酸酸甜甜襯蛋糕都唔錯。餐牌：

偷得浮生半日閒, 近近地去左長洲避下人群, 休息下, 抖下..😪近年好多特色咖啡店都開喺長洲, 揀左好耐, 最終揀左都幾近碼頭既 "haika coffee"☕呢間咖啡店以露營為主題, 餐具, 枱凳都係有露營特色! 望住碼頭, 感覺非常舒服, 寫意!😎叫左杯 "檸檬汽啡 lemon black"🍋 夠凍解渴, 酸酸甜甜好清新! 另外加左件 "dirty tart", 濃濃流心既朱古力配上燉蛋 + 香脆撻皮, 口感豐富又特別, 十分好食!!😋

想在長洲休閑地享受寧靜時光，咖啡店會是個不錯選擇。今次和朋友去長洲就遇上了兩間咖啡店，現在就和大家分享一下吧！其中一間是較為近碼頭點、頗為顯眼的 Haika Coffee 是以露營作為主題。有室外和室內的位置，用的都是露營常見的桌椅！小店提供的精品咖啡不算特別多選擇，另外也有一些手工甜品。小山園焙茶拿鐵 ($42/Hot) & House White ($40/Iced)前者沒喝到結粒的茶粉，質感頗為滑順。奶味較重，但回味時有顯著的濃郁焙茶香後者那杯，朋友則是覺得稍微淡了些。話說他們用的杯墊是皮革來呢！

長洲山系露營風cafe🏕 cafe 係碼頭附近，有分室內同室外嘅座位，本來都期待可以坐outdoor 但係咁啱有人食煙🥴好彩indoor 有位😥 佢係輕食為主有bagel/ 蛋糕/ scone 等等，飲品種類都幾多🥰 /Basque burnt cheesecake $55/口感軟滑，如果芝士味道再濃d 就好，個人鍾意食有少少芝士鹹香味嘅basque burnt🤭 加埋cream 更加好食！面頭仲加左檸檬皮，味道清新👍🏻 /Iced matcha latte $44/我見到第一個反應係覺得佢好大杯😂 好少cafe 黎個價錢有咁嘅份量，性價比高👍🏻 佢仲要matcha味道濃郁！唔會得奶味👍🏻/Dirty $46/平時都係因flat white/ latte，個日唔知做咩事突然心血來潮想試下dirty😂第一次飲比唔到咩評價😅但係佢嘅味道同口感都同我想像中有d 出入🧐 下次試下唔同地方嘅dirty 先😂🙈整體黎講，cafe 氣氛唔錯，無論係裝修/ 餐具都非常貫徹始終，令食客有camping 嘅感覺🤩

一早入長洲前已經target左依間coffee shop佢有空內外座位，打卡一流最出名應該係Dirty Tart 以為一切開會有流心朱古力，點知係無既有小小失望，入面係吉士黎巴斯克芝士蛋糕，正常Earl Grey 味蛋糕蛋糕軟熟，好重茶味仲叫左杯檸檬汽啡$44幾特別，好飲👍🏻