Grill Tajimaya

營業中

休息中

今日出灣仔有啲嘢做, 喺Openrice 見到呢間餐廳好多好評, 就嚟試吓.Set lunch 選擇唔算好多, 有4款主打用黑毛和牛做嘅漢堡扒, 另外就有牛扒, 烤三文魚扒, 烤豬鞍扒同兩款意粉.因為我同友人都唔食牛肉, 所以我哋就揀咗一個烤豬鞍扒同一個香煎北海道帶子意粉.烤豬鞍扒 - 外面香脆但入面十分Juicy 😋香煎北海道帶子意粉 - 帶子超大粒, 同樣外面煎得香脆Set lunch 還配麵包 + 沙律/餐湯 + 咖啡或茶真心高質, will be back for sure😊

平時放工都多喺灣仔食晚飯今次搵到呢間西日餐廳專食日本產黑色和牛我地揀咗Winter Celebration Dinner Set包捨沙律、湯、意粉、主菜、甜品及飲品蟹肉蟹籽沙律蟹肉蟹籽鮮甜清新沙律菜新鮮 配柚子醋汁 幾開胃 開胃香煎帶子南瓜湯帶子煎至半熟 外層焦香 味道鮮甜南瓜湯濃郁 帶點橙皮香三文魚味噌魚籽意粉味噌忌廉汁好Creamy 三文魚肉香滑配上三文魚籽更鮮味 主菜 日本產黑毛和牛牛柳扒5成熟牛扒粉嫩軟腍 肉味濃香香煎比目魚 配 西西里魚湯魚皮香脆 魚肉好嫩滑洋蔥輕微焦糖化 好爽甜甜品 麵包布甸伴雲呢拿雪糕熱辣辣嘅麵包布甸配上冰凍雪糕 冰火交融 味道相當唔錯飲品方面每人一杯house wine配搭主菜牛扒/比目魚 都係好選擇！

自會展站開通，灣仔有一帶餐廳都變得交通方便！ 呢間grill tajimaya 主打日產黑毛和牛/手打漢堡 {Winter celebration dinner set}$1499/2 蟹肉蟹籽沙律用柚子醋將野菜簡單調味，帶出蟹肉鮮味，亦有蟹子添口感！香煎帶子南瓜湯 帶子煎得剛好，南瓜湯口感亦非常順滑，加入少許黑椒更好，唯兩者有d 分開嘅感覺有點可惜！三文魚味增魚子意粉意粉型狀同平時較厚身掛汁力更好，味增同咸鮮三文魚子挺夾～主菜： 日本產黑毛和牛 牛柳扒 牛柳扒牛味香濃，咬落軟稔油脂感豐腴～配埋紅酒perfect 香煎比目魚配西西里湯 比目魚魚皮煎至金黃脆皮，放在酸酸甜甜蕃茄雜菜湯上麵包布甸伴雲呢拿雪糕聖誕氣氛滿滿甜點配甜甜嘅雲呢拿雪糕跟酒類/飲品 1杯紅酒 檸檬茶

就黎聖誕啦～諗到去邊度慶祝未？🥳🥳呢間日式和風洋食屋🇯🇵 — Grill Tajimaya 最近推出左「Winter Celebration Dinner Set🥂」，包括有前菜、餐湯、意粉、主菜、甜品同飲品～好豐富！！餐廳環境寬敞舒適，店員都好用心介紹menu～感覺唔錯呢🥰🥰-🥂Winter Celebration Dinner Set $1499/2位✨-📍蟹肉蟹籽沙律沙律好新鮮，口感爽脆😋😋面頭鋪滿蟹肉同蟹籽🦀，配柚子醋一齊食好開胃～～📍香煎帶子南瓜湯帶子煎到金黃色，肉質鮮嫩鮮甜！！店員會即場倒上南瓜湯🎃，口感濃稠之餘仲帶點橙香！幾特別👍🏻👍🏻📍三文魚味噌魚籽意粉意粉口感彈牙，忌廉汁好creamy～三文魚籽好Q彈，咬落爆哂汁咁！好有鮮味🤤🤤整體份量啱啱好，食完就可以食主菜啦❤️❤️📍100%日本產黑毛和牛漢堡扒配黃金雲丹及溫泉蛋賣相好靚！面層有海膽同紫蘇葉～～中間夾住溫泉蛋🥚，切開後會見到蛋液慢慢流出！十分吸引😍😍漢堡扒好厚身，咬落juicy！而且油脂香豐富，必試🔥🔥📍香煎比目魚配西西里魚湯比目魚魚皮煎得香脆，肉質好嫩滑😋😋西西里魚湯🥘味道酸酸甜甜，兩者配搭十分夾！！📍麵包布甸伴雲呢

收工同同事去食好嘢樓底好高 同隔離枱隔好遠 空間感好足 坐得好舒服唔想諗就嗌咗依個2人餐Winter Celebration Dinner Set $1,499 (for 2)Salad Crab Meat & Crab Roe Salad 蟹肉蟹籽沙律蟹肉份量都幾多 加埋蟹籽 口感豐富Soup Pumpkin Soup w/ Grilled Scallop香煎帶子南瓜湯 🎃 好濃郁嘅湯帶子煎得好香 食落好彈牙Pasta Miso Cream Sauce Pasta w/ Salmon & kura 三文魚味噌魚籽意粉每條意粉都掛滿creamy geh醬汁三文魚 + 三文魚籽 令意粉更加鮮味Main -Japanese Wagyu Fillet Steak 日本產黑毛和牛 牛柳扒 🥩粉嫩嘅肉肉-Grilled Flounder w/ Sicilian Fish Soup 香煎比目魚 配 西西里魚湯魚皮煎到脆口 魚肉仍然係好鮮嫩至於魚湯好鮮加埋蕃茄 酸酸甜甜Dessert Bread Pudding w/ Vanilla Ice Cream 麵包布甸 伴 雲呢拿雪糕好好味嘅甜品暖粒粒嘅麵

臨近聖誕節🎄, 帶咗男朋友嚟呢度食聖誕大餐提前慶祝🥰ꕀ 我哋叫咗Winter Celebration Dinner Set (2人套餐), 有沙律🥗、湯品🥣、意粉🍝、主菜🥩、甜品🍮、飲品🍷, 非常豐富！餐廳環境舒適, 食物質素高, 而且店員嘅服務態度好好, 有 fine dining嘅感覺, 我哋兩個都覺得好值得再訪ꕀ𝒲𝒾𝓃𝓉𝑒𝓇 𝒞𝑒𝓁𝑒𝒷𝓇𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃 𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇 𝒮𝑒𝓉 𓌈˒˒ 蟹肉蟹籽沙律沙律菜新鮮爽脆, 上面鋪咗鮮甜蟹肉同蟹籽, 仲有紅洋蔥同青瓜, 加埋酸酸哋嘅油醋汁, 食落好fresh, 清新開胃！𓌈˒˒ 香煎帶子南瓜湯帶子煎至金黃色, 呈半熟狀態, 帶點焦香。南瓜湯會用壺另外裝起, 店員會即場喺帶子上面倒上南瓜湯, 非常有心思呢🫶🏻！帶子厚身, 入口好鮮嫩; 南瓜湯質感濃稠順滑🎃, 當中加入少少橙皮, 帶微微橙皮嘅清香, 好特別, 而且好好飲😋！𓌈˒˒ 三文魚味噌魚籽意粉忌廉汁香濃又creamy, 三文魚籽粒粒鮮美, 帶鹹香, 意粉口感彈牙, 軟硬度適中, 好掛汁, 每一條都掛滿濃厚味噌忌廉汁 𓌈˒˒ 日本產黑毛和牛 牛柳扒 (主菜三選二)選用100% 日本產黑毛和牛🐂,

熟悉我的朋友都應該知道，我很喜歡吃🧡𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝 𝕋𝕒𝕛𝕚𝕞𝕒𝕪𝕒的漢堡扒🤤!!! 數數手指也不知道自己來了多少次🤣，午市加晚市，應該有超過10次了吧～連店員都認得我呢✨! 適逢餐廳推出冬日限定餐單❄️，我就約媽媽試試吧! 店內環境依舊舒適，坐位寬廠，店員又有禮貌，每次來都好開心☺️。 「 ᴡɪɴᴛᴇʀ ᴄᴇʟᴇʙʀᴀᴛɪᴏɴ ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ🍽️$1499/2人 」 冬日二人餐有沙律🥗、湯品、意粉🍝、主菜、甜品、紅白酒或咖啡茶，份量十足。 蟹肉蟹籽沙律，爽脆的新鮮沙律菜用黑醋調味，微酸的味道，吃起來好清爽～ 香煎帶子南瓜湯🎃，南瓜湯濃郁又甘甜🥰，香氣不斷，超好喝的～帶子鮮嫩又鮮美，好好吃! 三文魚味噌魚籽意粉🐟，忌廉醬汁濃稠，奶香十足。三文魚軟腍鮮美，配起來更美味。 主菜我們分別選 日本產黑毛和牛牛柳扒🥩及 100%日本產黑毛和牛漢堡扒。雖然已經吃過數次黑毛和牛牛柳扒，依然覺得質素很好耶～和牛肉嫩鮮美，肉香滿滿，肉汁豐富哦☺️。而和牛漢堡扒同樣不俗，這次更放上黄金色的海膽🫣，愛海膽的人必吃～ 最後還有麵包布甸伴雲尼拿雪糕🍦，布甸軟綿綿，與雲尼拿雪糕一凍一熱搭配，不錯呀。

會展站落成後小編嘅第一撃推介!🫶🏼位於新鴻基中心的「Grill Tajimaya」鄰近會展站A3出口，係一間好岩聖誕節前夕正日來享受的高級洋食屋餐廳品牌餐廳。到達新鴻基中心上一層電梯轉個彎就到，裝修以西日式浪漫氣氛西餐廳格局，座位寬敞舒適主打日本直送九州鹿兒島自家農場產「野崎牛」供應100%日本產黑毛和牛漢堡扒及和牛扒。堅持選用嚴格管制冰鮮肉，保留和牛的鮮味、肉汁及彈性。👩‍🍳店長為左港人歡聚聖誕節，調製Winter Celebration Dinner Set，採用日本產黑毛和牛、雲丹、帶子同三文魚籽等豪華食材呈獻特別菜式。著數野講左先! 朋友仔有興趣可以即刻訂合先~*由12月19日起，提早三日透過電話預訂嘅首10位客人*主菜嘅日本產黑毛和牛厚切牛柳扒，更可獲免費升級至以低溫慢煮，肉味香濃嘅「日本產 神戶牛 牛腿蓋扒」!!💝🥳Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2二人餐總共有6個非常豐富的Course，食材新鮮 。當中包括沙律、湯品、意粉、主菜、甜品及飲品，🦀蟹肉蟹籽沙律 Crab Meat & Crab Roe Salad 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️

今日係灣仔做完展覽，收工之後就同同事一齊食晚餐，近近地就揀左呢間日式西餐廳。餐廳環境非常寬敞感覺好舒服，餐牌多以牛為主，不過臨近聖誕就出咗一個特別Menu。「Winter Celebration Dinner Set」有沙律、湯品、意粉、主菜、甜品及飲品。沙律用上沙律菜、洋蔥絲、青瓜等蔬菜口感非常爽脆，再配上鮮甜嘅蟹肉及蟹籽，成個感覺清新又鮮甜。帶子表面煎至焦香呈半熟狀態，再由職員係客人面前倒上熱辣辣嘅南瓜湯，南瓜湯口感綿綿，味道濃郁。每條意粉都沾滿口感滑溜嘅濃郁醬汁，配上經調味嘅三文魚，幾有驚喜嘅配搭，意粉份量啱啱好，最怕食得太飽，食唔到之後嘅主角。軟嫩同最瘦嘅部分，油花較少，肉質細嫩之餘肉汁非常豐富，伴碟亦提供三款醬汁 (黑椒汁、芥茉、Wasabi) 可以自由配搭。賣相相當精緻，同樣都以和牛製成嘅漢堡扒，味道非常濃郁，配上鮮甜嘅海膽同令口感更滑嘅溫泉蛋，而最關鍵係用埋海膽汁作為醬汁，估唔到結合埋一齊係咁好食。麵包布甸口感軟綿，蛋味濃郁，再配埋小編至愛嘅雲呢拿雪糕，為呢餐劃上完美句號。

🎄✨又到聖誕又到聖誕，12月係個充滿感恩而且可以同朋友以美食相聚慶祝嘅月份， 位於灣仔充滿格調嘅日式西餐廳今個聖誕出咗Xmas dinner set🌠, 好味而且坐得又舒服, 想食就趁早book位啦🤭<Salad>蟹肉蟹子沙律鮮美蟹肉配上拌勻柚子醋嘅沙律🥗，很好的開胃前菜<soup>香煎帶子南瓜湯帶子正反兩面煎至金黃色💛， 內裏帶子肉清甜鮮味sashimi 質感， 最後由服務生淋上熱辣辣嘅南瓜湯<Pasta>三文魚味噌魚籽意粉小編幾鍾意呢個意粉🍝， 分量兩三啖就食曬， 充滿奧米加3嘅菜式。<main course>日本產黑毛和牛牛柳扒 & 香煎比目魚 (3選2) 真係冇揀錯😉， 和牛牛柳好高質， 牛肉味濃郁， 完全冇筋， 啖啖都食得落肚之餘充滿肉汁。 比目魚都好有水準， 魚身表面香脆， 切開裏面魚肉嫩滑， 點上汁醬食非常開胃。❤️~~~~~~~~😋味道: 9/10📸賣相: 8.5/10🛋️環境：8.5/10💁‍♂️服務: 8/10💎性價比: 9/10💲人均：$1499 for 2(Xmas set dinner) ⏪回頭率：90

🎄臨近聖誕，提早同朋友聚餐。 再次到訪這一間令我念念不忘的餐廳<Grill Tajimaya>😋😋 餐廳位於灣仔港灣道新鴻基中心，會展站一出就到達，地段方便。 而餐廳佔地寬廣開揚及樓底高，空間感十足。 座位很多，但半點逼狹感也沒有。無論環境、服務及食物都是相當高質素的，令人留下好印象，值得推薦😘-聖誕聚會，當然要食好D 😛 今晚選擇了新推出的$1499「Winter Celebration Dinner Set」✨✨✨✨✨✨☃️Salad ❄️Crab Meat & Crab Roe Salad 🥗🔸作為頭盤的［蟹肉蟹籽沙律]，沙律菜夠爽脆，加了有獨特香氣的火箭菜及紫洋蔥； 主角蟹肉夠鮮甜，配上味道清新的柚子胡椒汁，十分醒胃➖☃️Soup❄️ Pumpkin Soup w/ Grilled Scallop 🎃 🔸 香煎帶子南瓜湯帶子煎得表面略帶金黄，用上胡椒與海鹽調味，內裡的質感如刺身般軟嫩；南瓜湯質濃稠，甘甜香滑，一試愛上。冬天能夠喝一碗暖湯，份外幸福➖☃️Pasta❄️ Miso Cream Sauce Pasta w/ salmon & lkura🔸［三文魚味噌魚籽意粉］亦很

好姊妹就快生日, surprise地book咗佢公司附近一間日式西餐廳同佢預祝生日, 呢間餐廳主打日本直送九州鹿兒島自家農場產「野崎牛」, 仲有以100%日本產黑毛和牛製作嘅漢堡扒, 足料講究, 而且地點遠離熱鬧街道, 又近會展港鐵站, 可以好好慢嘆一番。餐廳環境舒適闊落, 坐得舒服。正好發現新推出二人餐, 款式岩哂我地心意, 就order咗呢個set。【Winter celebration dinner set】HK$1,499 (二人餐)套餐包括了沙律、南瓜湯、意粉、main course (二選一)、甜品同埋自選飲品兩杯 (紅/白酒/coffee/tea)蟹肉蟹籽沙律:清新爽脆沙律菜、紫洋蔥絲, 配上梳梳鮮甜蟹肉同埋蟹籽, 鮮甜有層次, 而且加咗黑椒柚醋汁, 微酸清新。香煎帶子南瓜湯:原粒帶子表面煎至金黃, 內裡keep為半刺身口感, 鮮甜味十足; 南瓜湯質感呈糊狀, 南瓜味濃郁香甜, 口感很夾。三文魚味噌魚籽意粉:意粉有些少口感, 熟嘅三文魚粒依然keep到嫩滑, 個汁配上魚籽鹹香提鮮, 菠菜味道回甘;Main course (三選一)100% 日本產黑毛和牛漢堡扒 配黃金雲丹

這間位於灣仔的Grill Tajimaya，主打日本產黑毛和牛，臨近聖誕推出晚市套餐，有齊沙律、湯、意粉、黑毛和牛、甜品及飲品，十分豐富。蟹肉蟹子沙律沙律新鮮爽脆，配上柚子油醋汁酸甜開胃，也有蟹肉鮮甜。香煎帶子南瓜湯南瓜湯帶點橙香，十分creamy，帶子兩面煎至焦香，中間還帶點刺身狀，鮮甜嫩腍。三文魚味噌魚子意粉意粉十分creamy爽口，充斥著魚子鮮甜味，三文魚嫩滑鮮味。日本產黑毛和牛漢堡扒配黃金雲丹及溫泉蛋海膽鮮甜，漢堡扒不易鬆散，入口有牛肉香味，肉汁豐富。香煎比目魚配西西里魚湯比目魚煎至表皮香脆，魚肉雪白保持嫩滑，魚湯鮮甜有淡淡茄香及洋葱等蔬菜甜味。麵包布甸伴雲呢拿雪糕布甸比較濕潤，但又不會過甜，中間有些提子乾令布甸果甜香。最後套餐還包紅白酒。

開左會展站之後 附近嘅食肆 例如新鴻基中心嘅餐廳人流都多左😆 今晚就去左試呢間fusion 日式西餐廳 餐廳裝修偏西式 座位寬敞非常舒適👍🏻入座後店員為我哋介紹menu 感覺都好細心🥰 我哋今晚就試左2人 Winter Celebration Dinner Set 有以下6個courses 非常豐富🤤 Salad蟹肉蟹籽沙律 食材新鮮 nice star for the dinner👍🏻Soup香煎帶子南瓜湯 原本放有一粒香煎帶子 店員再為你倒上南瓜湯☺️ 南瓜湯香滑濃稠 帶子煎得岩岩好😋Pasta三文魚味噌魚籽意粉 每人有一客 1人份量岩岩好😛 意粉口感彈牙 醬汁好creamy👍🏻Main一共有3款主菜揀2款 我哋就揀左日本產黑毛和牛 牛柳扒同香煎比目魚配西西里魚湯🤤 日本產黑毛和牛 牛柳扒揀咗五成熟 超厚勁 賣相非常吸引🐮 食落口感好腍😍 香煎比目魚都好有驚喜 肉質好滑 魚皮煎到好香脆🐟 配上酸酸甜甜嘅西西里魚湯好引人入勝🤤Dessert 麵包布旬伴雲呢拿雪糕 Beverage 可選紅白酒🍷 咖啡茶 無論配咩主菜都岩🌟

每年都要絞盡腦汁諗去邊度食聖誕大餐，今年超有成功感！因為我搵到一間有得食高質牛牛，而且價錢又唔會去到好貴既聖誕大餐🤤WINTER CELEBRATION DINNER SET $1499/2 (有加一)蟹肉蟹籽沙律沙律菜超級新鮮，食落好fresh, 醬汁用咗我最鍾意嘅和風芝麻醬，配上一絲絲蟹肉同蟹籽，可以話係心目中完美嘅沙律🤤香煎帶子南瓜湯首先放上枱係一粒煎到金黃色，半熟的帶子，店員再喺帶子上面倒入熱辣辣的南瓜湯，濃湯口感幼滑，味道香甜，加上外脆內軟的帶子，完全冇可以挑剔的地方三文魚味噌魚子意粉好彩碟意粉份量唔大，因為之後仲有高質牛牛食，唔可以咁快食飽。意粉用左忌廉汁，Creamy既意粉同三文魚，食落好滑溜，仲有鹹香的三文魚子，有多層次嘅口味日本產黑毛和牛 牛柳扒有”日本產”三個字嘅光環，品質果然唔差得去邊，牛柳肉質鮮甜，筋佔嘅比例唔高，入口都算係啖啖肉，口感軟身唔韌，係我至愛😆除咗傳統芥末醬，呢款牛扒仲多咗Wasabi醬，伴食出乎意料咁好味🤤100%日本產黑毛和牛漢堡扒 配 黃金雲丹及溫泉蛋恕我孤陋寡聞，原來靚嘅海膽，配靚嘅牛係咁好食🤤🤤 牛牛Juicy, 海膽鮮甜，仲有成碟都係嘅海