Grill Tajimaya

營業中

休息中

收工同同事去食好嘢樓底好高 同隔離枱隔好遠 空間感好足 坐得好舒服唔想諗就嗌咗依個2人餐Winter Celebration Dinner Set $1,499 (for 2)Salad Crab Meat & Crab Roe Salad 蟹肉蟹籽沙律蟹肉份量都幾多 加埋蟹籽 口感豐富Soup Pumpkin Soup w/ Grilled Scallop香煎帶子南瓜湯 🎃 好濃郁嘅湯帶子煎得好香 食落好彈牙Pasta Miso Cream Sauce Pasta w/ Salmon & kura 三文魚味噌魚籽意粉每條意粉都掛滿creamy geh醬汁三文魚 + 三文魚籽 令意粉更加鮮味Main -Japanese Wagyu Fillet Steak 日本產黑毛和牛 牛柳扒 🥩粉嫩嘅肉肉-Grilled Flounder w/ Sicilian Fish Soup 香煎比目魚 配 西西里魚湯魚皮煎到脆口 魚肉仍然係好鮮嫩至於魚湯好鮮加埋蕃茄 酸酸甜甜Dessert Bread Pudding w/ Vanilla Ice Cream 麵包布甸 伴 雲呢拿雪糕好好味嘅甜品暖粒粒嘅麵

臨近聖誕節🎄, 帶咗男朋友嚟呢度食聖誕大餐提前慶祝🥰ꕀ 我哋叫咗Winter Celebration Dinner Set (2人套餐), 有沙律🥗、湯品🥣、意粉🍝、主菜🥩、甜品🍮、飲品🍷, 非常豐富！餐廳環境舒適, 食物質素高, 而且店員嘅服務態度好好, 有 fine dining嘅感覺, 我哋兩個都覺得好值得再訪ꕀ𝒲𝒾𝓃𝓉𝑒𝓇 𝒞𝑒𝓁𝑒𝒷𝓇𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃 𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇 𝒮𝑒𝓉 𓌈˒˒ 蟹肉蟹籽沙律沙律菜新鮮爽脆, 上面鋪咗鮮甜蟹肉同蟹籽, 仲有紅洋蔥同青瓜, 加埋酸酸哋嘅油醋汁, 食落好fresh, 清新開胃！𓌈˒˒ 香煎帶子南瓜湯帶子煎至金黃色, 呈半熟狀態, 帶點焦香。南瓜湯會用壺另外裝起, 店員會即場喺帶子上面倒上南瓜湯, 非常有心思呢🫶🏻！帶子厚身, 入口好鮮嫩; 南瓜湯質感濃稠順滑🎃, 當中加入少少橙皮, 帶微微橙皮嘅清香, 好特別, 而且好好飲😋！𓌈˒˒ 三文魚味噌魚籽意粉忌廉汁香濃又creamy, 三文魚籽粒粒鮮美, 帶鹹香, 意粉口感彈牙, 軟硬度適中, 好掛汁, 每一條都掛滿濃厚味噌忌廉汁 𓌈˒˒ 日本產黑毛和牛 牛柳扒 (主菜三選二)選用100% 日本產黑毛和牛🐂,

熟悉我的朋友都應該知道，我很喜歡吃🧡𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝 𝕋𝕒𝕛𝕚𝕞𝕒𝕪𝕒的漢堡扒🤤!!! 數數手指也不知道自己來了多少次🤣，午市加晚市，應該有超過10次了吧～連店員都認得我呢✨! 適逢餐廳推出冬日限定餐單❄️，我就約媽媽試試吧! 店內環境依舊舒適，坐位寬廠，店員又有禮貌，每次來都好開心☺️。 「 ᴡɪɴᴛᴇʀ ᴄᴇʟᴇʙʀᴀᴛɪᴏɴ ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ🍽️$1499/2人 」 冬日二人餐有沙律🥗、湯品、意粉🍝、主菜、甜品、紅白酒或咖啡茶，份量十足。 蟹肉蟹籽沙律，爽脆的新鮮沙律菜用黑醋調味，微酸的味道，吃起來好清爽～ 香煎帶子南瓜湯🎃，南瓜湯濃郁又甘甜🥰，香氣不斷，超好喝的～帶子鮮嫩又鮮美，好好吃! 三文魚味噌魚籽意粉🐟，忌廉醬汁濃稠，奶香十足。三文魚軟腍鮮美，配起來更美味。 主菜我們分別選 日本產黑毛和牛牛柳扒🥩及 100%日本產黑毛和牛漢堡扒。雖然已經吃過數次黑毛和牛牛柳扒，依然覺得質素很好耶～和牛肉嫩鮮美，肉香滿滿，肉汁豐富哦☺️。而和牛漢堡扒同樣不俗，這次更放上黄金色的海膽🫣，愛海膽的人必吃～ 最後還有麵包布甸伴雲尼拿雪糕🍦，布甸軟綿綿，與雲尼拿雪糕一凍一熱搭配，不錯呀。

會展站落成後小編嘅第一撃推介!🫶🏼位於新鴻基中心的「Grill Tajimaya」鄰近會展站A3出口，係一間好岩聖誕節前夕正日來享受的高級洋食屋餐廳品牌餐廳。到達新鴻基中心上一層電梯轉個彎就到，裝修以西日式浪漫氣氛西餐廳格局，座位寬敞舒適主打日本直送九州鹿兒島自家農場產「野崎牛」供應100%日本產黑毛和牛漢堡扒及和牛扒。堅持選用嚴格管制冰鮮肉，保留和牛的鮮味、肉汁及彈性。👩‍🍳店長為左港人歡聚聖誕節，調製Winter Celebration Dinner Set，採用日本產黑毛和牛、雲丹、帶子同三文魚籽等豪華食材呈獻特別菜式。著數野講左先! 朋友仔有興趣可以即刻訂合先~*由12月19日起，提早三日透過電話預訂嘅首10位客人*主菜嘅日本產黑毛和牛厚切牛柳扒，更可獲免費升級至以低溫慢煮，肉味香濃嘅「日本產 神戶牛 牛腿蓋扒」!!💝🥳Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2二人餐總共有6個非常豐富的Course，食材新鮮 。當中包括沙律、湯品、意粉、主菜、甜品及飲品，🦀蟹肉蟹籽沙律 Crab Meat & Crab Roe Salad 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️

今日係灣仔做完展覽，收工之後就同同事一齊食晚餐，近近地就揀左呢間日式西餐廳。餐廳環境非常寬敞感覺好舒服，餐牌多以牛為主，不過臨近聖誕就出咗一個特別Menu。「Winter Celebration Dinner Set」有沙律、湯品、意粉、主菜、甜品及飲品。沙律用上沙律菜、洋蔥絲、青瓜等蔬菜口感非常爽脆，再配上鮮甜嘅蟹肉及蟹籽，成個感覺清新又鮮甜。帶子表面煎至焦香呈半熟狀態，再由職員係客人面前倒上熱辣辣嘅南瓜湯，南瓜湯口感綿綿，味道濃郁。每條意粉都沾滿口感滑溜嘅濃郁醬汁，配上經調味嘅三文魚，幾有驚喜嘅配搭，意粉份量啱啱好，最怕食得太飽，食唔到之後嘅主角。軟嫩同最瘦嘅部分，油花較少，肉質細嫩之餘肉汁非常豐富，伴碟亦提供三款醬汁 (黑椒汁、芥茉、Wasabi) 可以自由配搭。賣相相當精緻，同樣都以和牛製成嘅漢堡扒，味道非常濃郁，配上鮮甜嘅海膽同令口感更滑嘅溫泉蛋，而最關鍵係用埋海膽汁作為醬汁，估唔到結合埋一齊係咁好食。麵包布甸口感軟綿，蛋味濃郁，再配埋小編至愛嘅雲呢拿雪糕，為呢餐劃上完美句號。

🎄✨又到聖誕又到聖誕，12月係個充滿感恩而且可以同朋友以美食相聚慶祝嘅月份， 位於灣仔充滿格調嘅日式西餐廳今個聖誕出咗Xmas dinner set🌠, 好味而且坐得又舒服, 想食就趁早book位啦🤭<Salad>蟹肉蟹子沙律鮮美蟹肉配上拌勻柚子醋嘅沙律🥗，很好的開胃前菜<soup>香煎帶子南瓜湯帶子正反兩面煎至金黃色💛， 內裏帶子肉清甜鮮味sashimi 質感， 最後由服務生淋上熱辣辣嘅南瓜湯<Pasta>三文魚味噌魚籽意粉小編幾鍾意呢個意粉🍝， 分量兩三啖就食曬， 充滿奧米加3嘅菜式。<main course>日本產黑毛和牛牛柳扒 & 香煎比目魚 (3選2) 真係冇揀錯😉， 和牛牛柳好高質， 牛肉味濃郁， 完全冇筋， 啖啖都食得落肚之餘充滿肉汁。 比目魚都好有水準， 魚身表面香脆， 切開裏面魚肉嫩滑， 點上汁醬食非常開胃。❤️~~~~~~~~😋味道: 9/10📸賣相: 8.5/10🛋️環境：8.5/10💁‍♂️服務: 8/10💎性價比: 9/10💲人均：$1499 for 2(Xmas set dinner) ⏪回頭率：90

🎄臨近聖誕，提早同朋友聚餐。 再次到訪這一間令我念念不忘的餐廳<Grill Tajimaya>😋😋 餐廳位於灣仔港灣道新鴻基中心，會展站一出就到達，地段方便。 而餐廳佔地寬廣開揚及樓底高，空間感十足。 座位很多，但半點逼狹感也沒有。無論環境、服務及食物都是相當高質素的，令人留下好印象，值得推薦😘-聖誕聚會，當然要食好D 😛 今晚選擇了新推出的$1499「Winter Celebration Dinner Set」✨✨✨✨✨✨☃️Salad ❄️Crab Meat & Crab Roe Salad 🥗🔸作為頭盤的［蟹肉蟹籽沙律]，沙律菜夠爽脆，加了有獨特香氣的火箭菜及紫洋蔥； 主角蟹肉夠鮮甜，配上味道清新的柚子胡椒汁，十分醒胃➖☃️Soup❄️ Pumpkin Soup w/ Grilled Scallop 🎃 🔸 香煎帶子南瓜湯帶子煎得表面略帶金黄，用上胡椒與海鹽調味，內裡的質感如刺身般軟嫩；南瓜湯質濃稠，甘甜香滑，一試愛上。冬天能夠喝一碗暖湯，份外幸福➖☃️Pasta❄️ Miso Cream Sauce Pasta w/ salmon & lkura🔸［三文魚味噌魚籽意粉］亦很

好姊妹就快生日, surprise地book咗佢公司附近一間日式西餐廳同佢預祝生日, 呢間餐廳主打日本直送九州鹿兒島自家農場產「野崎牛」, 仲有以100%日本產黑毛和牛製作嘅漢堡扒, 足料講究, 而且地點遠離熱鬧街道, 又近會展港鐵站, 可以好好慢嘆一番。餐廳環境舒適闊落, 坐得舒服。正好發現新推出二人餐, 款式岩哂我地心意, 就order咗呢個set。【Winter celebration dinner set】HK$1,499 (二人餐)套餐包括了沙律、南瓜湯、意粉、main course (二選一)、甜品同埋自選飲品兩杯 (紅/白酒/coffee/tea)蟹肉蟹籽沙律:清新爽脆沙律菜、紫洋蔥絲, 配上梳梳鮮甜蟹肉同埋蟹籽, 鮮甜有層次, 而且加咗黑椒柚醋汁, 微酸清新。香煎帶子南瓜湯:原粒帶子表面煎至金黃, 內裡keep為半刺身口感, 鮮甜味十足; 南瓜湯質感呈糊狀, 南瓜味濃郁香甜, 口感很夾。三文魚味噌魚籽意粉:意粉有些少口感, 熟嘅三文魚粒依然keep到嫩滑, 個汁配上魚籽鹹香提鮮, 菠菜味道回甘;Main course (三選一)100% 日本產黑毛和牛漢堡扒 配黃金雲丹

這間位於灣仔的Grill Tajimaya，主打日本產黑毛和牛，臨近聖誕推出晚市套餐，有齊沙律、湯、意粉、黑毛和牛、甜品及飲品，十分豐富。蟹肉蟹子沙律沙律新鮮爽脆，配上柚子油醋汁酸甜開胃，也有蟹肉鮮甜。香煎帶子南瓜湯南瓜湯帶點橙香，十分creamy，帶子兩面煎至焦香，中間還帶點刺身狀，鮮甜嫩腍。三文魚味噌魚子意粉意粉十分creamy爽口，充斥著魚子鮮甜味，三文魚嫩滑鮮味。日本產黑毛和牛漢堡扒配黃金雲丹及溫泉蛋海膽鮮甜，漢堡扒不易鬆散，入口有牛肉香味，肉汁豐富。香煎比目魚配西西里魚湯比目魚煎至表皮香脆，魚肉雪白保持嫩滑，魚湯鮮甜有淡淡茄香及洋葱等蔬菜甜味。麵包布甸伴雲呢拿雪糕布甸比較濕潤，但又不會過甜，中間有些提子乾令布甸果甜香。最後套餐還包紅白酒。

開左會展站之後 附近嘅食肆 例如新鴻基中心嘅餐廳人流都多左😆 今晚就去左試呢間fusion 日式西餐廳 餐廳裝修偏西式 座位寬敞非常舒適👍🏻入座後店員為我哋介紹menu 感覺都好細心🥰 我哋今晚就試左2人 Winter Celebration Dinner Set 有以下6個courses 非常豐富🤤 Salad蟹肉蟹籽沙律 食材新鮮 nice star for the dinner👍🏻Soup香煎帶子南瓜湯 原本放有一粒香煎帶子 店員再為你倒上南瓜湯☺️ 南瓜湯香滑濃稠 帶子煎得岩岩好😋Pasta三文魚味噌魚籽意粉 每人有一客 1人份量岩岩好😛 意粉口感彈牙 醬汁好creamy👍🏻Main一共有3款主菜揀2款 我哋就揀左日本產黑毛和牛 牛柳扒同香煎比目魚配西西里魚湯🤤 日本產黑毛和牛 牛柳扒揀咗五成熟 超厚勁 賣相非常吸引🐮 食落口感好腍😍 香煎比目魚都好有驚喜 肉質好滑 魚皮煎到好香脆🐟 配上酸酸甜甜嘅西西里魚湯好引人入勝🤤Dessert 麵包布旬伴雲呢拿雪糕 Beverage 可選紅白酒🍷 咖啡茶 無論配咩主菜都岩🌟

每年都要絞盡腦汁諗去邊度食聖誕大餐，今年超有成功感！因為我搵到一間有得食高質牛牛，而且價錢又唔會去到好貴既聖誕大餐🤤WINTER CELEBRATION DINNER SET $1499/2 (有加一)蟹肉蟹籽沙律沙律菜超級新鮮，食落好fresh, 醬汁用咗我最鍾意嘅和風芝麻醬，配上一絲絲蟹肉同蟹籽，可以話係心目中完美嘅沙律🤤香煎帶子南瓜湯首先放上枱係一粒煎到金黃色，半熟的帶子，店員再喺帶子上面倒入熱辣辣的南瓜湯，濃湯口感幼滑，味道香甜，加上外脆內軟的帶子，完全冇可以挑剔的地方三文魚味噌魚子意粉好彩碟意粉份量唔大，因為之後仲有高質牛牛食，唔可以咁快食飽。意粉用左忌廉汁，Creamy既意粉同三文魚，食落好滑溜，仲有鹹香的三文魚子，有多層次嘅口味日本產黑毛和牛 牛柳扒有”日本產”三個字嘅光環，品質果然唔差得去邊，牛柳肉質鮮甜，筋佔嘅比例唔高，入口都算係啖啖肉，口感軟身唔韌，係我至愛😆除咗傳統芥末醬，呢款牛扒仲多咗Wasabi醬，伴食出乎意料咁好味🤤100%日本產黑毛和牛漢堡扒 配 黃金雲丹及溫泉蛋恕我孤陋寡聞，原來靚嘅海膽，配靚嘅牛係咁好食🤤🤤 牛牛Juicy, 海膽鮮甜，仲有成碟都係嘅海

Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2臨近聖誕, 開始多左Xmas set. 今次同fd 提前慶祝食呢個冬日節慶2人套餐就有齊沙律、湯品、意粉、主菜、甜品同飲品好豐富. 蟹籽蟹肉沙律Crab Meat & Crab Roe Salad Veggie 脆嫩清爽, 鋪左蟹肉同蟹籽, 加埋vinegar n olive oil 好開胃, 不過食到啖蟹肉有殼香煎帶子南瓜湯Pumpkin Soup with Grilled Scallop 帶子煎得金黃, 口身口感都幾嫩. 南瓜湯另外用壺裝起由店員喺面前倒上. 湯好creamy, 濃稠順滑. 三文魚味噌魚籽意粉Miso Cream Sauce Pasta with Salmon & lkuraSpaghetti al-dente, sauce 好creamy, 三文魚有味噌風味, 加埋三文魚籽豐富口感, 每啖爆發出咸香鮮味主菜可自3選2款100%日本產黑毛和牛漢堡扒配黃金雲丹同溫泉蛋100% Japanese wagyu Hamburg Steak with Urchin & Onsen Egg用紫蘇葉

餐廳：Grill Tajimaya (灣仔)地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1號舖每次行經灣仔運動場又或者去灣仔碼頭坐船返尖沙咀，都總會經過有好多食肆喺附近嘅新鴻基中心，鍾意呢度因為外國人特別多，有少少去咗外國嘅感覺🤓。臨近聖誕，又唔想喺聖誕節同人逼，加上到時基本上間間餐廳都會full booking咁濟，所以決定提早食餐好嘅過冬同預先迎接聖誕節嘅嚟臨🎄 今次去咗呢間由日本老闆開嘅西日式餐廳——Grill Tajimaya @grill_tajimaya ，佢哋喺日本設有自家農場🐃，主打100%日本鹿兒島產黑毛和牛漢堡牛同牛扒，加上大部分食材都喺由日本到港🇯🇵，食物質素同口碑特別好⭐️。餐廳空間感都幾大，一入門口就有一個高透明度嘅開放式廚房，以一塊玻璃同客人相隔，大廚點樣烹調食物、製作過程都一清二楚😌。座位相當闊落，坐得舒服又唔使同隔離位逼，紅磚牆同灰、啡、木色嘅裝修擺設仲帶嚟一種復古工業風格由2021年開業至今超過兩年，餐廳都喺第一次設計呢個Winter Celebration Dinner Set($1499 for 2 pax)，希望可以比食客品嚐到餐廳最出色嘅西日料理🤤

香港多咗好多食黑毛和牛嘅餐廳，除咗常見嘅燒肉、打邊爐，當然唔少得黑毛和牛漢堡扒。會展站開咗之後黎灣仔北就非常方便，今次就黎咗呢間食日式漢堡扒嘅餐廳。Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2當係提早慶祝聖誕節，我哋叫咗餐廳個冬日節慶2人套餐，有齊沙律、湯品、意粉、主菜、甜品同飲品，夠哂豐富。蟹籽蟹肉沙律先講個沙律，清爽沙律菜面頭鋪滿鮮甜蟹肉同蟹籽，加埋個 酸酸哋嘅油醋汁，夠哂開胃。香煎帶子南瓜湯店員會先將煎好嘅帶子上枱，再倒入熱辣辣嘅南瓜湯，非常有心思。帶子煎到金黃色，夠大隻厚身，入口就做到超嫩口同啖啖肉嘅感覺。南瓜湯亦都好順滑creamy。三文魚味噌魚籽意粉跟住落黎嘅意粉，口感彈牙，忌廉汁香濃，重點係d三文魚籽，每一粒喺口腔到都會爆發出極緻鮮味同鹹香。日本產黑毛和牛牛柳扒到萬眾期待嘅主菜，我哋揀咗兩款黑毛和牛，其中一款嘅牛柳扒，我哋叫咗5成熟，唔單止牛柳厚身，牛柳烤到外面焦香，入面仲係超級粉嫩，見到都流哂口水。食落肉質超腍嫩，充滿肉汁，仲可以點個紅酒汁、wasabi、芥末或者海鹽黎食。100%日本產黑毛和牛漢堡扒配黃金雲丹及溫泉蛋至於另一款主菜

聖誕同新年佳節就快到，同親朋好友慶祝梗係要食好西啦！位於灣仔新鴻基中心2樓嘅「GRILL TAJIMAYA」，最近做緊winter celebration dinner set優惠，2位$1499包沙律、湯品、意粉、主菜、甜品同飲品，相當豐富。第一道「Crab Meat & Crab Roe Salad 」蟹肉蟹籽沙律，沙律脆嫩，蟹肉鮮甜，蟹籽鹹香，非常開胃。第二道「Pumpkin Soup with Grilled Scallop」香煎帶子南瓜湯，煎香帶子微微燶邊，鮮甜可口，南瓜湯用壺另裝起， 職員喺面前倒上， 南瓜湯質地creamy，味帶橙皮嘅清香，呢個湯品有驚喜。第三道「Miso Cream Sauce Pasta with Salmon & lkura」三文魚味噌魚籽意粉，三文魚滲透滿滿味噌風味，魚籽粒粒鮮美，意粉煙韌又掛汁，很美味。第四道主菜可自選2款美饌，我哋就揀咗「Japanese Wagyu Fillet Steak」日本產黑毛和牛牛柳扒，選了5成熟，牛柳肉質結實，5成熟唔會太生，仲keep住有肉汁，配上芥末醬同Wasabi更添牛柳嘅味道層次感。另一個主菜係「100%