Greyhound Café (新城市廣場) (已結業)

今日同男朋友入沙田買嘢，行行吓見到一簡泰國餐廳，男朋友話食泰國野唔一定要去九龍城，兩個決定一試。餐廳環境舒服，座位闊落，店員態度好，睇咗餐牌之後，當然揀啲屋企煮唔到㗎啦：叫咗個泰式甜酸明鱸魚🐟同秘製黃咖喱龍蝦 🦞首先上台係連大爐一齊上的甜酸明鱸魚，賣相好靚超大盤，廚師好手功，起咗肉再擺放，配菜特別多，有香茅、洋菜花、紅蘿蔔、椰菜、通菜、蘆筍、四季豆等，味道啱啱好，唔會太鹹亦都唔會太辣，酸度適中，男朋友大讃魚肉好味，啖啖嫩肉冇骨，食得出魚的鮮甜。另一碟更加氣派如雄，龍蝦廚師已經幫起咗肉，方便食，肉質爽口彈牙，點上濃郁嘅黃咖喱，都冇蓋過龍蝦本身嘅鮮味。如果鍾意食咖喱嘅朋友，建議可以叫一碗白飯撈添！再加埋一杯解辣嘅凍檸茶餐單如下:

今日朋友移民在即,我們往沙田新城市廣場Greyhound食午餐,我們點了泰式凍奶茶,班蘭千層蛋糕,棷子雪葩,泰式辣汁青木瓜沙律炸雞,辣肉碎生菜粉包,冬蔭功海鮮金邊粉和辣肉碎煎蛋钣,泰式凍奶茶甜度適中,飲落香滑,班蘭千層蛋糕一上枱已聞到陣陣班蘭香味,食落口唔會甜到,長頸鹿型曲奇餅食落香脆,賣相吸引,椰子雪葩味道清香,而且有椰子果肉喺裏面,食落香滑,泰式辣汁青木瓜沙律配炸雞,青木瓜沙律清甜爽口,炸雞炸得金黄香脆而不油膩,整體食落口感不錯,辣肉碎生菜粉包同日常食的生菜包有點不同,估不到小小的綠色汁內有青檸味少少酸及少少辣味道好夾,加上肉碎同粉片完全是泰式生菜包的另一口感,肉碎肉味香濃,生菜爽口,粉包軟綿好食,冬蔭功海鲜金邊粉食落不太辣,蕃茄味濃配少許香茅味,海鮮食落新鮮彈牙,金邊粉食落爽口,最後辣肉碎煎蛋飯份量十足,食落味道不辣,肉碎好多汁,煎蛋蛋味香滑,味道香濃,湯是甜甜的,有酸菜及排骨,温度適中,白飯食落軟綿味道不錯,餐廳座位舒適,食物美味高質,餐具很靚有特色,我和朋友食了一頓美味高質泰國午餐。

同朋友想搵間舒服少少餐廳食下野就過左黎呢到，食物選擇都幾多泰式雜菌炒金邊粉香口有鑊氣，炒得乾身，再加上青檸，特別好食，如份量再多少少更佳曼谷牛肉船麵湯頭清甜，肉丸彈牙，非常惹味泰式甜酸明爐魚用上明爐上，可以熱住食，魚已先炸後拆肉食得方便，裡面仲有好多雜菜，甜甜酸酸幾開胃椰子千層蛋糕每次黎都會叫一件食，忌廉軟滑，再加埋新鮮椰子肉，口感豐富食落甜而不膩Greyhound檸檬茶值得一讚檸檬茶入面冰粒都係用檸檬茶做成就算溶左都能保持原味

經開沙田，天氣又熱，見到呢間fushion菜，直覺點都要入嚟食🤣呢到都坐得好舒服，裝修偏暗同埋小工業風🏚，一坐低就好想瞓覺😆我得兩個人，食得唔多。叫咗個冬蔭公大蝦炒螺絲粉、特色拼盤 仲有 帶子蘆筍闊條麵😋冬蔭公大蝦炒螺絲粉🦐：味道偏重蝦味及不會太辣！螺絲粉亦很彈牙！唔會過淋，成件事好夾好好味！😋特色拼盤🧮：多到兩個人真係食唔哂！有豬、雞串燒各2串，單骨雞亦6隻，腸2條，蝦餅、魚餅及墨魚丸，係咪睇完都呆咗🤣 整體味道很好，很滿足唔同嘅味道需要！帶子蘆筍闊條麵🍝：個名好似好普通，但實際個汁好足料好厚身，味道唔會太咸，令每一口麵都充滿咗醬汁味道☺️☺️整體嚟講：I will be back😈

朋友話呢間餐廳嘅lunch好好食，想試咗好耐，但次次都好多人。點知呢日比我見到無乜人，就即刻入去試一試！睇完個menu都覺得有少貴，不過以新城市廣場黎計都可以接受。間餐廳地方都好大，人都唔算多，自己就點左個泰式豬肉丸湯河，除咗有豬肉丸之外，佢仲有好多塊豬肉，一啲都唔慳！佢個湯底非常濃郁，令人一飲再飲，但粉方面就少左啲，男仔就可能未必夠食。跟餐有杯嘢飲，我揀左iced lemon tea，同港式檸檬茶嘅感覺好唔同，好有東南亞風味！正！因為佢嘅蛋糕無想要嘅味道，所以就無特別試

今天中午到新城市廣場吃午餐，這個商場長期都是人山人海，在午市找個比較寧靜的餐廳吃飯也有點難度，行過好幾間餐廳也要排隊等位，正感到徬徨之際，就看到Greyhound cafe 內裡還有一些空的坐位，就這樣決定在那裏吃lunch。餐廳裝修走型格路線，以黑色主色配搭橙色，燈光也比較昏暗。午市套餐有不小選擇，我揀了泰式牛肉牛丸麵配飲品，另加椰子千層蛋糕。泰式牛肉牛丸麵：湯底看似很濃，但味道是清新，不會滿口味精，牛丸牛肉的份量也多，牛肉夠腍，麵線幼滑，絕對有誠意之作。喜歡惹味一點的朋友，可以隨意添加服務員帶來的四樽調味料。椰子千層蛋糕：很大件，內有啖啖椰子肉，插在蛋糕上面的餅乾曲奇除了造型得意，還非常美味，為這個蛋糕加份不小，不過，這個蛋糕偏淡味，如果可以甜一些更好。餐廳的服務員態度良好，環境舒適，值得再次光顧。

由於當天太餓，所以部分菜式沒有拍照，整體來說 食物質素是還不錯的～最欣賞那道 蟹咖哩飯，很香～如果是一人去吃 ，吃這款也不錯～另外他們的冬陰功雲吞，不過不失，但價錢比較下， 覺得可以選擇其他食物，不需要試，雲吞只有兩粒^_^⋯馬拉盞炒通菜正常沒特別～最冇言是醃豬手…我們等了1小時多….基於我們不餓，所以沒有急著追問， 終於有職員留意到我們坐了很久，他們才追廚房 ， 最後有的時候，職員道歉說廚房太忙沒有望單，以及 我們那隻豬手 要整很久 是最後一個….但是我們吃 是暖凍的，以為太咸了，一點也不像剛弄好 ，明顯是漏單說漂亮說話，說真的，如果直接跟我們說漏單 再給我們選擇是否取消這道菜，我們也會想取消….

I often go to this restaurant with my friends because it has all sort of food that can accommodate everyone. My favourite is this fettuccine with scallops and asparagus. The sauce is so creamy and tasty, what I like is the spicy flavour which made this dish so yummy. The scallops were cooked nicely which were easy to chew. The wagyu burger is always kid’s favourite. The meat patty was thick and juicy. I like how the bun was not over toasted, it was still soft for the kid to eat. The chicken wing

餐具唔乾淨：叉同匙羹都黐立立，然後啲碟明顯望到有啲垃圾喺上面黐住，碟上面又有啲水漬，如果我係去食屋企樓下茶餐廳我冇乜所謂，但我冇諗過嚟到新城市比呢個價錢都咁唔乾淨，都唔講嘢食啦，但餐具衛生真係最最最基本。—————-—————-野食難食：我地叫左3樣野，炸雞、炒飯、炒金邊粉首先炸雞唔知點解係碎濕濕，又乾又細舊，係得調味算係合格炒飯得個鹹字，好在佢畀左幾條生青瓜做伴菜，要一齊食先入到口得個金邊粉算係正常嘅—————-—————-服務員唔專業，野食上枱嗰陣，因為枱上面有其他野食，唔可以一手放低，佢就真係就咁企喺度，要我地自己執個位畀佢，我嘅心聲係：你另一雙手唔識郁㗎？不過廢事嘈先冇出聲—————-—————-總之一句講晒，垃圾！又貴又難食，唔掛得唔洗排隊就入到去

只係好客氣咁跟進一下食物，就比年長店員發一輪牢騷。點嘅係薑茶，上嘅檸檬茶、完全冇薑味，只係好客氣咁詢問都要比老店員責罵：「你唔試吓就問！我哋唔會錯㗎！」😨😰😠

今日嚟到呢間位於沙田市廣場嘅泰國菜餐廳 餐廳裝修 一啲都冇泰國風味 不過非常有格調燈光昏暗唔錯 叫咗個泰式豬手配糯米飯 泰式豬手 外皮炸得香脆入面嘅肉都偏乾 點埋酸辣汁一齊食 泰國奶茶千層蛋糕反而有驚喜

今日 有友來共聚午餐朋友愛西餐點左2個lunch set +碟 炸魷魚lunch set包左 個 時日餐湯：磨菇湯打蓉左既 蓉 加左 小小菇係入邊 與cream mixed creamy得黎而不膩我地lunch set 叫左一個 牛油果沙律依個 好失望既係 雖然佢用左 比較貴既火箭菜但 成碟都係 口感單調沒趣牛油果 是 伴了芥辣同凍蝦 完全cover 牛油果味當咬到凍蝦 口感奇怪 （可能佢又有我唔食既芥辣味）成件事 不似預期 還好佢個沙律汁 是 黑醋汁 還好 但個牛油果沙律醬係 唔襯個黑醋汁另一個lunch set 係 和牛扒配雜菇睇黎菇比薯條平 哈哈牛扒中厚身 熟度剛好 外脆內有肉汁肉味唔算燶 依個價錢黎講 雜菇 不過不失 沒驚喜個小食 炸魷魚最穩陣 沒驚喜 應有既味道檸茶一向都係 greyhound 必飲的！邊食邊見到 隔離台的豐富盛宴有curry 蟹 有 煙3文魚都好想試下 總是隔離飯香但greyhound 本身 的 單骨雞翼 同 生菜包都是好食的

當日同屋企人食生日飯🥳整體嘅食物質素都尚預不錯由主食開始講起海鮮菠蘿炒飯 $190up (價錢不是記得很清楚）味道卻記得很清楚🤤比起出面泰式餐廳多了一份不同嘅感覺多數出面見到係原隻半件菠蘿中間放炒飯呢間會係一支籤將飯同菠蘿分開感覺冇咗泰嘅味道 雖然飯裏頭都會有一粒粒菠蘿泰式香燒原隻魷魚筒 $180up醬汁調得不錯，夾雜著酸與甜魷魚筒超大條，咬落軟身加上醬汁非常開胃烤新鮮珍寶帶子配泰式粉絲 $190up帶子超大粒，厚肉得嚟好滑師傅蒸嘅時間處理剛剛好👍🏽粉絲嘅配搭一流越式鮮蝦雞肉米紙卷 $120up我第一次食，個人口味一般般，米紙卷不是我的菜但細佬就話還好，未去到好差

餐廳以黑白灰色為主 🖤⚪️環境舒適寬躺 有情調上菜速度都算快🦑 泰式香燒原隻魷魚筒 ($138): 3.5/5原隻魷魚上 都幾大隻香燒烤味 魷魚味道鹹鹹哋燒到少少偏乾身配埋自家製酸辣汁🌶幾惹味 💕🐓 泰式沙爹雞柳串 ($108): 3/5串燒份量好少只係有3串雞串燒仲要唔係好夠熱不過個沙嗲汁調配得幾惹味甜甜辣辣 比較重椰子味仲配3串紅椒西芹串 🫑🧅🧄 辣味大蒜牛柳配白飯 ($168): 3/5賣相比較普通但牛柳煎得好軟身唔會覺得好韌🧄蒜香味都幾重但牛柳超級辣配飯食好夾好惹味🍚但係唔食得辣嘅朋友就唔好揀因為真係好辣 🌶📍 𝐆𝐫𝐞𝐲𝐡𝐨𝐮𝐧𝐝 𝐂𝐚𝐟𝐞 (沙田)🐰: 3/5#eatwithkeikei #hkfoodie #greyhoundcafe #greyhound #shatin #sweetiedaily_shatin #l4l #tflers #wanderlust #omnomnom #eeeeeats #foodphotography #hkig #foodporn #foodgasm #foodie #香港美食 #好西 #好味 #foodiehk #hkfood #inst

同朋友黎到沙田新城市廣場行街，到左夜晚嘅時候有啲肚餓啦，但係沙田真係好多人，好多間餐廳已經排晒隊，等咗一陣我哋終於有位，黎到返工時候嘅飯堂之一 — Greyhound Café 泰式烤南瓜豆腐沙律 $98整個沙律入面嘅所有食材都好新鮮，食材包括：烤南瓜、豆腐、沙律菜、車厘茄、沙田柚肉粒，口感層次豐富，烤南瓜略嫌有點焦身，再配上一個沙律醬汁，酸酸甜甜有少少微辣，好fresh！✨泰式海南雞飯 $148海南雞分量足夠，黃油雞肉質鮮嫩，配上三種唔同味道嘅醬汁，各有特色，最鍾意酸辣汁再配上油飯更顯泰國菜式風味👍🏻 油飯再配上少少炸香嘅蒜片，十分之香口又增添口感，再加上一碗清雞湯，不錯！