Goobne Chicken (東薈城名店倉)

營業中

休息中

Been there few times in the past month. Last time las week for dinner take away. The quality of the chicken is pretty good, as well the side dishes.We tried many quality of chicken starting with the huge UFO fondue, a dish that make you full for the whole day. Also the Honey curry chicken is really tasty, but the real deal is the honey mellow chicken, tender and yummy. Great quality also for the side dishes we have Mediterranean lemon salad, the surprising egg roll with great side sauces and a

返工前與好同事約埋午餐，揀咗呢間未食過嘅，去到唔使等位，男店員是韓國人，比咗梳化四人枱我哋，地方大景觀好靚（望到360纜車🚡）有室外露台位置（太熱唔會坐室外）環境是舒服的堂食無套餐全部散叫，價錢偏貴Honey Mellow Chicken($218)金黃色賣相靚，皮薄沾滿蜜糖醬，微甜雞肉略嚡（因我喜歡食雞胸，是正常的微嚡）同醬汁夾嘅！ok韓式雞蛋卷（$148）賣相靚，份量都幾多，鮮黃色蛋邨皮包住餡料（火腿、蟹柳、青瓜之類）淨食略淡，沾上醬料好味，自己最喜歡芥辣！韓式牛肉炒年榚（$165）因其中之一同事唔食辣，所以叫呢樣，其實似中式小菜😁牛肉有牛味略韌，要啲牙力𡁻，配菜係青椒芽菜絲爽脆，湯汁似甜豉油汁，年榚軟糯彈牙，整體其實ok，不過無紅辣醬嘅鍋咁惹味！如果食到辣嘅唔需要食呢款三個人食（2女1男）其實我唔夠飽！差不多$200一個人午餐都幾貴店員兩個睇全場，英文溝通，態度好！不過以返工午餐來講，性價比低

走到東薈城新翼的7樓，這裡有好多餐廳。經過這間炸韓式炸雞店，它們的炸雞午餐盒實在太吸引了，忍不住買了一個回家試試。午餐盒有十多款選擇，配不同的韓式炸雞。全部都是$88 (外賣速遞$108)。如果不想吃韓式炸雞，它們也有一款是配韓式牛肉粉絲。這些午餐盒都另有飲品，可選罐裝汽水或礦泉水。黃金脆烤雞（$88）配罐裝汽水或礦泉水這個午餐盒分開了很多格，有點像日本火車站的便當。午餐盒內有醃蘿蔔，雞蛋捲，蝦仁沙律，炸薯角，香腸，黃金炸雞和白飯。醃蘿蔔有白色和黃色兩款，白色帶酸，黃色帶甜，兩款都很入味，很開胃。 雞蛋捲是蛋包紫菜火腿蔬菜，中間加了沙律醬。這個味道不是很特別，有點淡。蝦仁沙律，沙律菜不是加沙律醬而是甜酸汁，又是很開胃的。炸薯角，黃金炸雞，外賣後都不會太淋。這款炸雞是沒有醬的，但本身炸粉的味道也很好。如果覺得不夠味可點午餐盒附上的千島醬和茄汁。香腸，是雞尾腸，不算咸。這個午餐盒份量很多，而且很豐富，性價比很高，但只限外賣。如果不是限聚令的關係，堂食也是個好選擇。雖然比午餐盒貴一點，但這裡的環境很不錯，餐廳很舒適，而且窗外可以看到海和昂坪360。咁靚的景色真的要推介一下。

So I decided to order through online dining platform as they were having a promotion for 30% off. I ordered the half/half chicken. Sweet and spicy and fruity garlic I think. As I was picking up, I was a bit disappointed with the staff, as they don’t even know about this pick up. Even showing the online dining platform , they were baffled like.. “huh what’s that?” Impression. I saw my name on the receipt and told them that’s me. When I went back home, taste the chickens.Just to let you know,

東涌都多韓國人住，依間goobne嘅店主都係韓國人嚟。雖然goobne係連鎖嘅韓國餐廳，但係我覺得佢比起其他好食少少，但就少貴咁。咁我依間都飯過好幾次，咁我簡我覺得最推薦嘅比大陸。1.火山雞$195鐘意食辣嘅朋友依個真係要試，佢唔係只有韓國醬平時甜辣，仲有濃濃香辣味，食落唔會太甜，但要注意嘅係佢真係好辣，我諗應該有譚仔中辣到大辣之間。2.參雞湯 $168韓國菜代表參雞湯佢都做得幾正宗同好食。一嚟佢成隻雞都好滑同埋煮啲肉好易就甩到骨，但又唔會鞋口。中間嘅糯米粉爆開曬，完全吸收曬人參雞嘅味，人參同雞嘅味平均，唔會話人參搶曬雞嘅味道。

今日熱到唔想出街又唔想煮飯，咁就決定叫東薈城gobne 烤雞返嚟屋企食，一般來講我唔係咁鍾意外賣尤其是呢啲煎炸野！最驚返到屋企會林晒😕點知今次外賣水準又ok 咼😋韓式雞蛋卷好足料而且夠蛋味同哩真係卷得夠曬實👍🏻海鮮煎餅就普普通通，粉多左少少，多D料就好D三重芝士烤雞外賣黎講算唔錯，唔會林曬，而且芝士粉奶味同芝士混合埋有層次又夠多同雞肉都嫩滑👍🏻原味烤雞有少少咖喱同香草味，呢個真係必食😍好滿足嘅一餐，😃

當日點左個芝士兩拼雞部隊，含骨香口d，店員也這樣說，但怕麻煩的話就吃無骨，但感覺似吃雞扒個芝士一開始就好多，但愈煮就會愈硬同吾痴，所以都係趁早點哂佢黎食。另外，泡菜味煎餅都幾有驚喜，點埋佢俾個醬都幾match，又開胃。

去到Goobeen chicken 點少得叫炸雞食，今次食左呢個芝士鍋炸雞，炸雞可以揀兩隻唔同既口味，而我簡左蜜糖同甜辣味，芝士會有專人幫你黎撈，等芝士溶左就可以撈埋啲炸雞一齊食，服務態度都好好添！除左炸雞都唔少得辣炒年糕同海鮮煎餅同水果米酒，全部味道都唔錯！值得推介！！

我生日嗰陣有人請我食嘅，叫咗個甜辣炸雞和原味炸雞，啲炸雞多汁又好食，辣度啱啱好，不會太辣，外脆內軟，甜辣嘅味道從口入面瀰漫開來，令人不禁回味，一塊接着一塊，超級好食😋。

去完大嶼山郊野一天遊，帶住疲倦身軀，回到東涌，東薈城內既Goobne Chicken , 一家人吃不錯吧！Menu 內烤雞的選擇比較多，不過想食炸雞，所以點了個《黃金脆炸雞》！炸雞外表不錯，炸得夠乾身，看下去並不油膩，剛剛好不會太乾硬！吃下去，外皮脆口，雞肉肉汁保持得到，不會太刄，味道鮮而有雞味，鮮味十足！配合的白蘿白好味，酸酸地，正和一下炸雞的味道不過，提一提，侍應說這個脆炸雞不辣的，小朋友吃了卻有少許辣味，脫了外表就沒有辣味了

我地6:00開始等位，等到8:00，睇住b籌(細枱）由b20去到b40,d枱叫到d001，我張票D003，可以係原封不動。我地7個人，見到兩張空嘅4人枱，可以淨係放3,4人入，完全冇叫過7人。我提議如果你地冇咁多大枱，可以只係招呼6人或以下，取消招待大枱。到我跟進情況，經理同我講會睇睇咩情況，有入冇出，睇住佢入去幫人落單，上菜，完全無視我地嘅訴求。另一邊廂，係缺乏溝通，另一職員就繼續放3,4人入去，讓我地係門口呆等。最可笑，有張7人枱，入左去成一小時，仲未落order，你地班職員完全冇催促佢地，外面咁多人排隊，你都管理一下，set翻用餐時間。如果你地冇枱供應，你地同我講聲，我地可以轉外賣，並不是浪費我寶貴的時間。綜合以上分析，員工時間管理，應變能力欠佳，請多加注意，避免流失食客，影響客人進食的心情。食物質素普通果香蒜味雞：不太食到果香味。火山雞：都夠辣，呢個不錯。芝士雞：有啲似一種零食，粟米濃湯味，偏甜，改錯名，不應該叫芝士味。韓牛年糕：普通，不過啲牛算薄切，湯都幾濃。蛋卷：啲蛋超老，不過中間流心芝士都有驚喜。整體啲雞皮焗得幾crispy,醬汁都好多款式，上菜速度算快。但服務有待改善。

東涌開Goobne 真係好開心，多一個選擇。由於疫情關係，訂左兩隻炸雞外賣自取，在家慢慢安心享用。訂左6:30 取，準時去到準時可以攞，自駕回家唔駛十分鐘。可惜，返到去立即開黎食，蜜糖炸雞還有小小暖。但甜辣雞係凍得好緊要。希望店主注意一下。由於甜辣雞係完全凍，所以覺得蜜糖咖哩係比較好味。下次再吃，一定要堂食😁

東涌開了新商場 多了很多食肆選擇 連韓國店也有 當然來試試 疫症開初時入店前已有酒精搓手液提供👍🏻這店主打烤雞 感覺比起炸雞罪惡感少很多 吃多點都點都不怕 除此之外蛋卷及泡菜飯亦不少得先說說飲料 $50起 不便宜 亦要單點《香桃韓式米酒》當中只有0.7%酒精 充滿米酒的味道 帶點甜甜的桃味 比較易入口《芒果特飲》甜度適中 芒果味濃 不錯《鐵板芝士泡菜炒飯》微微的辣 泡菜味濃郁 加上滿滿的拉芝 還有紫菜的點綴 十分香口的美食《韓式炒粉絲雞蛋卷》當中採用短小的粉絲 增加了口感 加上酸甜的醬 味道更開胃輪到主角出場 共點了兩盤烤雞 有3種口味《甜辣烤雞+果味醬油蒜香烤雞》一半一半的配搭 只需$218 共十件 愛味濃的朋友必吃果味醬油蒜香味 真的帶果甜👍🏻《鐵板軟芝士蜜糖咖喱烤雞》無骨的 吃起來很方便 咖哩味濃但不辣 加上蜜糖的甜 重點是可以拉起芝士包裹雞件 愛芝士的不能錯過😋這店的烤雞真的十級讚 泡菜炒飯亦很有水準 最後四人吃得滿載而歸 $993/4人 結帳後更有一包5個口罩贈送 為疫情中送上一點暖😊

行完山 去東薈城行一行 順便搵嘢食醫肚行到7樓見到Goobne 好耐冇食過韓式烤雞 攞張飛等位試試先結果一等等了一個鐘有多 曾經發生心理戰 想去另一間食 你會見到有吉枱 但又唔畀客人入去。。。 可能係策略吧 😅終於有位 勁肚餓點咗2份烤雞和蛋捲醬汁味道還可以 雞肉唔係算好滑 。。。。 有點跌眼鏡 講真蛋捲都可以但在這晚餐中 寒風事件扣了不少分坐下不久 發現冷氣好大，冷風好強， 鋪在枱上的紙動向可告訴你風速和風向直接吹後枕和面 凍凍凍 端上來的熱騰騰烤雞好快被吹凍❄❄❄ 向男職員反映，因為人太多不能換枱(明白的)， 叫佢把冷氣調低啲，佢答你等等。。。。。。。 食完2件雞，張紙告訴你風向和風速沒有減❄❄❄ 幸好沒有再增加😅🤣而這時烤雞已經不再是熱的 有點硬硬。。。隔離枱的男食客一坐下跟同行者講好凍，馬上著褸。 而我著咗褸還是好凍，再次叫服務員把冷氣調整一下， 今次仲指一指吹起的紙， 另一個女服務員答我ok。。。整個人已經冰凍， 半件雞和幾個蛋捲後，張紙繼續話畀你聽，風向和風速不變還是在寒風中進食冰烤雞❄❄❄最後跟一個韓國籍女經理反映，天呀，紙終於靜下來了，烤雞也冷了，冷盤蛋捲別有一番風味😅

試了芝士鍋炸雞，店員會幫你整好d芝士同示範點整好d落炸雞度超級好味😋我惠顧嗰排正是天價口罩+搶紙巾period當日埋單時送上口罩5個，好感動！同埋 本身張枱每位都有一片濕紙巾嘛，我無用到，我埋完單後店員收晒枱上所有嘢，但留返我無用到的濕紙巾俾我拎走好有心！