Goobne Chicken (瓊華中心)

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最近韓劇成日出現既場面，就係食炸雞，所以今晚黎到Goobne ，呢間同平時d炸雞店有d分別，佢係以健康烤雞而聞名，黎呢度一定要食烤雞，餐廳選用高質量既雞肉，通過烤制而非油炸既方式，令雞肉保持左肉質既鮮嫩同健康既口感。今次揀左甜辣口味，甜辣烤雞既調味均衡，既有韓式辣醬既刺激，又帶有一絲甜味，令人食唔停口，非常惹味。除了甜辣烤雞，韓式雞蛋卷也是不可錯過的美食。這道菜品以鮮美的雞蛋作為主要材料，加入午餐肉、青瓜、蟹柳、胡蘿蔔等配料，經過精心烹製後，呈現出金黃鬆軟的外觀。韓式雞蛋卷口感柔嫩滑順，每一口都能感受到雞蛋的鮮美與蔬菜的清新。

餐單太複雜，簡簡單單叫個套餐套餐，呢個套餐包括一隻**甜辣烤雞**同埋一個**鐵板海鮮煎餅**，仲有其他款式可以揀嘅，不過份量真係兩個人食一定抵到不得了！完全食唔晒講返隻甜辣烤雞，味道真係啱啱好，唔會太甜或者太辣，正啱香港人鍾意嘅酸甜口味。雞肉有骨，但每口都係肉，啖啖都好充實！外皮包咗多多醬，裡面又嫩又多汁，食完真係好滿足。至於鐵板海鮮煎餅，雖然冇咩特別驚喜，但質地好柔軟，海鮮又新鮮，食落都幾過癮。最後再加杯芒果沙冰，搭配得好正！一啖雞再配一口冰涼嘅芒果沙冰，清新又舒服，完全唔會膩！真係好推介！

又到了這間來自韓國，主打烤雞的「Goobne Chicken」。上次食左佢地烤雞pizza套餐，一直都想再食過，知道佢地有新出menu，就黎試下。熱浪味Chipken薯片當中我最愛熱浪味，今次和炸雞Crossover，好啱香港人口味。炸雞炸到外皮焦脆、雞肉嫩滑，香辣炸雞配上酸甜的沙律醬，吃極都不膩。Mozzarella cheese ball每次見親有芝士波波或者芝士條，小編都會叫點上一客。芝士波炸到圓轆轆，即叫即整，每一個都可以拉絲，炸到剛剛好不會太燶，外脆內軟好好味。芒果沙冰大大杯芒果沙冰份量十足，好啱打卡，味道酸酸甜甜好啱配埋香口嘢食，推介。檸檬梳打發揮正常，檸檬清新，好飲整體環境氣氛都好舒服，慢慢食住炸雞聽吓K-Pop好正

想食韓國炸雞但又唔想咁罪惡感🙈就諗起Goobne烤雞😗本身見人介紹熱浪烤雞，但原來已經冇左😳#馬蘇里拉芝士球 🧀🧀之前喺韓國食過🤤念念不忘😬芝士球包裹著滿滿的馬蘇里拉芝士🧀芝士控必點～～拉絲拉絲🤩趁熱食呀～～HKD55#果味醬油蒜香烤雞 🐥可以揀有骨/冇骨🐥fafafoodie鐘意有骨炸雞🍗醬汁清新而香濃的蘋果檸檬味配上陣陣蒜香，甘甜又醒胃😗Goobne主打烤雞唔係炸雞😀感覺冇咁guilty🤪仲要都做到皮脆肉嫩又juicy🙆🏻‍♀️如果想keep住最尾都皮脆，建議可以揀冇醬汁嘅烤雞😌#蜜糖BBQ芝加哥薄餅🍯🐷🍕大大啖烤豬肉陷入濃郁的芝士池中，香濃的蜜糖倒在上面，增添獨特的甜蜜💕好大個適合多人分享～HKD388 CHI PI CHI PI 套餐(烤雞x1+薄餅x1)加一服務費Goobne Chicken#fafafoodie_旺角

甜辣烤雞+蜜糖蒜香烤雞🍯🧄甜辣烤雞啲醬汁真係一流，辣味同甜味平衡得啱啱好，食完唔會太膩又好惹味 🌶️。雞肉外皮香脆，肉質嫩滑，完全鎖住咗肉汁，咬落去仲有啲微微嘅焦香味，成件事超滿足！至於蜜糖蒜香烤雞，蒜香味超突出，配埋蜜糖嘅甜味，令到每一啖都好有層次感，甜中帶鹹，食到停唔到口！😋 鐵板芝士炒年糕🧀🔥呢道菜真係啱晒芝士控！年糕煙韌彈牙，芝士拉絲效果一流，連埋鐵板嘅熱辣辣感覺，真係好滿足！再加上佢哋嘅炒醬濃郁，有啲微辣嘅韓式風味，拌埋炒年糕同魚片簡直係完美組合！🔥

好耐冇食韓國嘢，今日就試吓呢間連鎖嘅韓國烤雞店🥳🔸蜜糖蒜香烤雞（有骨）（$218$）我哋叫咗蜜糖蒜香烤雞（有骨），份量好多😍應該有成隻雞嘅份量，兩個人有啲食唔晒。醬汁味道層次豐富，甜而不膩，鹹度都適中，雞皮好脆，雞肉勁嫩滑、juicy，而且唔會有種油膩嘅感覺😋🔸韓式炒牛肉粉絲（$135）粉絲炒得超入味，醬汁味好濃郁，粉絲屬於煙韌型，唔會一夾就斷🤩牛肉唔大塊，但係份量比得好多，都好入味，成碟粉絲食落完全停唔到❣️🔸馬蘇里拉芝士球（$55）最後仲加咗個小食係芝士波波，呢個食落都有驚喜😳外層炸到酥脆，內裡軟糯煙韌，略帶甜味，而且流心芝士餡味道濃郁，仲有少少拉絲😚整體嚟講，我地好滿意呢幾個菜式既味道，係好經典嘅韓國烤雞同牛肉粉絲，值得同三五知己一齊黎chill下❤️

喺香港想食正宗地道韓式烤雞就緊係要食韓國過江龍Goobne Chicken 標榜烤雞唔經油炸 用焗嘅方法令雞肉嫩滑🔸甜辣烤雞+蜜糖蒜香烤雞 HKD248小朋友先做選擇 大人就緊係要2種口味😋今次揀咗無骨烤雞 啖啖肉好方便甜辣絕對係經典口味 甜味比辣味更突出蜜糖蒜香咸咸甜甜 大人小朋友都會中意嘅口味蒜片烤至乾身 一片片放喺雞件上作為點綴烤雞用醬汁預先醃製特別入味經過烤焗更加保持到肉質鮮甜🔹韓式雞蛋卷 HKD 148雞蛋卷概念同紫菜飯卷類似而將飯卷嘅米飯改成雞蛋更加健康香甜嘅雞蛋厚厚地包住蟹柳 青瓜 醃蘿蔔 餐肉等配料每啖都可以食到軟綿同爽脆嘅口感 有驚喜！🔸馬蘇里粒芝士球 HKD55上枱已經聞到芝士球嘅奶香味咬開係mozzarella cheese 質地軟糯帶點甜味係會食唔停口嘅小食🔹西柚韓式米酒 HKD150/jar食烤雞又點可以少咗米酒！酸甜西柚汁配上香醇嘅米酒好易入口質地仲有少少似沙冰 冰涷解渴~🚩Goobne Chicken 旺角彌敦道628號瓊華中心15樓

貓太太記得和豬先生拍拖時來過吃Goobne的芝士烤雞翼窩🤩當時瀑布般的拉絲芝士令人印象深刻。今次回來光顧，芝士🧀+雞🍗依然是他家的鎮店招牌組合😆今次點了CHI PI CHI PI 套餐性價比高，有薄餅有雞，2人食頂飽。🍯🍕蜜糖BBQ芝加哥薄餅你吃過Juicy的Pizza 嗎？ 貓太太沒有用錯形容詞哦🤣🤣🤣真的是「多汁香甜」，汁水乃是蜜糖加肉汁，香甜則是蜂蜜加芝士奶香融合。又拉絲又滴糖，甜中帶鹹，嘩塞🤩🤩🤩。Pizza內也有雞粒和薯蓉，與其說是薄餅，用「批」來稱呼更貼切。🧀馬蘇里拉芝士球趁熱拉開，可以同朋友比賽玩「鬥長」的芝士波😂贏咗就食多粒😜🍗有骨果味甜醬油烤雞有骨雞果然油香十足，特別雞助特別鹹香，雞腿嫩滑。不介意要咬骨，選購有骨雞更滋味，當然無骨也可以啖啖肉。整體味道鹹中帶甜，一整盤份量相等於一隻雞。

今日突然之間好想食烤雞🍗，第一時間就諗到食韓國No. 1 烤雞專門店 - 我哋嗌咗幾樣嘢食兩個人share🥰：🔸果味醬油蒜香烤雞 （無骨）🍗🔸超大盤有15件嘅烤雞🍗，兩個人根本食唔晒😜，醬汁滿滿的黏在炸雞上，外皮香脆，無骨雞件啖啖肉，雞肉保持Juicy嫩滑，果味與蒜香醬非常夾👍🏻，食到停唔到口🔸鐵板海鮮煎餅🔸材料有蝦、魷魚、蜆肉、還有香蔥，煎成嘅海鮮煎餅，外層脆卜卜，咬落有多重口感，配上微酸的醬汁，味道非常之配合☺️🔸馬蘇里拉芝士球（配沙律醬）🔸大約有四至五粒炸得脆卜卜嘅芝士球，入面充滿軟綿綿嘅芝士拉絲，好邪惡呀😈，但非常Yummy😋🔸芒果🥭特飲🔸🔸士多啤梨🍓特飲🔸食完烤雞最適合飲番杯水果特飲，解渴又去油膩🔸餐廳送上酸蘿蔔，客人感覺油膩的時候，便可吃一口解膩開胃

講起韓式烤雞，第一時間一定會諗起呢間韓式烤雞連鎖店Goobne Chicken！今次就來到旺角瓊華中心嘅分店食個豐盛午餐～熱浪味Chipken(全隻)💰HK$228烤雞表面充滿熱浪調味粉同埋熱浪碎碎，外皮脆到好似經油炸過咁，內裡嘅肉質鮮嫩多汁，仲帶有惹味嘅熱浪香辣味，真係估唔到熱浪同炸雞原來係咁夾！配埋旁邊嘅酸酸甜甜嘅Yobling Sauce，又係另一番風味～馬蘇里拉芝士球💰HK$55芝士球口感煙韌，仲帶有香濃嘅馬蘇里拉芝士香味！味道同口感都好有驚喜👍🏻～蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷💰HK$128雞蛋卷充滿蛋香味，表面沾滿咗沙律醬，內裡又有拉絲嘅芝士，表面嘅蟹籽仲為整個雞蛋卷添加咗一啲爽脆嘅口感添～

就点了一份双拼，下单之后怒等了40分钟即将饿死，结果上来的炸鸡块一部分是冷的，一部分是温的，根本不是现炸出来的，让服务员来摸还跟我狡辩说是热的，纯属在这放屁。老板过来解释说订单太多忙不过来，那我寻思你这鸡是炸好了放那等着放到凉？到底哪个环节人手不够，而且有几个店员脸臭的不行，不知道怎么惯出来的，避雷口味：不知道是不是冷掉的原因，尝了一口，感觉很一般没有，吸引我的地方服务：差劲总结：40分钟做好一份冷掉的炸鸡，服务员外加一脸屎反到嘴里的感觉

最近我又再嚟呢間餐廳，真係忍唔住要分享下我對佢哋烤雞嘅熱愛！呢度嘅烤雞真係食上癮，特別係加咗芝士之後，簡直係邪惡得無法抗拒！每一次Lunch定期嚟食，已經成為我生活中一個重要嘅儀式今次我點咗*UFO芝士火鍋配無骨果味醬油香烤雞同蜜糖香滑烤雞*。無骨雞肉簡直嫩滑，醬油嘅果味令雞肉更加突出，搭配上熱辣辣嘅芝士，真係一口接一口！蜜糖香滑烤雞就更加甜蜜，肉質鮮嫩，口感上好有層次感。另外，我仲加咗一份*凱撒沙律*清新脆口，非常適合解膩。最後，士多啤梨特飲更係畫龍點睛，清甜可口，完美平衡咗整體餐點嘅口感。

今次黎到旺角附近區周圍搵野食，​咁就去左我最喜歡嘅韓式炸雞店，呢間餐廳都見唔同地區有好多分店，唔會話太難搵😉♡熱浪味無骨炸雞Chipken♡今次見佢新出左熱浪味炸雞就決定試試佢，炸雞再配熱浪味呢個組合非常特別，辣辣地好惹味，非常不錯的選擇👍🏻♡馬蘇里拉芝士球♡粒粒芝士球食落即刻可以拉絲超好食，口感不錯，值得一試😍♡韓式雞蛋卷♡​試韓國野當然都要試試雞蛋卷啦，用雞蛋包住配料非常考功夫，味道合格同埋又夠飽肚，仲配左3款唔同醬汁可點，同一時間有唔同體驗，滿意😋😋♡芒果沙冰♡食完辣野炸野當然要整返杯野飲啦，芒果沙冰夠晒解渴，份量都比想像中大份，加分!!

📍Goobne Chicken呢間連鎖韓式炸雞店食過好多次，餐廳氣氛感好好，播住K-pop🎤仲有，staff好多都係韓國人，令人置身喺韓國既感覺！今次專程嚟試佢新口味炸雞同芝士波波🤤🍗熱浪味Chipken $228平時熱浪薯片就食得多，熱浪味嘅炸雞就真係未試過😻呢個口味有得揀有骨或者冇骨炸雞，鍾意有啲咬口嘅我揀咗有骨炸雞！雞皮炸至金黃酥脆，仲灑咗啲墨西哥粟米片碎上去，口感更加豐富～望到已經好有食慾😈雞皮脆到真係好似食緊薯片咁，少少辣同時帶微微既甜味，好有驚喜！😽肉質鮮嫩，炸完之後仲保留左滿滿既肉汁，完美地鎖住曬🤣一咬開真係滴汁，勁juicy🥳🧀馬蘇里拉芝士球 $55一上枱已經聞到香濃嘅芝士味，撲鼻而黎😆外層炸到脆脆，內𥚃好軟糯🤤餡料有濃濃嘅Mozzarella cheese 🧀 味道偏甜甜地，食多咗都唔會覺得膩！拉絲效果一流，拉到超級無敵長😈一客有5粒，同朋友都爭著食🥢韓式玫瑰醬炒年糕 $165玫瑰醬一定係靈魂嘅醬汁，味道甜甜地帶微微嘅辣味，醬汁嘅質地亦都好濃稠，好啱重口味人士～炒年糕份量好足，口感幾軟糯，食落煙韌，每條都好掛汁！😻配料仲有大量嘅煙肉同魚糕，極度索汁，必食😆底下仲有意大

好掛住韓國嘅炸雞 所以約咗朋友一齊去食呢間韓式炸雞老字號😂 除咗有芝士同甜辣醬之外 原來仲有港韓fusion風嘅熱浪味薯片炸雞 作為嘗鮮foodie當然要試下新口味啦😝 當晚仲有APT燒酒加啤酒combo set 好啱約埋friends一齊玩😌-🐣熱浪味無骨炸雞 Hot & Spicy Chip-Ken $228炸雞外皮脆口 加上有滿滿嘅熱浪味薯片包住 脆上加脆😗 辣味越食越會疊加 好過癮😛-🧀馬蘇里拉芝士球 Mozzarella Cheese Balls $55芝士球外脆 中間嗰層有少少似年糕麻薯嘅煙韌口感 最入面係爆醬流心芝士🥰 味道好濃郁 作為送酒小食好適合呀⚽-📍Goobne Chicken (瓊華中心) (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心15樓