fufuland

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最近發現內地人氣舒芙蕾專門店〔fufuland〕已經進駐沙田新城市廣場，知道各分店不時都很快售罄，今次行過見有多款口味，馬上去買來品嚐。〔fufuland〕是一間主打生乳梳乎厘班戟，每個都手捧著唧滿不同口味的忌廉，配搭各式生果或配料。梳乎厘班戟口味方面有8款味道選擇，包括北海道牛乳、抹茶柚子開心果、杏仁豆腐、小開心、雪覆樹莓、雪覆晴王、海鹽Oreo、薄荷巧克力碎、二倍抹茶、港式奶茶等。還發現有期間限定及新品: 黑芝麻、抹茶紅豆麻糬、草莓櫻花及椰子斑蘭，不知道是不是香港限期口味，感覺很有特色，甜品控不能錯過！梳乎厘班戟新鮮現焗非常新鮮，口感軟綿微微濕潤，脹卜卜空氣感十足，輕盈有彈性的口感亦有蛋香，難怪在內地那麼受歡迎。【二倍抹茶】(HK$32)聽聞經常售罄的口味，梳乎厘班戟外層都是抹茶味道，手捧著唧滿抹茶的忌廉，一口咬下濃郁的抹茶味道又不會過甜，抹茶控不要錯過，好味道，推薦。【雪覆樹莓】(HK$32) 忌廉是經典北海道牛乳，配上士多啤梨水果，整體是很清新入口不甜的口味。【草莓櫻花】(HK$29) 店中新口味，忌廉上有粒小花朵裝飾很可愛，裡面唧滿士多啤梨味道的忌廉，很香的士多啤梨味道。

之前成日聽大陸既fufu land好出名都未有機會試, 估唔佢地咁快就係香港開分店 咁岩經過見到就梗係試下啦~~係門口就見到好多好可愛既梳乎厘公仔, 令人忍唔住係咁影相打卡 店舖以日式簡約風裝潢為主, 配以淺木色調搭及暖黃燈光~透明既凍櫃裏裡擺放左多款唔同口味既梳乎厘, 全部好cute好吸睛呢~~當日見到既口味包括北海道牛乳, 開心果, 海鹽oreo, 士多啤梨, 薄荷巧克力碎, 杏仁豆腐, 芒果, 士多啤梨櫻花~梳乎厘完美結合左蛋糕既綿密同傳統梳乎厘既空氣感加埋中間爆漿既mousse, 質感輕盈得黎, 又唔算太甜, 適合唔同口味嘅人~~小開心 $36表層灑滿開心果碎, 開心果mousse味道濃郁, 顆粒感同絲滑mousse形成絕妙對比士多啤梨 $32酸甜度平衡得恰到好處, 北海道牛乳mousse連埋士多啤梨肉食, 口感清新不膩海鹽oreo $29鍾意食oreo既朋友必點~~ 滿滿既oreo碎非常澎湃, 配埋oreo mousse, 口感超豐富!!

最近新城市第三期有裝修靚咗好多多咗好多新舖頭開張其中一間好想食嘅就係fufuland沙田舖位門面好適合打卡有位置坐低，公仔仲好可愛見到櫥櫃入面有成10幾款唔同嘅疏乎厘今日見到唔使排隊，即刻沖去試開心果舒芙蕾 $36開心果味道香濃，仲有啲開心果碎，有口感中間嘅忌廉軟綿綿 鍾意食開心果甜品嘅，一定要試呢個抹茶柚子舒芙蕾 $29疏乎厘嘅口感軟綿綿，好似可愛嘅雲朵⛅️疏乎厘軟熟，夾住中間滑滑嘅忌廉真係好高質另外咁靚嗰款就係最新嘅草莓口味🆕都好唔錯㗎，唔算太甜果然一試難忘，真係好有驚喜聽朋友講原來仲啱佢新鮮出爐更加吸引🤩希望下次會撞到新鮮出爐😍

近年席捲內地甜品界的fufuland梳乎厘，終於登陸香港，開咗好多間分店，雖然售價比大陸貴，但係可以慳返交通嘅成本都值得試，疏乎厘係蛋糕疏乎厘質感，都夠空氣咁中間有爆餡嘅忌廉，一個都可以夠兩個人share抹茶柚子🍵和風與熱帶雙重奏，抹茶甘澀度適中，柚子酸度巧妙中和甜膩感小開心💚開心果醬混入忌廉，質感好輕盈，表層撒上開心果碎，脆度與奶油形成「脆軟二重天」雪覆樹莓🍓士多啤梨配上牛奶忌廉，酸甜交織

一大班朋友傾計時，飯後還想在繼續傾，當然是糖水時間啦⋯⋯之前在國內見到這間舖一開門就大排長龍。見他在香港開立分店當然要朝聖一下啦（5⭐️最高）北海道牛乳（5⭐️）面層及底層都用薄薄的疏乎厘包住同傳統的不一樣咬落是幼滑的。中間的北海道牛乳😌十分香濃、而且有淡淡的牛奶香，小朋友個個都爭住食😛。宇治抹茶柚子（5⭐️）宇治抹茶味道不算太濃，但當中的柚子香濃度簡直是爆燈🤩，整體忌廉份量，相當豐盛而且有子粒嘅數量亦都份量十足。雪覆樹莓（5⭐️）香濃的忌廉外層佈滿處鮮甜的士多啤梨🍓令人胃口大增🥰。

主打「生乳舒芙蕾」的fufuland早前在內地一炮而紅，憑着有如迷你漢堡一樣的可愛賣相俘虜人心，近年進軍香港更旋即於旺角、銅鑼灣、觀塘、元朗、屯門等多區遍地開花。香港店同樣有供應北海道牛乳、抹茶柚子、杏仁豆腐、海鹽奧利奧等多款口味，更不時會有港式奶茶、雪覆草莓等期間限定款式。雪覆晴王 ($32)班戟相對一般梳乎厘而言空氣感低，較為結實並略帶彈性，原味忌廉質感幼滑，配以新鮮晴王青提香甜清爽。小開心 ($36)開心果忌廉以奶香為主，加上開心果碎帶出淡淡果仁鹹香。薄荷巧克力碎 ($32)薄荷忌廉濃度恰到好處，混合粒粒朱古力碎口感豐富。

路經沙田新城市，發現新開的甜點店，公仔可愛吸睛。玻璃櫃展示各款口味的生乳舒芙蕾，如抹茶柚子，開心果、薄荷朱古力、北海道牛乳、薄荷朱古力等等。現在有9款口味，其中2-3款是限定或新款口味。可以加入會員，另外買2件產品可換取小fufu公仔。買了3款口味跟朋友分享北海道牛乳梳乎厘質感鬆軟回彈，完全不乾，夾著厚厚的北海道牛乳忌廉，香濃軟滑，質感輕盈，不會太膩，滿足。梳乎厘質感好鬆軟回彈，完全不乾，夾著濃郁軟滑的北海道牛乳忌廉，也沒半點膩感，好滿足。抹茶柚子抹茶味濃厚，帶少許回甘，上面的柚子肉帶點清新味道又幾夾。下次想食二倍抹茶。開心果賣相漲卜卜好可愛，開心果忌廉濃郁又有奶香味，上面加了開心果碎有果仁香又有口感。

「Fufuland」主打生乳舒芙蕾，鬆軟的梳乎厘配上不同口味的生忌廉或軟雪糕，皇牌抹茶味、糯米系列最受歡迎，亦會不定期推出期間限定口味! 今次我便先試試基本味，再加上一個香港限定口味。北海道牛奶結合蓬鬆柔軟的鬆餅層和豐潤的鮮奶奶油內餡，味道令人難以抗拒的牛奶香甜，有人試了一口，便不能忘懷！小開心我最喜歡是開心果口味，他帶有鮮奶油的鮮甜軟滑，亦有開心果的果仁口感！海鹽奧利奧口味是小朋友最愛，Oreo餅乾味道濃厚，口感腳截然不同！

沙田逛街時見到這間新店，有可愛公仔裝飾，吸引了我們過去，原來是梳乎厘甜品。生乳梳乎厘配搭不同的生果和夾心忌廉，口感鬆鬆軟軟，甜而不膩。小開心職員推介這款比較受歡迎，開心果最近真係大熱，忌廉幼滑，開心果碎加分。士多啤梨新鮮士多啤梨片，配搭香甜甜忌廉，忌廉有奶香，清香不太甜。抹茶柚子柚子甜味中和抹茶苦澀味，抹茶味較突出，啖啖抹茶香。還有北海道牛乳、薄荷朱古力、海鹽奧利奧等口味。買一款，加$10 多一件，8pm後買一送一，下次試埋其他口味先。

最近喺我返工附近新開多左一間打卡甜品舖💯裏面有我最愛嘅人氣疏乎厘甜品🙈 一定要排隊試吓‼️甜品都係即叫即做 當日見到一批又一批出爐 款式選擇多 而且味道都各有不同 價錢唔貴👍🏻-🖤北海道牛乳 $26呢一款打卡真係一流 香甜濃郁 滿滿嘅椰子味 疏乎厘質感好軟綿 口感好細滑 入口即溶～-🖤小開心疏乎厘口味 $36開心果味真係我至愛😍會食到一粒一粒脆口嘅開心果 味道香濃😍-🖤海鹽奧利奧$29Oreo不嬲都冇得輸 而且鹹鹹地又甜甜地 口感一流