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之前成日聽大陸既fufu land好出名都未有機會試, 估唔佢地咁快就係香港開分店 咁岩經過見到就梗係試下啦~~係門口就見到好多好可愛既梳乎厘公仔, 令人忍唔住係咁影相打卡 店舖以日式簡約風裝潢為主, 配以淺木色調搭及暖黃燈光~透明既凍櫃裏裡擺放左多款唔同口味既梳乎厘, 全部好cute好吸睛呢~~當日見到既口味包括北海道牛乳, 開心果, 海鹽oreo, 士多啤梨, 薄荷巧克力碎, 杏仁豆腐, 芒果, 士多啤梨櫻花~梳乎厘完美結合左蛋糕既綿密同傳統梳乎厘既空氣感加埋中間爆漿既mousse, 質感輕盈得黎, 又唔算太甜, 適合唔同口味嘅人~~小開心 $36表層灑滿開心果碎, 開心果mousse味道濃郁, 顆粒感同絲滑mousse形成絕妙對比士多啤梨 $32酸甜度平衡得恰到好處, 北海道牛乳mousse連埋士多啤梨肉食, 口感清新不膩海鹽oreo $29鍾意食oreo既朋友必點~~ 滿滿既oreo碎非常澎湃, 配埋oreo mousse, 口感超豐富!!
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最近新城市第三期有裝修靚咗好多多咗好多新舖頭開張其中一間好想食嘅就係fufuland沙田舖位門面好適合打卡有位置坐低，公仔仲好可愛見到櫥櫃入面有成10幾款唔同嘅疏乎厘今日見到唔使排隊，即刻沖去試開心果舒芙蕾 $36開心果味道香濃，仲有啲開心果碎，有口感中間嘅忌廉軟綿綿 鍾意食開心果甜品嘅，一定要試呢個抹茶柚子舒芙蕾 $29疏乎厘嘅口感軟綿綿，好似可愛嘅雲朵⛅️疏乎厘軟熟，夾住中間滑滑嘅忌廉真係好高質另外咁靚嗰款就係最新嘅草莓口味🆕都好唔錯㗎，唔算太甜果然一試難忘，真係好有驚喜聽朋友講原來仲啱佢新鮮出爐更加吸引🤩希望下次會撞到新鮮出爐😍
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近年席捲內地甜品界的fufuland梳乎厘，終於登陸香港，開咗好多間分店，雖然售價比大陸貴，但係可以慳返交通嘅成本都值得試，疏乎厘係蛋糕疏乎厘質感，都夠空氣咁中間有爆餡嘅忌廉，一個都可以夠兩個人share抹茶柚子🍵和風與熱帶雙重奏，抹茶甘澀度適中，柚子酸度巧妙中和甜膩感小開心💚開心果醬混入忌廉，質感好輕盈，表層撒上開心果碎，脆度與奶油形成「脆軟二重天」雪覆樹莓🍓士多啤梨配上牛奶忌廉，酸甜交織
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一大班朋友傾計時，飯後還想在繼續傾，當然是糖水時間啦⋯⋯之前在國內見到這間舖一開門就大排長龍。見他在香港開立分店當然要朝聖一下啦（5⭐️最高）北海道牛乳（5⭐️）面層及底層都用薄薄的疏乎厘包住同傳統的不一樣咬落是幼滑的。中間的北海道牛乳😌十分香濃、而且有淡淡的牛奶香，小朋友個個都爭住食😛。宇治抹茶柚子（5⭐️）宇治抹茶味道不算太濃，但當中的柚子香濃度簡直是爆燈🤩，整體忌廉份量，相當豐盛而且有子粒嘅數量亦都份量十足。雪覆樹莓（5⭐️）香濃的忌廉外層佈滿處鮮甜的士多啤梨🍓令人胃口大增🥰。
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主打「生乳舒芙蕾」的fufuland早前在內地一炮而紅，憑着有如迷你漢堡一樣的可愛賣相俘虜人心，近年進軍香港更旋即於旺角、銅鑼灣、觀塘、元朗、屯門等多區遍地開花。香港店同樣有供應北海道牛乳、抹茶柚子、杏仁豆腐、海鹽奧利奧等多款口味，更不時會有港式奶茶、雪覆草莓等期間限定款式。雪覆晴王 ($32)班戟相對一般梳乎厘而言空氣感低，較為結實並略帶彈性，原味忌廉質感幼滑，配以新鮮晴王青提香甜清爽。小開心 ($36)開心果忌廉以奶香為主，加上開心果碎帶出淡淡果仁鹹香。薄荷巧克力碎 ($32)薄荷忌廉濃度恰到好處，混合粒粒朱古力碎口感豐富。
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