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開飯介紹
Frites Belgium on Tap是一間適合情侶用餐的地點，提供豐富菜式和啤酒，環境環境充滿當代歐洲的感覺。這間酒吧是唯一真正比利時酒吧提供不少於五種比利時桶裝啤酒和超過廿五種瓶裝啤酒。
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營業時間
今日營業
11:45 - 22:30
星期一至日
11:45 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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气氛超适合聚会的比利时菜餐厅啤酒屋，分店挺多，室内装潢如同抵达了霍格沃茨。·主打比利时青口锅和啤酒，份量和出品都挺不错，赶上happy hour当然还是要喝一杯的。工作日晚上人气也很高，当晚除了我们还有好几桌在庆祝生日。·【SALMON TARTARE】三文鱼挞挞混合青瓜粒和渍物，调味十分清爽。·【AUBERGINES PARMIGIANA】大片柔嫩的茄子覆盖以拉丝芝士，在红酱中焗烤，芝味香浓又不腻。·【HOUSE MUSSELS】招牌菜青口锅有很多种口味的酱汁选择，我们选择最classic也是最清爽的香草番茄蒜香，一口热腾腾的大锅端上来，香得大脑都要不受控制了。·青口算不上特级，但新鲜程度和入味都相当好，肉质弹嫩多汁，本身的鲜甜顺着温暖的汤汁滑进口中，很快我们每个人面前都堆起了一座青口壳的小山。·搭配了炸薯条和酸种面包，后者还是Bakehouse出品，用它轻松解决剩下的汤汁，完美。·【SEAFOOD LINGUINE】意面口感是地道的al dente，虎虾带子青口的鲜甜裹上了白酱浓郁又creamy的咸香，虽然青口有点重复，不过正正好蛋白质大餐一次吃爽。·【WAFFLE BOMB ALASKA】不胜在精致，而主打一个造型豪横，仿佛上来了一座雪山，不过顶上的一圈圈其实不是奶油，而是轻盈得像丝丝棉花糖一样的蛋白霜，即使吃完也没有什么腻感。·香草和巧克力冰淇淋还有巧克力酱多重浸润着厚墩墩的华夫饼，冰火两重天的口感给姐妹的生日晚餐画上了sweet ending。
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之前一直都想試青口放題($255/ppl)，撞啱星期一係假期前夕，提前訂枱試試💪好彩有訂枱，餐廳都幾爆滿，好多枱都係食青口放題，所以青口既出菜速度都唔係好快，如果唔想等咁耐，就要趁上菜個陣叫定下一轉既青口，食完一轉剛剛好食下一轉🤣青口放題總共有6隻味道，House招牌忌廉青口，Hoegarrgen，Provencale蕃茄，Mariniere白酒，Laksa喇沙，Mediterranean 地中海第一轉，試左House招牌忌廉青口，Hoegarrgen，兩隻味都幾好食，我個人鐘意招牌忌廉青口，因為有cream🤣，不過我飲哂d湯，所以好快就飽左🤦🏻♀️第二轉，試左Provencale蕃茄，Mariniere白酒，蕃茄食落去都幾健康，好多蔬菜，白酒有少少似Hoegarrgen，呢兩款都唔算係好啱我口味🤣第三轉，試埋剩返嗰兩款，Laksa喇沙，Mediterranean 地中海，呢兩隻味相對地就再濃味，不過地中海就同之前嘅蕃茄味都比較近似，呢兩隻味之中，我都係鍾意喇沙，因為又係有cream😋任食青口，會包一份薯條和兩片麵包，之後叫青口，都無refill，可能呢兩樣唔係任食🤣整體嚟講，係超級抵食，不過一餐就食咗呢幾年食青口嘅數量🤣仲有8點前有Happy Hour，啤酒好抵飲👍餐廳氣氛都幾好，有好多台都慶祝生日，全部侍應都會走埋去唱生日歌，感覺都幾得意
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Frites經常有唔同主題既優惠我今次就揀左逢星期一既青口放題放題包一份麵包同薯條青口就有好多款味俾你揀麵包同薯條都好脆點青口汁一流青口上菜速度都好快 而且熟度啱啱好又多肉完全唔會因為仼食就劣左正！
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一直係frites青口嘅愛粉！每次都會不顧儀態食到吮手指見佢地出左新Menu • 當然要試一試ꕺPan Seared Scallops ($225)香煎鮮嫩帶子·金黃外層內裡鮮甜可口配上細滑薯蓉·口感更細嫩ꕺSauteed Prawns ($195)超香蒜蓉香·巨型大蝦彈牙爽嫩沾滿蒜蓉醬汁·香濃惹味ꕺAustralian Kinkawooka Mussels with frites & mayo 1/2kg ($265)最愛他們家的青口·絕對係每枱必點隻隻肥美飽滿·帶著青口獨有鮮味集爽鮮嫩於一身·配搭香濃醬汁真係會食唔停口·一個人可以輕鬆KO 1/2kg!ꕺClassic Steak Frites ($355) 擺盤精緻有心思·牛扒粉嫩誘人牛肉味濃郁而油香充分·柔軟剛好帶有牛肉嚼勁ꕺWaffle Bomb Alaska ($150)吃比利是菜怎能不吃窩夫·超邪惡嘅賣相·是店家招牌甜品Waffle上面用忌廉推成小山最驚喜忌廉裡面有雪糕·一冷一熱口感很討我歡心不過記得要留肚·份量超巨！ꕺWake Me Up ($100)帶有咖啡甘醇·淡淡酒香·超愛這杯ꕺTropical Mojito ($100)很清新refreshing·酒味頗重
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1. **Scallops** - 新鮮的扇貝，煎得恰到好處，外脆內嫩，搭配特製醬汁，味道絕佳。2. **Sautéed Prawns** - 香煎大蝦，肉質鮮美，配上香草和蒜香，讓人一口接一口。 **經典菜色 | Classic Dishes:**1. **Classic Mussels Frites** - 經典的比利時青口配薯條，青口鮮甜多汁，薯條酥脆，是必點的招牌菜。2. **Steak FRITES** - 多汁的牛排配上金黃酥脆的薯條，肉質鮮嫩，口感極佳。 **甜品 | Dessert:**1. **Waffle Bomb Alaska** - 比利時鬆餅配上冰淇淋和火焰表演，視覺和味覺的雙重享受。 **特調雞尾酒 | Signature Cocktails:**1. **Tikkicolada** - 椰香濃郁的雞尾酒，帶有熱帶風情。2. **Monk-ie Business** - 充滿創意的調酒，口感豐富，讓人驚喜。 --- **FRITES X KINKAWOOKA: Ocean to Table Mussels** 🌊 FRITES與Kinkawooka合作，帶來來自澳洲純淨水域的最新鮮青口。Kinkawooka家族擁有悠久的青口養殖歷史，定期進行水質檢測，確保最佳生長條件。Kinkawooka獲得SASQAP認證，保證最高的品質和安全標準，並致力於可持續發展和環境保護。 **營養豐富 | Nutritional Powerhouse:**- 青口富含蛋白質和Omega-3脂肪酸，營養價值高。- 青口作為天然水質過濾器，有助於改善水質，碳足跡低於其他蛋白質來源，支持海洋生態系統的保護。 **完美搭配 | Perfect Pairing:**- FRITES獨家提供六種特製醬汁，由專業廚師精心烹製，完美提升青口的天然風味。- FRITES每月銷售超過一噸青口，從海洋到餐桌僅需48小時，確保最大程度的新鮮。 ---
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