FRITES Belgium on Tap (皇后大道中心)

營業中

休息中

朋友仔生日我哋梗係乘機約埋一齊去慶祝啦！呢次揀咗去食比利時菜正呀喂。我哋揀咗喺中環呢間FRITES！去到嘅時候裏裏外外都坐滿客人，真係好耐未見過咁爆棚嘅餐廳。嚟呢度最開心係有好多酒揀！啤酒、烈酒甚至雞尾酒都有好多選擇啱晒我呢個酒鬼。今晚我就揀咗飲Hoegaarden嘅生啤有成500ml夠晒大杯好襟飲。呢度嘅生牛肉他他係用USDA菲力牛肉嚟整！食落好鬼軟糯而且一啲都唔腥肉鮮味濃，加埋雞蛋一齊食仲香滑呀。人多食凍肉拼盤就最啱！入面有風乾火腿、莎樂美腸同埋辣肉腸，仲有烤到香香脆脆嘅酸種麵包大家都食得好開心。香煎帶子個樣好似成幅山水畫咁好靚！原來綠色嗰啲係豌豆泥食落去好清甜，煎得夠金黃嘅帶子就好鮮味，呢個熱頭盤味道真係好唔錯。鍾意健康嘅就推薦呢個超級蛋白沙律！一碗入面有齊好多嘅健康元素，混上一個酸酸香香嘅柑橘醬食落開胃又好味。嚟呢間餐廳唔食青口等於冇嚟過！大家一致裁定要試東南亞叻沙味嘅青口薯條。青口唔會好大隻但係夠晒肥嘟嘟！配叻沙味好香口一啲違和感都冇，記住唔好放過佢哋嘅薯條啊真係堅好食。老婆大人最鍾意食意粉所以就叫咗海鮮扁意粉俾佢嘆！用白酒忌廉汁煮嘅意粉食落去好Creamy，加埋新鮮嘅虎蝦、

今天是好友劉總生日早前相約上一衆朋友提早為他慶祝！選上十分有氣氛的FRITES一起大嘆比利時菜。餐廳環境充滿當代歐洲風情，長長的木檯帶出溫暖的感覺。餐廳美食吸引之餘酒精飲品亦是亮點之一。這麼高興的日子大家當然要舉杯慶祝一番啦Cheers。車爸爸當然要嘆杯啤酒！選了Hoegaarden生啤$98，足足有500ml絕對能滿足他的酒意。而我則選了這杯Mocktail Big Buddha$75！以蘋果、士多啤梨及橙三款水果調教而成，非常香甜還充滿果香味道很清新。生牛肉他他$175！用上手切USDA菲力牛肉來炮製好有誠意，拌上生雞蛋配襯酸種麵包一起品嚐鮮甜來襲好誘人。凍肉拼盤$265！拼盤內包括有風乾火腿、莎樂美腸等凍肉，還配襯了酸瓜在內吃得更加舒心。香煎帶子$225！賣相非常美麗的熱盆，墊底是充滿豆香的豌豆泥，煎得外層焦香內裏柔軟的帶子好鮮甜，襯上香脆Parma Ham加添鹹香滋味好匹配。超級蛋白沙律$165！內裏包括有藜麥、野米、銀甜菜、栗米、車厘茄、紅菜頭、西蘭花、四季豆、紅蘿蔔、葡萄乾、牛油果及芫荽，配上酸香的柑橘醬吃下層次感豐富是非常健康的一道沙律。青口薯條$275/半Kg！來到這兒

FRITES一向上是香港最地道的比利時慶祝勝地🥳，豐盛歐陸美食和純正比利時啤酒而聞名。餐廳呈現復古比利時啤酒館的熱鬧分為，絕對是親友聚會的完美選擇💕我跟朋友一邊用餐，一邊感受當場的熱鬧氣氛。也見到客人獲得招牌生日驚喜（附贈閃亮慶祝環節），帶動起全場的氣氛🥳🥳🥳更見到有公司在這裡舉辦聚餐活動-團體長桌及私人包廂，寬敞座位確實真的很適合團體聚會呢🌟今次跟朋友都點了好幾個菜🌟😋- CHARCUTERIE PLATTER （凍肉拼盤）熟食冷肉盤幾乎是派對上不可或缺的呢無論在味道、口感、擺盤，都很精美😋- ESCARGOT （法式蝸牛）蝸牛口感Q彈，富有嚼勁，類似於海螺或田螺的肉質，但更為細嫩。 經過蒜蓉、奶油、香草等調味焗烤後，蝸牛肉質滑嫩，且帶有獨特的香氣😋- MOULES FRITES （青口薯條） + SOURDOUGH （酸種麵包）比法荷三國的家常菜之一-新鮮的青口搭配酥脆的炸薯條。青口肉質肥厚、清甜，且入味，配上香脆的薯條，是絕佳的味覺體驗。😋- STEAK FRITES （牛扒薯條）五分熟的牛扒，牛扒外層酥脆，內部保持軟嫩多汁的口感，這個必吃！！！薯條的香脆可以中和牛扒的油膩，增

🇧🇪 FRITES Belgium on Tap：中環嘅比利時味覺盛宴 🇧🇪📍地址： 香港中環皇后大道中152號皇后大道中心地舖______________________________🍽️ 前菜：驚喜連連1. CHARCUTERIE PLATTER 凍肉拼盤 🥓風乾火腿油香豐腴，鹹香中帶微微甜味，咬落柔軟得嚟又有嚼勁；莎樂美腸香辣惹味，油脂滲出嚟嘅香味令人上癮。旁邊嘅酸瓜酸爽醒胃，完美中和凍肉嘅濃郁。簡單但層次分明，係啤酒嘅絕配！2. Pan-seared Scallop 香煎帶子 🍴賣相精緻到唔捨得食！帶子外層煎到金黃微焦，一啖咬落去，外脆內嫩，鮮甜多汁到爆燈✨墊底嘅豌豆泥豆香濃郁，口感綿密，再加埋香脆嘅Parma Ham，鹹香同鮮甜撞出火花，簡直係海陸交融嘅極致！3. Steak Tartare 生牛肉他他 🥩用USDA菲力牛肉手切而成，肉質細嫩冇筋，拌入生雞蛋黃後更加滑溜。酸種麵包烤到脆卜卜，夾住牛肉他他一齊食，鮮味瞬間爆發，仲帶微微芥末香，夠晒刺激！______________________________🦞 主菜：海洋與陸地嘅狂歡4. MOULES FRITES 青口薯條

Happy Hour 去邊好？？沙嗲醬汁配薯條 🍟 你試過未呢？Stella Artois & Frites 全新品味聯乘推出 Frites Artois 啤酒配薯條附上3款香港地道配料 中西合璧超新創新又有趣！招牌沙嗲汁汁身渾厚，入口濃香花生味薯條真係第一次試！碰撞 Stella Artois 的清爽，層次豐富。佢地仲有麻辣蕃茄味粉：融合四川麻辣風味與茶餐廳番茄湯，辣中帶甜嘅麻辣蕃茄味粉薯條，配合Stella Artois的輕盈酒身與泡沫好夾！同埋炭爐串燒之味嘅孜然味粉薯條，感覺似BBQ，Stella Artois延長孜然的餘韻。全部都會愈食愈上癮！加埋杯清新麥香Stella Artois，休閒放鬆就係咁簡單🍺！而且餐廳環境成個歐洲啤酒餐廳，仲唔快啲嚟打卡同體會比利時美酒佳餚的完美配搭🥳！

 說起比利時，除了想起幾位英超球星同朱古力之外，懂的並不多，但說起Frites，就第一時間想起名物藍貝同埋摸住酒杯底同朋友吹水。 店方有不少坊間少見的特色啤酒，當然要來一支試試，但這瓶啤酒的酒精度達8.4%，可要注意啊！ 輕輕鬆鬆的一個星期三晚上，一行三個人正好聚聚舊。 Steak Tartare($175)以USDA菲力牛肉炮製，肉質軟熟可口，拌和生雞蛋令質地更加滑溜，塗在多士上，層次分明，再伴以一杯啤酒真係無得輸。 Super Protein Salad（$165）在追求健康生活的今天，就算是super food都可以好豐富而且美味。一道擺上了牛油果的沙律，拌以藜麥、粟米、車厘茄、紅菜頭、西蘭花、四季豆、葡萄乾、甘筍及芫茜，差不多把所有的健康食物放在一起，既香口及配搭多變，我喜歡。 Ocean to table Kinkawooka MusselsLaksa（$450/1 kg）作為店方名物，每次到訪都必食，由南澳洲海撈上水到成為桌上美食，聽說是24小時內的事，也未免太誇張了吧？而且有好幾種口味供選擇，白酒是每次必點，今次來點新意，喇沙湯底夠新意。 藍貝的肉質是預期中的嫩滑，掛上了

FRITES：中環的比利時美食綠洲！🇧🇪🍻.FRITES Belgium on Tap，是一間讓人瞬間感受到比利時風情的餐廳。自2007年開業以來，FRITES一直以其正宗的比利時啤酒和歐陸美食而聞名。餐廳內部裝潢典雅，營造出一種懷舊而熱鬧的氛圍，特別適合與朋友或家人聚會。.海洋到餐桌的鮮味FRITES與澳洲的Kinkawooka建立了獨家合作，每週空運來自南澳的青口，保證新鮮。這些青口不僅鮮美，還富含Omega-3，對身體特別有益。.CHARCUTERIE PLATTER 凍肉拼盤這個拼盤包含風乾火腿、莎樂美腸等多款凍肉，還配有酸瓜，真係好開胃🍖每一口都能感受到肉類的鹹香，搭配清新酸瓜。凍肉質感滑順，口感層次分明，讓人品味到不同的風味。👍.香煎帶子香煎帶子擺盤精美，底部鋪有豆香的豌豆泥，帶子外層焦香，內裡卻保持著柔軟的口感。🍽️帶子的鮮甜與香脆的Parma Ham相得益彰，鹹香味道十分匹配，讓這道菜帶來了意想不到的驚喜！.生牛肉他他這道生牛肉他他使用手切的USDA菲力牛肉，質地鮮嫩，搭配生雞蛋和酸種麵包，吃下去鮮甜的滋味瞬間爆發。🥩這道菜對於喜愛生牛肉他他的食客來說，簡直是不能錯過的美

本身在社交媒體網 看到有人介紹這間餐廳適合慶祝生日， 再睇openrice的留言，有人說不好 ,但大部分都是好評， 我沒有理會 ,我覺得點都要試一次， 好彩冇選擇錯誤。 一入門口 ,感覺很舒服 ,職員 服務有禮，親切，友善， 落單是用QR code落單， 很方便。

最近見到有人係網上分享呢間餐廳，一間號稱會令到I人極尷尬嘅慶生地方。剛好極內向嘅同事生日，我地就訂咗上星期五收工同佢賀一賀佢☺️果然，收工過到去係好多人，可能星期五啦，出邊啲位都full晒大把人喺度飲啤酒傾偈幾熱鬧幾有氣氛🤩一入到餐廳已經keep住聽到熱情滿分嘅生日，歌，仲有一班好開心嘅員工，舉起氣球又跳又唱，令我諗起另一間好出名慶生嘅火鍋店😂本身我睇好menu想點呢到好出名嘅青口，可惜一落單發展全部口味都售罄好sad🥹所以我建議真係坐低就可能快啲order 青口先啦。頭盤先點咗個三文魚他他，佢跟咗兩塊脆餅，我覺得可以跟sour dough開心啲。之後點咗焗田螺，呢個我唔食嘢所以冇comments 😏煮飯就揀咗牛扒，生熟度控制得好好，pork ribs都一樣唔錯，係個醬汁濃得滯，又酸咗少少影響咗個口味。蒜香意粉都唔係我杯茶，但同事都大讚好食。終於嚟到萬眾期待嘅慶生環節，真係全部員工開開心心喺個廚房度跳出來，拎住個生日蛋糕，唱晒生日歌咁！我個同事個樣立刻變得非常尷尬🤣但我個內心知佢係開心嘅！😊❤️😊❤️

七月份，飯聚比較多，這裡是其中之一。曾到訪過灣仔及鰂魚涌的Frites，中環店倒是第一次，估佢唔到咁旺場，平日晚上仍插針不入，可算是奇葩。再講，呢度簡直是慶祝生日既專門店，店員非常落力又盡情地唱生日歌跳舞，就是夜來看，幾乎每枱都是在慶生。說回食物，今次一行七人，都吃了不少東西。先以凍肉拼盤打頭陣，風乾火腿、莎樂美腸及肝醬，配搭多士，咸咸香香，是很好下酒的小吃。牛肉他他幾厚身，有隻生雞蛋係面，自行將蛋黃撈勻即可，建議配多士吃。偏濕的質感，味道帶點點酸，幾醒胃的。帶子火侯拿捏得精準，入口細嫩不過韌，一粒唔多夠喉。來這裡，一定要食青口。有幾款汁醬可選配，每次都吃招牌的忌廉汁，今次就試試新口味，來個喇沙汁醬，都幾特別，同埋喇沙這惹味的汁醬，跟海鮮自然夾。再來有海鮮意粉，忌廉汁醬的意粉肯定穩陣，喜歡意粉保持咬口，各式海鮮如帶子、青口及大蝦等都有夠新鮮。然而作為食肉獸，還是要有份牛扒比較滿足，肉眼扒要Medium Rare的生熟程度，做得幾香口，入口唔會韌，旁邊既薯條絕對不是配角，大家吃得一條不剩。霹靂霹靂雞，有幸分到雞髀位，皮香而肉嫩，霹靂汁醬惹味，但唔係好辣，墊底的米型粉吸收晒雞既精華，不能錯

✨在香港秒穿越欧洲这家位于中环的复古比利时啤酒馆自2007年起，就以地道的比利时庆祝氛围圈粉全港！挑高砖墙、木质长桌、复古吊灯秒还原布鲁塞尔啤酒馆的热闹风情🎉很喜欢他家的氛围周中的傍晚中环下班来Happy Hour 好热闹彩绘玻璃和木质长桌每个细节都透露着深厚的历史社会文化气息每位店员都非常友好热情让人感受到真正的快乐和与人交流的喜悦😁在这里店员会一起和你庆祝生日气氛也太好了☺️ 愉快的回忆🐚海洋到餐桌｜青口盛宴与澳洲南部纯净水域Kinkawooka独家合作可持续养殖 空运直达餐桌我们两个人点了1kg share 搭配比利时啤酒🍻每只青口都超级新鲜美味有5款经典口味：🫕法式普罗旺斯：番茄大蒜香草炖煮🫕白酒香草：白葡萄酒+牛油提鲜🫕NEW！Peri Peri：喜欢吃辣的要试试🫕东南亚叻沙：椰奶咖喱香茅🫕招牌经典：淡奶油+细香葱🥩肉食者天堂｜1855黑安格斯牛扒西冷牛扒太好吃了吧！搭配比利时粗薯条+自选酱汁🍻啤酒控狂喜｜30+款修道院精酿从Trappist修道院啤酒到果香白啤，连酒杯都是比利时空运！搭配法式焗蜗牛或Peri Peri青口😋

好耐之前又嚟呢度食過青口同埋牛印象之中，佢灣仔分店嘅環境都係舒服嘅入到去之後，佢會啲燈光偏暗幾啱傾偈餐廳環境闊落，氣氛唔錯不過因朋友戒口唔食牛同海鮮就揀咗豬同埋Fish and chips見佢個豬寫住推薦試吓點知炸到勁乾！每一款都半有沙律菜中和下熱氣嘅感覺Fish and chips條魚係幾嫩口，同埋都保留到啲肉汁薯條就不過不失飲品兩杯都嗌咗Mojito OK嘅整體嚟講除咗環境氣氛如果唔係食青口或者牛都唔建議

幾年前嚟食過，覺得好好食。今次去再去， 覺得青口冇以前咁好味了我們是點了星期一的青口任食。 各種口味都食過記得以前係house mussel 最好味， 今次食覺得非常一般.

從之前在威靈頓街吃到搬到皇后大道真的每次回訪都那麼熱鬧食物也一直高質在線墨綠遮陽棚、瓷磚壁畫、開放式bar枱寬敞的餐廳重現復古比利時啤酒館的熱鬧氛圍室外用餐區還能看欣賞中環街頭風景推薦給朋友聚會或下班後的Happy hour🥓凍肉拼盤薩拉米、辣肉腸、火腿、酸黃瓜 搭配香脆的麵包，絕對是最佳的下酒菜🐚法式蝸牛蒜香羅勒醬浸透蝸牛肉 🌟青口薯條香港獨家供應「海洋到餐桌」Kinkawooka青口來自澳洲南部純淨水域的可持續養殖青口還有5款經典口味：法式普羅旺斯、白酒香草、葡式霹靂霹靂、東南亞叻沙、及招牌經典口味經典口味一向是我的最愛這次嘗試的 Peri Peri 味道也非常不錯微辣惹味，搭配酸種麵包超讚🥩 牛扒薯條五成熟肋眼鎖住粉紅 口感豐富，肉味香濃還有3種醬汁可選：黑胡椒醬、松露牛油、阿根廷青醬 🧇 甜點壓軸儀式🔥 比利時窩夫自家製窩夫夾雲呢拿和朱古力雪糕蛋白霜成山狀打卡/慶生一流！🌟 慶祝彩蛋： 生日有活潑熱情的店員大唱生日歌絕對是E人天堂地獄 I人地獄下次一定要帶I人朋友來這過生日😌

One of the best restaurant in Hong Kong, the food are awesome, especially the garlic spaghetti. Services are amazing and the staff are great and they provide a very special experience for my birthday. One thing to mention is about the offer in Tuesday. 50% off of the steak is incredible.