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焦糖燉蛋布甸
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香煎加拿大豬扒配胡蘿蔔蓉及蘋果酸辣醬
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雞肝醬配多士和蕃茄意式烤法包
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意式奶凍
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焗羊柳威靈頓
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主廚自製羊鞍配奶油薯泥羊肉汁
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前菜拼盤：手撕豬肉配雞翼
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是日餐湯
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是日沙律
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Breakfast bowl plus hash browns
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Lamb tenderloin wellington
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