Fish & Chick (新海旁街)

放工後經外賣平台點外賣回家，送達後發現其中一白酒汁煮蘚蜆變了白酒蜆意粉；即時聯絡店鋪，答案是要自己親身落去鋪頭換，又或硬食佢哋錯誤，而食物差價還要自己向外賣平台申請退款！到話自己落去換又話已經冇蜆了，最後自己親身下去換其他食物時，感覺店員還覺得自己沒任何問題！叫外賣平台俾貴啲就係唔想出門，店鋪自己錯誤不打算作任何補救之餘，還把問題全轉嫁給消費者，幫襯他們是客人的活該，本來開開心心一餐晚飯卻換來一肚氣！…查看更多

英式炸魚配薯條，個炸魚炸得好出色，外面脆，裡面既魚好滑又多汁。似乎係用鹽醃過，啲肉質特別滑。薯條係粗薯條來，形狀係不規則的，一樣都炸得好金黃香脆。呢個餐配有沙律醬及茄汁，點住嚟食真係好好食。煙三文魚沙律既煙三文魚都好肥美多汁，切得薄薄地鋪係啲菜上面，味道都唔錯。個橙汁係鮮榨既所以都幾好飲。…查看更多

第一次食呢間係堅尼地城小有名氣嘅Fish and chick印象中佢都已經開左好耐 一路都係呢個海景位第一次食就諗住試下最basic嘅combination 前菜由餐廳有比👍🏻👍🏻嘅 炸鮮蘑菇沙律開始個 炸鮮蘑菇 真係外脆內軟一咬落去爆晒啲汁鐘意食菇嘅朋友唔可以miss😻😻去到主角炸魚 揀左最basic嘅藍鱈魚食落去係實肉嘅口感～因為本身都鐘意食實肉魚所以覺得幾滿足👍🏻🤡見之前啲食評係話個炸皮係薄的但反而我個日略嫌佢炸皮太厚，同埋份量男仔未必夠飽👊🏻薯條本身厚切薯勁加分，但覺得唔夠熱…查看更多

假日去海邊chill下，同朋友睇住日落食dinner，發掘到一間隱世炸魚店😋當踏入Fish and Chick，迎面而來的是溫暖而熱情的微笑，以及細心的講解，餐點的擺盤十分講究，簡約卻不失精緻，每一道料理都透露著廚師的用心。主菜炸魚外皮金黃酥脆，刀叉落下時，能感受到結實的口感，魚肉不僅鮮嫩，更帶著恰到好處的濕潤度。搭配薯蓉，更是絕妙的組合，綿密滑順的質地與炸魚形成完美對比，口感層次豐富。沙律前菜則以清爽為主，脆嫩的蔬菜與精心調配的醬汁提升整體風味，不僅讓人食指大動，也為接下來的主菜鋪陳了清新的開端。最後的海鹽檸檬梳打更是一道亮點，微微氣泡刺激味蕾，檸檬的清香與海鹽的點綴完美融合，讓整體餐飲體驗更為完整。…查看更多

Smoked Salmon Salad with Honey Dill Dressing呢個沙律有煙燻三文魚，味道濃郁，帶少少鹹香。蜜糖醬甜中帶酸，令整個沙律更加清新可口。Fried Mushroom Salad炸蘑菇外脆內軟，味道鮮美，帶有淡淡嘅香菇香氣，仲有啖啖黑松露味道，加上沙律菜，口感清爽，食落去好過癮。Half roasted CHICKEN with Sweet Corn呢隻烤雞外皮金黃香脆，肉質嫩滑，味道濃郁，主要睇住個爐新鮮烤焗 ，配搭甜玉米更加添一啲甜味，食落去好有滿足感。Seabream, Chips海鱸魚肉質滑嫩，炸魚外脆內嫩，魚肉鮮甜，薯條金黃香脆，搭埋一齊食又吹住海風，還可以加埋檸檬汁，味道更加清新。飲品蘋果汁同1664,呢個lunch set 無敵價…查看更多