Fish & Chick (MONTEREY Place)

今次真漢子去到 Fish & Chick 試吓佢哋嘅素食版「炸魚薯條」 fish and chips 。不過先戴頭盔，由於佢哋主打係食真嘅魚同雞，所以其他食客都係食肉為主，而裝修都係圍繞住呢個主題。😅Fishless fish and chips 散叫要 $110，午餐價 $98，包頭盤同飲品。汽水或檸檬茶免費，其他要加錢，我就加 $20 要海鹽檸檬梳打。🍸頭盤素食選擇有炸鮮蘑菇沙律，有兩粒新鮮炸起嘅蘑菇，外脆內多汁，點少少沙律醬食更能帶出鮮味，非常開胃。沙律菜都幾新鮮，跟咗啲油醋汁。🥗素食 fish and chips 之前 Green Common 食過，都幾好食，但呢間始終係專家，冇得傾，真係做得好啲。魚柳炸得脆又唔油膩，選用咗 Omni 魚柳，「肉質」好嫩滑。🐟魚柳上面加咗粗嘅海鹽，雖然佢跟咗茄汁同他他醬，但我覺得最好食係唔點醬食，就咁有啲鹽咁食就最鮮味。😋薯條係粗身款，炸得恰到好處，唔會太燶，本身都係加咗鹽，所以唔點茄汁都夠味，不過點少少茄汁食就開胃啲。🍅海鹽梳打竟然用 1664 杯裝喎，雖然冇酒精，不過飲落都有啲 mocktail feel，而且檸檬同海鹽呢個配搭除咗清新，都响食咗咁多炸嘢之後帶來解膩嘅作用，非常推介。🥳真漢子問店員佢哋嘅炸鱈魚柳漢堡可唔可以轉素魚柳，店員就話佢哋暫時冇呢個選擇，希望餐廳睇到可以考慮吓啦 🙏🏻。另外响肉食素食版本都有提供嘅餐廳，有時都驚唔知會唔會比錯咗，始終而家技術做到真假難分，或者都係食返芋頭魚安心啲？😂😂今次去嘅係將軍澳 Monterey Place 嘅店，佢哋上環同西環都有分店，而且咁啱都係近海喎，係咪特登嘅呢？不過將軍澳店附近有 DON DON DONKI ，食飽飯可以行吓街同 shopping，正呀。🐧🛍️…查看更多

呢間之前食過佢哋嘅 fish and chips 係好食嘅😋 一路都想再去食，只係天氣太熱，唔係好想行咁遠過去啫😅🤭 依家夜晚開始涼返少少，可以出動啦🤗經OpenRice訂，平日單點6:00前有75折，6:30之後有8折，不包括飲品同套餐。問店員邊款魚比較嫩滑，佢建議大比目魚或者鱸魚，大比目魚就比較肥，鱸魚冇咁肥，我揀咗大比目魚😁 同之前一樣炸漿薄脆，薯條熱辣辣，外脆內軟，兩樣都好好食😋😋 我嘅大比目魚明顯比男友嘅藍鱈魚嫩滑，佢嘅藍鱈魚相對肉質比較實啲🤭 今次另外加咗個炸生蠔，都好味😋 可能因為我食咗5隻炸生蠔，幾乎食唔晒條炸魚🤪🤣🤣 下次食吓鱸魚先，睇吓會唔會冇咁肥膩，啲薯條唔使求救😝 不過炸魚同薯條都比較熱氣，唔可以成日食，要隔返一排先😬…查看更多

行完Donki，入咗餐廳諗著食炸魚薯條，就嚟咗Fish & Chick哩間餐廳，入邊餐廳環境乾淨，闊落，叫咗個二人餐，價錢$298。前菜，炸磨菇沙律，味道合格，炸磨菇略嫌細隻，但味道唔錯，多汁，一D都唔乾。小食，茄汁雞肉丸，味道普通，無任何特別。主食1，叫咗個辣椒蒜蓉炒意粉，味道出色，好多蒜蓉，蒜味濃烈，辣椒少少辣，如果唔食得辣都最好不要點。主食2，叫咗個炸魚(藍鱈魚)薯條，唯獨1款炸魚Set唔洗額外加錢，但味道中上，諗著條魚會炸得好乾，但結果好嫩滑，好有驚喜，薯條係用粗薯條，熱辣辣，好正飲品，叫咗可樂同埋凍檸茶，無特別。總結，哩間餐廳人均消費唔太貴，食物質素合格以上，可以值得再嚟。…查看更多

突然好想食英國名物: 炸魚配薯條! 本身中環都有分店，但將南呢間唔使等位，可以一試~ 外層炸得金黃酥脆，咬落去「咔嚓」一聲，粉漿薄脆得嚟唔會太厚，完全唔油膩。入面嘅魚肉 (加錢可以叫是日特級的魚)嫩滑，一啖落去仲保持到juicy，完全冇雪藏味，證明用料新鮮。點埋經典嘅他他醬或者檸檬汁，即叫即炸熱住食. 係正！至於薯條，佢哋用嘅係粗身版本，份量多，炸得外脆內軟。雖然唔係咩花巧款式，但正正就係嗰種傳統英式pub food嘅風味，食落夠晒滿足~女仔叫一個餐未必可以食得曬 同都好熱氣下.... Share會好D...  …查看更多

之前係YouTube睇咗Mill MILK 條片之後就好想試下呢間Fish and Chick，係OpenRice 見到將軍澳有分店，所以就go try try 🙌🏻我嗌2份炸魚薯條🐟🍟、白酒汁煮鮮蜆、煙三文魚沙律配蜜糖刁草汁🥗首先，炸魚薯條外面炸得好脆皮，而裡面嘅魚肉仲係好熱好嫩滑多汁，配上薯條同啤酒🍻，超級爽好滿足😆白酒汁煮鮮蜆嘅蜆肉好鮮嫩，好大粒，好有白酒嘅香味，唔錯👍🏻煙三文魚沙律配蜜糖刁草汁就好fresh好清新，啲煙三文魚有煙熏味，而個蜜糖刁草汁亦都調得好好味😋…查看更多