Fineprint

和朋友一起点了一份ricotta toast，一份half & half，还有两杯饮料。吐司底是硬脆的口感，我很喜欢，朋友觉得太硬。Ricotta cheese吃起来口感轻盈，带有淡淡的甜味。环境卫生都不错，服务一般般咯。…查看更多

🫐🥖Ricotta Toast $95Smoked Salmon Avo Toast $115———————————————————————最底層是兩片烘過的Sourdough🥖麵包皮硬搭配Toppings令麵包體軟化 口感富有彈性第一次吃Ricotta 味道像重奶香味忌廉 與忌廉芝士相比起來更輕盈面層放上新鮮藍莓和百里香🌿神來之筆在於淋上蜂蜜✍🏻風味更濃郁 富層次感好吃得以為他們家的蜂蜜來自外國品牌🍯請教店員後得知😎是能在超市輕易入手的百花蜜！煙三文魚果仁牛油果吐司則相對普通🥑勝在配料份量多🤲🏻在家能輕易復刻的味道最近機場分店新開張 營業時間為6am-11pm預備上機或回港時可考慮來一份吐司😌.評分💫：味道：3.5/5環境：3.5/5價錢：2/5…查看更多

每次去襯fineprint都一定係order 我嘅comfort food ricotta toast!吐司用上自家製酸種麵包，烘到金黃色，外皮酥脆，內裡則保持著柔軟的口感，每次食都覺得很滿足！Ricotta cheese的搭配非常出色，清新的口感與淡淡的奶味，讓整體味道更加層次分明。而新鮮的藍莓則增添了自然的甜味。此外，我有事會order honey on the side ，這樣可以根據自己的喜好調整味道。 面頭嘅thyme亦是神來之筆，讓整份吐司嘅味道升華！咖啡就偏向fruity風味，喜不喜歡就見仁見智啦！…查看更多

朝早喺中環做完gym好肚餓，估唔到黑雨Fineprint都有開，即刻衝入嚟食個早餐先返工。Fineprint 係一間由澳洲人創立嘅精品咖啡店，主打自家烘焙咖啡豆、sourdough同簡約健康輕食。店面走輕工業風，設有高腳椅座位，氣氛幾chill。🥪 Turkey Sourdough Sandwich 以自家烘焙sourdough夾住烤火雞胸肉、pesto mayo、車打芝士同菠菜。酸種麵包外脆內煙韌，包體完全唔乾硬；火雞肉鹹香唔乾，醬料清新唔膩，配搭得啱啱好，簡單得嚟好好味😋$55大大份又夠protein，我覺得好抵食。☕ Flat White 採用自家烘焙Cornerstone Blend 咖啡豆，混合肯亞、秘魯及衣索比亞豆。Double shot espresso 搭配微泡牛奶，口感濃郁滑順。奶香同咖啡香平衡，無苦澀感。…查看更多

Fineprint一向給人一種既遠又近的感覺，佢嘅遠來自佢的高格調，而近來自己佢嘅方便感，永遠在你想飲咖啡的moment都會見到佢。今日無飲佢的咖啡，只叫了Ricotta Toast，佢的食物沒有令人失望，而且佢的芝士暫時無記得係其他咖啡店食過，最正係佢嘅蜜糖，配埋藍梅食，入口豐富質感，有脆有軟也有清脆的水果，在早晨可以給你一個開心的開始。飲品點了kuppa kombucha ，非常配呢個吐司，兩者都清香怡人。…查看更多