Everglow Coffee

營業中

休息中

今日工作很忙，缺乏咖啡因，又想食個優質嘅下午茶，結果就搵附近嘅咖啡店”Everglow coffee”Cafe的裝修工業風格，環境細細入到去嘅感覺令人舒服😌來到Cafe一定要嘆番杯優質咖啡-我就order了Flat white，因為我本身鍾意咖啡味濃啲。第一啖就有濃郁嘅咖啡味，喺上水好難搵到咁優質嘅咖啡。另再Oder:Crab AVO & egg salad蟹肉醉蛋牛油果配油浸番茄 酸種麵包 牛油果配碎蛋蟹柳蟹肉沙律簡直係絕配好好食，再加上有蕃茄很開胃😍溫馨提示，如果趕時間就唔好來食，因為廚師慢工出細貨，確保食物質素保持良好😆

呢間Cafe可以這係我2024年食過最滿意嘅餐廳之一👑！位於水上嘅一個屋苑附近，地點對好多人嚟講都唔算就腳，但絕對值得專程去一試！！！星期日下午去到滿座要等位，留低電話附近行一陣就有位～╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ▶ ∗︎*ﾟSmoked Salmon & Avocado with Black sesame Sourdough有三大片煙三文魚同滿滿嘅牛油果，食材新鮮，呢個組合冇得輸🤤最大特色係竹炭顏色嘅黑芝麻酸種麵包！！！@mousa.inspiration 出品，真係超級好食！！！！！黑芝麻同酸種嘅味道原來係咁夾🥹唔係黑芝麻醬嘅濃郁，喺麵包上係恰到好處，食完真係齒頰留香！！！！質地做到啱啱好，有韌性好𡁻又唔會太考驗牙力！▶ ∗︎*ﾟ墨汁寬意粉係2024最有驚喜嘅意粉‼️😭本身以為墨汁意粉嚟嚟去去都係咁嘅味道，左一啖真係突破我對墨汁意粉嘅想像！醬汁超大方，每條意粉都掛到滿滿墨汁，而且係超香口，仲有濃濃嘅海鮮味🦑！！！！推薦大家去試！▶ ∗︎*ﾟLatte & Iced mocha咖啡好飲又有靚拉花～更加鍾意杯Mocha！好飲咖啡味出，唔會有朱古力嘅甜膩，咖

Everglow Coffee .📍上水智昌路8號順欣花園地下5A號舖📞 3568 0921💰人均消費：$100 - $120📸打卡指數：📸 📸📸(4/5). Everglow Coffee ☕️係我覺得數一數二北區嚟講都幾高質嘅cafe，所以我放假有時間又唔想出咁遠食嘢就會去食。Everglow Coffee 外觀以紅磚牆 包圍，內部就係以水泥風格搭配簡約嘅木系家具，不過空間唔係大，只有4 張細枱同bar 枱位置，坐得唔算舒服 🥲。今次等位大概都等咗20 分鐘，同埋只有一位廚師，出餐速度比較慢，所以要預番啲時間去等候，趕時間嘅話最好落單前問一問要等幾耐比較好。今次我就叫咗兩道菜式： 蒜香大蝦蜆肉橄欖油寛麵 🍝 同埋🇪🇸西班牙火腿乳酪芝士配竹炭酸種麵包，嘢飲就叫咗Americano，保持到一向水準 👍🏻，鐘意飲啡嘅朋友值得去試下，但菜式整體都令我覺得有啲失望 😣。🍝 蒜香大蝦蜆肉橄欖油寛麵 💰98⭐️推薦：⭐️⭐️（2/5)依道菜上枱嘅時候心諗明明係叫大蝦蜆肉意粉，點解唔見有大蝦 🍤，望真啲原來係收埋係意粉到，大蝦個size 就比較細，大就稱不上，如果下次可以放上面同大隻番啲就更加好。大蝦同蜆

野食係好食、材料都對得住價錢，始終呢個價錢喺上水嚟講唔算平。但唯一覺得真係唔太好嘅係真係等好耐，我4:00落單，嘢食要去到5:00先嚟到，個人建議落單嗰陣可以同客人解釋要等幾耐，如果等得好耐而客人唔OK嘅，可以轉其他嘢食，而唔係一直叫人喺度等，有個預算就等嗰個都冇咁辛苦。呢間嘢開業到而家應該一直都好多好評，不過都坦白講，如果真係要等咁耐嘅，其實幾好食都打折扣，建議你最好預兩三個鐘，趕時間或者好肚餓既都千奇唔好食佢。

Around the corner is this off grid cafe, cosy and chill. We went in with no waiting time today, even on a public holiday. Latte and flat white is nice, both mushroom and grill duck on sourdough is fulfilling. Generous portion, fresh ingredients, helpful staff, nice spot for food before day trips in Sheung Shui.My fav Sheung Shui cafe so far.

Around the corner is this off grid cafe, cosy and chill. We went in with no waiting time today, even on a public holiday. Latte and flat white is nice, both mushroom and grill duck on sourdough is fulfilling. Generous portion, fresh ingredients, helpful staff, nice spot for food before day trips in Sheung Shui. My fav Sheung Shui cafe so far.

等左好耐約30分鐘都未有食物，但個水吧工作人員同另外個客吹水成30分鐘，企係客人張枱旁邊好似隻蚊咁，討厭👎到不得了食物方面就可以接受，食材用料相信是較有要求，唔似一般餐廳咁cheap

次次嚟食嘢，落單後都平均30分鐘至40分鐘先至有嘢食，都算啦今日食嘢，我哋落咗兩份一樣嘅食物，等咗35分鐘，終於有第一份出現！點知等多咗好耐都未有第二份，店員走來問我哋係咪淨係落咗一份？我哋話係落咗兩份，佢話會幫我哋補返叫我哋等多一陣唔好意思我哋以為佢會即刻幫我哋煮第二份，點知15分鐘又過咗去，見住佢出另一份餐但係唔係我哋嗰份。於是詢問店員係咪整緊點知店員答我哋，仲未開始整我哋開廚房，佢仲係整緊其他比我哋遲嚟嘅人落嘅單。真係有啲燥底，於是叫佢取消你食物好食都冇用，要等已經係扣分漏咗單唔係即刻補返呢下真係冇得忍

實在感到失望。首先，服務態度非常差，由點餐到上菜時間多於30分鐘，服務員對顧客的需求漠不關心，讓人感到不受重視。點餐時遇到問題，卻得不到任何幫助，這樣的服務實在難以接受。其次，食物的質素也讓我感到失望。所點的 牛肉芝士 不僅味道平淡，還有點冷，顯然是擺盤時間過長。其他菜品，也缺乏新鮮感，讓我懷疑食材的質量。

之前外賣試過佢地嘅開心果蛋糕已經覺得係相當高質。因此特地午餐路過時試下。首先環境上，鋪位地方不大，座位較窄，不過佢啲餐櫈係用大木質櫈面，所以pp都算坐得舒服，但張枱就真係細，飲野冇問題，用餐就細咗啲。用餐建議同較friend地嘅人一齊，否則捱得太近都難免唔舒服。除咗以上小小缺陷外，其他食物，飲品比我感覺都非常之好。服務都禮貌舒服，靜靜地嘅環境。我地食咗三個餐Pasta好味！蟹肉他他好味！牛油果煙三文魚酸種麵包好味！全部都好味！

latte一睇顏色就知咖啡既奶唔會太多。咖啡味好香，口味偏fruity但唔會帶有酸味，而且奶泡打得好綿，飲到尾都唔會起泡。三文魚牛油果酸種麵包好少見黑色既酸種麵包，雖然得一片，不過好厚身同埋好大塊，所以食落都好飽肚。三文魚同牛油果係正常發揮。麵包烘得好脆，而且唔會太硬太難咬，上面仲撒咗啲燕麥片，令到口感豐富咗。朋友叫咗青醬意粉，味道不錯。店鋪有點小，好快就滿座。不過我見可以留電話，唔洗企出面排隊等位。

香港版圖最北嘅咖啡店之一位於缺乏咖啡店嘅上水區、穿過幾個商場，去到一個屋苑嘅寧靜角落，而且難得設立喺地舖唔係商場入面，indie度up，算有隱世感，街角的cafe。店內環境幾好但真係幾細間座位唔多，適合 1 ~ 2人嚟。Bar櫈細張好在自己還可以，有埃𠹶。店小但食物款式出奇地多。【 Long Black 】外觀有啲驚喜、估唔到黃金度会咁高【 Blueberry Bagel 】以為係搽藍莓醬、原來係藍莓味嘅bagel 煙韌度係好有、又有cheese cream跟，不過就完全食唔到有藍莓味。【 All Day Breakfast 】唔知算唔算係招牌菜呢？收視率甚高，見到就興奮，雖然大啡菇唔算好大，但腸係粗嘅，呢隻好好多。菜雖然得生菜，但勝在夠大可攤大碟面，蕃茄分四粒都幾好，烤過。最遜色應該係塊三文魚。而最正斗就係兩塊酸種飽，黑炭係呢間嘅特色，好似食到一啲橄欖油、蒜頭嘅香味。嚟呢到為咗食佢啲酸種飽都算係好合理。【 Ice Long Black 】呢度啲咖啡幾唔錯，啱口味，將來會試下Single Origin手沖。

Too chill @everglowcoffeehk - All day breakfast 全日早餐 $125- Avo & Crab Tartare 牛油果蟹肉他他 $88- Latte $40- Dirty $46平時好少入上水，估唔到一去到就搵左間好野食，呢間紅磚牆外表既Cafe 外表簡約，估唔到舖仔細細啲野咁好食，擺盤好靚仲有好特別既黑色酸種麵包，唯一缺點真係間舖細左啲連帶張枱都好細張😅😅#everglow #coffee #cafe #sheungshui #foodie #hkgirl #hkfoodie #yummy #delicious #alldaybreakfast #sourdough #igable

有次去上水搵朋友玩，有間我bookmark咗好耐嘅工業水泥風小店café原來就係附近，由於店舖座位唔多，好彩當日我係一個人去，好快就有位啦~黑芝麻醬整嘅sourdough上面有少少油光，應該係黑芝麻油嚟，令個包外脆內軟，有別於一般食到嘅sourdough咁硬梆梆😋隔離他他有青瓜絲、牛油果蓉，好fresh，蟹肉份量勁多，配埋黑松露醬，層次非常豐富。好耐都冇飲過咁高質嘅啡啦❗️好濃郁，入口順滑，而奶味又唔會蓋過咗咖啡嘅味道，飲落會有少少回甘，偏fruity，拉花亦都好細緻~😍臨走前意猶未盡咁，買咗件巴斯克蛋糕走，當日只有原味同開心果味揀，最後揀咗開心果。賣相好靚，中間係流心架‼️😍上層仲要再多一層開心果醬同少量碎碎，雙重滋味🤤整體食落cream cheese味較重，帶少少開心果味😋

上水開左間高質 cafe ，大西北嘅朋友終於有個可以嘆咖啡嘅地方。chili chicken sourdough 微辣嘅餡料配酸種麵包，令人好有食慾，份量不多，做下午茶就得eggbenedicts sourdough厚厚嘅蛋黃醬下有兩個好靚嘅Benedict egg下面仲有塊煙肉添，好豐富 蝶豆花 latte 淺紫色好靚，最後食埋個焙茶芝士蛋糕 ，好正。