影片
附加資料
用餐時間：齋飲品60分鐘；其他90分鐘
每人最少order一杯野飲
無服務費加一
營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至五
08:00 - 21:00
星期六至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
將軍澳有好多cafe，而間係大型商場入面既cafe長期都好多人，身為將軍澳之友既我，當然唔可以錯過！一入到去就覺得好有feel，店內設計用咗洞穴作靈感，燈光柔和，座位舒適，超適合打卡，影相都唔錯！🍽️The Alchemy All Day Breakfast $145真係勁豐富！！😍😍有牛角包、牛油果、炒蛋、煙肉、炒菇，仲有焗薯，樣樣都好吸引。而最特別係有哈蜜瓜，解膩一流，非常清新！🍽️烤雞菠蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯 $127個burger勁大份！雞肉烤到外脆內嫩，配搭上酸酸甜甜的菠蘿，非常清新！每一口都咬到豐富既層次感，勁正👍🏻而焗薯外脆內軟，簡直係完美配角！雀雀聲就食曬啦🤣☕️Iced Cappuccino $46奶泡超勁厚勁順滑，咖啡味濃郁又滑，好味😋🍸Mocha Martini $73另外仲試咗佢既特色飲品 Mocha Martini，這杯調酒配合了咖啡的濃郁和朱古力的香甜，口感滑順，令人陶醉。每一啖都帶來輕柔的咖啡香氣，配合微微的酒精感，真係好適合想要放鬆一下的時刻☺️☺️🍰生酮花生醬巧克力忌廉卷 $61呢個蛋卷係可以配搭低碳水飲食，外層輕盈柔軟，內裏包住香濃既花生醬，味道非常豐富，但完全冇罪惡感😝😝適合所有想享受甜品，但又注重健康嘅人🥳呢度嘅座位舒適，無論係菜式定係飲品都好正，得閒經過坐低飲杯咖啡食件cake，都唔錯😛呢度嘅座位舒適，無論係菜式定係飲品都好正，得閒經過坐低飲杯咖啡食件cake，都唔錯😛
繼續閱讀
有心事時你會點?自己想方法解決?還是找朋友傾談?我就多數選後者。今日一放工就約了同事吃early dinner傾談生活事。以粉橙紅色為主調，裝潢簡約優雅，燈光柔和，感覺舒適寫意。地方闊落，座位挺多。沒有套餐，全是單點。飲品分別有Feature Drinks、Coffee、Chocolate & Tea，而食物就有Salad、Sandwich &Toast、Special 、Burger、Panini、Pasta和Dessert。******************************我地點了牛肉意式香草包伴蘑菇芥末醬及沙律配檸檬醋醬 Herb Foccacia with Beef and Sautéed Mushrooms, Salad and Homemade Lemon Vinaigrette Dressing ($107)，份量勁足，勁！香草包烤烘至外脆內軟，塗上很香的芥末籽醬，中間大量肥牛和雜菇菌，很豐富。肥牛肉嫩油潤，菇菌爽口兼有菇香，烹調入味，很美味！旁邊配了些雜沙律菜和車厘茄，新鮮清爽，拌入酸咪咪的檸檬醋汁，清新開胃神，同時亦可中和一下肥牛的油膩感。******************************甜品就揀了一件生酮花生醬黑巧克力忌廉卷 Keto Peanut Butter Dark Chocolate Roll Cake ($61)。糕身口感鬆軟，塗上黑巧克力醬和花生醬，再捲着厚厚的香滑忌廉。淡淡的花生味，味道不太甜，好吃！吃完都沒有罪惡感。******************************飲品方面，我要的宇治抹茶杏仁奶Uji Ceremonial Matcha Almond Milk ($39/REG+$3) 有多葉的心花圖案，清晰兼沒有粗泡，靚！入口香滑，有淡淡的杏仁香，亦有少少甘苦的抹茶香，喜歡!朋友杯伯爵茶鮮奶巧克力Earl Grey Chocolate($42/REG) 的心形拉花圖案同樣很美！她話香滑，朱古力味濃，香甜而不膩，如伯爵茶味再濃一點就更吸引。------------------------------不是第一次來這間咖啡店，除了喜歡這裏的食品和飲品外，還很喜歡它的舒適和寧靜，真是一個傾談好地方。
繼續閱讀
呢間咖啡店健康得嚟食物質素唔錯，位於地鐵商場入面，超方便。大漠風嘅顏色令人感覺舒適，同朋友傾計都好放鬆。烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬 配焗薯 呢個漢堡好大個，攤開咗成個all day breakfast 咁。檸檬乳酪醬同菠蘿令到個包味道更清新，無咁滯。法式西多士伴配雜莓醬 呢個西多士唔係次次都叫得到，有次太夜嚟都冇。雜莓醬酸酸哋，都幾配合西多士，同港式嘅完全唔同。香蕉蛋糕 初初見到個蛋糕啡色仲以為係拎錯咗朱古力味，但一聞落去就知道係香蕉味了。蛋糕切件幾大件。宇治抹茶鮮奶 綠色拉花有唔同感覺。呢杯奶味重過抹茶，唔飲咖啡嘅朋友都有選擇。
繼續閱讀
趁放假來Popcorn Espresso Alchemy, 磚紅色中古裝潢感覺有點懷舊。平日中午都好多人、不過座位算比較闊落舒適、感覺悠閒。香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉賣相不錯、蕃茄汁辣辣地特別開胃、醬汁好夠、虎蝦特別大隻彈牙、加上香草芝士、熱辣辣好惹味！煙三文魚牛油果碎蛋沙律蕃茄三文治好大份量的三文治、裡面夾著滿滿的牛油果沙律、蕃茄、火箭菜、煙三文魚等、好足料好好味！法式西多士配自家製雜莓醬即叫即製的西多士好鬆軟、有少許蛋香、雜莓醬酸酸甜甜、一點也不膩啊！Honey Earl Grey Latte喝下去像鮮奶、滲透出淡淡伯爵茶香、不好咖啡的也啱喝！Mocha 朱古力咖啡拉花很美、咖啡味香濃好大份量的三文治、裡面夾著滿滿的牛油果沙律、蕃茄、火箭菜、煙三文魚等、好足料好好味！
繼續閱讀
I ordered a Flat White for HK$45, and it was truly exceptional. The coffee had a perfect balance of silky microfoam and rich espresso, demonstrating the barista's expertise. My friend opted for their unique Jasmine Tea Latte, an interesting fusion of Eastern and Western flavors.What immediately caught my attention was the café's distinctive interior design. The decor masterfully blends medieval European, Latin American, and German influences, creating an eclectic yet cohesive atmosphere. Dark wood panels line the walls, while wrought iron fixtures and vintage-style pendant lights cast a warm glow throughout the space. The furniture includes sturdy wooden tables and leather-upholstered chairs that wouldn't look out of place in a Bavarian beer hall.The café's attention to detail extends beyond just the beverages to the entire customer experience. Brass accents, exposed brick walls, and decorative tiles reminiscent of colonial Latin American architecture add character to the space. The baristas work behind a custom-built counter featuring intricate metalwork, which serves as the café's focal point. This unique aesthetic sets Espresso Alchemy apart from typical Hong Kong coffee shops.
繼續閱讀